Ang Brizol ay hindi kahit na ang pangalan ng ulam mismo, ngunit, maaaring sabihin ng isa, ang pangalan ng paghahanda. Siyempre, maraming, maraming lahat ng mga uri ng mga recipe para sa paghahanda ng ulam na ito, ngunit nais kong iguhit ang pansin sa isa na pinakamadali, ngunit hindi sa anumang paraan mas mababa sa panlasa.
Kailangan iyon
- - mga itlog - 2 mga PC;
- - tinadtad na manok - 100 g;
- - mga champignon - 5 mga PC;
- - adobo na pipino - 1 pc;
- - gatas na mababa ang taba - 1 kutsara;
- - mababang-taba na kulay-gatas - 1 kutsara;
- - gadgad na keso - 2 kutsarang;
- - bawang - 1 sibuyas;
- - perehil;
- - asin;
- - paminta;
- - berdeng sibuyas;
- - mantika.
Panuto
Hakbang 1
Kaya, bumaba tayo sa pagmamanupaktura. Una kailangan mong ilagay ang mga sumusunod na produkto sa isang blender: tinadtad na manok, gatas, itlog, isang kutsarita ng langis ng halaman, asin at paminta. Pagkatapos ay ihinahalo namin ang lahat ng ito hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Hakbang 2
Pagkatapos ang nagreresultang timpla ay dapat na pinirito sa isang kawali sa magkabilang panig. Kailangan mong magprito sa ilalim ng takip at palaging sa sobrang init.
Hakbang 3
Ngayon ay dumating ito sa pagpuno. Una, iprito ang mga kabute, pagkatapos ay ihiga at ihalo ang mga ito sa mga sumusunod na produkto: gupitin ang pipino sa mga piraso, keso, kulay-gatas, tinadtad na bawang at perehil.
Hakbang 4
Ikinakalat namin ang nagresultang pagpuno sa isang espesyal na paraan, iyon ay, sa isang bahagi ng isang pinirito, kung gayon, "pancake". Pagkatapos takpan ang pagpuno ng iba pang kalahati, takpan ang tamad na brizol ng takip at painitin ito sa isang kawali nang halos isang minuto. Maaaring ihain na iwiwisik ng mga halaman. Bon Appetit! Good luck!