Paano Gumawa Ng Apple Sour Cream Pie

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Apple Sour Cream Pie
Paano Gumawa Ng Apple Sour Cream Pie

Video: Paano Gumawa Ng Apple Sour Cream Pie

Video: Paano Gumawa Ng Apple Sour Cream Pie
Video: Apple Pie Recipe - Sour Cream Dutch Style | RadaCutlery.com 2024, Marso
Anonim

Ang nasabing napakasarap na pagkain tulad ng sour cream pie na may pagpuno ng mansanas ay medyo madali upang maghanda, kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring hawakan ito. Ang kuwarta, na inihanda kasama ang pagdaragdag ng kulay-gatas, ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot at napaka masarap.

Paano gumawa ng apple sour cream pie
Paano gumawa ng apple sour cream pie

Mga sangkap:

  • 1 itlog ng manok;
  • 1 tasa na puno ng granulated sugar
  • 1/2 bahagi ng isang maliit na kutsarang baking soda o baking powder;
  • 2 kutsarita ng kanela
  • 2 tasa na puno ng harina ng trigo
  • 300 g sour cream;
  • 120 g mantikilya;
  • 5 medium-sized na mansanas.

Paghahanda:

  1. Ang unang hakbang ay upang simulang ihanda ang kuwarta. Upang magawa ito, ang mantikilya ay dapat na alisin mula sa ref muna upang ito ay maging malambot. Pagkatapos ang mantikilya ay inilalagay sa isang medyo malalim na mangkok at ang granulated na asukal ay ibinuhos doon. Ang nagresultang masa ay maayos na nakakulong.
  2. Pagkatapos ay ilagay ang kulay-gatas sa mga halo-halong sangkap, at magdagdag din ng baking powder o soda. Sa kasong ito, tiyaking isasaalang-alang na ang baking soda ay hindi dapat mapatay, sapagkat halo ito ng sour cream. Ang nagresultang masa ay mahusay na masahin.
  3. Pagkatapos nito, maaari mong simulan nang direkta ang pagmamasa ng kuwarta. Upang magawa ito, ang pre-sifted na harina ay ibubuhos sa isang lalagyan na may halo-halong mga sangkap at lahat ay masahin. Bilang isang resulta, ang kuwarta ay dapat na sapat na malambot.
  4. Ang baking dish ay dapat na lubusang greased ng langis ng baka (maaaring mapalitan ng langis ng halaman o margarine). Pagkatapos ang lahat ng kuwarta ay inilalagay sa hulma, at dapat itong ipamahagi sa ilalim, huwag kalimutang gumawa ng maliliit na panig. Bilang isang resulta, dapat mong makuha ang pagkakatulad ng isang maliit na plato.
  5. Susunod, ihanda ang pagpuno. Upang magawa ito, kailangan mong hugasan ang mga mansanas at gupitin ito sa hindi masyadong malalaking hiwa (huwag kalimutang alisin ang core). Matapos ihanda ang mga mansanas, kailangan nilang ilatag sa isang pantay na layer sa kuwarta. Budburan ang kanela sa tuktok ng prutas.
  6. Ihanda ang punan. Upang magawa ito, ihalo ang natitirang granulated sugar sa isang itlog, at pagkatapos ay idagdag ang ½ cup sour cream sa nagresultang timpla. Sa pagpuno na ito, kailangan mong ibuhos ang mga mansanas sa itaas.
  7. Pagkatapos ang baking dish ay dapat na ipadala sa isang oven na ininit sa 180 degree. Ang sour cream pie ay handa na sa loob ng 40 minuto.
  8. Upang palamutihan ang isang nakahanda at cool na cake na, maaari mong gamitin ang pulbos na asukal. Kailangan mo lamang itong iwisik sa tuktok ng pagpuno ng mansanas at iyon na. Ang isang kamangha-manghang masarap at mabangong dessert ay handa na.

Inirerekumendang: