Ang mga chicken nugget na ito ay isang mahusay na pagkakataon na palayawin ang iyong sarili nang hindi isinasakripisyo ang iyong pigura.
Kailangan iyon
- - 2 dibdib ng manok o fillet ng manok
- - 100 g ng matapang na keso
- - 4 na kutsara ng trigo o oat bran
- - kalahating litro ng natural na yogurt o kefir
- - mga paboritong pampalasa
- - asin
- - paminta
Panuto
Hakbang 1
Una, inihahanda namin ang atsara para sa manok. Paghaluin ang yogurt o kefir sa isang malalim na mangkok. Kung ang yogurt ay masyadong makapal, pagkatapos ay maghalo ito ng isang kutsarang gatas na mababa ang taba. Magdagdag ng pampalasa, asin at paminta. Paghaluin mong mabuti ang lahat. At sa ngayon, magtabi.
Hakbang 2
Ngayon ay kumukuha kami ng mga dibdib ng manok, kung may balat sa kanila, pagkatapos alisin ito. Hugasan nang mabuti ang karne at patuyuin ito ng mga napkin ng papel. Pagkatapos ay pinaghihiwalay namin ang mga dibdib mula sa buto at pinutol sa mga piraso ng pagsukat ng 3 sa 3 sentimetro.
Paghaluin ang mga piraso ng manok at sarsa. I-marinate ang manok sa ref para sa 1-2 oras.
Hakbang 3
Gilingin ang keso sa isang kudkuran. Hinahalo namin ito sa bran. Inilabas namin ang manok sa ref. Inilabas namin ang bawat piraso ng manok mula sa pag-atsara at igulong sa keso. Ilagay ang lahat ng mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet na greased ng langis ng gulay o may linya na pergamino. Inilagay namin sa isang oven na pinainit hanggang sa 180-200 ° C. Nagbe-bake kami ng 15 minuto.
