Ang "Mushroom" ay masarap, magagandang mga cookies ng shortbread na gusto ng mga bata. Ang anumang partido ng mga bata ay maaaring palamutihan ng mga nakamamanghang pastry. At ang mga matatanda ay hindi mananatiling walang malasakit sa gayong paggamot.
Kailangan iyon
- - margarin - 250 g;
- - asukal - 1 baso;
- - itlog -1 pc.;
- - harina ng pinakamataas o unang baitang - 1 baso;
- - asin, soda - ½ kutsarita;
- - pulbos ng kakaw - 2-3 kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Ganap na giling ang margarin ng asukal hanggang makinis. Idagdag ang itlog at ipagpatuloy ang pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Sa masa na ito ipinakilala namin ang soda, na dati nang "napapatay" ito ng lemon juice o suka. Ibuhos ang harina sa handa na masa at mabilis na masahin ang kuwarta.
Hakbang 2
Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isang bahagi at ihalo na rin.
Hakbang 3
Ang maliliit na bola ay dapat na nabuo mula sa madilim na kuwarta. Sa mga daliri ng magkabilang kamay, binibigyan namin ang mga bola ng hugis ng isang cap ng kabute, na gumagawa ng isang maliit na pagkalumbay sa loob.
Hakbang 4
Mula sa magaan na kuwarta ay binubuo namin ang mga binti ng fungi upang ang isang dulo ay maituro at ang isa ay mapurol. Grasahin ang makapal na bahagi ng binti ng isang itlog, isawsaw ito sa mga buto ng poppy o sa mumo mula sa parehong kuwarta. Ayusin ang mga piraso ng kabute sa isang baking sheet at maghurno.
Hakbang 5
Kapag ang mga produkto ay lumamig, maaari mong simulang "tipunin" ang mga kabute. Upang magawa ito, kailangan mong maingat na gumawa ng mga uka sa mga sumbrero gamit ang isang maliit na kutsilyo. Muli na grasa ng isang itlog at ipasok ang mga binti ng fungi doon. Upang maayos na maayos ang mga sumbrero at binti, kailangan mong ilagay ang handa na mga kabute sa oven sa loob ng 5-7 minuto.
