Isang resipe para sa mga connoisseurs ng Italian pasta. Ang Canneloni ay isang i-paste sa anyo ng mga malalaking tubo ng diameter (mga 1 cm), na puno ng iba't ibang mga pagpuno.
Kailangan iyon
- - cannelloni - 200 gr.;
- - bacon - 300 gr.;
- - mga kamatis - 1 kg;
- - keso - 250 gr.;
- - bawang.
Panuto
Hakbang 1
Pagluluto ng pagpuno. Para sa bacon na ito at 300 gr. gupitin ang kamatis sa mga cube at iprito.
Hakbang 2
Susunod, palaman ang cannelloni ng bacon at mga kamatis.
Hakbang 3
Pagluluto ng sarsa ng kamatis. Para sa 700 gr. Tumaga ng mga kamatis sa isang blender at idagdag ang makinis na tinadtad na bawang sa kanila.
Hakbang 4
Ilagay ang cannelloni sa isang baking dish at itaas ang sarsa ng kamatis. Ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Pagwiwisik ng malaya ang keso ng cannelloni at ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 6
Maaari mong iwisik ang cannelloni ng basil at cilantro bago ihain.