Marami sa atin ang nais na uminom ng tsaa na may masarap at mabangong mga pastry pagkatapos ng pangunahing pagkain. Walang mga problema sa pagpili ng mga panghimagas, ang assortment sa mga tindahan ay malaki, at maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga lutong bahay na pie. Ngunit kumusta naman ang mga taong nag-aayuno? Hindi sila pinapayagan na kumain ng karamihan sa mga tradisyunal na panghimagas. Mayroong isang paraan palabas - upang malaman kung paano magluto ng isang lean pie.
Kailangan iyon
- - 250 g ng mga sariwang karot;
- - 175 g granulated na asukal;
- - 1 baso ng harina ng trigo;
- - 100 ML ng langis ng halaman;
- - 2 kutsara. l. mga mumo ng tinapay;
- - 20 g ng mga pasas at almonds;
- - Ni ¼ h. L. baking powder at vanilla sugar (ang dami ng huling sangkap ay maaaring iba-iba sa iyong panlasa).
Panuto
Hakbang 1
Sa sandaling mayroon ka ng lahat ng mga sangkap, maaari mong simulan ang pagmamasa ng maniwang kuwarta ng karot. Una sa lahat, hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang root root sa isang masarap na kudkuran.
Hakbang 2
Ibabad ang mga pasas sa mainit na tubig sa loob ng 5-7 minuto, alisan ng tubig ang likido, ilipat ang produkto sa isang mangkok kasama ang mga karot. I-chop ang mga almond sa isang maginhawang paraan, halimbawa, na may blender.
Hakbang 3
Pagsamahin ang mga tinadtad na mani sa mga karot at pasas, idagdag doon ang banilya at regular na asukal, ibuhos ang langis ng halaman, magdagdag ng baking pulbos at mga mumo ng tinapay.
Hakbang 4
Kapag ang lahat ng mga sangkap ay nasa mangkok, pukawin ang kuwarta nang lubusan at simulang unti-unting magdagdag ng harina. Gawin ito nang dahan-dahan, maingat na paghawak ng isang kutsara, kung hindi man ang harina ay magkadikit sa isang bukol, hindi ka makakapaghurno ng isang payat na pie.
Hakbang 5
Pumila ng isang baking dish na may sulatan na papel, ikalat ang kuwarta sa itaas. Ipadala ang lean pie upang maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Ang natapos na lutong kalakal ay may magandang kulay kahel at matamis na panlasa.
Hakbang 6
Sa hinaharap, maaari kang mag-eksperimento sa resipe. Ang mga breadcrumb ay maaaring mapalitan ng otmil, mga pasas - na may mga prun o pinatuyong mga aprikot, ang mga almond ay dapat na ganap na alisin o ilagay sa isang mas malaking dami. Para sa lasa, ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng kanela sa carrot cake. Ngunit ang panlasa na ito ay hindi para sa lahat.
