Maaari kang maghurno ng maraming para sa tsaa, minsan lamang gusto mo ng isang bagay na magaan at hindi masyadong matamis. Ayoko ng mga walang lebadura na crackers o payak na biskwit. At hindi ako nakakapagluto ng mahabang panahon, naiinip akong tumayo araw-araw sa kalan. Napakagaan ng brushwood at tatagal lamang ng kalahating oras upang magluto. At kung gaano kasarap uminom ng tsaa kasama siya at pakitunguhan ang mga kamag-anak.
Kailangan iyon
- itlog ng itlog - 5 piraso
- gatas - 5 kutsara
- asin - isang kurot
- vodka - 2 tablespoons
- harina - 1-2 tasa
- langis ng gulay - 300-500 g
- asukal sa icing - 10-50 g sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Sa simula, kailangan mong maingat na ihiwalay ang mga yolks mula sa mga puti. Talunin ang mga yolks at idagdag ang gatas, asin, bodka sa kanila.
Hakbang 2
Talunin ang lahat ng mga sangkap at magdagdag ng harina nang paunti-unti. Ang kuwarta ay dapat na napakahirap. Napaka liit nito, ngunit kapag nagbe-bake ka, magulat ka kung magkano ang nakuha sa iyo.
Hakbang 3
Ilagay ang kuwarta sa ref sa loob ng 30 minuto.
Hakbang 4
Gupitin ang isang maliit na piraso at igulong ito sa isang manipis na layer. Kung mas payat ang kuwarta, mas mabuti ang crunch ng brushwood.
Hakbang 5
Gupitin ang kuwarta sa iba't ibang mga numero. Maaari mo lamang gamitin ang mga ordinaryong piraso, maaari mong igulong ang mga piraso na ito sa isang tubo. O pinutol namin ang isang butas sa gitna ng guhit at sinulid ang gilid ng guhit dito. Pinakamahalaga, mas manipis ang kuwarta, mas maraming mga produkto.
Hakbang 6
Painitin ang langis ng halaman sa isang kasirola sa sobrang init, at pagkatapos ay maipapayo na bawasan ang init sa ibaba ng daluyan. Maaari kang magprito ng brushwood. Tandaan na magdagdag ng langis habang bumababa.
Hakbang 7
Dahan-dahang ibababa ang mga produkto sa mainit na langis at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging ginintuang ang brushwood.
Hakbang 8
Maaari mong ilagay ang natapos na mga produkto sa isang colander sa simula upang ang labis na pagtulo ng langis, at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang hiwalay na mangkok o baking sheet.
Matapos iprito ang isang maliit na halaga ng brushwood, maaari mo itong iwisik ng pulbos na asukal at iba pa hanggang sa katapusan ng pagluluto.