Ang mga pancake sa Ingles na ito ay sorpresahin ka sa kanilang hindi pangkaraniwang siksik na pagkakayari at nakakagulat na balanseng panlasa. Hindi ba ito isang pagpipilian para sa isang pang-agarang agahan?
Kailangan iyon
- - 125 g harina;
- - 35 g ng asukal;
- - isang pakurot ng luya at kanela;
- - isang kurot ng asin;
- - 65 g ng mantikilya;
- - 1 kutsara. pasas;
- - 1 kutsara. cranberry;
- - 1 maliit na itlog;
- - gatas sa nais na pagkakapare-pareho ng kuwarta.
Panuto
Hakbang 1
Salain ang harina sa isang malaking mangkok - gagawin nitong mas malambot ang aming mga pancake. Paghaluin ang asukal at magdagdag ng isang pakurot ng luya at kanela.
Hakbang 2
Ang langis ay dapat na mailagay sandali sa freezer kasama ang kudkuran. Pagkatapos ay kuskusin namin ang mantikilya sa isang malamig na kudkuran sa isang mangkok ng harina at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Gilingin ang lahat sa mga mumo ng harina at magdagdag ng mga pasas at cranberry. Gumawa ng isang depression sa pinaghalong at basagin ang itlog doon. Masahin ang kuwarta sa pagdaragdag ng sapat na gatas upang ilabas ang kuwarta.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang layer na halos 1 cm ang kapal. Gumamit ng isang baso upang gupitin ang mga pancake sa hinaharap. Maghurno sa isang hindi malagkit na mainit na kawali hanggang mamula sa magkabilang panig. Paglilingkod kasama ang natural na yoghurt o sour cream.
