Ang shrimp salad ay umaakit sa pampagana, maliwanag na hitsura at orihinal na panlasa. Ang isa pang mahalagang kalamangan ay ang pagiging simple ng paghahanda. Ang karne ng hipon na mababa ang calorie ay may masamang lasa at isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang anumang maligaya na gabi ay magiging isang tagumpay kung mayroong isang magandang pinalamutian na masarap na salad na may mga hipon sa mesa.
Kailangan iyon
- trout o fillet ng salmon - 50 g;
- pulang caviar - 3 tablespoons;
- matapang na keso - 90 g;
- itlog - 3 mga PC;
- kamatis - 1 pc;
- peeled pinakuluang-frozen na hipon - 200 g;
- dill at itim na paminta;
- mga sibuyas - 1 pc;
- bell peppers;
- asin
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang mga peppers sa kalahati, alisin ang mga binhi, hugasan sa tubig, at pagkatapos ay tuyo sa mga tuwalya ng papel. Itapon ang defrosted na hipon sa isang colander, ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan sandali upang ang likido ay may oras na maubos.
Hakbang 2
Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, palamig at i-chop sa maliliit na cube. I-chop ang kamatis sa mga cube. Gupitin ang salmon o trout sa manipis, pahaba na mga piraso o parisukat. Grate the cheese using a coarse grater.
Hakbang 3
Ibuhos ang kumukulong tubig sa tinadtad na sibuyas at ilagay sa isang salaan. Kapag ang sibuyas ay cooled, pagsamahin ang dating handa na pagkain, paminta at asin. Timplahan ang nagresultang timpla ng mayonesa at ihalo na rin. Punan ang mga tasa ng peppers na may shrimp salad, palamutihan ng caviar sa itaas. Ilagay ang mga peppercorn sa isang patag na plato at ihain ang mga ito.
