Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre
Mga tip para sa mga maybahay sa kung paano maayos at mahusay na linisin ang mga bagong pumili ng mga kabute. Tutulungan nilang mapanatili ang pagkain nang mahabang panahon o, kung kinakailangan, ihanda sila para sa karagdagang pagproseso. Maraming mga tao ang nais na pumunta sa kagubatan para sa mga kabute sa taglagas
Ang Marshmallow ay isang uri ng soufflé, isang matamis na tanyag sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Mayroon itong natatanging matamis na lasa at matatag na pagkakayari at ibinebenta na nakabalot sa mga sachet. Gustung-gusto ng mga bata ang mga sweets na soufflé, at ang mga maybahay ay gumagamit ng mga marshmallow bilang batayan para sa lutong bahay na mastic, kung saan maaari kang maglilok ng mga bulaklak, hayop, kalalakihan at iba pang mga dekorasyon para sa mga pastry at c
Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto ng karne sa oven, pati na rin ang iba't ibang mga marinade. At sa gayon, dumating kami sa tindahan o sa merkado at hanapin ang aming sarili sa isang mahirap na posisyon - kung aling bahagi ng bangkay ang pipiliing maghurno, at ang karne sa huli ay naging masarap at mabango, at sa parehong oras ay hindi matigas
Kadalasan, ang katanungang ito ay tinanong ng mga batang ina, tk. ang isang maliit na bata ay kailangang pakainin ng mahigpit na tinukoy na karne. Kadalasan, para sa paghahanda ng isang partikular na ulam, sa panimula ay ang paggamit ng karne ng baka
Ang lasa ng mga pinggan ng veal - ang karne ng mga batang toro na wala pang 6 na buwan ang edad - direktang nakasalalay sa kung pinili mo ang tamang hiwa, sa anong edad ang hayop na pinatay at kung paano ito pinakain. Ang pinakatanyag na mga resipe para sa "
Naglalaman ang mais ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa isang tao. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata. Tumutulong na linisin ang katawan ng naipon na mga lason, gawing normal ang antas ng asukal sa dugo, pinalalakas ang tisyu ng kalamnan
Kapag pumipili ng karne sa merkado o sa tindahan, maraming tao ang hindi alam kung aling kategorya o pagkakaiba-iba ito nabibilang. Upang matukoy ang mga katulad na katangian ng isang naibigay na produkto ng pagkain, mayroong ilang mga patakaran
Ang lugaw o cereal na ulam ay isang malusog na ulam, isang mapagkukunan ng mahahalagang bitamina at kumplikadong mga karbohidrat. Sa mabuting mga maybahay sa kusina, maaari kang makakita ng maraming uri ng mga siryal. At upang mapanatili nila ang kanilang mga benepisyo at panlasa, ang mga peste ay hindi nagsisimula sa kanila, dapat na itago nang maayos ang mga siryal
Ang de-latang pagkain ay isa sa mga bahagi ng pagluluto sa bahay. Sa panahon ng pag-aani, maraming mga maybahay ang nagpapalabas ng maraming mga garapon ng mga regalo sa kalikasan. Napapailalim sa teknolohiya ng paghahanda, ang mga blangkong ito sa taglamig ay nagsisilbing isang mahusay na tulong sa pagluluto at isang karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina
Ang karne ng baka ay medyo matigas na karne. Upang gawin itong malambot, makatas at madaling ngumunguya kapag natapos, kailangan itong lutuin ng mahabang panahon. Ngunit paano kung ang oras ay maubusan? Mayroong mga paraan na maaari mong lutuin ang baka nang mas mabilis kaysa sa dati
Ang mga pancake na walang gatas ay may banayad na panlasa, mababang calorie na nilalaman at angkop para sa mga menu ng diyeta. Flour ang magbibigay ng katawan na may fiber, at itlog - bitamina, taba at protina, na kung saan ay may isang positibong epekto sa ang microflora ng katawan at ang paggana ng sistema ng pagtunaw
Ang tag-araw ay oras ng pamamahinga, kaligayahan at kasiyahan. At sa panahong ito nais mo ng espesyal na pagkain - masarap, halos maligaya. Kung ang kebabs sa kalikasan ay tila mayamot, dapat kang magluto ng bago mula sa karne. Maaaring ang mga ito ay pinggan na isinasaalang-alang ng karamihan bilang isang pagpipiliang "
Ang pancake ay isang tradisyonal na ulam ng Russia. Maraming mga recipe para sa kanilang paghahanda. Subukang gumawa ng mga pancake na may mineral na tubig, taliwas sa mga ordinaryong ito, naging mas nababanat at malambot ito. Paano magluto ng mga pancake na may mineral na tubig Upang makagawa ng mga pancake, kumuha ng 500 ML ng mineral na tubig, 1 baso ng harina, 2 kutsarang langis ng halaman, 3 itlog, 2 kutsarita ng asukal, isang pakurot ng asin
Bumili kami ng mga itlog sa tindahan, inilagay sa ref at nakalimutan. Nangyayari ito Siyempre, maaari mong subukang tandaan mula sa kung anong araw sila nakahiga, ngunit may mga simpleng paraan upang matukoy ang pagiging angkop ng mga itlog para sa pagkain
Lahat ay lumalabas sa kanayunan sa tag-araw. Ang isang tao ay nais na humiga sa damuhan at walang gawin, habang ang iba ay mas gusto ang mas aktibong pamamahinga. Ngunit, hindi mahalaga kung paano ang isang tao ay nagpapahinga, lahat ay gustong kumain ng barbecue sa isang sariwang bakasyon
Kung mayroon kang isang malaking freezer sa bahay, maaari mong makatipid nang malaki ang badyet ng iyong pamilya sa pamamagitan ng pag-alam kung aling mga pagkain ang maaaring ma-freeze para magamit sa hinaharap at kung magkano ang maiimbak ng mga ito
Ang mga itlog ng pugo ay maaaring makatawag na pantry ng mga kapaki-pakinabang at masustansiyang sangkap; ang mga ito ay isang mahalagang produktong pandiyeta na makakatulong upang maibalik ang balanse ng immune. Kung ikukumpara sa mga itlog ng manok, ang isang gramo ng mga itlog ng pugo ay naglalaman ng higit pang mga bitamina at mineral
Isang napaka-masarap at nakakainam na produktong culinary ng pagluluto na minamahal mula pagkabata - ito ang mga katas. Dahil sa pagpuno ng pinong keso sa kubo, ang mga produkto ay naging makatas, kung saan nakuha nila ang kanilang pangalan
Upang matukoy kung ang isang itlog ay handa na, tandaan kung gaano katagal ito ay naging simula ng tubig pinakuluang. Maaari mo ring paikutin ang itlog sa isang patag na ibabaw. Bilang kahalili, subukang sundutin ang shell gamit ang isang palito
Ang mga itlog ng manok ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Ang shell ay may mga pores kung saan sumisilaw ang tubig, na nagreresulta sa isang puwang na puno ng hangin sa loob ng itlog, ang tinatawag na scarecrow. Kung mas malaki ang takot, mas matanda ang itlog
Isang napaka-magaan, masarap at maselan na salad na mag-apela sa kahit na ang pinaka-mapagmahal na mga mahilig sa karne, kahit na wala ito rito. Kailangan iyon - 1 malaking sibuyas - 2 itlog - 1 malaking maasim na mansanas - 100g semi-hard na keso - kulay-gatas 15-20% - mayonesa Panuto Hakbang 1 Ilagay ang French salad sa isang mangkok ng salad sa mga layer
Kung nais mong magluto ng masarap at mapula-pula na manok para sa tanghalian, gamitin ang resipe na ito. Hindi mo kailangan ng mamahaling sangkap, isang bangkay lamang ng manok, asin at isang pares ng mga sibuyas ng bawang. At ang pinakamagandang bahagi ay palaging ang manok ay masarap at malambot, imposibleng masira ito
Ang isang masarap at malusog na lentil na ulam ay palamutihan ang iyong mesa at magpapasaya sa iyo. Ang napakasarap na pagkain na ito ay nangangailangan ng isang minimum na oras at mga sangkap upang maghanda. Kailangan iyon -1 kutsara lentil
Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga recipe sa kung paano gumawa ng pancake. Ang pinakatanyag na pagpuno para sa mga pancake ay tinadtad na karne. Sila ay naging kapwa kasiya-siya at masarap nang sabay. Alamin natin ngayon kung paano lutuin ang ulam na ito
Lalo na naging tanyag ang resipe para sa manok na niluto sa asin pagkatapos na mailathala ang mga libro ni Daria Dontsova. Binanggit siya ng manunulat sa isa sa kanyang mga tiktik, at kasama rin sa sikat na "Lazy Cookbook". Kailangan iyon inahin
Ang Trebuha (rumen ng ruminants) ay tumutukoy sa offal. Ito ay naglalaman ng B bitamina, pantothenic acid, at bakal. Samakatuwid, ang isa sa tatlong magkakakambal ay kaya kapaki-pakinabang para sa mga medikal nutrisyon. Maaari kang gumawa ng mga masasarap na cutlet mula rito, magluto ng mga sopas, prito, nilaga
Ang handa na karne ng ligaw na baboy ay masarap, malambot, may isang masarap na aroma at hindi gaanong mababa sa kalidad ng baboy. Ito ay maayos sa iba`t ibang pinggan, gulay at prutas. Amoy mabango nito! Ngunit kung ito ay handa nang tama. Paano mapupuksa ang isang hindi kasiya-siyang amoy Maaari mong alisin ang amoy sa pamamagitan ng pagbabad sa karne sa isang 1-2% na solusyon ng suka sa loob ng 2-4 na oras, o mas mahaba kung ang piraso ay masyadong malaki
Ang paghahanda ng lebadura ng lebadura ay isang mahaba at matrabahong proseso - mula sa unang pagmamasa sa pamamagitan ng sunud-sunod na pagpapatunay hanggang sa huling paghubog. Gayunpaman, maraming mga punto kung saan maaaring masuspinde ang proseso, pati na rin ang iba't ibang mga paraan ng pag-iimbak ng kuwarta ng lebadura, depende sa yugto kung saan napilitan kang huminto
Naririnig natin ang tungkol sa mga pakinabang ng gatas mula sa maagang pagkabata. Ginagamit ito upang maghanda ng mga cereal para sa mga sanggol, produkto ng pagawaan ng gatas, at kakaw. At sa buong buhay nila, karamihan sa mga tao ay kumakain ng mga produktong gatas at gatas araw-araw
Ang modernong industriya ng pagkain ay gumagawa ng maraming pagsisikap upang gawing mas madali ang buhay para sa modernong maybahay. Hindi pinagkakatiwalaan ng lahat ang kalidad ng mga tapos nang produkto na binili sa tindahan, ngunit hindi ito isang dahilan upang talikuran ang mga produktong lutong-bahay na semi-tapos na
Ang isda ay isa sa mga nakapagpapalusog at nakapagpapalusog na pagkain sa paligid. Sa kasamaang palad, ang isda ay may isang kakaibang katangian - isang medyo masalimuot na pang-amoy na katangian na maaaring manatili sa iyong kusina nang mahabang panahon matapos mong magluto
Ang mga champignon ay isa sa ilang mga pagkakaiba-iba ng mga kabute na matagumpay na nalinang. Sa isang malaking lawak, ito ay dahil sa kanilang pagiging hindi mapagpanggap at kaligtasan. Ang Champignon ay maaaring kainin ng hilaw nang walang takot na pagkalason
Ang raspberry ay may kaaya-ayang lasa at pinong aroma. Sa parehong oras, ang berry na ito ay isang mahusay na natural na gamot na makakatulong upang makayanan ang mga sipon. Ang pinong istraktura ng mga raspberry ay nangangailangan ng maingat na diskarte sa paghuhugas at pagproseso
Kapag bumibili ng pulot, ilang tao ang nag-iisip tungkol sa kung bumili lamang sila ng isang tunay na produkto. Sa kasamaang palad, ang mga katotohanan ng pandaraya ay dumarami, dahil mahirap makilala ang isang pekeng walang mga pagsubok sa laboratoryo
Karamihan sa mga maybahay ay hindi nais ang tulad ng isang hindi kasiya-siya at mahirap na proseso tulad ng paglilinis ng isda. Pagkatapos ng lahat, alam nating lahat na ang pamamaraang ito ay tumatagal ng maraming oras at nangangailangan ng pasensya, lalo na kung kailangan mong linisin ang pike
Ang gatas ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain. Pinapakain ng mga hayop ang kanilang mga anak, at ang mga tao, batay sa gatas, ay naghahanda ng maraming bilang ng mga pinggan, kabilang ang mga panghimagas at fermented na mga produktong gatas
Upang paikliin ang oras sa pagluluto, maraming mga maybahay ang gumagamit ng biniling kuwarta. Kadalasan, ang nasabing kuwarta ay matatagpuan sa frozen form. Paano i-defrost ito nang tama? Kailangan iyon - frozen na kuwarta ng lebadura Panuto Hakbang 1 Subukang i-defrost ang kuwarta sa kompartimento ng ref
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng raspberry ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ginagamit ito sa gamot, sa cosmetology, sa pagluluto, at …. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang berry na ito ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina at mineral
Ang honey ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian at kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ito ay madalas na kinakain, ngunit nangyayari na ito ay pinahiran ng asukal. Posibleng posible na ayusin ito at ibalik ang honey sa orihinal nitong estado sa ating sarili
Ang Flounder, tulad ng anumang mga isda sa dagat, ay mayaman sa yodo. Ito ay maginhawa upang kumain: ang mga buto ay madaling ihiwalay mula sa puting karne. Kadalasan, ang flounder ay kinuha bilang batayan para sa sopas, pati na rin ang pinirito at inihurnong
Kung ang isang hindi pinutol na isterlet ay nahulog sa iyong mga kamay, isaalang-alang ang iyong sarili na napakaswerte. Ang lahat ng mga bahagi ay maaaring gamitin para sa pagluluto, kahit na ang mga palikpik at buntot. Ito ay may isang kamangha-manghang lasa at ito ay isang napakasarap na pagkain
Ang mga pine nut ay isang kapaki-pakinabang at minamahal na napakasarap na pagkain ng marami. Sa kabila ng katotohanang lahat ay nasanay sa pagtawag sa kanila sa ganoong paraan, ang "mga mani" ay talagang hindi mga mani, ngunit ang mga binhi ng mga pine ng cedar, halimbawa, Siberian cedar pine
Naranasan mo na ba ang karne na inihanda mo na may kasigasig para sa maligaya na mesa na naging matigas at walang lasa? Marahil, ang bawat babaing punong-abala ay dumaan dito. At ang bawat isa ay naghahanap ng kanyang sariling paraan upang gawin itong mabango, kaaya-aya sa lasa, ngunit ang pinakamahalaga - malambot, natutunaw sa bibig
Ang lahat ng mga produkto ay may isang tiyak na petsa ng pag-expire, kabilang ang karne. Kung ang karne ay nagsimulang magkaroon ng isang bahagyang hindi kanais-nais na amoy, maaari mong subukang alisin ito sa maraming mga paraan. Ngunit, kung ang amoy ay matalim at sapat na malakas, itapon ito at huwag panghihinayang, kung hindi man ang mga kahihinatnan ay maaaring maging napakahirap para sa iyong kalusugan
Ang masarap na pinatuyong peras ay magpapaalala sa iyo ng nakaraang tag-init sa malamig na panahon. Sa kanila, maaari kang magluto ng mga masasarap na compote na magpapalugod sa lahat ng miyembro ng pamilya. Kailangan mong alagaan ang paghahanda ng mga peras nang maaga, lalo na't ang proseso ng pagpapatayo mismo ay madaling ma-access
Ang shish kebab ay maaaring gawin mula sa iba't ibang mga produkto - kordero, baboy, tenderloin ng baka, manok, at kung minsan kahit na ang mga isda. Gayunpaman, anumang produktong pipiliin mo para sa pagluluto, karne o pulp ng isda ay dapat munang putulin at pagkatapos ay magsimulang magluto
Ang maasim na cream ay isang pang-una na pagkaing Ruso, mayaman sa kaltsyum, bitamina A, B, E, lecithin, pati na rin ang bakterya ng lactic acid, na nagpapabuti sa paggana ng bituka. Ang homemade sour cream ay mahimulmol at mahimulmol. Ngunit ang mga pagpipilian sa tindahan ay malayo sa palaging katulad ng orihinal
Bago maghanda ng anumang nakapirming ulam ng manok, siguraduhing defrost ito. Kung paano mo defrost ang buong manok ay nakakaapekto sa lasa at lambing ng karne. Ang pag-Defrost ng manok nang napakabilis ay maaaring humantong sa pagkawala ng lasa at kahit pagkasira
Ginagawa ng gatas na kabute ang gatas sa kefir, ngunit ang nagresultang kefir ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nagagamot ito ng maraming sakit at mayroon ding mga katangian ng pag-iwas. Ngunit, upang makakuha ka ng mas malusog na kefir, dapat na maayos na maimbak ang iyong kabute ng gatas
Mayroong maraming mga kaso ng pagkalason na may mababang kalidad na karne. Upang maiwasan ito, kailangan mong mag-ingat tungkol sa pagbili ng mga nabubulok na produkto at huwag mag-atubiling isaalang-alang ang produkto. Ito ay medyo simple upang makilala ang isang sariwang produkto
Mayroong hindi gaanong maraming mga produkto na hindi maaaring palitan para sa isang European. Kabilang sa mga ito, ang isa sa mga pangunahing lugar ay inookupahan ng ordinaryong patatas. Ngayon ay mahirap pang isipin kung paano ginawa ng ating mga ninuno nang wala siya
Sa panahon ng pag-aani at pag-aani para sa taglamig, ang bawat may-ari ay nag-aalala tungkol sa kung paano panatilihing buo ang mga gulay para sa pinakamahabang panahon, kasama ang kung paano itabi ang mga sibuyas sa taglamig. Kung sumunod ka sa ilang simpleng mga tip, masisiyahan ka sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng hindi maaaring palitan na produktong ito hanggang sa huling bahagi ng tagsibol
Ang mga paru-paro ay mga kabute na karaniwang lumalaki sa mga koniperus na kagubatan at ginusto ang maaraw at mainit na lugar. Kapag kumukulo ang mga kabute na ito, kinakailangang isaalang-alang ang ilan sa kanilang mga tampok. Kailangan iyon - boletus
Ang repolyo ay isang napaka-malusog na produkto. Naglalaman ito ng halos buong hanay ng mga bitamina na kinakailangan para sa normal na buhay ng tao (bitamina B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer na bitamina U). Natupok ito kapwa sariwa at pinakuluan, nilaga at pinirito
Kahit anong pwedeng mangyari sa buhay. Maaari ring mangyari na kinakailangan na panatilihin ang sariwang karne sa loob ng maraming araw nang walang pagkakaroon ng ref sa kamay, halimbawa, sa panahon ng transportasyon. Panuto Hakbang 1 Mabuti kung mayroon kang isang mas malamig na bag, madali itong makakatulong na mapanatili ang sariwa, nagyeyelong karne sa loob ng maraming araw
Ang itim na caviar ay tinatawag na Sturgeon, beluga, stellate Sturateon at sterlet caviar. Tulad ng anumang caviar, itim ang konsentrasyon ng mga nutrisyon na nilalaman ng isda. Kasaysayan, ang mga sentro ng paggawa ng caviar sa Russia ay ang mga planggong Volga at Caspian Sea
Ang mga kabute ay isang espesyal na organismo, na nakahiwalay bilang isang magkakahiwalay na species. Ang mga kabute ay isang napaka-malusog na produkto. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga amino acid, protina, antioxidant, at din ng isang malaking halaga ng bitamina
Golden carp na may isang crispy brown crust. Masarap! Ngunit ang ilang mga maybahay ay hindi nais magluto ng isda, dahil kailangan itong mabalat. At ito ay hindi maginhawa - ang madulas na isda ay nadulas mula sa mga kamay, ang mga kaliskis ay dumidikit sa mga kamay at mukha
Kung ikaw ay isang malaking mahilig sa pinatuyong isda at kapag binibili ito ay hindi kinakalkula ang dami, o, mas mabuti pa, simpleng tratuhin ka rito, ang tanong na "Paano iimbak ito?" Ang isda, kabilang ang pinatuyong isda, ay isang produkto na mabilis na nasisira
Ang Zucchini, tulad ng maraming gulay, ay isang maraming nalalaman na produkto. Maaari itong kainin ng hilaw, pinakuluan, pinirito, at maaaring lutong kasama nito sa mga pie, muffin at cake. At hindi ito ang lahat ng mga paraan ng pagproseso ng culinary nito
Ang mga tradisyon ng pag-aayuno ng Orthodox ay nagrereseta ng katamtamang pagkonsumo ng pagkain at pagtanggi ng mga produktong hindi karne - mga produktong hayop (karne, gatas, itlog, atbp.). Sa unang tingin, ang menu ng walang taba ay napaka-limitado, ngunit sa katunayan maraming mga pinahihintulutang mga produkto kung saan maaari kang maghanda ng masarap na pinggan
Ang Sheridans ay isa sa pinakakaibang mga inuming nakalalasing. Isinasaalang-alang ng mga Irish ang dalawang-tone liqueur na ito ang kanilang pagmamataas. Ito ay botelya sa isang orihinal na bote na may dalawang seksyon, sa isang bahagi kung saan mayroong isang coffee-chocolate liqueur, sa pangalawa - isang vanilla-creamy na isa
Ang isda ay may isang maselan na istraktura at nangangailangan ng isang maselan na diskarte sa defrosting. Ang pinakamagandang lugar upang matunaw ang mga nakapirming bangkay ng isda ay ang ilalim na istante ng ref. Ang prosesong ito ay tumatagal ng average na 5-6 na oras
Ang pinaka-maginhawang paraan upang buksan ang de-latang pagkain ay ang paggamit ng isang can opener. Sa kasalukuyan, maraming iba't ibang mga tulad na kutsilyo. Ang pinaka-maginhawa sa kanila ay elektrisidad, binubuksan nito ang lata sa loob ng ilang segundo
Mayroong higit sa isang libong mga recipe para sa pagluluto ng isda. Ang ilan sa kanila ay nagsisimula sa mga salitang: "alisan ng balat at paghiwalayin ang mga fillet." Upang sa yugtong ito ang iyong pagnanais na magluto ng isda ay hindi mawala, alamin kung paano gawin ang pangunahing pagproseso nito
Naglalaman ang malusog na keso ng feta ng maraming protina at asin. 100 gramo ng produktong ito bawat araw ay nagbibigay ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa calcium. Ang keso ay dapat kainin sa katamtaman at maingat na nakaimbak
Ang mga champignon ay mga kabute, na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga microelement na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ngunit dahil nabibilang ang mga ito sa mga nabubulok na produkto, kailangan mong malaman ang mga patakaran para sa kanilang pag-iimbak
Ang Catfish ay isang kataka-taka na isda na may isang nakakatakot na hitsura. Ang katawan ng isda na ito ay maaaring hanggang limang metro ang haba, at ang bigat ay hanggang sa tatlong daang kilo, ang malaking ulo na may mahabang bigote ay nakakagulat
Ang Trout ay isang mahalagang isda na may mahusay na mga kalidad sa nutrisyon at panlasa. Maraming pinggan ang inihanda mula rito, inasnan at adobo. Ngunit ang paghahanda ng anumang ulam mula sa trout ay hindi kumpleto nang walang yugto ng paglilinis nito
Tiniyak ng mga chef, cosmetologist at trichologist na ang langis ng niyog ay isang kailangang-kailangan na tool para sa pagluluto, pangangalaga sa balat at buhok. Ngunit hindi praktikal na bumili o kumuha ng produktong ito sa isang pang-industriya na sukat, dahil ang langis, tulad ng anumang produkto, ay lumala
Ang ilang mga maybahay, upang makatipid ng oras para sa pagluluto, bumili ng handa na kuwarta sa tindahan, na madalas na nagyelo. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano i-defrost ito nang tama at mabilis. Panuto Hakbang 1 Ang isang paraan upang mai-defrost ang kuwarta ay ilagay ito sa ibabang istante ng ref
Gustung-gusto ng lahat ang mga produktong kuwarta. Ginagamit ito upang makagawa ng mga cake at iba't ibang mga pie, masarap na malambot na tinapay at mga rolyo, pizza, mga pasty at dumpling. Para sa halos lahat ng mga produkto, ang kuwarta ay pinagsama sa kinakailangang laki at kapal
Maraming mga recipe na nangangailangan ng paghihiwalay ng mga itlog sa pula ng itlog at puti. Hindi kinakailangan na ang isang bagay ay dapat naroroon sa napiling ulam, nangyayari na kailangan mo munang ipakilala ang mga yolks at pagkatapos lamang ang mga whipped whites
Ang sikreto ng pagluluto ng masarap na karne ay nakasalalay hindi lamang sa resipe, kundi pati na rin sa pamamaraan ng paunang pagproseso nito. Minsan talagang lumalabas na hindi ito malambot tulad ng gusto namin. Ang sitwasyon ay mai-save sa pamamagitan ng pagkatalo sa kanya bago magluto
Ang pagluluto ng karne na malambot at makatas ay isang hiwalay na kasanayan, lalo na pagdating sa baka. Siyempre, maaari kang gabayan ng mga pangunahing alituntunin: kung pagdudahan mo ang kalidad ng biniling karne, mas mahusay na nilaga ito o inihurno sa oven
Ang mga beans ay isang mahusay na nakabubusog na produkto kung saan ginawa ang lobio, sopas, sarsa at salad. Ang ilang mga resipe ay nangangailangan ng pagdaragdag ng mga de-latang beans, ngunit mas madalas ang mga ito ay pinatuyong beans na dapat ibabad nang mabuti bago lutuin
Ang Sturgeon ay isang mahusay na produkto na angkop para sa anumang kasiyahan sa pagluluto. Maaari itong prito, lutong, nilaga, pinalamanan, inasnan … Ngunit una, ang isda ay dapat putulin. Kailangan iyon - Sturgeon; - sangkalan
Ang lutuing Hapon ay nakakuha ng katanyagan sa mga madla sa buong mundo, higit sa lahat dahil sa isang hindi komplikadong ulam bilang sushi. Ang ulam na ito ay sobrang mahilig sa ating mga kababayan na halos bawat maybahay ay sumusubok na lutuin ito sa bahay
Ang kalabasa ay isang mahalagang produkto na makakatulong upang gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa gastric juice. Bilang karagdagan, ang pektin sa gulay na ito ay nagpapababa ng antas ng kolesterol at tumutulong na alisin ito mula sa katawan
Maraming tao ang gusto ang lasa ng inasnan na isda, ngunit ang problema ay imposibleng hulaan ang antas ng maalat na isda kapag binibili ito. Minsan ang mga isda na masyadong maalat ay tila hindi na magamit. Mayroong maraming mga paraan upang malunasan mo ang sitwasyon
Ang alak ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa maligaya na mesa, ngunit din sa maliit na dami ay mabuti para sa katawan. Tanging natural na alak ang kapaki-pakinabang. Ang inuming ginawa mula sa pulbos ay hindi lamang hindi kapaki-pakinabang, ngunit maaari rin itong makapinsala sa iyong kalusugan
Ang walnut sa ating bansa ay halos patok kaysa sa hazelnut, o hazelnuts, bagaman ito ang hazelnut na lumalaki sa aming lugar, at ang tinubuang bayan ng walnut ay Iran, Central Asia, Afghanistan at Caucasus. Gayunpaman, ang masarap at masustansyang mga kernels, pati na rin ang isang pambihirang kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ay gumawa ng mga walnuts na pamilyar na napakasarap na pagkain at isang tradisyunal na sangkap ng maraming mga pinggan at pastr
Ang kalidad ng ulam, una sa lahat, nakasalalay sa kalidad ng mga produktong ginamit. Una sa lahat, maging maingat sa pagpili ng baboy. Ang karne ay dapat na rosas-pula na may isang katangian na amoy, mas madidilim ang karne, mas matanda ang hayop
Ang lahat ng mga produkto ay may isang tukoy na buhay sa istante, at ang mga produktong karne ay walang kataliwasan. Kung ang karne ay nagsimulang amoy hindi kanais-nais, maraming mga paraan upang ayusin ito. Gayunpaman, kung ito ay amoy masyadong malakas at malupit, itapon ito kaagad, kung hindi man ang mga kahihinatnan ay maaaring maging napaka hindi kasiya-siya
Ang isang maayos na apartment ay laging malinis na hangin, walang kasiya-siyang amoy. Ngunit kung minsan ang mga maybahay ay nahaharap sa problema ng pagsunog ng mga pinggan sa panahon ng pagluluto, lalo na mahirap alisin ang aroma mula sa nasunog na karne
Mayroong isang bilang ng mga tanyag na pinggan na mahirap isipin nang walang mga kabute. Ito ang mga pie ng kabute, karne na may mga kabute, julienne, isang malaking bilang ng mga salad at mga katulad nito. Ayon sa kaugalian, ang karamihan sa mga kasiyahan sa pagluluto na ito ay gumagamit ng mga kabute na lumago sa komersyo, na madaling bilhin sa anumang supermarket
Ang Raw na pinausukang sausage ay isang produkto na may mahabang kasaysayan. Ang mga pinausukang sausage ay hinahain sa mesa na nasa Sinaunang Roma, ang mga sausage ay pinausukan sa medyebal na Europa, at ang produktong ito ay dinala ng Russia ng mga Aleman sa mga panahon ni Peter the Great
Ang ugat ng luya ay hindi lamang isang pampalasa, kundi pati na rin isang lunas na ginamit sa mahabang panahon. Ang luya ay mabisang nagpapababa ng kolesterol sa dugo at presyon ng dugo. Nililinis ang katawan ng mga lason at pinasisigla ang panunaw
Isa sa mga mahalagang kadahilanan para sa paghahasik ng mga sibuyas ay ang kanilang tamang pag-iimbak. Ang mga set ng sibuyas ay may mahusay na root system, na tinitiyak ang isang mahusay at mayamang ani kahit na sa tuyong panahon. Panuto Hakbang 1 Ang mga hanay ng sibuyas ay aani sa katapusan ng Agosto kapag ang mga tuktok ay nagiging dilaw
Ang mabuting alak ay isang kailangang-kailangan na elemento ng maligaya na mesa. Puting alak - para sa isda, pula - para sa karne, champagne para sa mga espesyal na okasyon … Ngunit kung paano nakakasakit ito nangyayari kapag sa halip na isang banal na inumin sa isang baso mayroong isang likido ng kaduda-dudang kalidad, hindi malinaw na nakapagpapaalala ng alak
Ginagamit ang bigas upang maghanda ng mga pang-ulam para sa pangunahing mga kurso, crumbly at makapal na sinigang ng gatas, puddings, casseroles at pilaf. Ito ay perpektong hinihigop ng katawan ng tao. Naglalaman ito ng almirol, protina, bitamina, mineral at hibla
Minsan ang magagandang ibinuhos na mga prutas ng mga kamatis ay sumisira sa malalim na singsing o radial "scars" - mga sobrang basag. Hindi ito nakakaapekto sa lasa ng prutas, ngunit medyo nasisira nito ang kalagayan ng hardinero. Ang hitsura ng mga bitak ay nagiging sanhi ng matalim na pagbagu-bago ng halumigmig at temperatura ng hangin at lupa sa maagang panahon ng pag-unlad ng bush
Ang mga frozen na berdeng gisantes ay magagamit sa buong taon, ngunit sa panahon, mula sa unang bahagi ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Agosto, mas mahusay na magkaroon ng oras upang magbusog sa sariwa, matamis at malambot na mga batang gisantes
Ang impression ng pinaka masarap na cake o mainit na tinapay ay maaaring makasira sa kanilang hindi magagandang hitsura. Ang kahila-hilakbot na pangarap ng maybahay ay ang basag na tinapay ng isang sariwang lutong cupcake o cookie. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang basag na lutong kalakal ay hindi palaging masama, halimbawa, ang kuwarta ng shortbread ay dapat pumutok at gumuho, kung hindi man ay hindi ito maghurno
Ang mga strawberry ay isa sa mga unang berry sa mesa sa simula ng tag-init. Makatas at mabango, mayaman ito sa mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan, naubos ng mahabang taglamig-tagsibol na panahon. Hugasan ang mga ito nang lubusan bago tangkilikin ang mga buhay na buhay na berry na ito
Ang herring ay isang paboritong malamig na meryenda sa Russia. Lalo na ito ay mabuti sa mainit na pinakuluang patatas. At sa anumang kapistahan, ang isda na ito ay laging magagamit. Gustung-gusto nila ito kapwa mahina at malakas na asin, sa isang maanghang na atsara, sa bariles at sa de-latang pagkain
Anong uri ng prutas ang hindi dinala sa mga counter ng mga modernong tindahan. Ang nag-iisa lamang na problema ay ang mga prutas at berry lamang na tumutubo sa ating mga latitude, o mga prutas na walang sakit na makakaligtas sa pangmatagalang imbakan, halimbawa, mga dalandan, ay hinog na para ibenta
Ang beets ay isa sa pangunahing mga gulay na naglalaman ng bitamina. Mayaman ito sa mga sangkap na kailangan ng isang tao para sa buong paggana ng katawan. Upang ang mga beet ay hindi mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, mahalagang malaman kung paano maiimbak nang tama ang mga ito
Ang Suluguni ay isang masarap na maalat na lutong bahay na Georgian na keso. Ang keso na ito ay maaaring gawing napakadali sa bahay. Para sa paghahanda nito, ginagamit ang matabang baka, kambing, tupa o kalabaw na gatas. Nakasalalay sa napiling gatas, ang kulay ng keso ay mula sa puti hanggang sa dilaw na dilaw
Sa hanay ng mga nakapirming gulay, palaging ibinebenta ang frozen na cauliflower. Kusa itong binibili ng mga tao, kahit na hindi mahirap gawin ang naturang mga stock sa kanilang sarili kapag ang repolyo na ito ay ibinebenta nang sagana sa merkado sa panahon ng panahon
Ang suka ay isang natural na preservative at grade ng pagkain acid. Ipinapaliwanag nito ang malawak na hanay ng mga aplikasyon ng produktong ito sa sambahayan. Ang suka ng alak ay ginagamit hindi lamang para sa pangangalaga, maaaring mapabuti ang lasa ng isang paghahanda o ulam
Ang Pike ay isang napaka-masarap na isda, ngunit ang karne nito ay tuyo at sa gayon mayroong isang kahanga-hangang ulam - pinalamanan na pike. Sa resipe na ito, ang pike meat ay pinaghalo sa iba pang mga sangkap upang magdagdag ng juiciness
Ang litsugas ay nakaimbak na mas masahol kaysa sa iba pang mga gulay. Ang mga dahon nito ay mas malambot, madaling mawalan ng kahalumigmigan at mabulok. Ang perpektong pagpipilian sa pag-iingat ay upang magbigay ng mga kundisyon na malapit sa natural na kapaligiran, ibig sabihin kumpletong root nutrisyon, sapat na kahalumigmigan, katamtaman o mababang temperatura
Bilang isang patakaran, sa mga modernong tindahan, ang mga hazelnut ay ibinebenta na na-peeled at kahit na pinirito. Ngunit ang mga mani na ito ay minsan ay mas mahal kaysa sa kanilang "ligaw" na mga katapat. Sa katunayan, ang pag-save sa produktong ito at paggawa ng de-kalidad na naprosesong mga hazelnut sa iyong sarili ay hindi ganap na mahirap
Ang repolyo ay isang malusog, masarap na gulay. Maaari itong magamit parehong tinadtad sa mga salad at nilagang, at bilang isang batayan para sa pinalamanan na repolyo - balot lamang ang pagpuno sa isang buong dahon ng repolyo. Panuto Hakbang 1 Ang pagputol ng mga dahon mula sa isang sariwang ulo ng repolyo ay hindi madali:
Tradisyonal na inihanda si Rakov sa pamamagitan ng paglubog nito ng buhay sa kumukulong tubig. Maraming mga chef ang hindi gusto ang prosesong ito at ginusto na magluto ng mga nakapirming crayfish, ang iba ay hindi makakabili ng mga live na buhay dahil sa ang layo mula sa mga lugar na kanilang nakuha o dahil nais nilang magluto ng crayfish nang wala sa panahon
Umiyak ng mga vegetarians! Palakpakan ang mga mandaragit! Pagluluto ng karne! Ang mga kumpiyansang espesyalista ay nagmamadali sa merkado. Ang pinakamagandang karne ay ang hindi na-freeze. Ngunit wala kang oras, ang merkado ay malayo, at walang personal na karne ng baka na mag-aalok ng isang perpektong piraso
Ang sariwang isda ay isang masisirang produkto. At, sa kasamaang palad, hindi alam ng bawat modernong maybahay kung paano ito maiimbak nang maayos. Gayundin, hindi alam ng lahat ang katotohanan na ang lasa ng hinaharap na ulam higit sa lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng pag-iimbak ng sariwang isda
Ang trigo ay ang pinakamahalaga at laganap na ani ng palay. Ito ay lumaki sa lahat ng mga kontinente, sa lahat ng mga klimatiko zone. Pangunahing nilinang trigo ng malambot at matapang na mga pagkakaiba-iba. Ang laganap na katanyagan ng cereal na ito ay dahil sa maraming nalalaman na paggamit ng butil, na may malaking halaga sa nutrisyon
Upang maiwasan ang pag-crack ng mga itlog habang nagluluto, maraming mga simpleng alituntunin ang dapat sundin sa panahon ng kanilang paghahanda. Siyempre, kailangan mong pumili para sa pagluluto lamang sa mga itlog na ang buhay na istante ay hindi pa nag-expire
Ang mga binhi ng kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at mga sustansya at samakatuwid ay isang malusog na meryenda. Ibabad sa asukal syrup o brine at inihurnong sa oven, mahusay silang kahalili sa popcorn. Maaari mong palamutihan ang mga inihurnong kalakal, ensalada at sopas na may matalinong berdeng mga binhi
Bilang isang patakaran, ang pagbili ng isang buong manok at paghiwalayin ang karne nito mula sa mga buto mismo ay mas mura kaysa sa pagbili ng isang pinutol na manok. Bilang karagdagan, naiwan ka sa isang balangkas ng manok, kung saan maaari kang magluto ng isang mayamang sabaw
Ang rosas na salmon na may caviar ay karaniwan sa mga istante ng tindahan. Gusto kong iasin ang caviar, ngunit ang problema ay nagmumula kung paano paghiwalayin ito mula sa mga pelikula. Ang caviar ng rosas na salmon ay medyo malaki, tulad ng lahat ng salmon
Ang mga isda ng pamilya salmon ay nakatira sa parehong tubig sa dagat at sariwang tubig ng Hilagang Hemisphere. Ang salmon ay isang mahalagang komersyal na isda dahil sa malambot at masustansyang karne at caviar. Ang pinakatanyag na kinatawan ng pamilyang ito ay ang salmon, trout, pink salmon, sockeye salmon, chum salmon, greyling at iba pa
Palaging mangibabaw ang mga oyster sa iyong maligaya na mesa, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap sa anumang anyo: pinirito, keso, pinakuluang at inihurnong. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga hilig at pagnanasa. Napakalambing, galing sa ibang tao at nakakapanabik na karne ng talaba ay nakatago sa isang malakas na shell, kaya't hindi gaanong madali itong makuha
Sa kabila ng katotohanang ang asparagus ay hindi ang pinakamurang gulay, lalong nakikita ito sa aming mga mesa bilang isang ulam o pampalasa. At huwag malito sa iba't ibang mga kulay - mula puti hanggang lila-berde. Ang Asparagus ay isang napakadaling produkto na gagamitin, at hindi na kailangan ng mga espesyal na pagsisikap kapag nililinis ito
Ang masarap at malusog na katas ng birch ay naibenta sa lahat ng mga tindahan dalawampung taon na ang nakalilipas. Ngayon, ilang tao ang gumagawa nito sa isang pang-industriya na sukat, kaya mas mabuti na makuha mo ang spring delicacy sa sarili mo
Ang Caviar ay palaging itinuturing na isang gourmet na produkto. Gayunpaman, matagal na itong tumigil sa kakulangan, at ang caviar ng iba't ibang uri at sa iba't ibang mga presyo ay lumitaw sa mga tindahan. Ang produktong ito ay binubuo ng naproseso at inasnan na mga itlog ng ilang mga species ng isda
Naniniwala ang mga nadurog na dayuhan na ang domestic na de-latang pagkain, sa kawalan ng isang magbukas ng lata, ay mabubuksan lamang ng palakol. Ngunit ang aming mga tao ay maraming mga imbensyon at matagumpay na makayanan ang mga lata sa tatlong bilang sa kamangha-manghang mga paraan
Ang keso sa kote ay mayaman sa protina, kaltsyum at taba; kapaki-pakinabang ito para sa mga bata sa mga unang taon ng kanilang buhay. Ang pagdaragdag ng keso sa kubo sa diyeta ay nagpapalakas sa tisyu ng buto at mga kuko, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, binubusog ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo
Cane, o, tulad ng tawag sa ito, ang brown sugar ay naiiba mula sa puti hindi ng orihinal na produkto kung saan ito ginawa, kundi pati na rin sa pamamaraan ng paggawa, at pinakamahalaga, ng nilalaman dito ng isang bilang ng mga microelement na kapaki-pakinabang para sa Kalusugan ng tao
Kapag naimbak ng mahabang panahon, tumitigas ang pulot, iyon ay, ito ay pinahiran ng asukal. Ang prosesong ito ay sanhi ng pagkikristal ng glucose at sucrose. Ngunit ang pagbabalik nito sa dati nitong likidong estado ay hindi magiging mahirap at malamang na hindi magtatagal
Ang mga pinatuyong ubas ay nasa paligid ng higit sa 2,500 taon. Ang mga pasas ay may apat na uri: magaan at maliit, madilim, magaan na olibo at malaki at matamis. Sa pamamagitan ng paraan, ang dami ng asukal sa mga pasas ay 8 beses kaysa sa mga ubas
Ang pagkuha ng gansa ay mas mahirap kaysa sa pag-kurot ng manok. Ngunit kung ito ay tama, at pinaka-mahalaga, upang mabilis na simulan ang pag-agaw ng isang pinatay na gansa, kung gayon ang proseso ay hindi magiging mahirap. Panuto Hakbang 1 Dry plucking
Ang langis ng oliba ay tinatawag na "likidong ginto" sa isang kadahilanan. Ang produktong ito ay pinahahalagahan hindi lamang para sa hindi maikakaila na mga benepisyo sa kalusugan, ngunit din para sa maseselang lasa at natatanging amoy nito
Ang pakwan ay isang napaka-masarap at hindi kapani-paniwalang mahalagang produktong pagkain na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Perpektong pinapawi nito ang uhaw, nagpapabuti ng pantunaw, may epekto sa anticancer at isa sa pinakatanyag na produktong pandiyeta
Ang kalabasa ay may maraming mga kalamangan. Ito ay medyo hindi mapagpanggap sa paglilinang, nagbibigay ng isang malaking ani at mahusay na pinananatiling sariwa sa buong taglamig. Ang kalabasa ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral para sa katawan
Ang pagtatanghal ng handa na ulam sa huli ay nakasalalay sa kung paano mo alisan ng balat ang rosas na salmon. Ang mga nagmamalasakit sa sandaling ito ay subukang manipulahin ang kutsilyo alinsunod sa mga patakaran, na kinumpirma ng karanasan sa pagluluto
Pinapanatili ang lamig ng karne, kaya't laging pinalamig. Ngunit sa ilang mga sitwasyon kinakailangan na panatilihin ito nang walang mga aparato sa pagpapalamig. Sa kasong ito, maraming mga katutubong recipe at kapaki-pakinabang na tip ang makakatulong
Ang egg pulbos ay isang concentrated na produkto na gawa sa mga itlog ng manok. Sa mga tuntunin ng komposisyon nito, may kakayahang ganap itong palitan ang mga ito. Maraming paraan upang magamit ito. Ang produktong ito ay ginawa mula sa sariwa, mahusay na kalidad ng mga itlog
Ang pulang caviar ay isang paboritong kaselanan sa mga talahanayan sa holiday. Hindi lamang ito masarap, ngunit malusog din. Ang mabuti, de-kalidad na caviar ay dapat na binubuo ng malalaking itlog na may parehong sukat at kulay, na hindi magkadikit, madaling gumuho at madaling sumabog sa ngipin
Ang atay ay isang by-product. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Ang isang iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda mula sa organ na ito. Ginagamit ang atay sa pagkain ng sanggol, inirerekumenda na gamitin ito upang madagdagan ang hemoglobin
Ang minced meat ay isang produkto na bahagi ng iba't ibang mga pinggan: dumpling, roll ng repolyo, cutlet, roll, pie … Maraming mga modernong maybahay ay walang tanong tungkol sa kung ano ang maaaring gawin mula sa tinadtad na karne, ngunit marami ang nag-aalala kung paano maayos na maiimbak ang produktong ito
Naglalaman ang mga dahon ng repolyo ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng ating katawan: mga bitamina, protina, karbohidrat, hibla, mineral. Ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot upang sumipsip ng mga pasa at mapawi ang pamamaga, pati na rin upang maghanda ng ilang mga pinggan
Ang Peking cabbage ay isang tanyag na kapalit ng mga salad at puting repolyo sa Russia. Orihinal na mula sa Gitnang Kaharian, kumalat ito sa buong mundo at lumaki na, kasama na sa ating bansa. Panuto Hakbang 1 Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Peking repolyo ay mananatiling hindi alam ng mga Ruso
Pinahahalagahan ng mga gourmet ang asukal sa tubo para sa natatanging aroma at lasa nito, na perpektong tumutugma sa tsaa o kape. Gayunpaman, ang produktong ito ay madalas na huwad, kaya kailangan mong makilala sa pagitan ng natural na tubo ng tubo at peke
Nang magdala ang mga Espanyol ng mga puno ng almond sa California noong ika-18 siglo, hindi nila naisip kung anong uri ng regalong gagawin ang mga ito sa mga naninirahan sa mga lupain. 80% ng kabuuang ani ng almond ngayon ay naani doon. Ang mga dalubhasa sa pagluluto sa buong mundo ay gumagamit ng mga almond sa pagluluto sa hurno, dekorasyon ng mga cake at pastry, paglalagay ng karne at isda, kinakailangan ito sa paggawa ng ilang mga likor
Ang Agar agar, o simpleng agar, ay isang pamalit na gulay para sa gulaman. Ang produktong damong-dagat na ito ay halos walang lasa at ito ay isang malusog na suplemento na nagbibigay ng yodo, kaltsyum at iron. Dahil ang agar ay walang natatanging lasa, maayos itong kasama ng parehong matamis at malasang pagkain
Ang baboy at baka ay mga uri ng karne na magkakaiba sa mga pag-aari ng nutrisyon. Nangangahulugan ito na ang kanilang paggamit ay maaaring maging kapaki-pakinabang o nakakasama sa ilang mga uri ng sakit. Para sa kadahilanang ito, mahalaga na makilala ang pagitan ng baboy at baka sa counter
Ang Cognac ay isa sa pinakamagagandang inuming nakalalasing, na maaaring ligtas na tawaging isang banal na inumin. Kadalasan tinatanong mo sa iyong sarili ang tanong: "Paano pumili ng isang mahusay na konyak." Ngayon, ang mga tindahan ay madalas na nagbebenta ng isang pekeng sa halip na mahusay na cognac
Ang harina ng bigas ay ayon sa kaugalian na ginagamit sa paggawa ng sausage, sa industriya ng pagawaan ng gatas, sa industriya ng kendi para sa paggawa ng mga cereal na agahan at baking waffles. Kailangan iyon Halo, hinugasan at pinatuyong bigas Panuto Hakbang 1 Upang makagawa ng harina ng bigas sa bahay, kailangan mong kumuha ng gamit sa bahay para sa paggiling ng pagkain - isang blender
Ang keso ay isang maraming nalalaman na produkto - ang isang slice ng delicacy na ito ay pantay na angkop para sa isang umaga na sandwich at para sa isang gourmet na meryenda sa gabi. Dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng keso ay dahil sa pagkakaroon ng mga nabubuhay na mikroorganismo dito, kinakailangan na itago ang produktong ito sa ilalim ng mga espesyal na kundisyon
Ang honey ay isang kapaki-pakinabang na produkto na naglalaman ng bitamina B1, B2, B6, E, K, C, provitamin A-carotene, folic acid. Maraming uri ng honey at magkakaiba ito ng kulay, lasa at amoy depende sa melliferous na halaman, ang nektar na ito ay nakolekta ng mga bees
Maaaring gamitin ang patatas upang maghanda ng iba't ibang pinggan, mula sa pinakuluang tubers na hinahain ng mantikilya at halamang gamot hanggang sa mga kumplikadong casserole, salad at pie. Ngunit upang ang lahat ng mga pagkaing ito ay maging masarap, ang mga patatas ay dapat na balatan ng maayos
Ang nasabing isang simpleng pamamaraan tulad ng kumukulo ng mga sariwang hipon minsan ay hindi laging gumagana. Nawalan ng lasa ang mga hipon, naging matigas at hindi mai-save ng anumang sarsa o pampalasa. Sa katunayan, upang makakuha ng isang masarap na produkto, sapat na upang sundin lamang ang tatlong pangunahing mga patakaran
Ang hipon ay matagal nang naging tanyag na pagkain sa buong mundo. Mabilis upang maghanda, masarap at malusog, ang mga ito ay mahusay na sangkap hindi lamang ng mga unang kurso, kundi pati na rin ng mga magaan na meryenda. Kailangan iyon hipon - 1 kg
Ang Lavash ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Armenian at Turkish. Ito ay tinapay na walang lebadura sa anyo ng isang manipis na tortilla, sikat ngayon sa maraming mga bansa. Ang Lavash ay ginagamit hindi lamang ayon sa kaugalian, dahil ang tinapay, mga snack roll ay ginawa mula rito at ang mga pie ay inihurno
Kung pupunta ka sa kalikasan o nais na magtakda ng isang buffet table, o nais lamang magluto ng isang bagay na mabilis at masarap - pumili ng pita tinapay na may pagpuno. Panuto Hakbang 1 Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay pumili ng pita tinapay
Dahil ang mga kabute ay napakahalaga at masustansyang produkto na naglalaman ng iron, posporus, mangganeso, protina at sink, inirerekumenda na anihin ang mga ito sa paraang mapapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kabute at bigyang-diin ang kanilang kaaya-ayang aroma
Ang ilang mga uri ng karne, tulad ng karne ng kordero o kambing, ay may isang tukoy na amoy na hindi ginusto ng lahat. Nangyayari rin na ang produkto ay may isang hindi kasiya-siya na amoy dahil sa hindi wastong kondisyon ng pag-iimbak. Ang problemang ito ay maaaring malutas sa mga espesyal na diskarte sa pagluluto
Dose-dosenang mga tagagawa ng mantikilya ay kinakatawan sa mga istante ng mga tindahan. Ngunit ang problema ay sa halip mahirap pumili ng kasalukuyan: madalas na ang ordinaryong margarin ay nakatago sa ilalim ng label. Upang matiyak ang kalidad ng langis, maaari mo itong gawin
Ang watermelon pulp ay isang mababang calorie na pagkain na kilala sa kakayahang pawiin ang uhaw. Bilang karagdagan, mayaman ito sa mga mahahalagang elemento ng pagsubaybay at bitamina tulad ng potasa, magnesiyo, folic acid. Ang pagkakaroon ng pakwan ng pakwan sa diyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system at nagpapabuti sa paggalaw ng bituka
Sa wakas, lumitaw ang mga unang pakwan at nais kong tikman ang makatas na matamis na sapal sa lalong madaling panahon. Ngunit kung ano ang isang pagkabigo, kapag nagdala ka ng isang pakwan at pinutol ito, nakikita mong kulay-rosas pa rin ito
Bago magluto ng tahong, dapat silang linisin ng buhangin at mga labi, at ang mga nasira ay dapat alisin at itapon. Kung hindi mo ito gagawin, sa halip na malusog na mga delicacy, magkakaroon ka ng isang hindi nakakain at puno ng pagkain na lason ng pagkalason
Tila walang mas madali kaysa sa kumukulo ng itlog, ngunit ang simpleng bagay na ito ay may sariling mga trick. Nahaharap ang bawat maybahay sa problema ng paglilinis ng isang pinakuluang itlog, nang kakatwa, minsan nalinis sila nang walang mga problema, at paminsan-minsan kailangan mong itapon ang isang mahusay na kalahati ng itlog gamit ang shell
Nilikha ng kalikasan ang lahat na kinakailangan para sa isang tao: kanyang nutrisyon, pagpapanatili ng kalusugan at kagandahan. Ang pagkakaiba-iba ng mga langis ng halaman ay nakakatugon sa halos lahat ng mga pangangailangan ng tao. Gayunpaman, paano maiimbak nang maayos ang langis upang hindi ito lumala at mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito?
Ang repolyo ay naiiba sa mga pagkakaiba-iba at uri. Ang lasa, aroma at crunchiness nito ay naiimpluwensyahan ng pagkakaiba-iba, at ang mga kondisyon ng pag-iimbak nito, at ang paraan ng paghahanda, at ang paraan ng paggupit. Ito ay mahalaga upang ma-chop nang maayos ang puti at pula na repolyo
Ang itim na caviar ay isang mahal at bihirang delicacy. Samakatuwid, ang ilang mga walang prinsipyong nagbebenta ay naghahangad na mag-cash sa mga madaling mamimili sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga pekeng kalakal sa kanila. Ngunit may mga paraan upang matukoy kung ang tunay na caviar ay inaalok sa iyo
Ang likas na pulot na pukyutan ay may natatanging lasa at mga katangian ng pagpapagaling. Naglalaman ang natural na honey ng halos lahat ng mga macro- at microelement, bitamina, enzyme, hormon at mahahalagang langis. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay matatagpuan sa natural honey sa isang balanseng ratio, dahil kung saan ang kanilang mga pag-aari ay lubos na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao
Ang Bell pepper ay isang hindi kapani-paniwalang makatas, masarap at malusog na gulay. Maaari itong maging isang kailangang-kailangan na sangkap sa maraming mga salad o mainit na pinggan. O maaari itong magamit nang nakapag-iisa, binabad ang katawan ng mga bitamina
Ang mga prun ay hindi lamang labis na malusog, ngunit masarap din sa pinatuyong prutas. Ito ay kasama sa maraming mga panghimagas, sopas, karne at gulay na pinggan. Ang prun ay isang mainam na meryenda, dahil mayaman sila sa mga bitamina, hibla, at napaka kapaki-pakinabang na potasa, na may kapaki-pakinabang na epekto sa puso, presyon ng dugo at mga bato
Ang pag-iimbak ng mga karot sa isang apartment hanggang sa tagsibol sa kawalan ng isang cellar o basement ay medyo mahirap. Ngunit may ilang mga lihim na pinapayagan ang bitamina root na gulay na ito na tumagal hangga't maaari. Kailangan iyon malunggay na rhizome, mga sibuyas na sibuyas, luwad, kahon, plastic bag
Ang mga raspberry ay isa sa pinaka masarap at paboritong mga berry ng halos lahat ng mga may sapat na gulang at bata. Mahirap isipin ang tag-init nang wala ang mga mabangong berry na ito. Ang mga raspberry ay mabuti sa kanilang sarili, pati na rin sa lahat ng mga uri ng sarsa at panghimagas
Ang unang bagay na kinakaharap ng isang babae pagkatapos ng panganganak ay pagpapakain ng isang bagong silang. Maraming mga ina ang naniniwala na kung ang kanilang sanggol ay madalas na nakakabit sa dibdib, nangangahulugan ito na hindi siya sapat na kumakain
Ang lahat ng mga trick na ginagamit ng mga tagagawa ng pagawaan ng gatas upang maakit ang mga customer! Ang bawat pakete ng mantikilya ay kumikinang na may "mga garantiya" ng kalidad at kaligtasan ng produkto, at ang mga ad ay nangangako ng lasa ng pagkabata at mantikilya ng bansa
Ang pag-aasaw ng mga kabute ay isang natatanging paraan ng pag-aani ng Russia. Sa natitirang bahagi ng mundo, ang mga kabute ay pinatuyo, adobo, nagyeyelo, at sa Russia lamang - inasnan. Ang pamamaraang ito ay may kaugnayan pa rin ngayon, ang mga kabute ay malakas, masarap
Ang prutas ng dragon (pitahaya, pitahaya, pittahaya, pitahaya, dragon fruit) ay isang prutas na cactus na lumalaki sa mga tropikal na bansa. Ito ay may isang napaka-pinong aroma at matamis na sapal tulad ng kiwi. Maraming tao ang nag-aalangan na subukan ito dahil lamang sa hindi nila alam kung paano ito kainin nang tama
Ang bawang ay kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao. Aktibo itong ginagamit ng mga pagkain sa buong mundo, parehong sariwa at adobo. Ang huli kung minsan ay nagkakaproblema. Sa loob ng mahabang panahon, ang bawang ay malawakang ginamit sa pagluluto ng mga chef mula sa buong mundo, ngunit lalo itong ginaganapan ng mga Italyano, Mexico at Ruso
Ang pinakuluang dila, pinutol ng mga hiwa, tinimplahan ng pampalasa, sinabugan ng bawang o malunggay, ay palaging isang magandang kasiyahan. Ang dila ay hindi lamang maaaring pinakuluan, ngunit lutong din, halimbawa, sa oven. Kung ihanda nang maayos, ang laman ay napakalambing at masarap
Ang live na isda ay walang alinlangan na pinakamahusay sa mga tuntunin ng mga katangian ng nutrisyon - madaling pagkatunaw, halaga ng nutrisyon at pinong lasa. Ang mga katangiang ito ay ginagawang isa sa mga pinaka-kailangang-kailangan na produkto para sa pandiyeta at pagkain sa sanggol
Ang Persimmon tuwing taglagas ay lilitaw sa mga istante ng mga merkado at supermarket. Ang makatas na ginintuang prutas na ito ay minamahal ng kapwa matatanda at bata. Gayunpaman, ang persimon ay hindi lamang kapaki-pakinabang na mga katangian para sa katawan ng tao, ngunit medyo mapanganib din
Maraming mga tao ang literal na sumasamba sa persimon, samakatuwid ay inaasahan nila ang malamig na panahon ng taon kung saan masisiyahan sila sa berry na ito. Ang Persimmon ay talagang kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, ang labis na paggamit nito ay maaaring humantong sa mga seryosong kahihinatnan
Ang baboy ay isa sa pinakatanyag na uri ng karne sa maraming mga bansa. Kapansin-pansin ito para sa kabusugan, lambot, kaaya-aya nitong lasa at angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Bukod dito, ang lasa at kalidad ng pagpapagamot sa hinaharap ay higit na nakasalalay sa anong bahagi ng carcass ng baboy ang ginamit sa kasong ito
Ang mangga ay isang prutas na tropikal na may matamis na dilaw-kahel na laman. Magagamit ang mangga sa buong taon at madalas ay hindi hinog. Maraming mga mamimili ang nagkamali na naniniwala na ang mapula-pula na pamumula sa kakaibang prutas na ito ay isang tagapagpahiwatig ng pagkahinog
Ang Lamb ay isa sa mga pinaka masarap na uri ng karne; maaari kang magluto ng pareho at pangalawa na kurso mula rito. Ang sabaw ng kordero ay ang batayan ng maraming mga klasikong sopas: kharcho, shurpa, beshbarmak, atbp. Kapag kumukulong tupa, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin upang gawing mayaman at transparent ang sabaw, at ang karne mismo ay malambot at mabango
Ang malusog na pagkain ay naging popular at maging uso. Ang mga tagasunod ng tamang lifestyle ay humihimok na magbigay ng mabibigat na pagkain at kumain ng magaan na pagkain, ngunit hindi palaging malinaw kung ano ang nasa likod ng mga kahulugan na ito
Ang Atlantic salmon o salmon ay itinuturing na isang endangered species. Ngunit binubuhay ng mga eksperto ang isda na ito sa mga bukid at samakatuwid ang delicacy na ito ay magagamit sa buong taon sa lahat. Ang pamilya salmon ay nagsasama ng maraming mga species ng isda, kabilang ang salmon
Ang salted fat herring ay ang pinakatanyag na meryenda sa anumang mesa. Kung ang herring ay napili, inasnan at naihatid ng tama, magdadala ito ng maraming kasiyahan, at walang bakas na mananatili dito. Gayunpaman, hindi lahat ng inasnan na herring ay dumidiretso sa mesa
Mahirap para sa akin na isipin ang Shrovetide nang walang malambot na pancake na pinirito sa mantikilya. At sa ibang mga araw ay hindi maaaring magawa ang isa nang walang malusog at masarap na produktong ito. Ngunit ang mga walang prinsipyong tagagawa ay sumusubok na madulas ang isang bagay na ganap na hindi maintindihan sa amin sa halip na de-kalidad na langis
Ang mga beet ay naglalaman ng mga bitamina B, betaine at mineral asing-gamot. Ibinaba ng Betaine ang presyon ng dugo, nagtataguyod ng pagsipsip ng protina at kinokontrol ang metabolismo. Ang lahat ng mga nutrisyon ay napanatili sa beets kahit na pagkatapos ng paggamot sa init
Ang lugaw ng Buckwheat ay isa sa mga pangunahing produkto ng Russia at nananatili pa rin bilang isa sa mga paboritong cereal ng mga maybahay. Ito ay maayos sa anumang mainit na pinggan bilang isang ulam. Ang lihim ng katanyagan ng bakwit ay simple - na may kaunting gastos para sa paghahanda nito, ang isang mahusay na bahagi ng pinggan ay nakuha sa exit, na sinamahan ng gatas at asukal, pati na rin sa karne, gravies, kabute
Ang mga Frozen na pagkaing kaginhawaan ay maaaring matagpuan sa maraming mga refrigerator. Para sa mga modernong tao na ginugugol ang karamihan ng kanilang oras sa trabaho, sila ay naging isang tunay na kaligtasan at pinapayagan kang mabilis na makakuha ng isang masarap at masustansiyang hapunan nang hindi nag-aaksaya ng oras sa pagluluto
Kung mayroon kang natitirang kuwarta pagkatapos gumawa ng dumplings, huwag magalit. Ang isang malaking bilang ng iba pang mga pinggan ay maaaring ihanda mula rito - magaan, masarap at malusog. Ang kanilang paghahanda ay hindi magtatagal, at sila mismo ay tiyak na magpapalugod sa lahat ng miyembro ng sambahayan
Upang gawing masarap at malambot ang inasnan na bacon, kailangan mong pumili ng tamang sariwang bacon sa tindahan. Ang isang mahusay na produkto ay dapat na walang bristle, puti o maputlang rosas. Ang pinakamahusay na bacon ay mula sa likuran, madali itong malunak at malambot
Ang mantikilya ay isang tradisyonal na produkto sa aming mga talahanayan. Mahalaga ang langis kung natural ito, nang walang mga additives, flavors at fat fats. Sa kasamaang palad, ang totoong mantikilya ay napakabihirang sa mga tindahan. Ngunit ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa malusog na tao, ngunit din para sa mga taong may sakit
Ang isda, ilog at dagat, ay dapat na nasa menu ng anumang pamilya, dahil ito ay isang mapagkukunan ng protina, maraming mga bitamina, mga elemento ng pagsubaybay at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga sopas ay gawa sa isda, nilaga at inihurnong, ginawang at inasnan ang mga cutlet
Ang pulang caviar ay hindi lamang isang magandang-maganda na napakasarap na pagkain at isang masarap na napakasarap na pagkain. Ito rin ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at mineral. Ngunit ito ay lamang kapag ito ay natural
Ang pulang inasnan na isda ay magiging isang dekorasyon ng anumang maligaya na mesa. Maaari kang gumamit ng anumang uri ng species ng salmon, halimbawa chum salmon, na naging tanyag sa mga maybahay sa loob ng maraming taon. Upang maging masarap at maganda ang pampagana, kailangan mong malaman kung paano maayos na maasinan ang chum salmon sa bahay
Ang sikreto ng madaling pamamaraan na ito ng kumukulong beets ay ang babaing punong-abala ay hindi nangangailangan ng isang palayok ng tubig, isang multicooker o isang dobleng boiler. Hindi mo rin kailangan ng isang pressure cooker, at sa pangkalahatan, hindi mo kailangang mantsa ang mga pinggan alang-alang sa dalawang beets o patatas para sa vinaigrette
Ang manok ay isang tanyag na sangkap sa maraming mga recipe. Parehong ang una at pangalawang mga kurso ay inihanda mula sa kanyang karne. Para sa mga batang maybahay na wala pang sapat na karanasan, ang tanong kung paano matukoy ang kahandaan ng manok ay lubos na nauugnay
Ang saging ay isang paboritong exotic delicacy ng marami. Perpekto silang nababad at na-tone up. Gayunpaman, ang mga prutas na ito ay hindi masasama tulad ng sa tingin nila sa unang tingin. Nakakasama ba ang saging? Sino ang hindi inirerekumenda na kumain ng mga ito?
Ang isda at pagkaing-dagat ay kailangang-kailangan na mga sangkap ng isang diyeta na nakatuon sa pagpapabuti ng paggana ng utak at ng buong sistema ng nerbiyos ng tao. Naglalaman ang isda ng mataas na halaga na mga fatty acid, ang epekto nito ay nagpapaliwanag ng pagbawas ng panganib ng mga kaguluhan sa gawain ng puso, pagbawas sa antas ng kolesterol at mga triglyceride sa dugo, at pagbawas sa pagbuo ng thrombus
Ang Ribeye steak ay hindi sinasadyang tawaging "pagpipilian ng mga kumakatay". Dahil sa mga layer ng taba, ang malambot na karne na ito, pagkatapos ng pagluluto, ay nagiging malambot at mabango, na may isang mayaman, matinding lasa
Ang patatas ang pinakakaraniwang gulay sa mga mesa. Maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga iba't ibang mga pinggan, salad, meryenda mula sa patatas. Upang makapagbigay ng isang natatanging lasa sa bawat partikular na ulam, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang pagpili ng mga pampalasa at pampalasa
Ang pulang caviar ay isang masarap, mahalaga at medyo mahal na produkto. Iyon ang dahilan kung bakit, kung biglang lumala ito ng kaunti o walang napakahusay na panlasa, maaari itong "reanimated". Pagkatapos nito, kahit na ang bahagyang nasirang caviar ay ibabalik ang orihinal na lasa at aroma, na hindi maihahambing kahit na sa pinakamarangal na isda
Ang Buckwheat ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na microelement. Ngunit ilang tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng berdeng sprouted buckwheat. Samantala, sa pagdidiyeta, ang mga berdeng sprout ng bakwit ay maaaring maging mapagkukunan ng lakas at kalusugan
Natikman ang mga kalidad ng mga sausage at kadalian ng paghahanda hanapin ang kanilang mga customer. Sa parehong oras, kasama ang karaniwang lasa ng minamahal na iba't ibang sausage, ang isang tao ay kumokonsumo ng isang malaking halaga ng nakakapinsalang at malayo sa mga natural na sangkap
Nais mo bang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at lutuin ang isang ibon sa ilalim ng ilang hindi pangkaraniwang sarsa? Pagkatapos subukang gawin ito sa mga mansanas o aprikot, pampalasa at halaman. Ang karne ng manok ay isang unibersal na produkto na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng maraming bilang ng mga pinggan sa iba't ibang paraan
Naglalaman ang mga gulay ng maraming hibla, na sa iba pang mga produkto ay nasa kaunting dami lamang, sila, tulad ng mga prutas, ay nagbibigay ng kinakailangang supply ng mga bitamina, ngunit sa parehong oras ay hindi naglalaman ng mga asukal at mas mababa sa mataas na calorie
Ang manok ng pinggan ng India na tandoori ay may utang sa pangalan nito sa isang uri ng oven-brazier kung saan orihinal itong niluto. Ngunit ang gayong manok ay posible na magluto sa oven, sa isang kawali at sa uling. Ang pinakuluang crumbly rice ay angkop para sa isang ulam