Ang isang hindi pangkaraniwang panghimagas ay mag-apela sa maraming mga matamis na mahilig. Ito ay mapagkumpitensya sa maraming kilalang mga Matatamis, ay magdudulot ng kaaya-aya na pagkamangha at isang pagnanais na subukan itong muli.
Kailangan iyon
- - 150 g ng berdeng split peas;
- - 150 g pulang beans;
- - 300 g ng asukal;
- - 300 g ng natural na yogurt;
- - 200 g ng mga curd cheeses (2 pack);
- - 30 g ng gulaman.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang mga gisantes, magdagdag ng tungkol sa 450 ML ng tubig dito at lutuin ng 30-40 minuto. sa mahinang apoy hanggang luto.
Hakbang 2
Banlawan ang mga beans, magdagdag ng 900 ML ng tubig at lutuin ng 2 oras sa mababang init hanggang malambot.
Hakbang 3
Grind ang pinakuluang mga gisantes sa isang blender. Dumaan sa isang salaan.
Hakbang 4
Grind ang beans sa isang blender. Dumaan sa isang salaan.
Hakbang 5
Magdagdag ng 100 g ng asukal sa pea puree at lutuin sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 6
Magdagdag ng 100 g ng asukal sa bean puree at lutuin sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 7
Mash ang curd meryenda at idagdag ang yogurt at asukal sa kanila.
Hakbang 8
Ibuhos ang kalahating baso ng gulaman na may maligamgam na pinakuluang tubig at iwanan upang mamaga ng 20 minuto.
Hakbang 9
Hatiin ang natunaw na gulaman sa 3 bahagi at idagdag ang isang bahagi sa mga gisantes, ang isa pa sa beans, ang pangatlo sa pinaghalong keso-curd.
Hakbang 10
Kinukuha namin ang mga hulma, inilalagay ang mga layer sa isang paraan na ang bawat bean at pea ay pinaghiwalay ng isang layer ng keso-curd.
Hakbang 11
Inilagay namin ang mga hulma sa ref para sa solidification.
