Ang mga biskwit ng almond ay isang masarap at, pinakamahalaga, malusog na delicacy na mangyaring kapwa mga bata at matatanda. Medyo simple upang maghanda, at ang mga sangkap ay ibinebenta sa anumang tindahan.
Kailangan iyon
300 gramo ng mga almond 150 gramo ng asukal 1 itlog 2 kutsarita ng vanilla sugar
Panuto
Hakbang 1
Upang makagawa ng mga cookies, kakailanganin mo ang mga hindi na-ayos na mga almond, na kailangang balatan muna. Upang magawa ito, ibuhos ang kumukulong tubig sa mga mani at alisin ang alisan ng balat pagkatapos ng 10 minuto. Gayundin, ang mga almond ay perpektong nalinis kung sila ay pinakuluan ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay gilingin ito sa isang blender. Paghaluin ang mga almond na may asukal, talunin ang mga itlog at idagdag sa mga mani. Masahin ang masa. Ngayon ay maaari mong hugis ang mga produkto. Painitin ang oven sa 180 degree at ihurno ang mga cookies sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 2
May iba pang paraan upang gumawa ng macaroons. Ang resipe na ito ay madalas na tinatawag na tradisyonal. Upang magawa ito, ihanda ang mga almond, alisan ng balat at gupitin ito. Magdagdag ng asukal sa panlasa, 3 itlog puti at ihalo nang lubusan. Ilagay ang halo sa mababang init o paliguan ng tubig at init sa halos 40 degree. Pagkatapos ay magdagdag ng 20-30 gramo ng harina at masahin ang kuwarta. Ilagay ang mga item sa isang baking sheet na may kutsara o bag ng pastry at maghurno ng halos 15 minuto sa 190 degree. Kinakailangan na mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga cookies, dahil kumakalat ito sa panahon ng pagluluto sa hurno.
