Ang isa sa mga minamahal at tanyag na pinggan sa buong mundo ay may maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ang pizza na may ham at kabute ay perpekto para sa mga mahilig sa mga pinggan ng karne. Ang masarap na aroma ng ham at maanghang na kabute ay maayos at nasiyahan ang gutom. Ang resipe na ito ay perpekto para sa pagkawala ng timbang, dahil, sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman, maaari kang makakuha ng sapat na isang maliit na bahagi.
Kailangan iyon
- - 20 ML ng low-fat sour cream;
- - 200 g ng ham;
- - 200 g ng matapang na keso;
- - 20 g mantikilya;
- - 10 piraso. malaking pitted olibo;
- - 200 g ng champignon na kabute;
- - 1 PIRASO. isang kamatis;
- - 40 ML ketchup;
- - 1 PIRASO. base para sa pizza;
- - 1 pakurot ng ground black pepper;
- - 1 pakurot ng tuyong bawang;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng mga sariwang kabute, banlawan sa maligamgam na tubig at alisan ng balat mula sa pelikula. Ilagay ang mga ito sa malamig na tubig ng halos 20-30 minuto. Tanggalin at patuyuin ang mga kabute. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, maingat na gupitin ang mga kabute sa manipis na mga piraso. Init ang isang kawali at iprito ang mga kabute sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi, alisin mula sa kalan at palamig.
Hakbang 2
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at ketchup, magdagdag ng asin, paminta at tuyong bawang sa pinaghalong, ihalo nang lubusan ang lahat at i-brush ang base ng pizza na may halo.
Hakbang 3
Gupitin ang kamatis sa mga bilog at ilagay sa base. Kuskusin ang bacon sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliliit na piraso, ilagay sa tuktok ng kamatis, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at olibo, gupitin. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang pizza, iwanan ito sa isang mahusay na preheated oven sa loob ng 20 minuto.