Ang magaan na sopas na ito ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang menu. Ito ay angkop para sa mga taong kumakain ng tama, para sa mga nagpapayat at para sa mga atleta.
Kailangan iyon
- - hipon 200 g
- - langis ng oliba
- - Bulgarian pulang paminta
- - pipino
- - 3 kamatis
- - 500 ML na katas ng kamatis
- - pulang sibuyas
- - bawang
- - balanoy
- - honey
- - asin
- - Pulang paminta
- - itim na paminta
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang hipon.
Hakbang 2
Warm up 2 tablespoons. langis ng oliba sa isang kawali.
Hakbang 3
Gupitin ang sibuyas sa kalahati. Kumuha ng kalahati, tumaga nang makinis, magprito sa isang kawali.
Hakbang 4
Magdagdag ng mga hipon sa sibuyas, magprito ng ilang minuto.
Hakbang 5
Tagain ang bawang ng pino. Idagdag sa hipon.
Hakbang 6
Magdagdag ng honey at pampalasa sa kawali, ihalo na rin. Nagprito kami ng isa pang 1 minuto. Pinalamig namin ito.
Hakbang 7
Mga kamatis, pipino, paminta, kalahating sibuyas, mga gulay, ihalo sa isang blender. Magdagdag ng tomato juice at ihalo muli.
Hakbang 8
Ibuhos ang sopas sa mga mangkok at idagdag ang hipon. Maaari mong palamutihan ng mga gulay.
