Mga homemade waffle … kung ano ang mas masarap. Ang paggawa ng iyong sarili sa waffles ay hindi mahirap: kailangan mo lamang magkaroon ng isang waffle iron at isang resipe ng kuwarta sa kamay. Narito ang ilang mga recipe para sa waffle na kuwarta.
Sariwang waffles
Magdagdag ng isang maliit na asin at baking soda sa itlog ng itlog, ihalo ang lahat. Magdagdag ng 100 g ng tubig at 100 g ng harina, ihalo nang mabuti ang lahat, dahan-dahang pagdaragdag ng isa pang 100 g ng tubig.
Wafles ng gatas
Paghaluin ang 50 g ng mantikilya na may 50 g ng asukal, magdagdag ng isang itlog ng itlog, asin, vanillin at 150 g ng harina sa kanila. Paghaluin nang mabuti ang lahat at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 20-30 minuto. Magdagdag ng isang whipped protein sa kuwarta bago maghurno.
Mga waffle ng Sweden
Paghaluin ang 150 g harina na may 4 na kutsara. kutsara ng tubig at dalawang baso ng cream o sour cream. Paghaluin ang lahat. Magdagdag ng asin at asukal sa panlasa, talunin.
Wafel ng lemon
Talunin ang dalawang itlog na may kalahating baso ng asukal. Magdagdag ng 100 g ng tinunaw na margarine o mantikilya. Magdagdag ng kasiyahan mula sa isang limon hanggang sa kuwarta, ihalo nang lubusan ang lahat.
Espesyal na waffles
Talunin ang isang itlog na may isang baso ng asukal, dahan-dahang pagdaragdag ng 200 g ng tinunaw na mantikilya o margarine. Pukawin at idagdag ang 1 kutsara. isang kutsarang sour cream, ihalo. Magdagdag ng 1 tasa ng harina ng rye, baking soda, asin. Paghalo ng mabuti
Mga saltik na waffle
Paghaluin ang 250 g ng harina na may 1 kutsarita ng baking pulbos at asin. Talunin ang 200 g sour cream na may tatlong yolks at 1.5 baso ng gatas, pagkatapos ay idagdag sa harina. Gumalaw, magdagdag ng 3 kutsara. tablespoons ng tinunaw na mantikilya. Pukawin at idagdag ang 3 puti ng itlog sa kuwarta bago maghurno.
