Napakadali Nitong Gumawa Ng Sopas Na Beer

Talaan ng mga Nilalaman:

Napakadali Nitong Gumawa Ng Sopas Na Beer
Napakadali Nitong Gumawa Ng Sopas Na Beer

Video: Napakadali Nitong Gumawa Ng Sopas Na Beer

Video: Napakadali Nitong Gumawa Ng Sopas Na Beer
Video: Creamy Chicken Sopas 2024, Marso
Anonim

Ang pambansang lutuing Estonian ay batay sa simple ngunit napaka-kasiya-siyang pinggan ng karne, isda, gulay at tinapay. Marami ang nakapagpapaalala ng mga paggagamot ng magsasaka sa kanilang pagiging simple. Ang isa sa mga tradisyunal na pinggan na Estonian ay sopas ng beer.

Napakadali nitong gumawa ng sopas na beer
Napakadali nitong gumawa ng sopas na beer

Kailangan iyon

  • - Banayad na serbesa 500 ML
  • - Maasim na cream 20% 200 g
  • - Egg yolk 2 pcs
  • - Matigas na gadgad na keso 250 g
  • - Asukal 2 tsp
  • - Piraso ng tinapay
  • - 3 sibuyas ng bawang
  • - Mga gulay, paminta sa kalooban
  • - Asin upang tikman

Panuto

Hakbang 1

Mash ang mga yolks na may asukal at asin. Magdagdag ng kulay-gatas sa pinaghalong ito, pagkatapos ay paluin ang komposisyon sa isang masa ng pare-parehong pare-pareho. Pakuluan ang serbesa sa isang enamel na kasirola, pagkatapos alisin mula sa init, palabnawin ang isang timpla ng yolk at sour cream dito, magdagdag ng gadgad na keso.

Hakbang 2

Painitin muli ang halo sa mababang init, na naaalala na gumalaw paminsan-minsan, ngunit huwag pakuluan. Gupitin ang tinapay sa maliliit na cube, iwisik ang asin, at patuyuin sa oven. Mabilis na iwisik ang mga maiinit na crouton na may tinadtad na halaman at durog na bawang.

Hakbang 3

Ihain ang sopas sa mesa sa isang malalim na mangkok, paglalagay ng ilang piraso ng mga crouton dito.

Inirerekumendang: