Ang tagapagtanggol ng Fatherland Day ay isang tanyag na piyesta opisyal. Hindi ito kumpleto nang walang maligaya na mesa. Siyempre, ang isang mahusay na meryenda ay angkop sa araw na ito.
Kailangan iyon
- - fillet ng gaanong inasnan na herring - 4 na mga PC.,
- - Keso sa Philadelphia - 100 g,
- - capelin caviar - 100 g,
- - Rye toasts ng tinapay,
- - mga sibuyas na may balahibo.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet sa manipis na mga plato, na maginhawang ilulunsad sa isang roll. Maipapayo na gumamit ng isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 2
Ilagay ang keso sa isang malalim na mangkok, mash. Magdagdag ng capelin caviar, pukawin.
Hakbang 3
Igulong ang bawat plato ng isda sa isang rolyo, itali ng mga balahibo ng sibuyas. Upang maiwasang mapunit ang sibuyas habang nagtatrabaho, isawsaw ito sa mainit na tubig.
Hakbang 4
Gamit ang isang malaking hiringgilya o kornet, punan ang bawat rolyo na may nakahandang pagpuno. Maaari mong palamutihan ang herring roll na may mga sprigs ng dill o perehil. Itaas sa itim na paminta kung ninanais.
Hakbang 5
Maglagay ng isang roll sa bawat rye toast. Ang isang pampagana para sa maligaya na mesa ay handa na.
