Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay at gawin silang masarap at malambot na buns para sa agahan. Tiyak na pahalagahan ng bawat isa ang gayong ulam.
Kailangan iyon
- - harina - 6, 25 baso;
- - asin - isang kurot;
- - asukal - 0.25 tasa;
- - baking pulbos para sa kuwarta - 1 kutsara;
- - mantikilya - 0.75 tasa;
- - malalaking itlog ng manok - 4 pcs.;
- - gatas - 1, 75 baso.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang malaking sapat na lalagyan at ihalo ang mga sumusunod na sangkap dito: asin, granulated na asukal, pati na rin ang harina ng trigo at baking powder, iyon ay, baking powder para sa kuwarta. Matapos ang paghahalo nang lubusan sa lahat, gumawa ng isang maliit na bingaw sa gitna ng pinaghalong pinaghalong at ilagay ang mantikilya na natunaw sa temperatura ng kuwarto dito. Masahin ang kuwarta para sa mga hinaharap na tinapay sa iyong mga kamay.
Hakbang 2
Paghaluin ang gatas ng 3 itlog ng manok. Haluin nang lubusan ang likidong timpla na ito, pagkatapos ay idagdag ito sa minasa ng kuwarta. Gumalaw hanggang makinis.
Hakbang 3
Igulong ang kuwarta para sa paggulong ng agahan sa isang layer, ilalagay ito sa isang patag na ibabaw ng trabaho, na ang kapal nito ay 2.5 sentimetro. Maingat na gupitin ang maliliit na cake mula sa nagresultang layer. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na espesyal na baking paper, sa ilang distansya mula sa bawat isa.
Hakbang 4
Haluin ang itlog na mananatiling gaanong, pagkatapos ay maingat na grasa ang mga kuwarta na kuwarta dito at iwisik ang bawat isa sa may butil na asukal sa itaas.
Hakbang 5
Ipadala ang mga hinaharap na buns upang maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 12-14 minuto. Napakadali upang matukoy ang kahandaan ng pastry na ito - tatakpan ito ng isang ginintuang crust.
Hakbang 6
Alisin ang natapos na inihurnong gamit mula sa oven at palamig bago ihatid. Handa na ang mga roll ng agahan!
