Kung nais mong magluto ng isang bagay na napaka masarap para sa agahan, ngunit ang oras ay labis na kulang, tulad ng lagi, tiyak na kailangan mong bigyang pansin ang resipe para sa mabilis na mga cake ng sour cream na luto sa oven.
Kailangan iyon
- • 3 buong baso ng harina ng trigo;
- • 2/3 tasa na granulated na asukal;
- • 200 g sour cream;
- • kalahating kutsarita ng baking soda.
Panuto
Hakbang 1
Bago ka magsimulang gumawa ng mabilis na mga cake, kailangan mo munang pinalamig ang sour cream sa pamamagitan ng paglalagay nito sa ref.
Hakbang 2
Ayusin nang mabuti ang harina at idagdag dito ang baking soda. Pagkatapos nito, ang harina ay mahusay na halo-halong.
Sa isang malalim na tasa, kailangan mong ilipat ang pinalamig na sour cream, at ang kinakailangang dami ng asukal ay ibubuhos din sa lalagyan na ito.
Hakbang 3
Talunin nang maayos ang sour cream gamit ang isang taong magaling makisama, palis, o tinidor. Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang harina ng trigo sa whipped sour cream at dahan-dahang ihalo ang lahat. Kung ang dalawang baso ay hindi sapat at ang kuwarta ay naging manipis, pagkatapos ay magdagdag ng higit pang harina, ngunit huwag labis na labis, hindi ito dapat maging sobrang kapal.
Hakbang 4
Hatiin ang nagresultang kuwarta sa 2 halves, na dapat ay humigit-kumulang na pareho sa laki. Pagkatapos ang bawat isa sa mga halves ay dapat na pinagsama sa isang sapat na manipis na layer (humigit-kumulang na 0.5 sentimetro ang kapal). Upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta sa ibabaw ng mesa, kailangan mong gumamit ng pergamino na papel.
Hakbang 5
Susunod, kailangan mong hugis ng maliliit na cake. Maaari itong magawa sa isang espesyal na hulma, o maaari kang kumuha ng isang simpleng baso.
Hakbang 6
Maghanda ng baking tray. Upang magawa ito, takpan ang ilalim nito ng pergamino na papel at grasa nang malambot ng pinalambot na mantikilya. Pagkatapos ay ilagay ang nakahandang cake dito. Pinagsama sila sa dalawang piraso (isa sa tuktok ng isa pa).
Hakbang 7
Pagkatapos nito, ang isang baking sheet na may mga cake ay dapat ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 200 degree sa gitnang istante. Ang mga cake ay lutuin ng halos isang-kapat ng isang oras (marahil ay mas kaunti nang kaunti).
Hakbang 8
Ang natapos na cake ay maaaring nahahati sa 2 halves na may kutsilyo at kumalat sa gitna na may confiture o jam, at pagkatapos ay ibalik ito. Maaari mo ring ibuhos ang tsokolate sa itaas ng mga ito.
