Ang kailangan mo lang para sa isang mabilis na maghurno ay isang recipe ng kuwarta at ilang simpleng mga alituntunin. Ang paggawa ng kuwarta para sa mga pie, homemade cake at inihurnong kalakal ay mas madali kaysa sa tunog.
Ang kuwarta na ito ay maaaring ma-freeze at maiimbak ng hanggang sa dalawang buwan sa freezer. Sa anumang oras, maaari mo itong ilabas sa ref at gumawa ng mabilis na lutong kalakal, kung saan masarap uminom ng tsaa. Mangyaring huwag defrost ang kuwarta, ngunit lutuin ito kaagad.
Mabilis na pagluluto ng kuwarta resipe
1 tasa ng harina
½ kutsarita asin
1/3 tasa at 1 kutsarang margarin
2-3 kutsarang tubig
Paano maghurno sa tatlong madaling hakbang
Hakbang 1: paghaluin ang mga sangkap
Gumamit ng isang blender ng kuwarta upang i-chop ang margarine. Kung wala kang blender, kumuha ng dalawang kutsilyo at gamitin ang sumusunod na pamamaraan. Hawak ang isang kutsilyo sa bawat kamay upang ang mga blades ay halos hawakan, ilipat pabalik-balik sa kabaligtaran ng mga direksyon, pinapanatili ang mga kutsilyo na parallel sa bawat isa. Gagana rin ang isang linya at tinidor kung gaganapin patagilid.
Paghaluin ang mga sangkap upang magsama sila. Ngunit huwag gumalaw ng masyadong mahaba, kung hindi man ang masa ay magiging napakahirap.
Upang gawing mas madali ang pag-roll ng kuwarta, dapat itong i-freeze ng 45 minuto o magdamag. Una, masahin ito at gumawa ng bilog dito.
Hakbang 2: Igulong ang kuwarta nang hindi dumidikit
I-secure ang isang rolling napkin o tuwalya (hindi lamang terry) sa mga gilid ng isang malaking cutting board, hindi bababa sa 30 x 30 cm sa lugar na may masking tape. Ibalot ang niniting tela sa paligid ng rolling pin. Kuskusin ang parehong mga ibabaw ng harina. Makakatulong ito na maiwasan ang pagdikit.
Kung wala kang isang napkin ng kuwarta, maaari mong alikabok ang rolling pin at mesa ng kusina, cutting board, o ibabaw ng trabaho na may harina.
Ilagay ang baking kuwarta sa isang patag na ibabaw at simulang ilabas ito mula sa gitna. Paghiwalayin ang kuwarta mula sa ibabaw sa pamamagitan ng pag-on ito paminsan-minsan. Kung ang kuwarta ay nagsimulang dumikit, magdagdag ng isang maliit na harina sa rolling pin at sa ibabaw nang sabay.
Hakbang 3: Ilagay ang kuwarta sa isang baking tray
Tiklupin ang kuwarta sa apat at ilagay sa isang baking sheet o iba pang baking dish na may matulis na sulok sa gitna. Ikalat at maingat na ilagay ang kuwarta sa baking sheet. Huwag iunat ang kuwarta. Kung hindi man, magpapaliit ito kapag lutong.
Sa halip na tiklupin ang kuwarta, maaari mo itong ibalot sa rolling pin. Pagkatapos ang kuwarta ay maaaring i-unrolled at ilagay sa isang baking sheet o iba pang baking dish.
Tinatapos ang ugnayan
Ang mga uka sa ibabaw ng pagluluto sa hurno ay kumpletong nakumpleto ang larawan. Ang kagandahan ay maaaring malikha sa isa sa mga sumusunod na paraan.
Pakinisin ang kuwarta sa mga gilid at pindutin ito sa baking sheet. Pindutin ang mga tinidor ng tinidor sa paligid ng mga gilid. Upang maiwasang dumikit ang kuwarta sa tinidor, isawsaw ito sa harina paminsan-minsan.
Ang gilid ng "string" ay lalabas kung ipahinga mo ang iyong hinlalaki sa loob ng kuwarta sa gilid, at pindutin papasok ng iyong baluktot na hintuturo, idikit ito sa iyong hinlalaki.
