Isipin ang paggising sa isang cool na taglagas ng umaga na may isang maayang pabango na kumakalat sa iyong bahay. Tumingin ka sa kusina, at doon sa mesa ay mahahanap mo ang luntiang mainit na pancake na may jam at sariwang brewed herbal tea …
Kailangan iyon
- 300 ML ng kefir;
- 250 g harina;
- 3 kutsara Sahara;
- 1/3 tsp soda;
- 1/2 kutsara suka 6-9%;
- walang amoy na langis ng gulay.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang kefir sa isang kasirola kung saan mo masahin ang kuwarta. Maglagay ng soda sa kefir, pukawin at iwanan ng 5 minuto.
Hakbang 2
Pagkatapos ng limang minuto, ilagay ang kawali sa apoy upang magpainit habang ginagawa mo ang kuwarta.
Hakbang 3
Ilagay ang asukal at suka sa kefir, ihalo. Makikita mo agad ang reaksyon: maraming mga bula ang lilitaw sa kefir.
Hakbang 4
Pagkatapos ay magdagdag ng harina sa 2-3 dosis, pagpapakilos sa bawat oras upang walang mga bugal. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang taong magaling makisama.
Hakbang 5
Suriin ang kapal ng kuwarta. Dapat itong mahulog sa kutsara, hindi tumulo.
Hakbang 6
Ilagay ang mga pancake na may isang kutsara sa isang kawali na may langis ng halaman at iprito sa magkabilang panig.
Hakbang 7
Paglilingkod kasama ang kulay-gatas, siksikan, gadgad na berry o kondensadong gatas.
