Ang Amursky salad ay napakapopular sa Malayong Silangan. Ang rehiyon na ito ay sikat sa pulang isda. Ang lahat ng kasiyahan ng Far Eastern salad ay nasa isang espesyal at pinakamahalagang sangkap - pinausukang isda. Ang ulam ay maayos sa anumang holiday, nagsisilbi itong isang mahusay na meryenda para sa serbesa. Sa simpleng paningin lamang ng salad, dumadaloy ang laway, upang masabi ang lasa nito.
Kailangan iyon
- - pinausukang pulang isda (likod)
- - berdeng mga gisantes, 1 lata
- - sibuyas, 1 piraso
- - Mga kamatis ng cherry
- - langis ng mirasol
- - itim na paminta
Panuto
Hakbang 1
Para sa kaginhawaan, pinakamahusay na kumuha ng likod ng isang pulang isda, kung saan ang mga buto ay ganap na wala. Pumili ng gaanong inasnan na isda, kung hindi man ipagsapalaran mong masira ang lasa ng salad. Mga mode na cube ng karne na humigit-kumulang na 1x1 cm.
Hakbang 2
Mas mahusay na gumamit ng mga kamatis na cherry. Ang kanilang bahagyang matamis na lasa ay simpleng hindi kapani-paniwala upang pagsamahin sa pinausukang isda. Pinutol namin ang bawat kamatis sa dalawa o apat na piraso, depende sa laki.
Hakbang 3
Pinong tinadtad ang sibuyas.
Hakbang 4
Magdagdag ng mga tinadtad na kamatis, isang garapon ng mga gisantes (huwag kalimutang alisan ng tubig ang likido!), Mga tinadtad na sibuyas sa mga pinausukang isda. Magdagdag ng langis ng mirasol at isang maliit na itim na paminta.
Hakbang 5
Hinahalo namin ng lubusan ang lahat at maihahatid. Banayad na pagdidilig ng berdeng mga sibuyas bilang isang dekorasyon. Bon Appetit!