Nagsisimula na ang linggo ng Pancake, na nangangahulugang mayroong isang dahilan upang mangyaring ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na may pancake. Ang mga pancake na may kefir ay naging manipis at maselan, na nangangahulugang tiyak na kailangan mong malaman kung paano lutuin ang mga ito.
Kailangan iyon
0.5 liters ng 3% - kefir, 250 milliliters ng gatas, 2 itlog, 300 gramo ng harina, 1 kutsarang asukal, 0.5 kutsarita ng asin, 0.5 kutsarita ng soda, 2 kutsarang langis ng mirasol
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang kefir sa isang kasirola at init ng bahagya sa mababang init.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog sa kefir, magdagdag ng asukal, asin, soda at ihalo nang mabuti.
Hakbang 3
Unti-unting idagdag ang harina sa pinaghalong, patuloy na pagpapakilos. Whisk na rin upang walang natitira na mga bugal.
Hakbang 4
Dalhin ang gatas sa isang pigsa at dahan-dahang ibuhos sa kuwarta, pagpapakilos paminsan-minsan.
Hakbang 5
Ibuhos ang langis ng halaman sa kuwarta at pukawin.
Hakbang 6
Iprito ang mga pancake sa isang mahusay na pinainitang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
