Ang Creamy Chicken Soup ay perpekto para sa mga bata na hindi nais kumain ng mga sopas para sa tanghalian o hapunan. Ang sopas ay inihanda na may cream, ito ay naging malambot, masarap at mabango. Ang mga itlog ng pugo at crackers ay idinagdag dito.
Kailangan iyon
- Para sa apat na servings:
- - 250 g ng paa ng manok;
- - 120 g ng patatas;
- - 100 ML ng cream;
- - 50 g bawat isa sa mga karot, sibuyas, kampanilya;
- - 40 g ng kulot na pasta;
- - 30 g ng mga kamatis;
- - 5 ML langis ng binhi ng kalabasa;
- - pinakuluang itlog ng pugo, crackers, herbs, asin, isang halo ng peppers.
Panuto
Hakbang 1
Ilagay ang binti ng manok sa isang kasirola, punan ito ng malamig na tubig, pakuluan hanggang malambot, pana-panahong tinatanggal ang foam na lumilitaw. Ilabas ang natapos na binti, palamig nang bahagya at disassemble sa mga hibla na piraso gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 2
Peel ang mga sibuyas, peppers, karot at patatas, gupitin ito sa maliliit na cubes - gagawin nitong mas maginhawa para sa mga bata na kumain, kung magluto ka para sa iyong sarili, maaari mong i-cut ang gulay ayon sa gusto mo. Magpadala ng gulay sa sabaw ng manok. Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng anumang mga sariwang damo sa palayok upang bigyan ang sabaw ng isang sariwang lasa at bitamina.
Hakbang 3
Ihagis ang kulot na pasta sa isang kasirola, paminta at asin. Maaari kang kumuha ng pasta sa anyo ng iba't ibang mga hayop o alpabeto - magugustuhan ng mga bata ang pagkakaroon ng napakagandang sopas para sa tanghalian.
Hakbang 4
Maaari kang magluto ng mga crouton para sa iyong sopas. Upang gawin ito, gupitin ang tatlong hiwa ng isang tinapay sa mga cube, maghurno sa oven hanggang ginintuang kayumanggi, ibuhos ang langis sa itaas, iwisik ang asin at paminta, maaari kang magdagdag ng ground paprika. Sa mga self-handa na crackers walang kimika, tulad ng sa mga binili.
Hakbang 5
Ibuhos ang cream sa sopas, pukawin, magdagdag ng sariwang kamatis, mga piraso ng manok, crouton, tinadtad na halaman. Pakuluan ang mga itlog ng pugo nang maaga, alisan ng balat, gupitin ang kalahati at idagdag sa sopas. Budburan ng pinaghalong mga ground peppers, magdagdag ng langis ng binhi ng kalabasa. Ihain agad ang natapos na creamy na manok na sopas.
