Ang simpleng kuwarta ng lebadura ay maaaring gawin sa bahay nang mabilis at walang labis na pamumuhunan. Halos lahat ng mga sangkap ay matatagpuan sa ref ng bawat maybahay.
Kailangan iyon
-
- 1 baso ng likido (gatas o tubig)
- 30-40 g lebadura
- 3-4 tasa ng harina
- 1 PIRASO. itlog
- 4 na kutsarang mantikilya (mantikilya)
- 1 kutsarang asukal
- 1/4 kutsarita asin
Panuto
Hakbang 1
Bahagyang mag-init ng gatas (tubig), ngunit huwag pakuluan. Magdagdag ng lebadura at pukawin nang maayos upang tuluyang matunaw.
Hakbang 2
Magdagdag ng itlog, asin, asukal at unti-unting magdagdag ng harina.
Hakbang 3
Matunaw ang mantikilya sa isang steam bath at idagdag sa kuwarta. Masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay at pinggan.
Hakbang 4
Budburan ang tapos na kuwarta ng harina at magsipilyo ng langis ng halaman. Takpan ito ng isang cotton twalya at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 5
Hayaang tumaas ang kuwarta, pagkatapos ay alalahanin ito at iwanan ito para sa isa pang 20-30 minuto. Handa na ang kuwarta ng lebadura!
