Ang madilim, maulan na taglagas ay hindi isang dahilan upang malungkot. Magdagdag ng mga maliliwanag na kulay sa iyong buhay sa pamamagitan ng paghahanda ng hindi karaniwang masarap, mabango, at pinakamahalagang malusog na mga placenta ng kalabasa.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo - 700 gr
- - 250 ML ng gatas
- - kefir - 250 ML
- - kalabasa - 400 gr
- - asukal - 5 kutsara. l.
- - langis ng mirasol - 20 ML
- - mantikilya - 30 gr
- - lebadura - 4 g
- - asin - tikman
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina, idagdag ang tuyong lebadura dito at ihalo na rin.
Hakbang 2
Pagsamahin ang gatas, kefir at asukal sa isang ovenproof na ulam. Season sa panlasa. Ilagay ang lalagyan sa kalan at bahagyang magpainit.
Hakbang 3
Ibuhos ang timpla ng marahan sa harina.
Hakbang 4
Masahin ang nababanat na kuwarta, takpan ito ng foil at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng kalahating oras.
Hakbang 5
Habang ang kuwarta ay tama, ihanda ang pagpuno. Grate ang kalabasa pulp sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng isang kutsarang asukal at ihalo nang lubusan.
Hakbang 6
Igulong ang kuwarta sa isang sausage at gupitin ito sa pantay na laki ng mga piraso. Igulong ang bawat isa sa isang manipis na sheet.
Hakbang 7
Ilagay ang pagpuno sa tuktok ng kuwarta at tiklupin sa isang sobre.
Hakbang 8
Pag-init ng mantikilya sa isang kawali. Magdagdag ng ilang mga kutsarang gulay doon.
Ilagay ang cake seam side pababa sa kawali. Fry hanggang ginintuang kayumanggi at i-on.
Hakbang 9
Ang mga placenta ng kalabasa ay handa na. Paghatid sa kanila ng sour cream o gatas. Gayundin, ang mga scone na ito ay masarap sa kape o tsaa. Ang mga ito ay pantay na mahusay na malamig at mainit.
