Para sa mga taong nagmamanman ng kanilang pigura at kalusugan, medyo may problema ang maghanap ng mga malulusog na produkto sa mga tindahan. Pinakamabuting ihanda ang lahat sa iyong sarili. Iminumungkahi ko sa iyo na singaw ang ilang mga masasarap na dietary cutlets ng manok na may mansanas. Kahit na ang mga bata ay tiyak na pahalagahan ang gayong ulam.
Kailangan iyon
- - fillet ng manok - 300 g;
- - puti ng itlog - 1 pc.;
- - maasim na mansanas - 1/4 pcs.;
- - asin;
- - paminta.
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, banlawan nang maayos ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay gilingin ito sa isang masa na may isang pare-parehong pare-pareho, iyon ay, sa isang tinadtad na estado. Maaari itong gawin pareho sa isang gilingan ng karne at sa isang blender.
Hakbang 2
Pagkatapos ay putulin ang isang-kapat ng prutas at i-chop ito ng pinakamaliit na laki ng kudkuran. Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangan na gumamit ng isang maasim na mansanas, maaari kang kumuha ng matamis at maasim na isa. Sa madaling salita, huwag matakot na mag-eksperimento.
Hakbang 3
Paghaluin ang tinadtad na prutas sa tinadtad na manok. Paghaluin nang maayos ang lahat, pagkatapos ay timplahin ang nagresultang timpla ng asin at paminta. Maaari ka ring magdagdag ng anumang iba pang pampalasa kung ninanais. Gumalaw ulit.
Hakbang 4
Ilagay ang puting hilaw na itlog sa isang hiwalay na tasa at talunin hanggang sa maging isang masa na may isang matatag na light foam. Pagkatapos ay dahan-dahang idagdag ito sa natitirang halo. Paghaluin ang lahat.
Hakbang 5
Bumuo ng maliliit na spherical patty mula sa nagresultang masa. Ilagay ang mga ito sa isang steamer wire rack at lutuin ng 25 minuto.
Hakbang 6
Matapos ang oras ay lumipas, alisin ang pagkain mula sa bapor. Handa na ang mga cutter ng manok na may mansanas! Maaari silang ihain ng ganap na anumang ulam, mas mabuti na may kamatis o sarsa ng gatas.
