Maaari mong sorpresahin at palayawin ang iyong pamilya sa hindi pangkaraniwang ulam na ito, pati na rin magdagdag ng pagkakaiba-iba sa iyong menu. Tiyaking gawin ang resipe na ito sa serbisyo.
Kailangan iyon
- - 600 g talong
- - 2 karot
- - 1 ugat ng perehil
- - 1 sibuyas ulo
- - 2 kamatis
- - 300 g tinadtad na karne
- - 4 na kutsara. tablespoons ng langis ng halaman
- - 4 kutsarita ng asukal
- - asin at halaman upang tikman
Panuto
Hakbang 1
Gupitang maingat na hugasan ang mga eggplants sa kalahating haba at alisin ang core na may mga butil.
Hakbang 2
Fry ang tinadtad na karne na may makinis na tinadtad na mga sibuyas. Matapos ang karne ay kalahating luto, magdagdag ng gadgad na mga karot, ugat ng perehil. Kumulo hanggang lumambot.
Hakbang 3
Magdagdag ng pulp ng kamatis, asin, asukal sa kawali sa pagpuno at kumulo para sa isa pang 4 na minuto. Idagdag ang pagpuno, iniiwan ang sabaw sa kawali.
Hakbang 4
Gupitin ang mga eggplants sa manipis na mga hiwa. Ikalat ang tinadtad na karne sa kanila at balutin.
Hakbang 5
Tiklupin ang mga rolyo sa isang kawali sa sabaw at kumulo hanggang sa ganap na maluto ang mga eggplants.
