Ano ang maaaring maging malusog kaysa sa sopas ng isda? Ang nasabing sopas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na kailangan ng bawat isa sa atin. Ito ay madalas na luto sa mga barko, marino, samakatuwid ay isang kakaibang pangalan.
hukbong-dagat
Ang sopas ay naging napakasisiya at mabango, sa kabila ng katotohanang luto ito sa tubig.
Tubig - 4 l;
Mga karot - 1 pc. (daluyan);
Mga tubo ng patatas - 5 mga PC.;
Sibuyas - 1 pc.;
Sardinella (o anumang iba pang de-latang pagkain) - 2 lata;
Parsley - 1 bungkos;
Mga pampalasa sa panlasa;
Langis ng mirasol - 100 ML;
Bay leaf - 1 pc.
Balatan ang mga tubers ng patatas, hugasan, gupitin.
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy. Ibuhos ang patatas.
Peel ang mga sibuyas at karot, hugasan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na dumadaloy, tatlong karot sa isang magaspang na kudkuran, pino ang sibuyas at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag sa patatas.
Pagkatapos buksan ang sardinella at ilagay ang lahat ng nilalaman ng garapon sa isang kasirola.
Gumalaw, asin, magdagdag ng ground black pepper at pampalasa upang tikman.
Pinong tinadtad ang perehil sa isang cutting board at idagdag sa aming sopas.
Inilalagay namin ang dahon ng bay, maghintay hanggang sa ito ay kumukulo.
Pagkatapos nito, dapat na alisin ang dahon ng bay. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang cereal, bakwit, dawa, perlas na barley.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga sea buckthorn berry ay ginamit nang mahabang panahon. Naglalaman ang sariwang sea buckthorn ng 2, 8-7, 8% na langis, bitamina C, A, B1, B3, lycopene, tocopherol, riboflavin, folic, linoleic, oleic, palmetinic acid at marami pang ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap
Hindi ito isang lihim para sa sinuman na sa ating panahon, ang kaligtasan sa sakit ay pilay sa marami. Mayroong, syempre, maraming mga dahilan para dito, ngunit huwag nating pag-usapan ito. Tag-araw na ngayon, na nangangahulugang oras na upang pagalitan at palakasin ito
Ang sea buckthorn jam ay hindi lamang napaka-pangkaraniwan, maganda at mabango, ngunit malusog din. Ang maliwanag na orange na napakasarap na pagkain ay pinalamutian ang anumang mesa sa mga gabi ng taglamig sa isang tasa ng tsaa. Siguraduhing subukan ang pagluluto nito
Ang Sterlet ay may malambot na puting karne, ngunit tinawag itong "pulang isda" mula pa noong panahon ng Sinaunang Rus dahil sa mataas na lasa nito. Ang sopas ng isdang isla ay hindi lamang mabuti, ngunit kapaki-pakinabang din. Malumanay na luto, ang isda na ito ay mataas sa Omega-3 fatty acid
Ang isang pampagana na sopas na may isang seafood cocktail ay mag-apela sa lahat at hindi lamang mga mahilig sa pagkaing-dagat. Kailangan iyon - 50 g fillet ng salmon; - 250 ML ng tubig; - 200 g ng seafood cocktail; - 1 tangkay ng mga leeks
