Kung gusto mo ang dating, pagkatapos ay subukang gumawa ng isang napaka-hindi pangkaraniwang cream na sopas na may spinach at pine nut. Ang sopas ay medyo simple upang maghanda. Dadalhin nito ang nararapat na lugar sa anumang mesa.
Kailangan iyon
- - 1 sibuyas;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 100 g ng mga pine nut;
- - 100 g ng suluguni keso;
- - 70 ML ng cream;
- - nutmeg;
- - spinach;
- - mantika;
- - harina;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Haluin ang mga pine nut sa isang tuyong kawali hanggang maluto. Matutukoy mo ang kahandaan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga mani ay lumiwanag.
Hakbang 2
Peel ang bawang at sibuyas, i-chop ayon sa gusto mo. Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali at iprito ang sibuyas, bawang at nutmeg. Iwanan ang ilan sa mga sibuyas na hindi nagalaw - darating ito sa madaling gamiting kapag pinalamutian natin ang tapos na ulam.
Hakbang 3
Gamit ang isang salaan, pisilin ang frozen na tinadtad na spinach. Kasama ang mga pritong gulay at mani, ilagay sa isang blender. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa at talunin hanggang makinis.
Hakbang 4
Ang nangyari ay dapat ilagay sa isang kasirola. Magdagdag ng cream doon, pukawin at dalhin ang halo sa isang pigsa. Kung ang resulta ay masyadong makapal na sopas, palabnawin ito ng tubig.
Hakbang 5
Hiwain ang suluguni. Painitin ang isang kawali sa kalan at i-toast ang suluguni. Sa isa pang kawali, na dapat ding painitin, iprito ang mga sibuyas na pinaghalong sa harina. Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 6
Handa na ang sabaw. Ibuhos ito sa mga bahagi, palamutihan ng keso at pritong mga sibuyas at ihain.
