Ang Chinese salad ay hindi lamang magdagdag ng pampalasa sa anumang bahagi ng pinggan, ngunit maaaring naaangkop na magamit bilang isang independiyenteng ulam. Dagdag pa, ito ay napaka malusog at mababa sa calories.
Kailangan iyon
- - katamtamang sukat na matamis na peppers;
- - medium sibuyas (matamis);
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 200 g ng repolyo;
- - 1 medium beet;
- - 1 malaking karot;
- - 5 g ng asukal;
- - 8 g apple cider suka;
- - klasikong toyo;
- - 250 g ng karne ng baka;
- - mga panimpla (pulang paminta, asin, panimpla);
- - mga gulay;
- - linga langis.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang karne ng baka, pakuluan ito at alisan ng balat mula sa mga pelikula, kung mayroon man. Palamig at gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 2
Hugasan ang paminta ng Bulgarian, gupitin sa manipis na mga piraso. Hugasan ang mga karot at beet, alisan ng balat at rehas na bakal sa pinakamagaspang na kudkuran. Kunin ang kinakailangang halaga ng repolyo at tagain hangga't maaari. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing, igisa sa isang kawali, at sa dulo idagdag ang tinadtad na sibuyas ng bawang dito.
Hakbang 3
Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa isang malalim na mangkok, halo-halong, idagdag ang natitirang tinadtad na bawang doon, pagkatapos ay huwag pukawin. Pagkatapos ng lahat ng ito, maglagay ng mga sibuyas na kumukulo sa langis kasama ang lahat ng mga produkto - kaya't ang lahat ng mga gulay at karne ay mabubusog ng aroma ng bawang, pagkatapos ng 2 minuto, ihalo ang mga sangkap.
Hakbang 4
Timplahan ang salad ng asukal, suka, toyo (tikman), langis ng linga, lahat ng mga pampalasa sa itaas at tinadtad na mga halamang halo, ihalo, ihatid o ipadala sa ref.
