Hindi sigurado kung ano ang lutuin para sa pangalawa? Pagkatapos gawin ang pinalamanan na pabo ng dibdib. Ang ulam na ito ay napaka-malambot at kasiya-siya, at ito ay medyo simple upang maghanda.
Kailangan iyon
- - dibdib ng pabo na walang balat - 900 g;
- - balanoy - 2 sprigs;
- - pinakuluang pinausukang ham - 130 g;
- - keso sa cheddar - 130 g;
- - magaspang na itim na paminta;
- - asin;
- - mayonesa - 250 g;
- - puting suka ng alak - 2 kutsarita;
- - asukal - 0.5 kutsarita;
- - tinadtad na basil greens - 2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Gamit ang karne, gawin ito: hugasan, patuyuin at gupitin sa kalahati upang ang isang pares ng sentimetro ay hindi pinutol mula sa gilid ng bawat panig. Sa madaling salita, ang cutet ay dapat i-cut upang mabuksan ito tulad ng isang libro. Pagkatapos takpan ito ng cling film at ilabas ito upang makabuo ng isang rektanggulo. Talunin, pagkatapos alisin ang pelikula, asin at paminta.
Hakbang 2
Tumaga ng basil. Gupitin ang hamon sa manipis na mga hiwa, at gilingin ang keso, mas mabuti na magaspang. Budburan muna ang basil sa karne ng pabo, pagkatapos ay ilagay ang ham at keso sa ibabaw nito.
Hakbang 3
Mula sa gilid ng haba ng rektanggulo ng karne, simulang i-roll ang fillet sa isang roll. Matapos mong paikutin ito, ayusin ito sa maraming lugar na may twine.
Hakbang 4
I-on ang microwave sa buong lakas at ipadala ang peppered meatloaf dito sa loob ng 20 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, i-on ang pinggan sa kabilang panig at maghurno nang eksakto sa parehong halaga.
Hakbang 5
Sa isang hiwalay na tasa, pagsamahin ang mga sangkap tulad ng puting suka ng alak, mayonesa, basil, at kalahating kutsarita ng asin. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Alisin ang pagkain mula sa microwave, alisin ang string, takpan at hayaang umupo ng 15 minuto. Ihain ang hiniwang meatloaf na may sarsa. Ang pinalamanan na dibdib ng pabo ay handa na!
