Ang Monastyrskaya Izba cake ay isang napakasarap na pagkain na maaaring ihanda para sa isang pangunahing piyesta opisyal, halimbawa, para sa isang kaarawan o Bagong Taon. O magpakasawa lamang sa iyong pamilya sa ganoong isang dessert nang walang kadahilanan.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - harina ng trigo - 4 tasa;
- - margarin - 250 g;
- - kulay-gatas - 250 g;
- - mantikilya - 400 g;
- - kondensadong gatas - 1 lata;
- - gatas - 8 tsp;
- - pulbos ng kakaw - 6 tsp;
- - asukal - 1 baso;
- - cookies, seresa, mani - hindi para sa lahat.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang harina sa mesa, tagain ng margarin, ibuhos sa sour cream, masahin ang kuwarta, ilagay sa ref ng kalahating oras.
Hakbang 2
Hatiin ang kuwarta sa labinlimang pantay na bahagi, paikutin ang bawat isa na may isang hugis-itlog na cake, butasin sa maraming mga lugar upang ang kuwarta ay hindi lumobo sa oven. Itabi ang mga berry sa mga cake nang magkakasunod, igulong ito sa mga tubo, pinch ang mga gilid. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa katamtamang temperatura ng oven.
Hakbang 3
Paghaluin ang condensadong gatas at mantikilya (300 gramo) para sa cream.
Hakbang 4
Ilagay ang natapos na mga tubo (palamig ang mga ito) sa isang pinggan sa mga hilera - 5, 4, 3, 2, 1 (isa sa tuktok ng iba pa). Pahiran ang bawat hilera ng cream. Ibuhos ang natitirang cream sa itaas.
Hakbang 5
Palamutihan ang natapos na Monastyrskaya Izba cake na may durog na mani, gadgad na tsokolate, mga mumo ng biskwit, at seresa na iyong pinili. Tangkilikin ang iyong tsaa!