Ang mga pancake ng patatas ay naroroon sa mga recipe para sa iba't ibang mga lutuin. Mahal sila dahil madali silang magluto. Ang ulam ay naging nakabubusog at masarap. Ang pangunahing hindi maaaring palitan na produkto sa ulam na ito ay patatas.
Kailangan iyon
- sariwang patatas - 4 na PC.,
- asin - isang kurot
- bawang - 2 sibuyas,
- itim na paminta, lupa - ¼ tsp,
- langis ng gulay - 50 g.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at alisan ng balat ang patatas. Grate sa isang magaspang kudkuran sa isang malalim na mangkok. Balatan ang bawang, durugin gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo. Pagkatapos ay tumaga ng makinis. Pagsamahin ang bawang at asin sa grated mass ng patatas.
Hakbang 2
Painitin ang isang kawali sa sobrang init sa langis ng gulay. Bumuo ng mga pancake na may isang kutsara. Ang kanilang hugis ay dapat maging katulad ng mga cutlet. Ilagay ang mga produktong semi-tapos sa isang mainit na kawali. Gumamit ng isang tinidor upang mapindot ang patatas upang mabuo ang patatas na pancake. Fry sa magkabilang panig. Ang init ng kawali ay maaaring mabawasan habang binabago. Ang kahandaan ay natutukoy ng ginintuang kulay ng produkto.
Hakbang 3
Maglagay ng mga pancake ng patatas sa isang ulam, palamutihan ng mga halaman, sour cream. Gawin ang iyong paboritong sarsa, kung ninanais.
