Ang Casserole, tulad ng wala nang iba, ay maaaring ligtas na tawaging isang unibersal na ulam. Maaari itong lutong mula sa halos anumang produkto. Iminumungkahi kong ihanda ang ulam na ito na may zucchini at tinadtad na karne.
Kailangan iyon
- - zucchini - 1 kg;
- - tinadtad na karne - 500 g;
- - mga sibuyas - 200 g;
- - tomato paste o ketchup - 5 tablespoons;
- - keso - 150 g;
- - paminta;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel at makinis na pagpura-pirasuhin ang mga sibuyas. Ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa isang kawali na may langis at iprito. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne dito. Maaari mong gamitin ang tinadtad na karne para sa kaserol ayon sa nais mo. Gumalaw nang maayos at lutuin ng 7 minuto. Matapos ang oras ay lumipas, magdagdag ng tomato paste o ketchup, pati na rin asin at paminta. Fry ang nagresultang masa para sa isa pang 5-7 minuto.
Hakbang 2
Gamit ang zucchini, gawin ang sumusunod: Alisin ang alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa, ang kapal nito ay hindi dapat lumagpas sa 5 millimeter.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking dish na may langis. Ilagay ang isang katlo ng hiniwang zucchini sa ibabaw nito at gaanong timplahan ng asin. Susunod, idagdag ang kalahati ng pinaghalong karne ng karne. Pagkatapos ay muli ang zucchini, at pagkatapos ay ang mga labi ng tinadtad na karne. Ang huling layer ay dapat na zucchini.
Hakbang 4
Budburan ang gadgad na keso sa tuktok ng kaserol. Ang oven ay dapat na preheated sa isang temperatura ng 180 degrees, pagkatapos na ang ulam ay dapat na lutong sa loob nito ng 35 minuto. Ang zucchini at tinadtad na casserole ng karne ay handa na!
