Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre
Ang pinya ay dating isang kakaibang prutas para sa mga Ruso, at, ayon kay A. Blok, "bourgeois" lamang ang kumain nito. Ngayon ito ay isang tanyag na produkto, maaari itong hatulan ng bilang ng mga recipe kung saan ang pangunahing tauhan ay ang pinya
Ang pinya ay matagal nang isinama sa paggamit sa pagluluto ng mga Ruso, ngunit sumasakop ito ng isang espesyal na lugar sa mga salad. Ang mga salad ng pinya ay karaniwang ginagawa para sa mga piyesta opisyal at pagdiriwang, sapagkat ang mga ito ay napaka-hindi pangkaraniwan, masarap at kawili-wili
Gusto ng mga kababaihan na magluto ng mga salad na may manok, dahil upang likhain ang mga ito hindi mo na kailangang magulo sa kusina sa loob ng kalahating araw, at bilang isang resulta, ang ulam ay naging napakasisiya at masarap. Totoo, ang karne ng manok mismo ay madalas na tuyo, kaya ang mga makatas na sangkap, halimbawa, mga pineapples, ay idinagdag sa salad
Sa taglamig, gusto mo talaga ng isang bagay na orihinal, makatas at masarap. Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na resipe para sa paghahanda ng gulay para sa taglamig, na binubuo ng makatas na matamis na peppers at hinog na eggplants
Maraming mga paraan upang magamit ang mga mansanas sa pagluluto, ngunit ang iba't ibang mga panghimagas at matamis na pinggan ay karaniwang naiisip. Sa kasamaang palad, ang mga adobo at adobo na mansanas ay hindi isang madalas na panauhin sa aming mesa, ngunit ito ay isang mahusay na pampagana at isang mahusay na sangkap para sa masarap na mga salad
Maraming mga mansanas sa tag-araw, kaya nagsawa sila. May isang paraan palabas - lutuin ang lahat ng mga uri ng charlottes, casseroles at iba pa mula sa kanila. Halimbawa, pagsasama-sama ng mga mansanas at keso sa kubo, nakakakuha ka ng isang kahanga-hangang layer cake
Ang isang mahusay na pampagana o isang karagdagang sangkap para sa pangunahing kurso - syempre, ito ay bell pepper. Naghahanda ang mga maybahay ng iba't ibang meryenda, mga salad mula rito sa panahon ng pag-aani, ihanda ito para sa taglamig, pinalamanan o pinatuyo ito
Subukan ang kamangha-manghang dessert na ito ng lutuing Ruso, na matagumpay na pinagsasama ang lasa ng matamis at maasim na inihurnong mansanas na may bakwit, honey at basil. Kailangan iyon - 6 malaki o katamtamang laki ng mansanas, mas mabuti na matamis at maasim
Ang mga adobo na peppers ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango. Mabuti ito kapwa bilang isang pampagana at bilang isang magandang-magandang ulam para sa karne, manok, isda, at maging bilang karagdagan sa pritong patatas. Ang anumang ulam na kasama nito ay maaaring makakuha ng mga bagong lasa
Basturma - masigla, mayaman sa mga protina at ang pinakamahusay na mga aroma ng pampalasa ng Silangan. Perpektong nakakasabay sa mga mabula na inumin. Dahil sa mahabang pag-iimbak nito, maaari itong maging kwalipikado para sa isang lugar sa isang hiking backpack
Ang Pilaf na may mga pasas at pinatuyong mga aprikot ay isang kawili-wiling ulam, kaya't ang bawat isa na nais na mangyaring ang kanilang sambahayan na may isang hindi pangkaraniwang ulam ay dapat talagang lutuin ito. Ang nasabing pilaf ay inihanda nang madali at simple, ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng lahat ng kinakailangang sangkap sa stock
Ang gluten ay isang kumplikadong protina na matatagpuan sa maraming mga butil. Lalo na masagana ito sa trigo, oats, barley at rye. Ang ilang mga tao ay may isang congenital genetic gluten intolerance, na maaaring mahayag bilang isang matinding reaksyon ng pamamaga o mahina
Ang saging ay isang napakagandang matamis na prutas na katutubong sa Timog-silangang Asya na isa sa mga unang nilinang ng mga tao. Ang dilaw na prutas ng saging ay mayaman sa potasa at bitamina B6, na responsable para sa metabolismo ng katawan at antas ng hemoglobin sa dugo
Minsan, ang karamihan sa mga tao ay may pagpipilian sa pagitan ng pagbili ng isang hindi hinog at maberde na saging o isang labis na hinog na may mga madilim na spot. Ang pagpili ng prutas ay lalong mahirap na bigyan ng pagbabago ng nutrisyon ng isang saging habang hinog ito
Nasira ba ang iyong ref? Madali itong malutas ang problema kung nangyari ito sa malamig na panahon at may balkonahe. Gayunpaman, kahit na sa mainit-init na panahon, mapapanatili mong sariwa ang pagkain, mahalaga lamang na isaalang-alang ang ilang mga patakaran para sa tamang pag-iimbak
Ang mga gulay ay sumakop sa isang mahalagang lugar sa diet ng tao. Mayaman ang mga ito sa hibla, bitamina at mineral, at naglalaman ng mahalagang sangkap ng biologically active. Ngunit kung hindi maayos na naimbak, ang mga gulay ay nawawalan ng kahalumigmigan at nalalanta o nagsisimulang mabulok at lumala
Ang lumalaking mahusay na ani ay kalahati ng labanan; isa pang pantay na makabuluhang bahagi nito ay pinapanatili ang ani sa buong mahabang buwan ng taglamig. Ang lahat ng pagsisikap na ginugol sa pangangalaga ng mga gulay ay magiging walang kabuluhan kung ang mga kondisyon ng pag-iimbak ay hindi wasto
Kadalasan, sa bisperas ng mga pagdiriwang at piyesta opisyal, bumili kami ng maraming prutas at gulay, ngunit hindi lahat ay mapapanatiling sariwa at maganda. Lumilitaw ang mga madilim na spot, hulma sa mga prutas at gulay, at nagsisimula ang pagkabulok
Ang mga naka-kahong isda ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang mayamang mayaman na lasa, na lilim depende sa mga karagdagang sangkap. Subukang gumawa ng isang malambot na Mimosa mula sa naka-kahong saury, isang masaganang pampagana na may bigas, o isang masarap na salad na may mansanas at kintsay
Ang Saira ay isang maliit na isda na katutubong sa Karagatang Pasipiko. Dahil sa malawak na pamamahagi at mahusay na panlasa, malaki ang kahalagahan sa komersyo. Napakaganda nito kapag pinausukan. Ngunit may karaniwang binebenta na de-lata na lata - sa sarili nitong katas, o blanched sa langis
Ang de-lata na sopas ng saury ay napakadali at mabilis na maghanda. Literal na kalahating oras - at ang mabangong masarap na sopas ay handa na! Maaari itong lutuin sa bansa, sa isang paglalakad, at simpleng kapag ang babaing punong-abala ay walang oras upang magluto ng mga kumplikadong pinggan
Sa halip na ordinaryong mga sandwich mula sa isang piraso ng tinapay, mantikilya at sausage, maghanda ng mga maiinit na sandwich para sa agahan. Maaari mong lutuin ang mga ito sa oven, microwave o iprito sa isang kawali. Ang iba't ibang mga pagpuno at iba't ibang mga pamamaraan ng paghahanda ay ginagarantiyahan ang iba't ibang mga lasa
Ang sandwich ay isa sa pinakamadaling meryenda upang mabilis na masiyahan ang iyong kagutuman sa kalsada, sa bahay at sa pagdating. Sa una, ang ulam ay isang piraso ng tinapay na kumalat na may mantikilya. Ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng pampagana, at ang bawat maybahay ay maaaring mag-alok ng kanyang sarili
Ang mga maiinit na sandwich ay ang pinakamahusay na sagot sa maraming mga katanungan: kung ano ang lutuin para sa agahan, kung ano ang ibibigay sa bata sa paaralan sa iyo, kung paano pakainin ang isang pangkat ng mga kaibigan. Napakadali nilang ihanda, at tikman ang paboritong pizza ng lahat
Ang mga sandwich ay isang maraming nalalaman na meryenda. Ang mga ito ay mabuti sa umaga para sa agahan. Hindi makagambala sa tanghalian at hapunan. At sa maligaya na mesa - ito ang unang pangangailangan at dekorasyon ng mesa. Maaari silang maging handa ayon sa isang resipe, o maaari kang mag-apply ng iyong sariling imbensyon at imahinasyon
Mahirap isipin ang isang maligaya na mesa nang walang mga sandwich. Ang isang hiwa ng tinapay na may isang masarap na pagpuno na nakahiga dito ay mabilis na kinakain at pinapayagan kang magkaroon ng meryenda nang hindi lumalabas sa paghahanap ng mga plato
Ang multicooker ay maaaring gumawa ng mahusay na mga pie. Maaari silang makasama ang iba't ibang mga pagpuno: mansanas, saging, repolyo, atbp. Sa parehong oras, walang kinakailangang mga espesyal na kasanayan o pagsisikap upang magluto ng isang pie sa isang multicooker:
Maraming tao ang nagsimulang bumili ng naturang aparato bilang isang multicooker. Siyempre, ito ay isang napaka-maginhawa at kinakailangang bagay sa sambahayan. Iminumungkahi ko na lutuin mo ang isang napaka-masarap, malambot at makatas na ulam dito - isang tatlong-layer na pie sa bacon
Ang maasim na cream ay nakikilala sa pamamagitan ng pinong lasa at pagkakayari nito. Ito ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang cake na ito ay perpekto para sa isang maligaya na pagkain. Kailangan iyon Para sa mga cake:
Madaling gawin ang cake na ito. Maaari kang magdagdag ng anuman dito, mula sa mga berry hanggang sa mga prutas. Sa anumang kaso, ito ay naging napakasarap. At kapag gumagamit ng isang multicooker, ang cake ay magiging luntiang. Kailangan iyon Para sa pagsusulit:
Ang masarap at malambot na karne ng hito ay naglalaman ng maraming sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Una sa lahat, ito ang mga bitamina, protina at polyunsaturated fatty acid. Salamat sa kanila, ang gawain ng cardiovascular system ay nagpapatatag, ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo ay bumababa, at ang aktibidad ng utak ay nagpapabuti
Ang cake na ito ay napaka masarap, malambot at madali, madali at madali itong inihanda. Ang maasim na cream sa resipe ay maaaring mapalitan ng yogurt o kefir. Kung gusto mo ang repolyo, kung gayon ang pie na ito ay para sa iyo. Kailangan iyon - 500 gramo ng puting repolyo
Sa mga kondisyon ng mabilis na bilis ng buhay ng mga tao ng ika-21 siglo, ang mga sandwich ay naging isang kailangang-kailangan na pang-araw-araw na pagkain, kapalit ng agahan, tanghalian o bahagi lamang ng meryenda. Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda
Ang mga maiinit na sandwich ay masarap gawin sa iba't ibang mga baseng - sa isang regular na tinapay, sa isang baguette, sa toast tinapay, o kahit sa mga tinapay. Parehong angkop ang sariwang tinapay at bahagyang lipas na tinapay. Ang pagluluto sa hurno ay ibabalik ang dating lambot nito
Sa mga sandwich para sa isang maligaya na mesa, hindi lamang lasa ang mahalaga, kundi pati na rin ang kanilang disenyo. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng dekorasyon ng Treat sa isang orihinal na paraan. O kahit na maglagay ng mga sandwich sa isang snack cake
Maaaring gamitin ang mga sprat sa iba't ibang mga pinggan. Gayunpaman, ang kanilang panlasa ay lubos na tiyak, kaya ang sprats ay hindi maaaring isama sa lahat ng mga produkto. Anong mga produkto ang maaaring pagsamahin ang mga sprat?
Maraming mga produktong pagkain na ginawa sa mga pabrika ay naglalaman ng sangkap na "lasa magkapareho sa natural". Ang mga likas na sangkap na nagbibigay ng pagkain ng kaaya-aya at mayamang aroma ay masyadong mahal, kaya sa mga kondisyon sa laboratoryo lumilikha sila ng mga artipisyal na analog na gumagamit ng ilang mga kemikal na compound
Ang isa sa mga pinaka misteryosong naninirahan sa sahig ng karagatan ay ang sea cucumber. Ito ay hindi isang halaman, tulad ng maaaring ipahiwatig ng pangalan, ngunit isang hayop na kabilang sa parehong uri ng starfish - echinod germ. Ang sea cucumber ay isang sangkap sa maraming mga napakasarap na pagkain sa Asya
Ang Sprat sopas ay isang madaling ulam na maaaring mabilis na ihanda sa bahay o sa bansa. Ang sopas na ito ay amoy isang apoy, na kahawig ng mga piknik sa likas na katangian, at maaari mo itong gawin sa anumang oras ng taon - kapwa sa taglamig at sa tag-init
Maraming mga masasarap at masustansiyang pinggan ang maaaring ihanda mula sa mga bracken at karaniwang mga pako ng avestrik. Kapag kumakain ng pako para sa pagkain, kailangan mong malaman na sariwa ang halaman na ito ay lason. Ngunit ang mga nakakalason na sangkap ay maaaring masira sa pamamagitan ng pag-aasin sa paggamit ng isang malaking halaga ng asin
Ang mga sprat sandwich ay madalas na makikita sa hapag ng Bagong Taon sa ating bansa. Ngunit para sa pinakahihintay na holiday ng taon, kahit na ang isang simpleng pagsisimula ay maaaring ihanda sa isang orihinal na paraan. Nagluto ng oven sandwich ang oven Mga sangkap:
Madalas na nangyayari na ang mga panauhin ay patungo na o nakarating na, ngunit walang maihahatid sa mesa. Ano ang gagawin pagkatapos? Gumawa ng maiinit na sandwich na sprat! Tiyak na makakatulong sila, ngunit kailangan mo ng isang bangko ng mga sprat na stock
Ang mga Japanese pancake na ito ay mas katulad ng mga biskwit. Karaniwan silang hinahain ng tinunaw na mantikilya, maple o syrup ng tsokolate. Kailangan iyon - 2 itlog; - 200-240 ML ng gatas; - 50 g ng asukal; - 10 g (sachet) baking pulbos
Ang ulam na ito ay inihanda nang napakadali at mabilis, bukod dito, ito ay napaka-ekonomiko. Parehong matatanda at, pinakamahalaga, kinakain ito ng mga bata nang may labis na kasiyahan. Ginamit na langis na "salmon" para sa paggawa ng mga sandwich
Gusto mo ba ng masarap at kasiya-siyang pagkain, ngunit ang oras ay maubusan? O tagahanga ka lang ng mga sandwich? Pagkatapos ang mahusay na resipe ng turkey sandwich na ito ay para sa iyo. Mabilis at masarap! Kailangan iyon sibuyas - 1 pc
Ang mga pie ay palaging isang maliit na pagdiriwang. Mga kasiya-siyang gawain at isang masarap na gabi, ano ang maaaring maging mas mahusay sa aming buhay. Maaari kang pumili ng ganap na anumang pagpuno para sa mga pie, ngunit tiyak na magugustuhan ng iyong tao ang isang ito
Ang mga cutter ng flakes ng Hercules ay kasiya-siya na maaari silang magamit bilang pangunahing ulam. At dahil ang lahat ng mga produktong bumubuo sa kanila ay nagmula sa gulay, ang mga cutlet ay perpekto para sa pagkain habang nag-aayuno. Kailangan iyon Para sa unang resipe:
Ang mga manipis na patatas na patatas ay katulad ng mga tortilla o mga pancake na puno ng patatas kaysa sa mga klasikong patty. Maaari silang kainin ng anuman - na may jam at sour cream, bilang isang meryenda ng beer o tulad nito. Magiging pantay ang mga ito para sa agahan at hapunan, sa taglamig malamig at tag-init
Ang mga pie ng patatas ay isang mahusay na kahalili sa mga regular na ginawa mula sa lebadura o walang lebadura. Maselan, natutunaw sa bibig, mag-aapela sila sa buong pamilya. At ito ay tumatagal ng mas kaunting oras upang ihanda ang mga ito
Nais kong ibahagi sa iyo ang natatanging at pinakasimpleng recipe na ito. Ang mga pie na ito ay pinuri ng aking kapatid nang higit sa isang beses, hindi ako makapaniwala kung gaano kadali magagawa ang mga ito. Palagi kong sinubukan na bumili ng mga produktong fermented na gatas at kahit papaano ay gumanti ng walang tiwala sa una sa resipe sa tubig
Ang kuwarta ng Viennese ay naiiba mula sa ordinaryong kuwarta ng lebadura na may magaan na pagluluto sa hurno, pagiging mahangin at ang katotohanang hindi ito mabagal sa mahabang panahon. Samakatuwid, ang mga cake ng Easter ay ginawa mula sa kuwarta na ito
Ang mga masarap at magagandang pie na niluto sa sour cream yeast na kuwarta ay maaaring gawin sa anumang pagpuno. Eksperimento! Kailangan iyon Para sa pagpuno ng patatas: - 350 g ng patatas; - 4 na kutsara ng mantikilya
Ang mga menu ng vegetarian ay maaaring iba-iba. Ang mga patty na ito ay isa pang laro na may mga panlasa. Ang lasa ng lentil pâté na may mga karot ay halos kapareho ng lasa ng atay. Ni ang mga bata o matatanda ay tatanggi sa gayong masarap na pie
May mga sandali na talagang gusto mo ng mga pie … masarap, lutong bahay. At upang maghanda sila nang mabilis at simple, nagmamadali. Ang resipe para sa masarap na pritong pie na may atay, mula sa kung saan hindi kahit mga mumo ay mananatili
Ayon sa resipe na ito, gumawa rin ng pie ang aking lola. Bilang karagdagan sa mga pie, maaari kang gumawa ng mga buns, donut at iba pang mga produkto na may iba't ibang mga pagpuno. Ang mga pie na gawa sa walang pares na lebadura ng lebadura ay maaaring pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven
Ang mga mansanas ay isa sa pinakatanyag na pagpuno ng dessert pie. Ang mga ito ay hindi magastos na prutas, magagamit sa buong taon, na may kaunting paunang pagproseso, at mahusay sa maraming iba pang mga sangkap. Simpleng pagpuno ng mansanas at kanela Ang mga mansanas ay maayos na sumasama sa kanela
Isang kamangha-manghang maanghang at masarap na ulam - mga pie na may atsara. Masidhing inirerekumenda ko ang pagluluto ng kamangha-manghang ulam na ito. Home at mga bisita ay natutuwa. Kailangan iyon - harina - 500 g; - itlog - 2 mga PC
Ang atay ay isang malusog at napaka masustansiyang pagkain. Hindi para sa wala ang inirekumenda ng mga doktor at nutrisyonista na isama ito sa iyong diyeta. Naglalaman ang atay ng bakal, tanso, kaltsyum, magnesiyo, posporus, bitamina A, C, pangkat B
Ang niligis na patatas ay pagkain na madalas makita sa aming mesa. Kung mayroon kang isang maliit na bahagi ng mashed patatas pagkatapos ng hapunan, huwag magmadali upang itapon ito, dahil maaari kang magluto ng maraming lahat ng mga uri ng pinggan at meryenda mula dito para sa bawat panlasa
Sino ang hindi mahilig sa pie? Mula sa resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng magaan at mahangin na kuwarta para sa mga pie gamit ang kefir para dito. Ang pagpuno para sa kanila ay magmula sa atay, ngunit maaaring mapalitan ng anupaman
Dahil sa hindi pangkaraniwang hugis at magandang hitsura nito, ang mga patatas na inihurnong sa ganitong paraan ay maaakit sa kahit na mga bata na madalas tumanggi na kumain. Ang maliwanag at masarap na ulam ay maaaring ihain sa isang gulay na salad ng gulay o magamit bilang isang ulam para sa mga pinggan ng isda
Ang mga resipe para sa mga patatas na casseroles ay sa lahat ng oras ay nasa matatag na pangangailangan sa mga hostesses. At hindi ito nakakagulat sa lahat: ang mga produkto para sa kanilang paghahanda ay matatagpuan sa anumang kusina, upang ang pagtipid sa badyet ng pamilya ay halata
Ang mga inihurnong patatas ay palaging sikat sa kanilang natatanging lasa at amoy. At bilang karagdagan sa keso at bacon, pinalalawak pa ng ulam ang saklaw ng lasa nito! Kailangan iyon - 4 na malalaking tubers ng patatas - 2 kutsara
Kapag ang mga bisita ay nasa pintuan ng pintuan, wala nang oras upang mag-imbento ng isang bagay. Subukang lutuin ang isang kagiliw-giliw na bagong recipe para sa patatas na nakabalot sa bacon na may pinakasarap na sarsa ng cottage cheese at keso
Ang mga pie ng paghahanda na ito ay maaaring maiugnay sa isang malusog na diyeta. Hindi sila handa nang madalas. Ang mga pie ay hindi pinirito sa langis, ngunit inihurnong (inihurnong) sa isang tuyong kawali o ibabaw. Dati, inihurno sila sa isang kalan na may tuktok na cast-iron
Ang mga pie ng patatas na pinirito sa langis ng gulay ay isang hindi kapani-paniwalang kasiya-siyang ulam. Hindi mahirap ihanda ang mga ito, at kung mahigpit mong susundin ang resipe na ibinigay sa ibaba, sila ay magiging hindi kapani-paniwalang malambot at malambot
Upang ayusin ang isang kapistahan, kailangan mo ng napakakaunting - maghurno ng mga pie at pie. Ang salitang "pie" ay nagmula sa matandang salitang Russian na "piyesta". Sa katunayan, sa Sinaunang Russia, ang mga pie ay inihurnong sa isang oven sa Russia at eksklusibo sa mga piyesta opisyal
Ang Bacon, siyempre, ay hindi isang malusog na produkto para sa katawan ng tao. Ngunit, kung natupok sa katamtaman, walang masamang mangyayari syempre. Minsan kahit na ang mga vegetarian ay pinapayagan ang kanilang sarili na kumain ng isang slice ng bacon
Ang susi sa masarap na malambot na buns ay isang may kakayahang handa na kuwarta. Maaari kang magdagdag ng tamis sa mga lutong kalakal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga pagpuno dito, halimbawa, mga pasas, mga candied na prutas, o maaari mo lamang iwisik ang mga inihurnong gamit ng regular na asukal
Ang mga homemade puff na mayroon o walang pagpuno ay isang tunay na napakasarap na pagkain na maaaring ihain sa isang maligaya na mesa o inihurnong para sa isang pampamilyang tsaa ng pamilya. Ang pinakamadaling paraan para sa kanila na bumili ng kuwarta ay nasa tindahan, ngunit ang mga lutong kalakal na gawa sa kanilang sariling mga kamay ay mas masasarap
Ang mga masasarap na lutong bahay na cake ay isang mahusay na karagdagan sa anumang tea party. Mayroong maraming mga pagpipilian sa recipe, alinman sa mga burger, donut o matamis na tart. Ang lebadura ng kuwarta ay perpekto para sa paggawa ng mga ito, madali itong mabuo
Ang mga pagkaing lutong bahay ay mas maganda kaysa sa mga pagkaing binili ng tindahan. Pagkatapos ng lahat, ang komposisyon ng lutong bahay na pagkain ay laging kilala, ang kanilang pagiging bago ay hindi nagdudulot ng pag-aalala, hindi katulad ng mga grocery store
Walang alinlangan, ang pinakamahusay at pinaka masarap na tinapay ay lutong bahay. Dagdag pa, natural at malusog ito. Kulang ito ng iba`t ibang mga "improvers", emulifier, langis ng toyo, pampalasa, at iba pa. Ang tinapay na lutong bahay ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon - hanggang sa isang linggo
Maraming mga pagkaing Hapon ay batay sa pagkaing-dagat, toyo, at bigas. Ang mga pangunahing sangkap na ito ay ginagamit din para sa paggawa ng mga rolyo, sushi at sashimi - Japanese fast food. Ang paggawa ng sushi sa bahay ay hindi mahirap tulad ng tila sa unang tingin
Ang katanyagan ng lutuing Hapon ay lumalaki araw-araw. Ngayon ang mga tao ay hindi lamang nasisiyahan sa pagbisita sa mga restawran at mga sushi bar, ngunit eksperimento din na may labis na interes sa bahay. Upang maging matagumpay ang iyong mga eksperimento, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga nais at tip
Ang mga sushi at rolyo ay madaling gawin sa bahay. Kailangan mong bumili ng mga kinakailangang sangkap, isang banig na kawayan, mga kahoy na stick at maingat na basahin ang resipe. Pagkatapos ng isang oras, maaari mong subukan ang isang ulam na Hapon
Ang mga rice ball o onigiri ay isang tradisyonal na ulam sa lutuing Hapon. Ito ay maginhawa upang kumuha ng tulad ng isang ulam sa iyo sa isang piknik o sa isang paglalakad. At naiiba ito sa lahat sa iba pa sa pagka-orihinal at kadalian ng paghahanda
Ang Dango ay isang tradisyonal na ulam ng Hapon, mga bola ng harina ng bigas na tinatawag na shiratama. Bilang isang patakaran, sila ay naka-strung sa isang stick at nagsilbi ng isang sarsa. Nakasalalay sa sarsa kung saan tinimplahan ang dango, maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito:
Ang suka ng bigas ay isang tradisyonal na pampalasa ng Hapon. Maaari mo itong bilhin sa karamihan sa mga pangunahing tindahan. Ginagawa ito sa tatlong kulay - puti, pula at itim. Ang suka ng bigas ay ginawa mula sa mga espesyal na glutinous rice variety
Maraming tao ang may gusto sa lutuing Hapon. Ang lutuing Hapon ay hindi lamang tungkol sa mga rolyo at sushi. Ito rin ay hindi pangkaraniwang mga panghimagas, halimbawa, mga pritong saging sa batter na may ice cream, mint at red currants. Kailangan iyon Para sa dalawang servings:
Si Julienne na may trout at kabute ay isang hindi karaniwang masarap na ulam. Ang golden cheese crust na sumasakop sa julienne pot ay hindi ka iiwan ng walang malasakit. Ang aroma ng trout na sinamahan ng mga kabute at pampalasa ay punan ang iyong kusina ng aroma ng pagkain sa restawran
Ang mga cutlet ng bigas na may pagpuno ng karne ay isang mahusay na kahalili sa isang ulam kapag pagod ka na lang sa bigas. Ang pagpuno ng karne sa isang bigas na "amerikana" ay isang tanyag, matipid at masustansiyang ulam. Mga sangkap:
Ang Gyros ay isang tradisyonal na pagkaing Greek na nauugnay sa fast food. Sa kabila ng katotohanang ang gyros ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga sangkap, napakadaling ihanda ito sa bahay. Si Gyros ay isang malapit na kamag-anak ng mas pamilyar sa amin na shawarma
Ang Arancini ay isang pagkaing Italyano na puno ng pinakuluang kanin, pinirito sa maraming langis ng halaman. Ang mga bola ng bigas ay maaaring pinalamanan hindi lamang sa tinadtad na karne, kundi pati na rin ng mga nilagang gulay. Kailangan iyon Para sa mga pangunahing kaalaman:
Ang pinakakaraniwang pagpuno para sa mga rolyo ay ang hilaw na isda. Kapag naghahanda ng gayong mga sushi at rolyo, laging sundin ang pangunahing prinsipyo - ang isda ay dapat na ganap na sariwa at may mataas na kalidad. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na magluto ng sushi mula sa hilaw na isda sa bahay dahil sa panganib ng infestation ng parasito
Alam ng maraming tao na ang foie gras ay isang mataba na gansa o atay ng pato. Ang pangunahing gumagawa ng produkto ay ang Pransya, na ang mga restawran tulad ng mga pinggan ay bihirang matagpuan. Ngunit ang foie gras ay madalas na luto sa bahay
Mayroong isang bilang ng mga bitamina at mineral na nagbibigay sa amin ng isang kalmado. Ang mga sangkap na ito, na matatagpuan sa mga karaniwang pagkain, ay nakakatulong upang makayanan ang mga negatibong emosyon at mapanatili ang isang positibong pag-uugali sa anumang sitwasyon
Isa sa mga pinaka-malusog na cake na ginawa mula sa atay. Ang cake na ito ay maaaring ihain bilang isang malamig o mainit na meryenda, o bilang isang hiwalay na pinggan. Kailangan iyon - 350 ML ng gatas; - 1 kg ng atay ng manok
Si Consomé ay hari ng mga broth. Ang natapos na consommé ay ganap na transparent, na may isang pinong aroma, natatanging lasa at isang medyo gel-texture. Upang makakuha ng gayong ulam, magsasagawa ka ng isang bilang ng mga operasyon sa pagluluto
Ang Marmalade ay isang tanyag na kendi na ginawa mula sa prutas o fruit juice na may idinagdag na mga ahente ng asukal at gelling. Ang tinubuang bayan ng napakasarap na pagkain ay ang Gitnang Silangan. Si Marmalade ay dumating sa Europa kasama ang mga krusada at agad na nakakuha ng napakalawak na katanyagan
Ang kaaya-ayang aftertaste ng pinakalambing, makatas na foie gras goose atay ay nasa perpektong pagkakasundo sa banal na wine-caramel sauce at nilagang prutas. Kailangan iyon - 200 gramo ng foie gras (steak); - 100 ML ng port
Mapahahalagahan ng Gourmets ang katangi-tanging ulam na Pransya. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang kakaibang recipe ay naglalaman ng aming katutubong, Russian Tula gingerbread, na kung saan ay naging popular sa labas ng aming tinubuang-bayan
Maraming tao ang nag-iisip na ang carbonate ay isang uri ng compound ng kemikal. Sa katunayan, ito ay isang masarap na napakasarap na baboy. Ang karne na ito ay may isang pinong at kaaya-aya na lasa, na angkop para sa paghahanda ng maraming mga pinggan ng karne
Ang pork chop ay ang pinakapayat na gilid ng karne nang walang mga fatty layer. Perpekto ang Carbonade para sa chops o buong litson. Ang karne na ito ay may mahusay na panlasa. Mga tampok ng carbon carbonade Ang salitang "
Ang lambot, juiciness, nagpapahayag ng mausok na lasa at aroma ng usok ay inaasahan mula sa karne, na nagpasya na lutuin ito sa isang apoy o grill. Upang mabigyan ng ulam ang lahat ng mga katangiang ito, sapat na upang pumili ng tamang pag-atsara
Ang Carbonate ay karne - karaniwang mula sa baboy ng baboy, luto sa isang espesyal na paraan. Kapag inihahanda ito, ang pagpapanatili ng layer ng taba sa karne ay itinuturing na kinakailangan. Ngunit dapat pansinin na ang kapal ng taba ay hindi dapat lumagpas sa 1-1
Ang mga oven na inihurnong baboy ay isang pinakamadaling paraan upang magluto ng karne. Ang Carbonade ay inihurnong may mga sibuyas, patatas, tim at dahon ng bay, at para sa isang maligaya na mesa maaari kang maghanda ng isang ulam na may mga champignon na may sarsa ng mustasa
Ang paggawa ng masarap at masustansyang nilaga sa bahay ay hindi kasing mahirap na mukhang. Kakailanganin mo ng kaunting pasensya at isang maliit na halaga ng mga sangkap para sa prosesong ito. Paghahanda ng isang pre-de-latang nilagang, palagi kang magkakaroon ng masarap na likas na karne sa bahay para sa anumang mga recipe
Sa mga sitwasyon kung saan mahirap magluto ng mga pinggan mula sa sariwang karne, o may kakulangan sa oras sa elementarya, palaging tutulong ang nilagang. Hindi mahirap gawin ang nilagang mula sa baka sa bahay. Ang oras na ginugol sa paghahanda ng workpiece ay magbabayad ng buo sa malapit na hinaharap
Ang mga pancake ay mahusay para sa agahan. Ang mga ito ay masarap at kasiya-siya, at maaari mo silang lutuin nang mabilis. Mga sangkap: 1 buong baso ng harina; 2 tablespoons ng granulated sugar; Baking soda - 1 kutsarita 100 g langis ng mirasol (walang amoy)
Ang Smelt ay isang maliit na isda na may isang malakas na bango ng mga sariwang pipino. Sa tagsibol sa St. Petersburg bawat taon ay ipinagdiriwang nila ang isang piyesta opisyal na nakatuon sa pang-amoy. Ang isda ay pinirito nang diretso sa sariwang hangin, ipinagbibili ito ng adobo at inasnan
Ang stew ay isang produktong gawa sa pinaghalong karne, mantika at pampalasa, na puno ng taba para sa pangmatagalang imbakan. Ito ay isang napaka masustansya, mataas na calorie at masarap na paraan ng pagproseso ng sariwang karne. Maginhawa na gamitin ang nilagang karne sa mga paglalakbay sa kamping at sa bahay, kung kailangan mong makatipid ng oras
Ang Elk stew ay isang masarap na ulam na parang baka. Masisiyahan ka na masiyahan sa iyong produktong lutong bahay kapwa sa kusina sa isang taglamig gabi, at sa paligid ng isang apoy sa kampo sa isang piknik o isang paglalakad. Kailangan iyon - karne ng elk - 1 kg
Ang mga pipino ay isang paboritong gulay sa tag-init para sa kasariwaan at lamig. Gayunpaman, madalas na nangyayari na ang mga pipino ay mapait. Sa kasamaang palad, walang mga radikal na pamamaraan upang makatulong na mapupuksa ang kapaitan, ngunit hindi pa rin magmadali upang itapon ang mga mapait na pipino
Ang mga pipino ay mabuti para sa lahat: ang mga ito ay masarap, mababa ang calorie, mayaman sa mga bitamina at lalo na ang mga microelement, kabilang ang napakahalaga para sa mahalagang aktibidad ng katawan tulad ng potassium, yodo, sink, iron, tanso
Darating na naman ang panahon ng pag-canning ng gulay. Ang isa sa mga pamamaraan ng pag-aani ng mga pipino ay pag-atsara at pag-atsara sa isang bariles. Ang mga handa na, berdeng-oliba na kulay na mga pipino ay magkakaroon ng isang matatag na malutong laman, isang maalat-maasim na lasa na may kaaya-ayang aroma ng mga pampalasa
Ang mga adobo na pipino ang pinakatanyag na pampagana ng anumang pagkain. Sa kabila ng katotohanang may mga dose-dosenang mga recipe para sa mga paghahanda sa taglamig, ang mga pipino ay malayo sa palaging malutong at masarap. Mayroon lamang isang problema - hindi matagumpay na mga recipe
Ang mga magagaling na maybahay ay nagsisikap na maghanda ng pangangalaga para sa kanilang taglamig. Mas kanais-nais ito sa mga biniling produkto, ang iyong mga atsara at marinade ay nakukuha hindi lamang nang walang mga additives ng kemikal, ngunit mas masarap din, dahil maaari kang pumili ng anumang resipe
Ang kamangha-manghang lemon shortcrust pastry cake ay tiyak na mangyaring ang iyong lutong bahay. Hindi mahirap lutuin ito, kailangan mo lamang gawin ang lahat nang mahigpit na alinsunod sa resipe. Tumatagal ng isang oras upang magluto. Upang makagawa ng isang lemon pie sa rate ng 8 servings, kakailanganin mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap:
Marahil, ilang tao ang maaaring labanan ang isang mabangong at pinong lemon cake. Ang lemon ay ang pangunahing sangkap sa mahangin, malambot at puno ng porous na kuwarta. At ang dekorasyong kahel ay magiging isang maayos na karagdagan sa dessert na ito
Ito ay isang masarap na lemon pie na palamutihan ang anumang tea party at ikalulugod ang iyong pamilya at mga kaibigan. Inihanda lamang ang paggamit ng mga pinakakaraniwang sangkap. Ang lemon o cranberry pie na ito ay medyo mabilis na gawin
Ang Manty ay isang uri ng dumplings. Ang manti ay naiiba sa komposisyon ng tinadtad na karne at sa pamamaraan ng paghahanda: hindi sila luto sa tubig, tulad ng dumplings, ngunit pinako sa isang espesyal na kasirola - isang mantov cooker. Kung walang ganoong kawali, maaari mong pakuluan ang manti sa sumusunod na paraan
Si Manty ay isang oriental na ulam. Ito ay tanyag sa mga mamamayan ng Gitnang Asya, Turkey, Pakistan, atbp. Si Manty ay halos kapareho ng dumplings ng Russia, ngunit ang kanilang pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na sila ay pinaputok at ang karne ay hindi baluktot sa tinadtad na karne, ngunit tinadtad lamang ng pino
Ang mga homemade na manipis na pancake ay isang napakasarap na napakasarap na pagkain. Maaari silang ihain gamit ang matamis o malasang pagpuno, na nakabalot sa isang rolyo, libra o sobre. Maaaring ihain ang mga pancake na ito sa agahan o hapunan, pati na rin isang pre-lunch snack
Ang mga cake ng waffle ay papalitan ang espesyal na pag-aayos ng mga cutlet, at ang ordinaryong mga mumo ng tinapay ay hindi magbibigay ng gayong epekto. Sa pagpuno, maaari kang mag-ayos at gumamit hindi lamang ng karne, kundi pati na rin ng isda o pagluluto mula sa manok
Ang Manty ay isang masarap na oriental na pagkain, na ang kasaysayan ay bumalik sa daang siglo. Ang mga recipe ng pagluluto ay magkakaiba. Nakasalalay sa kultura at paniniwala sa relihiyon, maraming mga pagpipilian para sa pagpuno ng ulam na ito
Ang nilaga, na niluto sa isang mabagal na kusinilya, ay naging napakalambot, makatas at malambot. Ang nasabing masarap at natutunaw na karne sa bibig ay hindi maaaring makuha sa pamamagitan ng pagluluto sa isang regular na kasirola o sa isang kawali
Si Manty ay isang tradisyonal na ulam na Asyano na minamahal ng mga mamamayang Ruso. Ang masustansiya at masarap na kumbinasyon ng tinadtad na karne at kuwarta, pati na rin ang espesyal na lasa ng steamed ulam, ay walang iniwang isa. Kailangan iyon harina 500g
Si Manty ay isang ulam ng Gitnang Asyano, ngunit maraming tao ang nakakaalam at nagmamahal sa kanila. Upang magluto ng manti kailangan namin: 2 kutsara mainit na tubig, 1 kutsara l. asin na walang slide, 2 kutsara l. langis ng mirasol, 1, 2 kg
Ang lahat ng mga paraan ay mabuti sa paglaban sa paninigarilyo. Ngunit ang pamamaraang ito, na ganap na hindi inaasahan, ay iminungkahi ng mga siyentipikong Aleman. Ito ay lumabas upang upang tumigil sa paninigarilyo, kailangan mong ubusin ang talong
Ang mabangong Uzbek manti ay malawak na kilala at minamahal nang higit pa sa mga hangganan ng kanilang bansa. Hindi nakakagulat, dahil ang ulam na ito ay may isang mayamang lasa, nasiyahan ang gana sa pagkain at sa parehong oras ay hindi makapinsala sa kalusugan, sapagkat ito ay steamed
Pinaniniwalaan na ang pinakaligtas, at maging kapaki-pakinabang ay mapait, iyon ay, maitim na tsokolate. Ang punto dito ay hindi ang kagustuhan sa panlasa ng karamihan, ngunit ang katunayan na ang maitim na tsokolate ay naglalaman ng isang mas mataas na porsyento ng kakaw, na nangangahulugang ito ay mas natural kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng napakasarap na pagkain
Ang mga eggplants, kung maayos na naproseso, ay isang hiwalay na ulam na gourmet. Ang pagdaragdag ng karne sa isang resipe ay ginagawang mas mayaman at mas mayaman sa panlasa. Upang maihanda ang isang orihinal na ulam, kumuha ng: - isang malaking talong
Ang malamig na kefir borscht ay isang kahanga-hangang pinggan sa tanghalian sa isang mainit na araw. At salamat sa kumbinasyon ng mga beet at kefir, ang malamig na borscht ay naging isang napakagandang kulay ng burgundy. Ang resipe para sa malamig na beetroot ay medyo simple, hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maihanda ito
Si Panna Cotta ay nagmula sa Italya. Tulad ng karamihan sa lutuing Mediteraneo, ito ay masarap pa ngunit madaling maghanda. Ang panna cotta ay batay sa cream at gelatin. Maaari mong pag-iba-ibahin ang pinong lasa ng palette sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga berry, prutas, syrup at sarsa
Ang talong ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Ang gulay na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng puso at ng estado ng mga daluyan ng dugo, na mabisang sumisira ng taba at maiiwasan ang sakit sa bato. At marami ring iba`t ibang mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa masarap na produktong ito
Ang mga gulay ay isang mahalagang bahagi ng ating diyeta. Ang pangangalaga ng kanilang mga katangian ng nutrisyon at panlasa ay direktang nakasalalay sa teknolohiya ng pagluluto. Maraming mga maybahay ang nagtanong sa kanilang sarili ng tanong:
Ang gooseberry jam ay isang matamis na paghahanda na maaaring gawin sa maraming paraan. Ang jam ng pagluluto sa kalan ay itinuturing na tradisyonal, ngunit sa tulong ng isang modernong multicooker, maaari kang bumuo ng isang masarap na pagkain
Ayon sa isang alamat, ang mga aprikot, ang mga bata ng araw, na ayaw mabuhay sa kalangitan, ay bumaba sa lupa at naging mga puno ng aprikot. Ipinakita ng pananaliksik ng mga siyentista na sa mga lugar kung saan lumalaki ang mga aprikot, ang mga lokal na residente ay may mahusay na kalusugan at isang mahabang pag-asa sa buhay
Ang pinya ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng isang maligaya na mesa, isang orihinal na sangkap sa mga salad at panghimagas. Ang mga mamahaling galing sa ibang bansa na prutas ay madalas na naka-stock nang maaga, at napakasakit kung ang mga palatandaan ng pagkasira ay natagpuan bago ang kapistahan
Ang gastos ng hindi hinog na prutas ay karaniwang mas mababa. Ang pagbili sa kanila ng kaunting berde, makakapag-save ka ng maraming, ngunit hindi iyon ang punto. Ang mga hindi hinog na prutas ay maaaring kunin para magamit sa hinaharap - mas matagal itong naimbak
Ang gooseberry ay isang napaka-masarap at malusog na berry. Ito ay kinakain na sariwa, mga sopas ng tag-init, compote, halaya at pagpuno ng pie ay ginawa mula rito. Upang makagawa ng mga maliliwanag na berdeng prutas na kinalulugdan ka sa taglamig, gumawa ng jam mula sa mga gooseberry
Ang pangalang "brushwood" ay nangangahulugang isang produktong gawa sa walang lebadura na kuwarta, pinirito. Ang pinggan ay nakuha ang pangalan dahil sa malutong na epekto at hitsura nito, nakapagpapaalala ng mga stick (twigs). Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng brushwood, ang pinaka-karaniwan sa mga ito ay batay sa vodka na brushwood
Alam ng lahat na ang atherosclerosis ay isang sakit ng mga ugat. Maraming mga kadahilanan para sa pag-unlad ng sakit na ito. Halimbawa, maaaring magresulta ito sa mga deposito ng kolesterol. Ang masarap at mabangong jam na ito ay pumipigil sa pagsisimula ng atherosclerosis
Ang pinatuyong hawthorn ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga pagpuno, inumin, maaari itong ihalo sa harina para sa mga baking pastry. Ang Hawthorn ay ginagamit sa katutubong gamot para sa mga problema sa mga daluyan ng dugo, para sa sakit sa puso, para sa sobrang labis na nerbiyos
Palagi akong nagugustuhan ng millet porridge, ngunit hindi ko alam kung paano ito lutuin. Hanggang sa isang araw ay nahanap ko ang resipe na ito. Mahusay ang lugaw! Kailangan iyon - millet groats 1 baso; - tubig 2 baso; - gatas 2 baso
Ang Samsa ay isang pambansang ulam ng Uzbek na naging tanyag sa Russia sa loob ng mahabang panahon. Si Samsa ay luto na may karne ng kordero. Ang resipe nito ay hindi simple, ngunit posible na magluto sa bahay. Kailangan iyon - baking sheet
Ang seaweed ay isang uri ng gulay sa dagat. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng mga salad, sopas, sushi. Ang pinong lasa ng algae mismo ay nakapag-set off ng lasa ng mga sangkap sa komposisyon ng mga pinggan, na nagbibigay sa kanila ng pagiging sopistikado at pagka-orihinal
Ang orihinal na resipe para sa sarsa ng French Tartar. Magkakasama ang mga sangkap. Ang pinong at mabango na sarsa ng tartar ay isang dekorasyon para sa maraming pinggan. Hindi ito tumatagal ng maraming oras at handa sa mga simple at abot-kayang sangkap
Matagal nang nalalaman ng bawat isa na ang mga hawthorn berry ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa cardiovascular system, kundi pati na rin sa gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng kamangha-manghang halaman na ito ay nagbabawas ng presyon ng dugo
Ang Hawthorn ay isang laganap na halaman na isang matangkad na palumpong o maliit na puno. Lumalaki ito sa mapagtimpi klimatiko zone ng Hilagang Hemisphere. Ang iba't ibang mga uri ng hawthorn ay pinaka-karaniwan sa Hilagang Amerika. Sa Russia, higit sa lahat may pulang dugo na hawthorn, na tumanggap ng pangalang ito dahil sa kulay ng mga berry nito, na kahawig ng maliliit na mansanas sa hitsura
Maraming mga maybahay ay may tim sa kusina. Ngayon ito ay pangunahing ginagamit sa pagluluto, at mas maaga, ang thyme (ang pangalawang pangalan ng thyme) ay ginamit upang gamutin ang isang malawak na hanay ng mga sakit. Thyme: mga pag-aari Ang thyme herbs ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, lalo na sa balat at ngipin
Ang Thyme ay isang kilalang halaman. Marami itong mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian. Sa mga sinaunang panahon, ang thyme ay itinuturing na isang "banal na halamang gamot" na may kakayahang mapanumbalik ang kalusugan sa mga tao
Lumalaki ang aprikot sa mababang mga puno na may bilugan, kumakalat na korona. Ang mga sariwang prutas ay kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat, ngunit pagkatapos ng pagpapatayo hindi sila inirerekomenda para sa mga taong sobra sa timbang
Ang Thyme (thyme) ay tinatawag ding sikat na Bogorodskaya damo. Natanggap niya ang pangalang ito sapagkat noong unang araw, sa bisperas ng Dormition ng Theotokos, pinalamutian nila ang mga icon ng mukha ng isang santo. Ang thyme ay isang nakapagpapagaling na halaman, napakahusay na magluto ng mga nakapagpapagaling na tsaa mula dito, na makakatulong sa mga sakit ng respiratory tract, gastrointestinal tract, system ng nerbiyos at iba pa
Ang stewed pato ay mabango, malambot, masarap, lalo na kapag niluto ng mga makatas na pagkain, mabangong pampalasa at halaman. Ang huli ay ang thyme, basil, perehil at dill. Kailangan iyon - naproseso na pato (2.5 kg); - 2 tablespoons ng honey
Ang Kissel ay isang napaka-malusog na inumin na inirerekumenda na maisama sa diyeta ng mga bata. Hindi lamang ito mayaman sa mga bitamina at nutrisyon, ngunit nag-aambag din sa kapaki-pakinabang na gawain ng digestive system ng mga bata. Kailangan iyon Anumang mga berry (raspberry seresa Strawberry strawberry itim pulang kurant) - 50 gramo
Ang Kissel, isang inumin na gawa sa pinakuluang berry, prutas o gulay at almirol, ay lasing sa buong mundo ngayon. Una, mayaman ito sa bitamina. Pangalawa, maraming mga jelly ay may mga katangiang nakapagpapagaling. Halimbawa, ang apple jelly ay nagpapabuti sa pantunaw, ang cherry jelly ay may mga antiseptic na katangian, at ang blueberry jelly ay ginagawang mas matalas ang iyong mga mata
Ang Kissel ay isang matamis na tulad ng jelly na panghimagas na gawa sa mga sariwang prutas at berry, na may pagdaragdag ng almirol. Ang mahusay na hinahain na jelly mula sa mga tropikal na prutas ay magiging isang kahanga-hangang dessert. Kailangan iyon - mangga - 2 pcs
Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng isang malakas at mabango na inumin. Ito ay isang klasikong paghahanda ng kape sa isang Turk sa isang apoy, paghahanda sa isang coffee machine, kasama ang isang geyser para sa paggawa ng kape na Moka, pati na rin sa isang press sa Pransya - na may impit na Pransya
Ang tag-araw ay ang panahon ng mga sariwang berry at prutas, na hindi lamang nagbibigay ng isang paleta ng panlasa at mga aroma, ngunit naglalaman din ng maraming mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Maaari mong i-save ang mga ito para sa mahabang taglamig gamit ang iba't ibang mga pamamaraan ng pag-canning
Ang kasiyahan sa tag-init ay may kasiyahan ng mga prutas, gulay at berry. Ngunit sa pagsisimula ng malamig na panahon, nagsisimulang kulang kami sa aming mga paboritong pagkain. Ito ay pagkatapos na ang mga homemade na paghahanda ay darating upang iligtas:
Napakaganda upang magpakasawa sa iyong sarili ng isang tasa ng masarap na mabangong tsaa sa isang malamig na maulap na araw! Ang tsaa ay isang inumin na maaaring magbigay sa isang tao ng mas maraming lakas kaysa sa kape, at punan din ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap
Ngayon, halos lahat ay bibili ng mga bag ng tsaa. Siyempre, mas madaling maging kontento sa tsaa mula sa isang bag na tumatakbo, kung saan hindi lamang walang pakinabang, ngunit wala kahit kaunting lasa. Ngunit ang ordinaryong itim na tsaa ay mas mura at may napakasamang lasa
Sa ating bansa, ang mga seresa ay malawak na magagamit at samakatuwid ay madalas na ginagamit sa paggawa ng alak sa bahay. Kailangan iyon Mga hinog na seresa - 3 kg Tubig - 4 liters Asukal - 1.5 kg Panuto Hakbang 1 Pagbukud-bukurin ang mga seresa at alisin ang mga tangkay
Ang paggawa ng lutong bahay na seresa ng alak ay sapat na madali. Para sa isang masarap at mabangong inumin, mainam o matamis at maasim na seresa ay perpekto. Ang mga napiling seresa ay hindi kailangang hugasan bago lutuin. Sapat na upang putulin ang mga dahon at buntot, kung mayroon man
Huwag itapon ang anumang mga candied, fermented, o nakakainis lamang na jam - mahusay sila para sa pagluluto ng mga gingerbread, muffin, o cookies. Ang jam ay magbibigay sa kuwarta ng isang kaaya-ayang mayamang lasa - raspberry, cherry, strawberry o sea buckthorn
Ang alak na raspberry ay isang tanyag na produkto sa ating bansa. Hindi mahirap ihanda ang inuming ito nang mag-isa, kung makakita ka ng kaunting oras upang gawin ito, magtatapos ka sa isang produkto na may kamangha-manghang aroma at panlasa
Ang tkemali o plum sauce ay matagal nang nanalo sa aming mga puso. Ang matamis at maasim na lasa ng pampalasa ng Georgian ay umaayon sa parehong karne at isda. Magmadali upang ihanda ito para sa taglamig. Bukod dito, ang masaganang ani ng mga plum sa taong ito ay ginagawang posible na mag-ani ng anumang dami
Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng pamilyar na pinggan sa tulong ng iba't ibang mga sarsa. Walang alinlangan, maaari silang mabili sa mga supermarket, ngunit mas praktikal na magluto sa bahay. Ang mga saum na nakabatay sa plum ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at gulay
Ang maanghang na plum sauce ay ang perpektong karagdagan sa anumang pangunahing kurso. Ang orihinal na dressing ay lalo na mag-apela sa mga mahilig sa maanghang na sangkap. Kailangan iyon - 700 g prun - 4 na sibuyas ng bawang - chilli - asin - cilantro - mga gulay ng dill Panuto Hakbang 1 Hugasan nang lubusan ang mga plum at pakuluan
Sinasakop ng sarsa ng Tkemali ang isa sa mga pangunahing lugar sa tradisyonal na lutuing Georgia. Sa parehong oras, mainam ito para sa mga pinggan ng karne at isda. Ang sarsa ay batay sa mga plum na sinamahan ng iba't ibang pampalasa. Kailangan iyon –Freesh plum (3-4 kg)
Ang Tkemali ay isang masarap at mabangong sarsa ng tradisyunal na lutuing Georgian na ginawa mula sa mga plum o cherry plum ng anumang kulay. Nailalarawan din ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga pampalasa - ang mga ito ay hops-suneli, utskho-suneli, coriander at mainit na pulang paminta
Ang Stolichny salad ay isang napaka-masarap at kasiya-siyang bakasyon sa holiday, na gusto nilang ihain sa mesa ng Bagong Taon noong panahong Soviet. Ang komposisyon ng salad ay medyo nakapagpapaalala ng tanyag na "Olivier". Ang mahahalagang pagkakaiba ay ang sa "
Ang pinakatanyag at tanyag na meat salad ay si Olivier. Pinangalanan ito nang parangal sa karangalan ng tagalikha nito, chef Lucien Olivier, na nagpatakbo ng Hermitage restawran ng lutuing Parisian sa Moscow noong unang bahagi ng 1860. Mula nang magsimula ito, ang recipe ng salad ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago
Si Paella ay handa sa maraming paraan. Mayroong isang stereotype na ang pagkaing-dagat ay dapat naroroon sa ulam na ito, ngunit ang unang paella ay luto na may karne ng manok. Nangyari ito noong Punic Wars. Upang makilala ang isang mahalagang panauhin, naghanda ng isang ulam, na pinaghalong kamatis, bigas, bawang at manok
Ang pagluluto ng isang buong bangkay ng manok ay mabilis at madali, ngunit mayroon ding mga kawalan sa mga naturang mga recipe: ang natapos na manok ay nawala ang kaakit-akit na pampagana na hitsura kapag pinutol sa mga bahagi. Bilang karagdagan, ang buong mga bahagi ng manok ay karaniwang mas maliit kaysa sa magkahiwalay na biniling mga binti ng manok o suso
Ang mga rolyo na "Kimpap" ay ginawa mula sa mga pinakakaraniwang sangkap na halos palaging nasa ref. Maaari mong mangyaring ang iyong sarili sa gayong ulam anumang oras, dahil ang mga connoisseurs ng lutuing Hapon, sigurado, laging nasa stock rice para sa sushi at nori seaweed
Ang patatas ay hindi lamang isang malusog na produkto, kundi pati na rin ang lubos na maraming nalalaman. Maaari itong magamit upang makagawa ng halos anuman - mula sa mga simpleng pang-araw-araw na pinggan tulad ng steamed patatas, pritong patatas o niligis na patatas, hanggang sa mga kasiyahan sa pagluluto tulad ng potato focaccia, pinalamanan na patatas at maraming iba pang mga pinggan
Sa halos anumang ref ay may mga natirang pagkain na hindi mo nais na kainin, at sayang na itapon ito, at masisira mo ang iyong ulo hanggang sa malaman mo kung ano ang lutuin mula sa kanila. Ang isang paraan sa labas ng sitwasyong ito ay maaaring maging isang meatloaf
Ang salad ng Moscow ay madalas na ihinahambing sa Olivier, ngunit gayunpaman ito ay dalawang magkakaibang mga salad. Mayroon silang iba't ibang mga lasa at bahagyang magkakaibang mga recipe. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang Moskovsky salad ay may maraming mga pagkakaiba-iba, na ang lasa ay naiiba
Ang Cobb Salad ay isang masarap na American salad na ginawa mula sa mga masasarap na sangkap lamang. Ito ay pritong fillet ng manok, crispy bacon, nakabubusog na abukado, makatas na mga kamatis, mabangong keso. Ang isang nakabubusog at matikas na salad ay maaaring maging maayos sa tanghalian at hapunan
Ang mannik sa yogurt ay naging masarap at kasing malusog hangga't maaari. Ginawa ito ng yogurt, semolina, buong harina ng trigo, regular na harina at bran. Bilang karagdagan, ang mga saging at tsokolate ay idinagdag sa mana - napakalumanay nito
Ang sandy curd cake ay karaniwang tinatawag na topping. Ang pangalang ito ay lumitaw dahil sa ang katunayan na ang kuwarta ng shortbread sa anyo ng mga mumo ay ginagamit para sa pagluluto. Ang pie ay napaka crumbly at natutunaw lamang sa iyong bibig
Ang dami ng protina na kailangan ng isang tao sa kanilang pang-araw-araw na diyeta ay nakasalalay sa edad, kasarian, antas ng pisikal na aktibidad at kalusugan ng bawat indibidwal. Ang protina ay isang macronutrient na mahalaga para sa wastong pag-unlad at pang-araw-araw na paggana ng isang tao
Ang resipe para sa keso na ito, na kilala at mahal ng isang malaking bilang ng mga hindi pang-propesyonal na gourmet, ay medyo simple. Tila ang paggamit ng mga kapaki-pakinabang na fungal na pananim ay dapat na kumplikado sa proseso ng pagluluto, ngunit hindi ito ang kaso
Isang napaka-simpleng recipe para sa isang mababang calorie at insanely masarap na matapang na keso sa bahay. Ang keso na ito ay perpekto kahit para sa mga mahigpit na pagdidiyeta o may malusog na diyeta. Ang mga hindi mahigpit na vegetarian ay pahalagahan din ito, dahil walang rennet dito
Ang Cheesecake ay isang napakahusay na dessert sa ibang bansa na ginawa mula sa mamahaling Mascarpone o Philadelphia. Ang mga domestic housewives ay nakakita ng isang mas matipid na paraan upang masiyahan sa isang masarap na pie, lalo na, upang makagawa ng soft cream cheese para sa cheesecake sa bahay
Ang paggawa ng homemade Stilton na keso ay lubos na abot-kayang may isang limitado at hindi masyadong mahal na hanay ng mga sangkap at accessories. Bukod dito, kung ikaw ay isang tagapagsama ng ganitong uri ng pagkain at maraming nauunawaan tungkol sa kanila, sa sandaling nasubukan mo ang iyong sariling Stilton, ganap mong makalimutan ang pagbili ng naturang keso sa mga tindahan ng chain
Ang pagluluto ng malambot na mga keso na may puting amag ay teknolohikal na itinuturing na mas madali kaysa sa, halimbawa, mahirap o semi-hard na mga pagkakaiba-iba ng produkto. Walang karagdagang pagpindot, mahabang pag-aasin at iba pang mga manipulasyon
Iba ang keso. Ang ilan sa kanila ay nag-i-mature sa paglipas ng mga taon, ang iba pa - sadya silang nagwelga ng mga spora ng hulma upang makakuha ng magandang-maganda na kaselanan sa huli. Ngunit kahit na sa bahay posible na gumawa ng totoong keso, na magiging hindi gaanong masarap kaysa sa mga biniling pagkakaiba-iba
Ang mga saging ay dinala sa Russian Federation na hindi hinog at isailalim sa pamamaraan ng paggamot ng etilena gas. Pagkatapos nito, ang prutas ay agad na nabebenta, maaari silang mabilis na dumidilim at lumala. Ang tanong kung paano panatilihing mas mahaba ang mga saging sa bahay ay lalo na may kaugnayan sa bisperas ng piyesta opisyal at pagkatapos ng mga ito, kapag ang isang malaking halaga ng pagkain ay binili
Ang saging ay isa sa mga nakapagpapalusog na tropikal na prutas. Ang dalawang saging ay naglalaman ng pang-araw-araw na paggamit ng potasa at magnesiyo na kinakailangan para sa isang tao, naglalaman din ito ng maraming asukal at mga sangkap na nagdaragdag ng mga platelet
Ang Lard ay isang napaka-tanyag na produkto, maaari itong mabigyan ng ninanais na lasa na may tamang mga pampalasa, pati na rin ang kinakailangang pangangatwiran. Ang pinausukang bacon, na maaaring gawin sa bahay, ay hindi gaanong masarap. Paghahanda ng mantika para sa paninigarilyo Ang yugto na ito ay may kasamang ordinaryong pag-aasin, kapag ang bacon ay gupitin sa mga piraso ng 2-3 sentimetro ang lapad at 6-7 sentimetrong haba, na magbibigay ng produkto ng pin
Ang Smelt ay isang mura at maliit na isda. Masarap kung luto ng maayos. Sa resipe na ito, ang mga malalaking buto ng isda ay aalisin, at ang natitirang maliliit na buto ay hindi na mararamdaman. Ang pang-amoy na nilaga sa gatas ay makakakuha ng isang orihinal at pinong lasa
Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pag-canning ng mga pipino. Ngunit ang mga pipino na niluto gamit ang pamamaraang ito ay laging malutong at masarap. Ngunit ito ay isang dahilan para sa pagmamataas para sa anumang maybahay dahil hindi lahat ay maaaring makakuha ng crispy de-latang mga pipino
Ang Smelt ay isang napaka masustansya at masarap na isda. Ang karne nito ay naglalaman ng magnesiyo, potasa, posporus, iron at marami pang mga kapaki-pakinabang na elemento. At ang isda na ito ay inihanda nang napakadali at mabilis! Kailangan iyon - Amoy - 20 pcs
Ang mga pickled cucumber ay isang tradisyonal na pampagana na nagpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa taglagas-taglamig na panahon. Ang lutuing Ruso ay hindi maiisip kung wala ito. Mukhang walang kumplikado sa mga recipe para sa mga naturang blangko:
Dahil sa mataas na lasa at mga kalidad ng nutrisyon, pati na rin ang malawak na pamamahagi ng mantikilya, lalo silang tanyag. Ang isang tao ay nag-assimilate ng halos kalahati ng mga protina na naglalaman ng mga ito. Ngunit ang mga sariwang kabute ay isang nasisirang produkto, kaya't ang pangangalaga ay isang mabuting paraan ng pag-iimbak ng mantikilya para magamit sa hinaharap
Ang mga tinapay na walang lebadura ay naroroon sa mga lutuin ng maraming mga bansa sa mundo. Ito ang Armenian lavash, at Indian chapati, at Arabian pita … Ang nasabing mga cake ay ginagamit bilang tinapay, at balot din sa iba't ibang mga pagpuno
Ang mga pancake sa atay ay hindi lamang masarap at malambot, ngunit kapaki-pakinabang din para sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Maaari mong lutuin ang mga ito nang hindi hihigit sa kalahating oras, kahit na hindi mo pa nagagawa ang mga ito dati
Ang bawat maybahay ay may sariling lihim sa paggawa ng mga cake, minamahal ng lahat ng sambahayan at, lalo na, mga bata. Mayroong isang napakaraming mga recipe para sa kanilang paghahanda: mula sa walang lebadura, mula sa kuwarta ng lebadura, mula sa mantikilya, mayroon o walang pagpuno, pinirito, inihurnong … Subukang maghurno ng hindi kapani-paniwalang masarap na mga lutong bahay na cake, ang proseso ng paghahanda na kung saan ay medyo simple
Nakapagluto ka na ba ng mga tortilla sa isang kawali? Kung hindi, sulit na subukan. Ang mga flatbread ay magiging isang mahusay na kahalili sa tinapay; maaari mong balutin ang dibdib ng manok, gulay at iba pang mga produkto sa kanila, na gumagawa ng isang malusog at masarap na shawarma
Maaari kang magluto ng maraming pinggan mula sa patatas, kapwa napaka-simple at medyo kumplikado. Ang isang kawili-wili at mabilis na pagpipilian ay ang masarap na mga patatas na tortilla. Hinahain ang mga ito bilang isang independiyenteng ulam o bilang karagdagan sa pritong karne, isda, mga sausage, sopas
Kabilang sa lahat ng mga siryal, ang bakwit ay tumatagal ng isang nangungunang lugar sa nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento dito. Naglalaman ito ng mga amino acid, iron, B bitamina, at maraming mga mineral. Ang lasa ng sinigang na bakwit ay pamilyar sa lahat mula pagkabata
Ang harina ay isang natatanging sangkap na madalas gamitin sa mga lutong kalakal. Salamat sa harina, hindi mo lamang masahin ang kuwarta. Ang harina ay maaaring gawing mas madali ang buhay kapag nagluluto. Pagtaas ng mabibigat na sangkap Pinapayagan ka ng life hack na itaas ang mga mabibigat na sangkap tulad ng mga pasas, mani, frozen na berry, na bumababa habang nagbe-bake
Ang mga isda ng ilog ay mayroong kanilang mga tagahanga. Sa kabila ng pagkakaroon ng maliliit na buto at isang tukoy na amoy, ang isda na ito ay minamahal at luto nang madalas. Upang ang ulam ay maging mas masarap, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim ng pagluluto ng pritong isda
Ang seabass, o lobo ng dagat, ay napakapopular sa mga bansang Mediteraneo. Ito ay inihurnong sa oven, pinirito sa grill, nilaga sa isang dobleng boiler. Ang proseso ng pagluluto ng isda na ito ay hindi nangangailangan ng maraming oras at kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring hawakan ito
Ang mga pritong saging ay isang kakaibang pinggan, ngunit medyo abot-kayang kapwa sa presyo at sa pamamaraan ng paghahanda. Sa isang minimum na pagsisikap at sangkap, madali kang makakakuha ng isang orihinal at masarap na panghimagas para sa iyong sarili at sa iyong mga panauhin
Ang nilagang karne na may patatas ay isang nakabubusog at masarap na ulam. Maaari itong ihanda kapwa para sa isang hapunan ng pamilya at bilang pangunahing ulam para sa isang maligaya na mesa. Ang mga pampalasa at bawang ay nagbibigay sa nilagang isang espesyal na aroma at mahusay na panlasa