Maraming stress, masamang ecology, hindi malusog na lifestyle ang nagtulak sa maraming tao na kumain ng halos malusog na pagkain. Ang Seafood ay napaka kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Halimbawa, pusit. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina, mga bitamina B6 at PP, nalalagpasan ng karne nito kahit ang karne ng isda. Bilang karagdagan, ang pusit ay naglalaman ng mga sangkap na nag-aambag sa pagtatago ng gastric juice sa mga tao. Karaniwang ipinagbibiling frozen ang pusit sa mga istante ng tindahan. Bago maghanda ng mga pinggan na may pagdaragdag ng malusog na pagkaing dagat, ang pusit ay dapat na maayos na ma-defrost.
Panuto
Hakbang 1
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga bangkay ng pusit ay dapat mapili na hindi pa natunaw, kung hindi man ay gagapangin at mabibigo nila ang mamimili sa isang mapait na lasa at amoy ng lumang frozen na isda.
Hakbang 2
Ang pag-Defrosting ng pusit ay nangangailangan ng isang malalim na ulam na kasing laki ng nilalang ng dagat.
Hakbang 3
Ibuhos ang alinman sa malamig o maligamgam na tubig sa mga gilid ng handa na plato.
Hakbang 4
Susunod, kailangan mong ibaba ang bangkay ng pusit sa isang plato ng tubig at maghintay hanggang matunaw ang pagkaing-dagat.
Hakbang 5
Siguraduhing alisin ang pelikulang sumasaklaw sa mga fillet ng seafood mula sa lasaw na pusit. Ito ay napaka mapait at, samakatuwid, ay maaaring makabuluhang masira ang lasa ng ulam.
Hakbang 6
Maaari mong i-defrost ang pusit sa pamamagitan ng pag-iwan ng bangkay nito sa labas ng bahay sa temperatura ng kuwarto. Totoo, ang proseso ng pag-defrosting ay magiging mas mabagal kaysa sa pag-defrost ng pusit sa tubig.
Hakbang 7
Ang pinakamagandang lugar upang mag-defrost ng pusit ay nasa ref. Ang pag-Defrosting ng pusit sa ref ay maginhawa para sa mga taong hindi nagmamadali na ihanda ang nakaplanong ulam. Sa pamamagitan ng paraan, sa pamamaraang ito ng defrosting, pinapanatili ng pusit ang lahat ng mga kalidad na nutritional.
Hakbang 8
Sa anumang kaso ay hindi ka dapat mag-defrost ng pusit sa mainit na tubig, at higit pa sa kumukulong tubig, kung hindi man ay makakakuha ang karne nito ng hindi kanais-nais na kulay.
