Si Poacha ay mga buns na Turkish. Ang Poacha ay maaaring walang pagpuno at may pagpuno: na may patatas, keso, karne at feta na keso. Ang kuwarta ng mga buns ay malambot, mahangin at nababanat. Sila ay naging napakasarap at nagbibigay-kasiyahan. Maraming mga residente ng Turkey, bago magtrabaho, pumunta sa pagluluto upang bumili ng pacha.
Kailangan iyon
- - 200 ML ng yogurt
- - 65 ML ng langis ng halaman
- - 15 g baking powder
- - 100 g mantikilya
- - 3 tasa ng harina
- - 1 itlog
- - 1/2 tsp. asin
- - 3-4 kutsara. l. linga
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang natural na plain yogurt na may langis ng halaman, magdagdag ng baking pulbos at paghalo ng mabuti.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at idagdag ang halo na yogurt.
Hakbang 3
Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na malambot at malambot. Ilagay ang kuwarta sa isang cool na lugar, mga 25-35 minuto.
Hakbang 4
Talunin ang itlog. Hatiin ang kuwarta sa 12 pantay na bahagi. Bumuo ng mga buns, isawsaw sa halo at halo ng itlog.
Hakbang 5
Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degree para sa tungkol sa 35-45 minuto.