Ang paggawa ng shawarma sa bahay ay napakadali! Gustung-gusto ito ng aking pamilya kapag nagluluto ako ng shawarma ayon sa aking resipe - 30-40 minuto, at voila! Handa na si Shawarma!
Kailangan iyon
- - sheet lavash (kung magkano ang gusto mong shawarma, mga pcs);
- - karne ng baboy 500 g;
- - French fries 500 g;
- - Mga karot sa Korea 300 g;
- - sariwang mga pipino --3-4 na piraso;
- - sariwang mga kamatis na cherry -1 pack;
- - ketchup;
- - mayonesa;
Panuto
Hakbang 1
Inihahanda ang pagpuno para sa shawarma. - Hugasan ang karne, asin, paminta at iprito sa mababang init hanggang malambot. Fry French fries hanggang malambot. Hugasan ang mga pipino at gupitin ang mga ito nang pahaba sa manipis na mga hiwa. Ang aking mga kamatis at gupitin sa singsing.
Hakbang 2
Ngayon ay inilalagay namin ang tinapay na pita sa mesa. Kung ang sheet ay napakalaki, hinati namin ito sa kalahati. Kumuha ng isang kutsarita ng ketchup at mayonesa at coat ng isang sheet ng pita tinapay.
Hakbang 3
Ikinalat namin ang natapos na pagpuno sa mga hilera mula sa gilid ng sheet: karne 1-2 tablespoons, pritong French fries 4-5 pcs., Korean carrots 1-2 tablespoons, 2 cucumber plate, 3-4 singsing ng kamatis.
Hakbang 4
Balot namin ang sheet sa isang sobre at ilagay sa isang gumagawa ng sandwich sa loob ng 3-4 minuto hanggang sa bumuo ng crust. Ikinalat namin ito nang maayos sa isang pinggan at tinawagan ang pamilya! Handa na ang shawarma na istilo sa bahay!
