Ang mga pancake at pancake ay madalas na nauugnay sa isang bagay na matamis, ngunit hindi ito palaging ang kaso. Pagkatapos ng lahat, maaari silang magawa ng halos anumang pagpuno. Iminumungkahi kong gumawa ka ng mga pancake ng patatas ng ham.
Kailangan iyon
- - pinatuyong tim - 1 kurot;
- - patatas - 700 g;
- - malalaking sibuyas - 1 pc;
- - ham - 100 g;
- - pinausukang keso - 100 g;
- - itlog - 1 piraso;
- - harina - 2 tablespoons;
- - tinadtad na dill at perehil - 1 kutsara;
- - asin;
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang pinausukang keso at hamon sa mga cube at i-chop ang mga sibuyas. Sa mga patatas, gawin ang mga sumusunod: hugasan nang lubusan, alisan ng balat at rehas na bakal, mas mabuti na magaspang. Ang labis na katas mula sa patatas ay dapat na pigain. Upang gawin ito, ilagay ito sa isang colander at pindutin pababa gamit ang isang kutsara.
Hakbang 2
Susunod, pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap: gadgad na patatas, harina, tinadtad na mga sibuyas, tinadtad na keso at ham, mga itlog, halaman. Magdagdag din ng asin at paminta sa pinaghalong at ihalo nang lubusan ang lahat.
Hakbang 3
Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali at painitin ito. Ang nagresultang kuwarta ay dapat na kumalat gamit ang isang kutsara. Kailangang magprito ng mga pancake sa daluyan ng init hanggang lumitaw ang isang ginintuang crust, iyon ay, hindi bababa sa 3-4 minuto sa bawat panig, kung hindi man ay hindi sila maghurno. Ang patatas ham pancake ay handa na!
