Oras ng pagluluto: 15 minuto
Pinagkakahirapan: madali
Kailangan iyon
- 1. keso - 200 gramo
- 2. mantikilya - 200 gramo
- 3. itlog - 2 piraso
- 4. harina - 300 gramo
- 5. tubig - 200 ML
- 6. soda - 1 kutsarita
- 7. asin - 1 kutsarita
Panuto
Hakbang 1
Una, kailangan naming ihanda ang waffle na kuwarta. Para sa mga ito, dapat munang alisin ang mantikilya mula sa ref. Pagkatapos nito, kailangan mong matunaw ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto. Ngunit upang mapabilis ang prosesong ito, maaari mong gamitin ang microwave. Ang matapang na keso ay dapat na gadgad ng maliliit na butas.
Hakbang 2
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, idagdag doon ang cooled tinunaw na mantikilya. Pagkatapos ay ilagay ang durog na keso, soda at asin sa isang mangkok. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang panghalo. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng sparkling na tubig ng mineral. Talunin sa isang taong magaling makisama. Ang harina ng trigo na may pinakamataas na marka ay dapat ayusin sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Ginagawa ito upang mapupuksa ang mga bukol ng harina at dumi, pati na rin mababad ang harina ng oxygen. Ibuhos ang harina sa nagresultang timpla at masahin ang kuwarta gamit ang parehong blender. Upang gawing mas malambot ang mga waffle, mas mahusay na palitan ang carbonated water ng sour cream. Kung nais, magdagdag ng mga linga ng linga sa kuwarta.
Hakbang 3
Upang makagawa ng mga waffle, kailangan namin ng isang waffle iron. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian, syempre, ay isang tagagawa ng electric waffle. Brush sa ibabaw ng waffle iron na may isang maliit na mantikilya. Ginagawa ito upang hindi masunog ang mga inihurnong kalakal. Ngayon ibubuhos namin ang kuwarta sa maliliit na bahagi sa waffle iron. Maghurno ng bawat waffle sa loob ng 3 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Ikakalat namin ang natapos na mga waffle sa isang paghahatid ng ulam. Naghahain kami ng mga waffle ng keso na mainit o pinalamig. Kung ninanais, maaaring ihain ang mga sarsa sa mga naturang waffles. Bon Appetit!
