Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang maselan at masarap na cake na may lasa ng banilya. Ang napakasarap na pagkain ay inihanda nang mabilis, sa ilang mga paraan kahit na kahawig ito ng isang keso, ngunit may isang mas mahangin na pagkakayari. Maaaring ihain ang vanilla sour cream para sa agahan, tsaa sa hapon, at kahit para sa isang holiday.
Kailangan iyon
- - 400 g sour cream;
- - 300 g harina;
- - 200 g ng mantikilya;
- - isang baso ng asukal;
- - 5 itlog;
- - 2 g vanillin;
- - 1, 5 tsp baking powder.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay muna ang langis sa freezer, pagkatapos ay kuskusin ito sa isang malaking kudkuran.
Hakbang 2
Magdagdag ng 1 itlog, kalahating baso ng asukal sa gadgad na mantikilya. Idagdag ang sifted na harina at baking powder. Masahin ang kuwarta ng shortbread gamit ang iyong mga kamay, igulong ito sa isang bola.
Hakbang 3
Kumuha ng isang split form, grasa na may mantikilya.
Hakbang 4
Igulong ang kuwarta sa isang layer na 0.5 cm ang kapal, ilipat ito ng dahan-dahan sa hulma. Ipamahagi dito, gawing sapat na mataas ang mga gilid - para sa cake na ito, ang mga gilid ay napakahalaga! Ang cake ay matangkad, ang pagpuno ay tataas sa panahon ng pagbe-bake, kaya't ang mga gilid ay kailangang hindi bababa sa 7 cm ang taas.
Hakbang 5
Whisk ang sour cream na may 4 na itlog, banilya at asukal para sa isang pagpuno ng makinis na cream. Ibuhos ito sa kuwarta, ang mga gilid ay dapat na mas mataas kaysa sa pagpuno.
Hakbang 6
Maghurno ng vanilla sour cream sa 180 degree sa loob ng 50 minuto. Pagkatapos ipinapayong palamig ang dessert ng 3 oras sa ref - gagawin nitong mas masarap ang cake.
