Ang mga matamis na Rafaello ay nag-iiwan ng ilang mga tao na walang malasakit, dahil humanga sila sa isang matamis na ngipin sa kanilang kasiya-siyang maselan na panlasa. Ipinapanukala kong lutuin ang napakasarap na pagkain sa bahay. Siyempre, ang lasa ay magiging bahagyang naiiba mula sa mga komersyal na candies, ngunit magiging kamangha-mangha pa rin ito!
Kailangan iyon
- - kondensadong gatas - 380 g;
- - mga natuklap ng niyog - 250 g;
- - mantikilya - 50 g;
- - mga almendras - 30 mga PC.;
- - vanillin - isang kurot.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang mga coconut flakes sa isang hiwalay, medyo malalim na mangkok. Huwag kalimutang iwanan ang isang maliit na bahagi ng niyog upang magwiwisik sa mga darating na tsokolate.
Hakbang 2
Matapos matunaw ang mantikilya sa isang paliguan sa tubig, idagdag sa mga natuklap ng niyog kasama ang banilya. Haluin nang maayos ang lahat.
Hakbang 3
Magdagdag ng kondensadong gatas sa nagresultang masa. Bago mo ito gawin, hayaan ang condensadong gatas na mainit sa temperatura ng kuwarto. Paghaluin ang lahat ayon sa nararapat. Dapat kang magtapos sa isang medyo makapal na timpla. Takpan ito ng plastik o kumapit na pelikula at ilagay sa ref ng hindi bababa sa 7 oras. Ito ay pinaka-maginhawa upang iwanan ang pinaghalong magdamag.
Hakbang 4
Kung bumili ka ng mga unpeeled almonds, alisan ng balat ang mga ito. Upang magawa ito, ibuhos ang mga prutas na bato na may kumukulong tubig sa loob ng 3-5 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang mga ito mula sa tubig. Matapos ang pamamaraang ito, ang balat ay natanggal nang madali.
Hakbang 5
Susunod, ilagay ang mga almond sa isang malinis, tuyong kawali at ilagay sa kalan ng halos 3 minuto. Kaya, ito ay matuyo.
Hakbang 6
Kurutin ang isang maliit na piraso mula sa cooled na pinaghalong niyog at bumuo sa isang tortilla. Pagkatapos ay ilagay ang pinatuyong mga almond sa gitna. Balot ng mabuti. Dapat kang magtapos sa isang pantay na coconut ball. Gawin ang natitirang mga candies ng Rafaello sa parehong paraan. Dapat ay mayroon kang 30 sa kanila.
Hakbang 7
Lubusan na igulong ang mga nagresultang bola sa dating kaliwang coconut flakes, pagkatapos ay ilagay ito sa ref ng halos 2-3 oras. Ang mga homemade Rafaello sweets ay handa na!
