Resipe Ng Asin Na Asin Na Salmon

Talaan ng mga Nilalaman:

Resipe Ng Asin Na Asin Na Salmon
Resipe Ng Asin Na Asin Na Salmon

Video: Resipe Ng Asin Na Asin Na Salmon

Video: Resipe Ng Asin Na Asin Na Salmon
Video: Nagluluto ng Sinigang na Salmon | Naubusan ng asin at nawalan ng kuryente! 2024, Marso
Anonim

Ang gaanong inasnan na salmon ay isang tanyag na meryenda. Ang mga manipis na piraso ng isda ay inilalagay sa toast at canapes, at idinagdag ito sa iba't ibang mga salad. Mga gulay, prutas, maanghang na pagbibihis at, syempre, ang mga sariwang halaman ay angkop bilang karagdagan sa salmon.

Resipe ng asin na asin na salmon
Resipe ng asin na asin na salmon

Salmon sa mga shell

Subukang gumawa ng isang masarap na Italyano na salad. Ito ay maayos na pinagsasama ang mga gulay, prutas, gaanong inasnan na isda at pasta.

Kakailanganin mong:

- 200 g ng shell pasta;

- 200 g ng gaanong inasnan na salmon;

- 2 matamis at maasim na mansanas;

- Ugat ng celery;

- 1 maliit na sibuyas;

- 1 lemon;

- langis ng oliba;

- balsamic suka;

- asin;

- sariwang ground black pepper.

Gumamit lamang ng durum pasta. Hindi sila kumukulo, pinapanatili ang kanilang hugis at panlasa.

Pakuluan ang mga shell sa inasnan na tubig, pagsunod sa mga tagubilin sa pakete. Itapon ang natapos na pasta sa isang colander at ihagis ng isang maliit na langis ng oliba upang hindi ito magkadikit. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga mansanas. Budburan ang mga mansanas ng lemon juice. I-chop ang ugat ng kintsay sa manipis na mga piraso.

Gupitin nang gaanong inasnan ang salmon sa mga cube, ilagay sa isang mangkok ng salad at ihalo sa makinis na tinadtad na mga sibuyas, mga shell, mansanas at kintsay. Timplahan ang salad ng langis ng oliba, balsamic suka, asin at sariwang ground black pepper.

Salmon at avocado salad

Subukan ang isang gourmet salad na may abukado, olibo at mga kamatis na cherry.

Kakailanganin mong:

- 200 g ng gaanong inasnan na salmon;

- 1 abukado;

- isang maliit na bilang ng mga pitted olibo;

- 6 na mga kamatis ng cherry;

- 4 na itlog ng pugo;

- isang bungkos ng arugula;

- katas ng 0.5 lemon;

- 4 na kutsarang langis ng oliba;

- sariwang ground black pepper.

Pakuluan at alisan ng balat ang mga itlog ng pugo, gupitin ito sa kalahati. Dice ang salmon at avocado pulp at ilagay sa isang mangkok. Ibuhos ang salad na may pinaghalong sariwang lamas na lemon juice at langis ng oliba, paminta sa panlasa at pukawin. Ilagay ang hugasan at pinatuyong arugula sa pinggan, ilagay ang salmon na may abukado sa itaas. Palamutihan ng kalahating itlog at mga cherry na kamatis at olibo. Ihain ang salad na may sariwang puti o tinapay na wholegrain.

Salmon at suha ng salad

Ang fatty brackish salmon ay nasa perpektong pagkakasundo sa asim ng kahel. Punan ang duo na ito ng matamis na keso.

Kakailanganin mong:

- 200 g ng gaanong inasnan na salmon;

- 1 rosas na kahel;

- isang bungkos ng berdeng salad;

- isang maliit na bilang ng mga pitted olibo;

- 150 g ng maasdam na keso;

- 3 kutsarang langis ng oliba;

- 0.5 kutsarita ng balsamic suka;

- 1 kutsarita ng matamis na mustasa;

- sariwang ground black pepper.

Kung hindi mo gusto ang mapait na lasa ng kahel, gumamit ng isang pomelo. Ang salad ay magiging mas malambot.

Balatan ang kahel, i-disassemble sa mga hiwa at alisin ang mga pelikula. Gupitin ang laman sa malalaking piraso. I-chop ang salmon fillet at keso sa mga cube at ilagay sa isang mangkok. Magdagdag ng kahel, olibo at keso. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang langis, mustasa at balsamic suka at ibuhos ang sarsa sa salad. Paghalo ng mabuti

Ilagay ang hugasan at pinatuyong dahon ng litsugas sa isang pinggan, ilagay ang salmon salad sa itaas, iwisik ito ng sariwang ground black pepper. Paghatid ng pinalamig na puti o rosé na alak.

Inirerekumendang: