Ang mga champignon na inihurnong may mga itlog ng pugo ay maaaring ihain bilang meryenda o para sa agahan. Ang ulam na ito ay naging napaka-kasiya-siya, mayroon itong isang napaka-maliwanag at magandang hitsura at isang kaaya-aya na lasa.
Kailangan iyon
- - 4 na malalaking kabute;
- - 4 na itlog ng pugo;
- - 1 kutsara. isang kutsarang sour cream;
- - 50 g ng anumang keso;
- - asin at halaman upang tikman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga champignon, maingat na gupitin ang kanilang mga binti, at coat ang mga takip ng isang maliit na kulay-gatas. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito baligtad sa isang baking sheet at maghurno sa 180 ° C sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Matapos ang inilaan na oras, asin ang mga kabute, punan ang mga ito ng gadgad na keso at basagin ang isang na-itlog na itlog sa kanila, mag-ingat na hindi masira ang integridad ng pula ng itlog. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin at iwiwisik muli ang mga halaman.
Hakbang 3
Maghurno ng mga pinalamanan na kabute sa oven hanggang sa magtakda ng protina. Pagkatapos alisin at ihatid habang sila ay mainit pa.
