Ang lutong patatas na may baboy sa isang palayok ay magiging mahusay na gamutin sa iyong hapag kainan. Gayundin, ang mga panauhin na darating sa iyo para sa isang bakasyon ay kawili-wiling magulat sa pamamagitan ng isang masarap at kasiya-siyang mainit na ulam.
Kailangan iyon
- - 500-600 g ng patatas;
- - 450-500 g ng baboy;
- - 1 sibuyas; -
- - 100-130 ML sour cream;
- - 2-3 kutsarang langis ng gulay;
- - 50 g ng mga gulay;
- - asin, paminta, pampalasa, idagdag sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang baboy sa maliliit na cube, mga 2-2.5 cm. Ilagay sa isang kawali at kayumanggi hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 2
Habang pinirito ang karne, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, ilagay ang natapos na karne sa isang palayok. Ilagay ang sibuyas sa kawali kung saan pinirito ang karne, at dalhin ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi. At ilagay din sa palayok.
Hakbang 3
Kumuha ng patatas, gupitin sa mga 3-4 cm na cube. Ilagay ang mga ito sa isang palayok sa tuktok ng karne at mga sibuyas. Magdagdag ng asin, paminta, pampalasa upang tikman at takpan ng tubig na 1 cm sa itaas ng patatas. Ilagay ang mga kaldero sa oven at lutuin doon sa 200 degree sa 2.5 oras.
