Kayumanggi Asukal: Mayroon Bang Pakinabang?

Talaan ng mga Nilalaman:

Kayumanggi Asukal: Mayroon Bang Pakinabang?
Kayumanggi Asukal: Mayroon Bang Pakinabang?

Video: Kayumanggi Asukal: Mayroon Bang Pakinabang?

Video: Kayumanggi Asukal: Mayroon Bang Pakinabang?
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Marso
Anonim

Hindi bihira na marinig ang pahayag na ang asukal ay ang puting kamatayan. Sa katunayan, kinakailangan ang matamis para sa normal na paggana ng katawan. Ang granulated na asukal o pino na asukal ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo sa utak, pinipigilan ang trombosis, at binabawasan ang panganib ng sclerotic plaques at arthritis. Gayunpaman, ang puting asukal ay walang alinlangan na nakakasama sa pigura. Upang masiyahan sa iyong mga paboritong tratuhin nang walang takot, maraming mga doktor inirerekumenda ang pagkain ng kayumanggi asukal. Ngunit talagang kapaki-pakinabang ba ito?

Kayumanggi asukal: mayroon bang pakinabang?
Kayumanggi asukal: mayroon bang pakinabang?

Ang asukal na kayumanggi o tubo ay may halos parehong nilalaman ng calorie tulad ng pamilyar na puting beet sugar. Ngunit ang presyo ng produktong "ibayong dagat" ay maraming beses na mas mataas. Hindi lamang tungkol sa higit na pagkakaroon ng puting asukal, ang brown sugar ay nag-aalok ng mga benepisyo sa kalusugan.

Ang mga pakinabang ng asukal sa tungkod

Hindi tulad ng puting asukal, ang kayumanggi ay hindi gaanong naproseso sa industriya. Hindi ito dumaan sa yugto ng paglilinis ng mga kemikal, kaya't ang maximum na mahahalagang sangkap ay napanatili sa produkto ng tungkod. Ito ang mga bitamina B, magnesiyo, posporus, potasa, iron, sink, calcium, mangganeso. Samakatuwid, kapag kumain ka ng kayumanggi asukal, nakukuha mo rito hindi lamang ang mga simpleng karbohidrat, kundi pati na rin ang mga elemento ng pagsubaybay, antioxidant, at mahahalagang bitamina.

Dapat tandaan na ang mga bahagi ng masa ng mga microelement sa brown sugar ay depende sa kalidad ng produkto; ang mga pamantayan ay hindi kinokontrol ang dami ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Dapat ding pansinin ang orihinal na lasa at aroma ng asukal sa tungkod, kung saan ang hindi nilinis na produktong ito ay pinahahalagahan ng mga gourmets. Pinaniniwalaan na mas mahusay na binibigyang diin ng mga brown na kristal ang lasa ng tsaa at kape, maingat na itinatakda ang mga tala ng inumin. Maaari kang maglagay ng brown sugar hindi lamang sa tsaa, kundi pati na rin sa mga lutong kalakal, panghimagas.

Paano sasabihin ang brown sugar mula sa pekeng asukal

Ang hindi nilinis na brown sugar lamang ang makikinabang sa katawan, kaya't sa pagbili ng isang produkto, kailangan mong hanapin ang naaangkop na marka sa pakete. Kailangan mo ring tandaan na ang pino na tungkod at puting asukal ay halos pantay sa halaga ng nutrisyon. At bagaman ang katawan ay talagang nangangailangan ng asukal, kailangan itong matupok sa limitadong dami. Ang pamantayan sa bawat araw ay dapat na tungkol sa 80 gramo, nalalapat din ito sa kayumanggi asukal.

Upang bumili ng malusog na kayumanggi asukal, kailangan mong malaman kung paano ito makilala mula sa isang pekeng. Kadalasan, ang mga hilaw na materyales ay may kulay na caramel o mga kemikal na tina upang maipasa ito bilang tunay na asukal sa tubo.

Ang mas madidilim na mga brown na kristal, mas natural na pulot sa produkto, responsable ang sangkap na ito para sa kulay at lasa ng matamis. Ang tubo ng tubo ay hindi makukulay sa tsaa o kape, kaya kung nakikita mo ang likidong naging kayumanggi kapag nagdagdag ka ng asukal sa tubig, ito ay peke. Isaalang-alang na ang asukal sa tubo ay ginawa sa Cuba, Brazil, Costa Rica, Estados Unidos at Guatemala.

Inirerekumendang: