Pinakamagandang Recipe 2024, Mayo

Ang taon ng Red Rooster ay nagtatapos na, at isang bagong taon ay nagmamadali upang makilala siya - ang Yellow Earth Dog. Maraming hostesses na ang nakaupo sa pag-iisip kung ano ang lutuin para sa kanya. Maraming pagpipilian. Kung ano ang lulutuin ng pinggan Sa talahanayan sa Bagong Taon 2018 ng Dilaw na Aso, sulit ang paghahatid ng iba't ibang mga sausage, jellied meat, kebab, cutlet at iba pang mga pinggan ng karne

Maraming mga tao ang nag-iisip na ang resipe para sa Prague chocolate cake ay dumating sa Russia mula sa kabisera ng Czech Republic, ngunit ang mga naninirahan sa Prague mismo ay halos hindi alam ang tungkol sa pagkakaroon ng gayong panghimagas

Upang masiyahan sa masarap na alak, kailangan mong maingat na subaybayan ang kanilang imbakan. Paano mag-iimbak? Sa anong temperatura at halumigmig? Ang lahat ng ito ay may malaking kahalagahan para sa lasa ng inumin. Saan mag-iimbak ng alak sa bahay?

Isang madaling ihanda na resipe para sa mga lutong bahay na pancake. Kahit ang mga bata ay kayang hawakan ito. Kailangan iyon - 3 itlog - 2 kutsarang asukal - 1 kutsarita ng asin (walang slide) - 500 ML ng gatas (kung gusto mo ng isang payat na kuwarta, pagkatapos ay 600 ML) - 200 gramo ng harina (kung walang pagsukat ng tasa, pagkatapos ay 10 kutsarang harina na may isang maliit na slide) - 2 kutsarang langis ng halaman Panuto Hakbang 1 Ku

Para sa pagluluto sa hurno, ang mga bihasang maybahay ay madalas na gumagamit ng pinindot na lebadura, na ibinebenta sa anyo ng mga briquette. Ngunit ang mga batang babae kung minsan ay may katanungan kung paano palitan ang dry yeast ng sariwa, habang pinapanatili ang mga proporsyon ng mga sangkap

Ang masarap at mabangong tinapay ay maaaring lutong hindi lamang sa isang oven sa Russia o tagagawa ng tinapay, kundi pati na rin sa isang maginoo na oven. Ang pagbe-bake ng lutong bahay na tinapay ay hindi masyadong mahirap at medyo abot-kayang para sa mga nagsisimula

Mga Tartlet - mga basket na walang lebadura na may iba't ibang laki na maaaring mapunan ng mga orihinal na pagpuno. Ang ulam ay mabilis na handa at mukhang kaakit-akit sa maligaya na mesa. Ihanda nang maaga ang mga pagpuno para sa mga tartlet at punan ang mga basket bago ihain

Ang unang bagay na napasok sa tiyan ng isang bagong panganak ay ang gatas ng ina: ang pinakamahalagang inumin na hindi maaaring likhain muli. Sa paglipas ng mga taon, pinalitan ito ng isang produktong nakuha mula sa mga baka at maliliit na ruminant

Ang isda ay isang masisirang produkto. Ngunit kung, pagkatapos ng isang matagumpay na catch fishing, maraming mga isda sa hawla kaysa sa dati, dapat mong subukang ibenta ito. Kaya, ang isda ay hindi mawawala, at makakatulong ka sa isang tiyak na halaga sa pamamagitan ng pagbebenta nito

Ang sausage at malamig na pagbawas ay paboritong produkto ng lahat. Hindi isang solong maligaya na mesa ang kumpleto nang walang mga hiwa ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Panuto Hakbang 1 Hindi lihim na nakakatakot bumili ng mga produktong sausage sa kasalukuyang merkado

Ayon sa mga nutrisyonista, ang sausage ay maaaring maiuri bilang isa sa mga pinaka nakakapinsalang pagkain. Sa kabila nito, marami siyang mga tagahanga - kung tutuusin, ang mga sausage ay mas abot-kayang kaysa sa karne, dahil mas mura sila. Ano ang mga sausage Ang mga produktong sausage ay mga produktong pagkain na gawa sa minced meat o offal

Ngayon, ang isang restawran sa isang hotel ay hindi gaanong isang tanda ng mataas na klase na serbisyo bilang isang kagyat na pangangailangan para sa mga customer at isang mahusay na paraan upang kumita para sa may-ari. Bago magpasya sa istraktura at konsepto ng isang hotel restawran, kinakailangan upang magsagawa ng isang pananaliksik sa merkado

Ang paggawa ng lutong bahay na pagluluto sa hurno ay isang matrabaho at matagal na proseso. Marahil na ang dahilan kung bakit ang mga pie ay madalas na lutong, ngunit sa maraming dami - upang may sapat para sa parehong mga sambahayan at panauhin, at hindi para sa isang araw

Ang gooseberry, na tanyag na tinawag na "royal berry", bagaman nagdudulot ito ng maraming problema sa pag-aani at kasunod na pagpoproseso nito, nasisiyahan sa nararapat na paggalang sa canning sa bahay. Kaya, halimbawa, ang mabangong gooseberry jam na may kahel ay hindi lamang isang kamangha-manghang masarap na panghimagas, ngunit isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa mga sakit sa paghinga

Karamihan sa mga kababaihan na nais na mawalan ng timbang ay karaniwang walang sapat na paghahangad, at samakatuwid ay hindi nakuha ang nais na resulta. Bilang karagdagan, wala silang sikolohikal na pag-uugali dito - walang malinaw na layunin

Ang Greek yogurt ay ang perpektong basehan para sa agahan. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, at, samakatuwid, binubusog ang katawan sa mahabang panahon. Para sa agahan na may Greek yogurt, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pinggan, kapwa magaan na prutas at masustansya

Ang repolyo ay ang reyna ng taglagas. Ang gulay na ito ay nakaimbak para magamit sa hinaharap, sinusubukan na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang isa sa mga pinakatanyag na paraan upang mag-imbak ng repolyo ay sa sauerkraut

Ang lenten pickle ay isang ulam na inihanda nang walang pagdaragdag ng karne at iba pang mga produktong hayop. Napakagaan ng ulam na ito. Ang bawang ay nagdaragdag ng lasa sa sopas at ginagawang napaka pampagana. Kailangan iyon Para sa 3 litro ng tubig 200 gr

Para sa bawat maybahay, ang pagluluto ay isang mahalagang bahagi ng buhay. Ngunit kung minsan may mga sitwasyon na walang simpleng oras upang magluto. O ang babae ay hindi gustung-gusto na magluto, ngunit ang pamilya ay kailangang pakainin kahit papaano

Ang mga protina ay isang mahalagang bahagi ng lahat ng mga proseso ng biological na nagaganap sa katawan. Nakikilahok sila sa pagbuo ng mga enzyme na kinakailangan para sa pagbuo ng mga cell. Nagdadala ang mga protina ng mga sustansya at oxygen sa mga organo at tisyu

Ang Malt ay hindi isang sapilitan na sangkap sa proseso ng pagluluto sa tinapay, ngunit imposibleng makamit ang paghahanda ng ilang mga pagkakaiba-iba ng rye tinapay nang hindi nakikilahok. 30 gramo lamang ng pulang malt ang magbibigay sa tinapay ng natural na lilim, isang espesyal na aroma at mababad ito sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng sprouted grains

Ang mga pagkaing mayaman sa sink at siliniyum ay matatagpuan sa anumang supermarket. Una sa lahat, ito ang mga pagkaing-dagat, iba't ibang uri ng karne, ilang uri ng cereal, mani, gulay at prutas. Mga produktong naglalaman ng sink Karamihan sa sink ay matatagpuan sa pagkaing-dagat, baka, lebadura, mani at buto

Ang trigo germ ay binubuo lamang ng 2-3% ng buong kernel. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ito ay isa sa pinakamapagpapalusog na pagkain sa buong mundo na may 23 na nutrisyon. Ang germ ng trigo ay sikat sa mataas na halaga ng iron, potassium at folate, mga bitamina B1, B3 at E, mga protina, hibla, kaltsyum, magnesiyo at sink

Mayroong isang magandang alamat na nagsasabi tungkol sa kung saan nagmula ang pangalan ng salad na "vinaigrette". Minsan, sa panahon ng paghahari ni Alexander I, isang sikat na chef mula sa France ang naroroon sa royal kitchen. Pinangangasiwaan niya ang gawain ng mga kasamahan sa Russia na naghahanda ng salad

Ang isang maayos na napiling pampalasa ay maaaring ihayag ang lasa ng palumpon ng isang ulam at mapahusay ang aroma nito. Ang isa sa mga pinaka-mabango at maraming nalalaman na pampalasa ay cumin, o, tulad ng tawag sa ito, cumin. Mula pa noong sinaunang panahon, ginamit ito sa culinary arts ng mga bansang Asyano, Latin American at India, at kamakailan lamang ay naging tanyag din ito sa lutuing Europa

Ang Goji berry, na kilala rin bilang Tibetan barberry, o ordinaryong wolfberry, ay isang produkto na ang konsentrasyon ng mga nutrisyon ay mas mataas kaysa sa ibang mga produkto, kung hindi man ay isang superfood. Ito ay isang mayamang mapagkukunan ng mga amino acid, antioxidant, bitamina A, C

Ang isang malusog na diyeta ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system ng katawan at tumutulong na labanan ang iba't ibang mga impeksyon at sakit. Ang malusog na pagkain ay may positibong epekto sa kondisyon at makakatulong sa iyo na makayanan ang stress

Ang well-whipped butter ay ang batayan para sa luntiang pagluluto sa hurno at masarap na butter cream. Upang gawing tunay na malambot ang mantikilya kapag pumuputok, sundin ang mga tip na ito. Kailangan iyon isang mangkok na may mataas na gilid

Ang mga gaanong inasnan na mga pipino ay isang mainam na meryenda sa tag-init para sa tradisyonal na patatas ng dyaket at maraming iba pang mga pinggan. Ang maanghang, malutong at lubos na masarap na mga pipino ay maaaring ihanda sa iba't ibang mga paraan

Ang pagkain na luto sa paliguan ng tubig ay mas malusog kaysa sa pagkaing ginawa sa isang kawali. Sa katunayan, salamat sa gayong paggamot sa init, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa pagkain. Maginhawa din ang pag-init ng pagkain sa isang paliguan sa tubig - maaari mong gawin nang walang langis ng mirasol - ito ay lalong mahalaga para sa mga nais na mawalan ng timbang

Ang lamb shish kebab ay nararapat na isaalang-alang na isa sa pinaka masarap, malambot at mabango. Ngunit ang isang mahusay na resulta ay makakamit lamang sa pamamagitan ng pag-aampon ng napatunayan na mga resipe alinsunod sa kung aling karne ang inihanda sa mga bansa kung saan alam ng lahat ang tungkol sa barbecue at kahit kaunti pa

Ang Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) ay isang halaman na halaman na kabilang sa pamilyang Aster. Sa hitsura ito ay kahawig ng isang mirasol, bumubuo ng mga tubers. Mula noong ika-17 siglo, nalinang ito sa Russia bilang isang halamang gamot, at hindi bilang isang gulay

Ang pasta ay isang masarap na ulam, ginagamit din ito bilang isang pagbibihis para sa mga ordinaryong at pagawaan ng gatas na sopas, at para sa paggawa ng mga casserole. Ngunit, syempre, ang mga pakinabang ng produktong ito ay nakasalalay sa kung ano ang kasama sa kanilang komposisyon

Ang Pasta ay sumasakop sa isang malakas na posisyon sa nangungunang sampung pinakatanyag na mga produkto sa mga Ruso. Hindi nakakagulat, dahil ang produktong ito ay mura at ang sinumang maybahay ay magluluto ng maraming pinggan mula rito! Gayunpaman, ang isang de-kalidad na produkto ay hindi palaging nakatago sa mga makukulay na binalot

Nais bang gumawa ng isang masarap na malusog na salad? Pagkatapos ang resipe na ito ay para sa iyo! Hindi kinakailangan upang ihanda ang salad sa tag-init, dahil ang pagkakataong bumili ng mga kamatis at sariwang berdeng salad ay magagamit din sa ibang mga oras ng taon

Maraming tao ang nakakaalam ng bergamot mula sa tsaa na may isang tart aroma. Ngunit hindi alam ng lahat na, bilang karagdagan sa mga inumin, matagumpay itong ginamit sa gamot bilang isang nakapagpapagaling na langis; mayroon itong nakagagaling na epekto kapag ginamit sa aromatherapy

Masipag na trabaho, pang-araw-araw na buhay, mga obligasyon - lahat ng ito ay nakababahalang mga kadahilanan na madalas na humantong sa isang estado ng stress at pagkawala ng enerhiya. Anong mga pagkain ang makatutulong na labanan ang stress at magpaginhawa sa pakiramdam?

Para sa sushi, maaari kang gumamit ng karaniwang mga kasangkapan sa Europa tulad ng isang tinidor o kutsara, ngunit ang mga tradisyunal na chopstick ay mas mahusay para sa hangaring ito. Gayunpaman, hindi lahat ang nakakaalam kung paano hawakan ang mga ito nang tama

Ito ay isang napaka-simple at masarap na panghimagas na magagawa mo sa iyong sarili. Ang pinong lasa ng kulay-gatas ay umaayon sa maraming prutas at berry. Para sa isang cake ng prutas kakailanganin mo: isang bag ng gulaman (karaniwang mayroong tungkol sa 25 g ng gulaman), isang limang daang-gramo na pack ng sour cream, 1 baso ng asukal, prutas o berry upang tikman (sariwa o de-lata, para sa halimbawa, mga sariwang strawberry, kiwi, mga de-latang peach, atbp

Marami ang tiyak na magugustuhan ang simple at orihinal na cookie na ito, sapagkat hindi lamang ito may isang orihinal na panlasa, ngunit din maselan at masira. At sa personal, gusto ko talaga ang kombinasyon ng mga lasa - maselan at halos walang kinikilingan na keso sa maliit na bahay at maliwanag na limon

Paano mo mapapalitan ang iyong morning sandwich at kape upang ang agahan ay malusog at mayroon kang sapat na enerhiya sa mahabang panahon? Hindi nakakagulat na sinabi nila: "Mag-agahan tulad ng isang hari." Ang pinakaunang pagkain ay napakahalaga para sa katawan:

Araw-araw nakakakita tayo ng masasarap na pagkain sa mga screen ng TV. Ngunit naisip mo ba kahit isang beses kung bakit ganito kaakit-akit? Ano ang lihim ng isang ginintuang kayumanggi na tinapay ng manok, masarap na curd o tsokolate ng gatas?

Sa kalagitnaan ng tagsibol, binibigyan tayo ng kalikasan ng katas, na maaaring ibalik ang sigla ng katawan, bumawi sa kakulangan ng mga bitamina para sa buong nakaraang taglamig. Matagal nang umiinom ng birch sap. Ito ay may kaaya-aya na pinong lasa at isang kahanga-hangang quencher ng uhaw

Ang nakabubusog at abot-kayang gisigang na gisantes ay matagal nang nag-ugat sa lutuing Ruso. Ang pagkaing ito ay maraming nalalaman, mahusay sa karne, gulay, isda, pagkaing-dagat, at maaaring magamit bilang isang sariling pinggan. Mahusay na luto na hilaw na materyales ay naging isang matarik, pare-parehong katas

Ang Pea ay itinuturing na isang tanyag na ulam, dahil maayos itong kasama ng karne at anumang gulay. Sa resipe na ito, ang mga gisantes ay luto sa isang mabagal na kusinilya. Kaya't ang cereal ay pinakuluan nang mas mahusay at lalo na malambing

Pagpili ng karne ng manok para sa iyong sarili at sa iyong pamilya, napakahalaga na huwag "masagasaan" sa mga lipas at mababang kalidad na mga produkto. Upang maiwasan ito, kinakailangan upang malaman kung paano makilala ang sariwang karne mula sa hindi magandang kalidad

Ang mga berdeng gisantes ay kapaki-pakinabang para sa kanilang mga pag-aari sa nutrisyon. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng hibla, kaltsyum, iron, magnesiyo, folic acid, carotene at bitamina C. Sa parehong oras, ang mga berdeng gisantes ay masarap sa kanilang sarili sa isang pinakuluang form

Ang mga dessert ay paboritong gamutin para sa mga bata at maraming matatanda. Ang salitang "panghimagas" ay dumating sa wikang Ruso mula sa Pranses, kung saan nangangahulugang "linisin ang mesa", iyon ay, ang huling, pangwakas, ulam

Ang malusog at masarap na sopas ng gisantes o pea chowder ay matatagpuan sa listahan ng mga pambansang pinggan ng maraming mga tao sa mundo. Ang nasabing isang nakabubusog at hindi kumplikadong sopas, kahit na pinakuluan sa sabaw ng karne, ay mabilis at madali na inihanda

Pea sopas, sinigang, halaya …. Maraming mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa kamangha-manghang kinatawan ng mga legumes. Bukod sa ang katunayan na naglalaman ito ng maraming mga bitamina at elemento ng pagsubaybay, ang mga gisantes ay isang mapagkukunan ng protina, na ginagawang kinakailangan para sa kanila sa pag-aayuno o mabibigat na pisikal na pagsusumikap

Ang resipe para sa pea sopas ay ibinibigay sa sinaunang Roman cookbook ng Apicius 'deli. Sa Russia, ang sopas na ito ay naging tanyag noong ika-17 siglo. Ngayon, mayroong higit sa 100 mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito, nakabubusog at malusog

Mahusay na maghanda ng gisaw ng gisantes na may mga pinausukang karne. Walang alinlangan, ang ulam na ito ay napaka masarap sa anumang pagkakaiba-iba, ngunit ang mga pinausukang karne ay nagbibigay sa ito ng isang tiyak na "kasiyahan"

Sinasabi ng mga tagasuri sa pagluluto na ang pagkahumaling sa buong mundo para sa malusog na pinsan ay pinalitan ng pang-akit sa iba pang malusog na pagkain. Kilalanin si Quinoa! Ang nakabubusog na cereal na ito ay puno ng protina at hibla at naglalaman ng mga bitamina B, posporus, iron, calcium at zinc

Ang Manty ay ang pinakatanyag na ulam ng mga naninirahan sa Gitnang Asya, Pakistan at Turkey, kung saan ang resipe para sa kanilang paghahanda ay nagmula sa Tsina. Ang isinalin mula sa Intsik na "manti" o "mantiou" ay nangangahulugang "

Ang lugaw ng perlas na barley ay naglalaman ng halos lahat ng kinakailangang hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at bitamina. Ngunit sa kabila nito, ang ilan ay tumatanggi na gamitin ito dahil sa ang katunayan na ang barley ay luto nang napakahabang panahon at nangangailangan ng paunang pagbabad

Ang pinakuluang patatas ay isa sa masarap at kasiya-siyang pinggan. Ito ay isang mahusay na karagdagan sa pritong manok, baboy, kabute, isda. Ito ay handa nang medyo simple at mabilis. Gayunpaman, upang maiwasan ang mga patatas na maging mashed patatas habang nagluluto, maraming mga nuances ang dapat isaalang-alang

Ang sopas ng Pea ay isang malusog at masarap na ulam. Maaari itong lutuin sa sabaw ng karne, kasama ang pagdaragdag ng mga pinausukang karne, sa sabaw ng gulay. Para sa mga vegetarians, maraming mga recipe para sa paggawa ng matamis na pea sopas

Ang gatas ay isang produkto na ginawa ng mga mammal upang mapakain ang kanilang mga anak. Hindi nakakagulat na naglalaman ito ng maraming halaga ng mga nutrisyon, pati na rin mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa buhay ng isang maliit na organismo na hindi pa makakain ng sarili

Ang salitang "funchose", na matatagpuan sa ilang mga recipe, kung minsan ay nakalilito sa mga tao na hindi pamilyar sa lutuing Asyano. Ngunit ang mga gourmet na nakatikim ng ulam mula sa mahiwagang funchose ay nagkakaisa na tinawag itong isang napaka masustansya at malusog na produkto … Funchoza at ang mga pinagmulan nito Tinatawag ng mga Asyano ang mga funchose white noodles, translucent noodles, Thai pasta o kristal na pasta, na ginawa mula sa bigas,

Panahon na para sa berdeng mga gisantes mula sa iyong sariling hardin. Mayroong maraming mga walang laman na makatas pods na natitira pagkatapos nito, talagang itapon ito? Tingnan, nagbebenta sila ng berdeng beans para sa pera, ngunit hindi namin kailangan ang mga gisantes nang libre?

Ang Vegetarianism ay nangangahulugang hindi lamang isang tiyak na diyeta na ibinubukod mula sa diyeta ang paggamit ng mga produktong nagmula sa hayop, o mga nakuha sa pamamagitan ng pagdulot ng pinsala sa isang nabubuhay. Ito rin ay isang paraan ng pamumuhay para sa mga hindi maaaring manatiling walang malasakit sa mga problema sa mundo ng hayop

Upang maihanda ang ulam na ito, mas mahusay na gamitin ang pinaka mataba na uri ng isda. Maaari kang gumamit ng salmon, trout, pollock, o cod. Bigyang pansin agad na ang isda ay napaka-maanghang dahil sa pagdaragdag ng isang malaking halaga ng sili at bawang

Ang mga gisantes ay medyo masustansya. Maraming mga tao ang gusto ng sopas na gisantes o niligis na patatas, ngunit bihirang lutuin nila ang mga pinggan na ito dahil sa paghahanda ng matagal. Sa katunayan, tumatagal ng higit sa dalawang oras upang pakuluan ang mga gisantes, ngunit may maliliit na trick na pinapayagan kang pakuluan ito ng dalawang beses nang mas mabilis

Hindi lahat ay may gusto ng mga berdeng gisantes. Halimbawa, ginusto ng mga tunay na gourmet na mag-season ng mga salad na eksklusibo sa mga gawang bahay na naka-kahong berdeng mga gisantes. Bukod dito, walang mahirap sa paghahanda ng gayong homemade na paghahanda

Kung hindi mo alam kung paano magluto ng gisigang pea, ngayon ay maaari mong punan ang puwang na ito. Ang ulam na ito ay malusog at masarap. Naglalaman ito ng maraming protina, kaya ang porridge ng gisantes ay maaaring bahagyang mapalitan ang mga produktong karne

Ang baking mastic ay isang mabisang paraan upang palamutihan ang iyong cake ayon sa gusto mo. Ito ay madaling gamitin, nababaluktot, pinapanatili nang maayos at mukhang mahusay sa cake. Maaaring gamitin ang mastic upang palamutihan ang iba't ibang mga dessert - mula sa mga cake na may temang hanggang sa mga tiered na cake ng kasal

Ang Minestrone ay isang ulam ng lutuing Italyano. Ang Minestrone ay isang sopas na may maraming paunang pritong gulay. Ang sabaw ng manok, karne o gulay ay ginagamit bilang sabaw. Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng minestrone na may berdeng mga gisantes

Ang mga gisantes ay nagsimulang lumaki sa Tsina at India higit sa 5 libong taon na ang nakalilipas. Gayunpaman, para sa maraming mga millennia, ang mga gisantes ay natupok lamang sa pinakuluang form, bilang panuntunan, pagkatapos ng pagpapatayo

Ang porridge ng pea ay maaaring maging isang ulam para sa karne o isda, o bilang isang independiyenteng ulam. Upang gawing masarap ang sinigang, ang mga gisantes ay kailangang pakuluan ng mabuti. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa isang multicooker - ang ulam ay magiging masarap, mabango at hindi masusunog

Ang sopas na may pinausukang mga pakpak at cream cheese ay isang simpleng recipe. Ang sopas na ito ay tiyak na mangyaring lahat ng mga mahilig sa masaganang pagkain, at maaalala rin para sa kaaya-aya nitong aroma at nagpapahiwatig na lasa ng pinausukang karne

Ang pinaka masarap na pagkain ay simple at hindi mapagpanggap upang maghanda. Samakatuwid, ang mga buto ng baboy na inihurnong sa oven na may patatas ay magiging isang pagpipilian na mananalo, kapwa para sa isang maligaya na kapistahan at para sa isang simpleng pananghalian o hapunan ng pamilya

Paano magluto ng atsara? Pagkatapos ng lahat, nais mo ang isang bagay na mas kawili-wili. Ang isang recipe para sa atsara na may mga isda at meatballs ay maaaring iligtas. Kailangan iyon - 500 g maliit na isda - 2 atsara - 1 karot - 1 bow - 3-4 na patatas - 0

Ang sopas ng Pea puree ay nakikilala sa pamamagitan ng pambihirang lasa nito at napaka kapaki-pakinabang. Ang mga pinausukang karne ay magbibigay ng isang natatanging aroma sa ulam. Ang paghahanda ng gayong sopas ay medyo madali at kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ito

Ang porridge ng pea ay napaka malusog dahil sa mataas na dami ng masustansiyang protina. Ang mga gisantes ay angkop din para sa mga namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman dito ay nagbibigay ng lakas sa katawan at dagdagan ang kahusayan

Tinapay ay hindi tumutubo sa isang puno; ito goes mula sa patlang sa talahanayan isang mahirap, mahirap na landas. Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng palay, isang pulutong ng mga kaalaman, karanasan, lakas ay dapat na inilapat, ito ay kinakailangan na ang isang pulutong ng mga tao sa trabaho

Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga mamamayang Ruso ay nagkaroon ng maraming salawikain at kasabihan tungkol sa tinapay. "Ang tinapay ay pinuno ng lahat", "Kung may tinapay, magkakaroon ng tanghalian", "Mapait na tanghalian na walang tinapay"

Ang iba`t ibang mga masasarap na pinggan ay maaaring ihanda mula sa mga kabute. Gayunpaman, hindi namin dapat kalimutan na bilang karagdagan sa nakakain na mga kabute, may mga kaparehong ito, na lubhang mapanganib. Upang hindi mapinsala ang iyong kalusugan, kailangan mong malaman ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng nakakain at hindi nakakain na mga kabute

Ang mga sausage ng Bavarian sa kanilang sariling bayan, Alemanya, ay tinatawag na puting sausage o Weisswurst. Inihanda ang mga ito mula sa isang halo ng makinis na tinadtad na fatal at fatty na baboy, masaganang tinimplahan ng lemon, perehil, sibuyas, luya at kardamono

Ang bran ay nakuha sa pamamagitan ng paggiling ng butil sa harina bilang isang by-product. Ngunit nasa sa pamamagitan ng produktong ito na nilalaman ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay, bitamina at hibla. Mayroong trigo, rye, barley, oat, bigas, bakwit at iba pang bran

Sa kasamaang palad, ang tsaa na gawa sa pinatuyong halaman ay hindi kasing yaman at mabango tulad ng mula sa mga sariwa. Samakatuwid, maraming mga residente sa tag-init ang interesado, halimbawa, sa kung paano mag-ferment ng mint o lemon balm

Ang Fireweed ay lumalaki sa isang malaking teritoryo, na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-ani ng mga dahon at bulaklak ng halamang gamot na ito sa maraming dami sa tag-araw. Ang mga decoction mula dito ay ginagamit para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, system ng genitourinary, metabolic disorders, sakit ng ulo

Isang medyo simpleng resipe, ngunit ang panghimagas ay naging napaka pino at masarap. Tiyak na tatandaan mo ang lasa na ito! Kailangan iyon - 10 itlog; - isang baso ng asukal; - 250 g margarin; - 0.5 kutsarita ng soda

Ang 2017 ay taon ng Red Rooster. Ang ibong ito ay mukhang simple at maganda, ngunit napaka-cocky. Napakahirap na mangyaring siya, ngunit magagawa mo kung susubukan mo ng mabuti. Upang magawa ito, dapat kang pumili ng magagandang damit, magkaroon ng mga nakakatawang kalokohan para sa mga kaibigan, at gumawa din ng menu ng mga pinggan ng Bagong Taon - masarap, nakabubusog at maliwanag

Ang mga tartlet ay maliliit na basket na ginawa mula sa walang lebadura na kuwarta. Maaari silang maghatid ng mga pate, purees ng gulay, salad, matamis na cream - ganap na anumang pagpuno, depende sa lasa ng mga panauhin. Ang maliliit na bukas na pie, tulad ng tawag sa Pranses na tartlets, ay mga paborito sa mga pampagana, at maaaring kainin ng malamig o mainit

Ang isang magandang pinalamutian na salad ay maaaring maging hari ng maligaya na mesa. Makakatulong ang mga lutong bahay o tartart na binili sa tindahan. Ang mga ito ay maliit na basket, karaniwang gawa sa walang lebadura. Maaari mong punan ang mga ito ng iba't ibang mga salad mula sa karne, isda, pagkaing-dagat, gulay at prutas

Ang mga nakahandang basket na gawa sa puff, waffle o shortcrust pastry ay ginagawang mas madali para sa hostess na maghanda ng meryenda. Ang mga Tartlet na may mga pagpuno ay hinihingi kapwa sa isang kapistahan at sa isang magaan na lamesa ng buffet

Ang tinubuang bayan ng mga tartlet ay ang Pransya. Kung isalin mo ang pangalan ng ulam na ito mula sa Pranses, kung gayon literal na nangangahulugang "isang maliit na bukas na pie". Ang maliliit na basket na gawa sa walang lebadura na kuwarta ay matatag na naitatag ang kanilang mga sarili sa aming mga mesang maligaya

Sa tuwing nais kong maghanda ng bago at masarap na ulam para sa mesa ng Bagong Taon. Ang iminungkahing tartlets ay gampanan ang papel ng bago, at ang Olivier salad ay makakatulong na mapanatili ang mga tradisyon. Kailangan iyon Para sa pagsusulit:

Ang Tartlet ay isang diminutive ng salitang Pranses na "tart", na nangangahulugang "open pie". Ang mga pinggan batay sa tartlets ay palamutihan ang anumang maligaya talahanayan, bukod dito, ang mga tartlet na may iba't ibang mga pagpuno ay angkop din para sa iyong pang-araw-araw na diyeta, dahil ito ay isang kaakit-akit, pampagana at masustansyang meryenda

Ang mga candied fruit ay kilala mula pa noong sinaunang panahon at palaging nasisiyahan sa partikular na katanyagan sa Silangan. Dinala sila ng mga negosyante sa Russia at Europa, at sa mahabang panahon ang mga candied na prutas ay itinuturing na isang kakaibang napakasarap na pagkain

Ang pinaka minamahal na bakasyon ay ipinagdiriwang sa taglamig, kaya't ang mesa, bilang panuntunan, ay puno ng nakabubusog, mabibigat na pinggan. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng paglalagay ng isang ilaw na salad ng Bagong Taon sa tabi nito, at agad itong maghiwalay sa mga plato

Sa pag-asa ng Bagong Taon, maraming mga maybahay ang naghahanap ng mga recipe para sa bago, hindi pangkaraniwang at masarap na pinggan nang maaga. Pagkatapos ng lahat, kung nagsasagawa ka na upang gumastos ng ilang oras sa bisperas ng mga piyesta opisyal sa kusina, nais mong maging sulit ang resulta, upang ang mga sambahayan at panauhin ay hahanga-hanga na magbigay ng pugay sa iyong kasanayan

Ito ay nangyari na may mga klasikong salad ng Bagong Taon: Olivier, herring sa ilalim ng isang fur coat, mimosa. Ngunit sa katunayan, ganap na anumang salad ay maaaring gawin para sa Bagong Taon, ito lamang ang pampakay na palamuti at paghahatid ng pinggan

Ang mga meryenda at salad ay ang pinaka-hinihingi na item sa maligaya na mesa. At pinakamahalaga, ito ay isang mahusay na larangan para sa mga eksperimento sa pagluluto. Ang salad ng Bagong Taon na "Paglambing" ay perpektong magkakasya sa maligaya na menu dahil sa magandang-maganda nitong lasa at kaakit-akit na hitsura

Ang bentahe ng mga salad na ito ay tatagal ka lamang ng 5-10 minuto upang maihanda ang bawat isa. Mahusay na mga recipe para sa mga panauhin na maaaring biglang lumitaw upang bumati sa iyo ng isang Maligayang Bagong Taon, Enero 1 o ika-2. Grate sariwang pipino at karot sa isang magaspang na kudkuran

Walang pagdiriwang, lalo na ang Bagong Taon, kasama ang pamilya o mga kaibigan, ay hindi kailanman kumpleto nang walang mga salad. Kahit na ang pinakasimpleng dekorasyon ng salad ay ikalulugod ng mata at magdala ng labis na maligaya na kapaligiran sa bahay

Ang cream cheese ay isang hindi kapani-paniwalang malambot, pinong produkto ng pagawaan ng gatas na magiging hindi lamang isang kailangang-kailangan na sangkap para sa isang malaking bilang ng mga pinggan, pinupunan ang iba't ibang mga sandwich, ngunit isang masarap ding independyenteng meryenda

Ang capelin pie ay hindi lamang napakasarap at nagbibigay-kasiyahan, maaari itong maidagdag sa listahan ng mga pinggan ng "anti-crisis menu". At kung isumite mo ito sa pagdating ng mga panauhin, hindi nila hulaan kahit aling isda ang ginamit

Taun-taon, maraming hindi ganap na malinaw na mga salita ang lilitaw sa paligid, ang kahulugan na hindi namin alam. Hanggang kamakailan lamang, walang nakakaalam kung ano ang pagkonsulta, ngunit ngayon ang kamangha-manghang konsepto ng "

Ang shank, o pork shank, ay maaaring lutong, pinausukang, ihain bilang meryenda o pangalawang kurso. Ang mga resipe na gumagamit ng bahaging ito ng leg ng baboy ay tipikal para sa mga pambansang lutuin ng Alemanya at Russia. Ang paggawa ng isang buko sa Aleman ay mabilis at madali

Ang magandang disenyo ng dessert ay maaaring maging isang masarap na napakasarap na pagkain sa isang magandang-maganda na ulam. Ang isang ordinaryong piraso ng pie na hinahain sa isang pinalamutian na plato ay nagiging isang piraso ng arte ng kendi

Ang kaarawan ay, una sa lahat, isang piyesta opisyal, na karaniwang ipinagdiriwang sa isang kapistahan. Upang masiyahan ang mga panauhin sa iyong mga pagtrato, tiyakin na ang lahat ng kailangan mo ay nasa mesa. Panuto Hakbang 1 Maghanda ng iba't ibang meryenda

Sa paglipas ng ilang libong taon ng kasaysayan, ang China ay nakabuo ng isang tukoy na sistema ng pagkain na ibang-iba sa European. At kung nais mong makilala nang mas mahusay ang lifestyle ng China, magsimula sa pamamagitan ng pag-unawa sa kung ano at kung bakit sila kumakain

Ang pag-uugali ng mga taong naroroon sa mesa ay dapat na makatuwiran at magkakasuwato, dahil ang mga patakaran ng pag-uugali ay nasubok sa loob ng daang siglo. Ang dakilang kahalagahan ay palaging naka-attach sa mga kaugalian sa mesa. Samakatuwid, hindi masasabi ng isa ang tungkol sa isang mataas na antas ng kultura ng isang tao kung kumakain siya ng pabaya o pangit, hindi alam kung paano gumamit ng kubyertos

Ang bawat bansa sa mundo ay mayroong sariling mga tradisyon sa pagluluto na nabuo sa daang siglo. Italian spaghetti, Japanese sushi, Russian pancake … Ano ang pinaka masarap na lutuin sa buong mundo? Mga hit sa mundo na pagluluto Ang pambansang lutuin ng bawat bansa ay may sariling natatanging "

Isang pagkakamali na isipin na ang isang malaking daloy ng mga turista ay naghahangad lamang sa Greece upang malaman ang tungkol sa kultura at hangaan ang sinaunang arkitektura. Sasabihin sa iyo ng bawat manlalakbay na ang Greece ay hindi lamang isang maganda at sinaunang bansa, ngunit isang lugar din kung saan maaari kang kumain ng masarap

Sa mga istante ng mga tindahan maaari mong makita ang mga garapon ng masarap na olibo at olibo na tumutubo sa iisang puno ng oliba, ngunit sa parehong oras ay may magkakaibang panlasa. Ang paghahanap ng sagot sa tanong kung paano naiiba ang mga olibo mula sa mga olibo ay medyo simple

Nais mo bang pag-iba-ibahin ang iyong home menu o ikaw ay isang tagahanga lamang ng lutuing Turkish? Subukang magluto ng isang simple ngunit napaka masarap na ulam - kysyr. Ang salad na ito ay napakapopular sa parehong mga bata at matatanda

Ang mga taong may ilang mga uri ng sakit ay pinapayuhan na kumain ng gatas ng kambing, gayunpaman, inirerekumenda din ito para sa mga malusog. Ang produktong ito ay nakakagulat na mayaman sa mga nutrisyon, at samakatuwid ay ginagamit para sa artipisyal na pagpapakain ng mga bata

Ang Moussaka ay itinuturing na isa sa mga pinakatanyag na pinggan sa Gitnang Silangan at mga Balkan. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito, ngunit ang bawat isa sa kanila ay batay sa orihinal na resipe na may talong. Ang isang ulam na tinawag na "

Kaya't nagpasya kang magbukas ng isang restawran. Mahusay na lutuin at isang propesyonal na pangkat ay, siyempre, mahalagang sangkap, ngunit una sa lahat, pag-isipan ang konsepto ng institusyon, ang tematikong pokus nito. Aakitin mo ang daloy ng mga unang bisita na may isang hindi pangkaraniwang lasa, at hindi naman sa masarap na pagkain

Kakaibang mga kaganapan kung minsan nangyayari, at madalas imposibleng makahanap ng anumang paliwanag para sa mga layunin na kadahilanan. Halimbawa, mayroong dalawang restawran na malapit sa bawat isa sa isang lugar na may mahusay na trapiko ng mga potensyal na customer, pareho silang pinalamutian nang maganda, may mahusay na serbisyo at disenteng chef, ngunit ang isa sa kanila ay walang katapusan ng mga customer, at ang iba pa ay walang laman, naipon na mga pagkalugi … Maaari

Pinaniniwalaan na ang mga pinggan ng salmon ay nagpapabuti ng kondisyon, makakatulong na labanan ang pagkalumbay, mapawi ang stress sa emosyonal at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa pagganap ng kaisipan. Ang salmon ay isang masarap na isda na perpekto para sa diyeta ng parehong may sapat na gulang at isang bata

Ang Skazka biscuit roll cake ay napakapopular at mahal ng marami sa panahon ng Soviet. Subukang lutuin ito at tandaan ang lasa ng pagkabata. Kailangan iyon Para sa pagsusulit: - 150 g harina; - 150 g ng asukal; - 5 piraso

Ang naprosesong keso ay isang napaka-masarap at masustansyang fermented na produkto ng gatas, na naglalaman ng isang malaking halaga ng taba, protina, bitamina, mineral at amino acid. Ang lahat ng mga sangkap na matatagpuan sa naproseso na keso ay mahalaga para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract

Ito ay hindi para sa wala na ang mga kebab ng manok ay napakapopular sa mga amateur chef, sapagkat ito ay tumatagal ng napakakaunting oras upang maghanda (mag-atsara) at magprito. Sa puntong ito, ang fish kebab lamang ang maaaring maging karibal sa kebab ng manok

Gumawa ng cottage cheese casserole para sa agahan. Ito ay naging napaka-kasiya-siya, malusog at mababa ang calorie kapag steamed. Ang dessert ay napupunta nang maayos sa isang tasa ng mainit na tsaa. Klasikong curd casserole na may mga pasas sa isang dobleng boiler Upang maihanda ang panghimagas na ito, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

Ang pagkakaroon ng mastered ang pambansang lutuin ng iba't ibang mga bansa, maaari mong sorpresahin ang mga panauhin na may orihinal na pinggan na may mga hindi karaniwang pangalan. Ang gayong pagtrato ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa exoticism at makakatulong upang mas maunawaan at madama ang kultura ng ibang mga bansa

Sa malamig na panahon, ang mga pinggan na luto sa mga kaldero ay lilitaw sa mesa. Nananatili ang mga ito ng isang espesyal na aroma at mayamang lasa. Subukan na mangyaring ang iyong pamilya sa lutong karne at patatas. Kailangan iyon 1 kg ng karne (baka kutsara baboy)

Ang manok, karne ng baka, kordero, baka, atay ng baboy ay isang kilalang produktong mayaman sa mga bitamina, mineral at nutrisyon. Ngunit sa kabila ng walang pag-aalinlangang mga benepisyo, hindi maraming tao ang gusto ng mga pinggan sa atay

Kilala ang mga pagkilos ng karaniwang bulaklak na bulaklak. Pinapagaan nito ang sakit at paginhawa (lalo na kung inumin mo ito ng mainit na tsaa o gatas), tumutulong upang makayanan ang iba`t ibang mga sakit, atbp. Bukod dito, ito mismo ay napaka masarap

Ang lugaw ng Buckwheat ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masustansiyang ulam. Maaari itong matupok pareho bilang isang ulam at bilang isang malayang pagkain. Ang piniritong bakwit ay isang bihirang paraan ng paghahanda ng cereal na ito

Maraming postulate ng nakaraan ay nilikha sa isang pagnanasa, ngunit ang mga ito ay may kaugnayan pa rin at nakumpirma ng modernong pananaliksik. Bumalik noong ika-17 siglo, ipinagbawal ng atas ng isang tsar ang pagbebenta at pagkonsumo ng mainit na tinapay

Ang sarsa ng tartar ay isa sa pinakatanyag sa lutuing Europa. Ito ay banayad na nagtatakda ng lasa ng karne at isda, iba't ibang mga salad at sandwich. Paano gumawa ng sarsa ng tartar sa iyong sarili, sa bahay? Ang paggawa ng sarsa ng tartar ay hindi mahirap

Ang Olivier salad ay isa sa mga paboritong recipe ng mga maybahay ng Russia; ang isang bihirang talahanayan ng Bagong Taon ay maaaring gawin nang walang paboritong pinggan na ito. Sa parehong oras, hindi na kailangang ibigay ito, kahit para sa mga nasa diyeta

Ang mga may korte na cake ay maaaring sorpresahin ka hindi lamang sa kanilang panlasa, kundi pati na rin sa kanilang orihinal na hitsura. Maaaring magustuhan ng iyong asawa o asawa ang orihinal na soccer ball cake - maaari mo itong iorder sa panaderya o, kung mayroon kang ilang mga kasanayang sa pagluluto, gawin mo ito sa iyong sarili

Ang bantog na dessert na Italyano ay nanalo ng pag-ibig ng karamihan sa mga matamis na tagahanga. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Ang hirap lamang ay maaaring maging isang sangkap tulad ng totoong Italyano na mga cookies ng savoyardi. Ano ang Tiramisu?

Maraming mga tao, pagkatapos na umalis sa pagkabata, tumitigil sa pag-inom ng gatas. Mayroong kahit isang pahayag ng mga siyentipikong Kanluranin na ang gatas ay kontraindikado para sa isang pang-adultong katawan. Sa kabilang banda, sa USSR, sa mga mapanganib na industriya, ang gatas ay inisyu upang maibalik ang kalusugan

Strawberry cake … Ang imahinasyon ay agad na kumukuha ng isang bagay na masalimuot, mabango at mahangin. Ngunit sa katunayan, hindi mahirap maranasan ang mga emosyong ito, dahil ang pagbe-bake ng cake na ito ay napaka-simple. Ang mga produktong laging nasa bahay, mabangong strawberry, isang minimum na oras - at nasisiyahan ka na sa pambihirang lasa

Espesyal ang mga meatball sa Sweden! Minamahal sila hindi lamang ng mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ng mga bata. Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga bola-bola at mga pamamaraan sa paghahatid, ang bawat maybahay ay may sariling mga lihim

Ginagamit ang harina para sa homemade baking at iba pang mga resipe sa pagluluto. Sa parehong oras, kaugalian na sukatin ito sa iba't ibang paraan - parehong tradisyunal na gramo at kilo, at baso at kutsara na pangunahing ginagamit sa pagluluto

Ang mga rolyo ng repolyo ay isang masarap na ulam na karne na hindi mo kailangang italaga ang lahat ng iyong libreng oras. Maaari kang magluto alinsunod sa tradisyunal na resipe. O maaari mong iprito ang "tamad" na mga roll ng repolyo

Alam ng lahat ang sikat na Mimosa salad. Ngunit kung paano ito lutuin nang tama at sa anong pagkakasunud-sunod upang mailatag ang mga layer, madalas na nakakalimutan ng mga tagapagluto. Kailangan iyon - patatas - 200 g - karot - 100 g - naka-kahong rosas na salmon - 2 lata - mga itlog - 7 mga PC

Ang haute cuisine ay lalong nauugnay sa kabaitan sa kapaligiran, balanse at istilo ng pirma. Ang mga chef ng restawran ay nagtatrabaho sa paglikha ng mga natatanging pinggan sa loob ng maraming taon, dahil ang mga totoong obra ng gastronomic ay hindi lilitaw magdamag

Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang babae ay nakakakuha ng timbang. Nangyayari ito hindi lamang dahil sa paglaki ng fetus at matris, ngunit dahil din sa katotohanan na ang katawan ay nag-iimbak ng mga sustansya para sa hinaharap na pagpapakain ng sanggol

Ang mga araw kung saan ang fast food ay itinuturing na labis na nakakapinsalang pagkain ay dumadaan, na nagbibigay daan sa mga bagong pananaw at makabagong solusyon sa paraan ng paghahanda at ang listahan ng mga ginamit na produkto. Hindi lahat ng mga fast food cafe ay naghahanda ng parehong hindi malusog na fast food

Sa mga istante ng tindahan, maaari mong makita ang isang malaking bilang ng mga dumplings mula sa iba't ibang mga tagagawa. Ang mga maliliit na balot at nakakaakit na mga patalastas ay hindi ginagarantiyahan na ang dumplings ay magiging masarap at ligtas

Ang suka ng balsamic ay madalas na nalilito sa suka ng alak. Ngunit ang alak ay alak lamang na fermented sa suka, sa kaibahan sa balsamic na tinatawag na hari sa mga suka, na espesyal na ginawa - mula sa katas ng mga puting ubas na varieties at ginamit na kasama ng iba't ibang mga produkto

Ang isda ay isang napaka-capricious na produkto. Sa hilaw o pinalamig na form, hindi ito maiimbak ng mahabang panahon, at sa naka-freeze na form dapat itong iimbak alinsunod sa lahat ng mga kundisyon, gamit ang sertipikadong kagamitan, na nagbibigay-daan sa amin na siguraduhin ang kaligtasan ng mga mahahalagang katangian ng nutrisyon

Ang recipe ay napaka-simple at masarap na maaari kang magluto ng tulad ng isang pizza araw-araw! Manipis na maanghang na kuwarta, inihurnong gulay, pinong natutunaw na keso … Kaya, sino ang maaaring tanggihan ang nasabing kasiyahan? Kailangan iyon ● Para sa pagsubok:

Sa pagsisimula ng taglagas, marami ang nagsisimulang mag-ferment ng repolyo. Ito ay halos imposibleng tanggihan ang tradisyunal na ulam na ito para sa maraming mga bahay, dahil ang repolyo ay naging malutong, pampagana at may isang maasim na asim

Ang mga lutong bahay na cookies ay isa sa mga paboritong gamutin para sa mga bata. Ang proseso ng pagluluto sa hurno ay simple, ngunit matagal. Ngunit sa kabilang banda, magiging kasiya-siya na palayawin ang iyong mga anak ng isang bagong lutong almusal na hinahain ng isang baso ng gatas o tsaa

Ang mga buntis na kababaihan ay nais na kumain ng malusog hangga't maaari, at ang pagnanasang ito ay naiintindihan. Ang mas malusog na mga produktong kinakain ng isang babae, mas maraming bata ang nakakakuha sa loob niya para sa kanyang paglaki at pag-unlad

Ang mga cutlet ng gulay ay isang mahusay na ulam para sa mga vegetarian at taong may malasakit na timbang. Maaari kang magluto ng gayong mga cutlet mula sa halos anumang gulay - patatas, karot, broccoli, repolyo, beets, kalabasa, zucchini, turnips, spinach, at iba pa

Kahit na sa mga sinaunang panahon, ang mga mani ay pinahahalagahan para sa kanilang mga katangian ng nutrisyon at natatanging komposisyon ng mga bitamina at mineral. Ang mga mani, anuman ang pagkakaiba-iba, ay isang napaka-malusog at kasiya-siyang produkto

Maraming supermarket ang nag-aalok ng serbisyo sa paghahatid ng grocery sa mga mamimili. Ngunit may mga chain ng tingi na nagdadalubhasa sa paghahatid ng mga groseri at mahahalagang kalakal sa iyong pintuan at sa oras na maginhawa para sa iyo

Ang mga nut ay dapat isama sa diyeta dahil ang mga ito ay mataas sa mga monounsaturated fats na sumusuporta sa kalusugan ng cardiovascular. Ang mga nut ay mapagkukunan ng protina, mineral, at iba pang mga nutrisyon. Ipinapakita ng mga siyentipikong pag-aaral na makakatulong ang mga mani na maiwasan ang sakit sa puso at babaan ang kolesterol

Ang mga nut ay isang napaka masustansya at malusog na produkto na maayos sa maraming pinggan. Maaari silang idagdag sa mga karne at gulay, sarsa, sopas at inihurnong kalakal, at maaaring magamit upang palamutihan ang mga panghimagas at fruit salad

Ang Nougat ay isang malapot na oriental na kaibig-ibig na nagustuhan ng mga Europeo at naging isang sapilitan na katangian ng mga piyesta opisyal sa Pasko. Ang iba't ibang mga mani ay ang pangunahing sangkap ng katangi-tanging dessert na ito

Ang milk sauce ay magpapalambot at lilim ng lasa ng anumang ulam, maging curd casserole na may mga pasas o cutlet ng manok. Ang mga sarsa ng gatas ay maaaring gawin na may iba't ibang antas ng density, kapwa may asukal (para sa matamis na pinggan) at may asin at pampalasa - para sa karne, pasta o isda

Ang Mandarin ay isa sa mga simbolo ng holiday, ang lasa ng maliwanag na damdamin ng Bagong Taon. Masarap ito at nagpapalakas ng iyong kalooban na kapansin-pansin. Bilang karagdagan, ang tangerine ay lubos na malusog. Komposisyon ng Mandarin Naglalaman ang Mandarin ng bitamina C, tulad ng maraming prutas ng sitrus

Ang pinakamadaling paraan ay ang gumawa ng mga inagaw na itlog o mga inagaw na itlog para sa agahan. Ngunit ang patuloy na pagkain sa kanila ay maaaring magsawa. Ngunit paano kung magluto ka ng isang orihinal at sabay na simple para sa agahan?

Ang Milk tea ay isang tradisyonal na inumin ng aristokrasya ng Ingles. At kamakailan lamang, ang interes dito ay napalakas ng paglitaw ng isang malaking bilang ng mga pagkain, na ang batayan nito ay ang paggamit ng tsaa na may gatas. Paano ihanda ang marangal na inuming ito para sa kalusugan ng kaluluwa at katawan?

Sa mga nagdaang taon, ang bilang ng mga tagasunod sa direksyon ng kosher sa pagluluto ay patuloy na pinunan hindi lamang ng mga naniniwalang Hudyo, kundi pati na rin ng mga taong kayang bayaran ang mas mamahaling pagkain. Ang dahilan dito ay ang salitang "

Paano nagagawa ang mozzarella at ano ang hitsura nito? Anong kategorya ng mga keso ang dapat maiugnay sa mozzarella - malambot, bata o adobo - naisip kahit saan, ngunit hindi sa Italya. Sinabi nila: "Ang keso ay keso, at ang mozzarella ay mozzarella

Sa lutuing Espanyol, lalo na popular ang maanghang na mga sausage ng baboy chorizo. Ang paprika ay nagbibigay ng pangunahing lasa sa sausage, nagbibigay din ito ng magandang kulay ng mga pinggan na niluto ng chorizo. Ang Chorizo ay maaaring matuyo o mausok na usok

Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga konsepto ng "cafe" at "restawran" ay naging mas mababa at hindi gaanong kapansin-pansin sa paglipas ng panahon. Una, dahil ang mga may-ari ng ilang mga cafe ay nagsisikap na kaluguran ang mga customer na ang kanilang mga establisimento ay malapit sa mga restawran sa format

Sa mga Japanese restawran, hindi lamang ang sushi na may mga rolyo ang mabuti. Doon maaari mo ring tikman ang masarap na mainit na pinggan. Kapansin-pansin, ang pagkain ay ayon sa kaugalian na nakalantad sa mataas na temperatura sa loob ng napakaikling panahon upang mapanatili ang bitamina at nutritional value

Ang Chapati ay isang pambansang harina na pagkaing India, kung wala ang halos walang pagkain na kumpleto. Sa prinsipyo, ang chapati ay isang uri ng analogue ng karaniwang tinapay na Ruso. Mga pagkain para sa paggawa ng chapatis Upang makagawa ng mga chapatis sa bahay, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Kakaiba at iba-iba ang lutuing India. Ang natatanging tampok nito ay ang kasaganaan ng mga pampalasa at pampalasa, madalas na hindi pangkaraniwan para sa mga Europeo. Ang lutuing India ay mayaman din sa mga panghimagas. Inihanda ang mga ito mula sa bigas, semolina, tuyo at buong gatas, iba't ibang prutas na gumagamit ng mga kakaibang sarsa

Ang Salad ay isa sa pinakatanyag at maraming nalalaman na mga pampagana na may mga aficionado sa buong mundo. Ang salad ay maaaring alinman sa isang independiyenteng ulam o isang ulam para sa karne o isda. Ang mga pangunahing sangkap nito, bilang panuntunan, ay mga sariwang gulay, halaman, keso, halaman, pampalasa

Ang Beret Basque ay isinalin mula sa Pranses bilang "Basque beret". Ang cake ay naging napakasarap at katamtamang matamis. Ibabad sa parehong sherbet at tsokolate cream. Natutunaw lamang ang paggamot sa iyong bibig. Kailangan iyon - 4 na itlog - 80 g harina - 20 g starch - 20 g kakaw - 250 g granulated na asukal - 150 ML ng tubig - 2 kutsara

Ang Thousand Islands Sauce ay isang tanyag na pampalasa para sa mga hamburger, sabs at salad na orihinal na lumitaw sa Estados Unidos ngunit ngayon ay naging tanyag sa maraming mga bansa sa buong mundo. Kung nais mong pagandahin ang iyong mga nilikha sa pagluluto, Tama ang Thousand Islands Sauce para doon

Ang fruit salad ay mainam para sa agahan, hindi magtatagal upang maghanda at punan ang katawan ng enerhiya sa buong araw. Panuto Hakbang 1 White Night salad. Mga sangkap: - saging - 70 gr.; - ubas - 150 gr.; - granada - 50 gr

Ang mga Jellied ham roll ay isang magandang-maganda, malambot at napakaganda ng magandang bahagi na pampagana. Ito ay isang dalubhasa at isang pagbisita sa kard ng Prague restawran, na kung saan ay matatagpuan sa Moscow sa Arbat mula pa noong dekada 70 ng siglong XIX (ngayon, sa kasamaang palad, sarado ang restawran ng Prague)

Ang isang paglalakbay sa isang restawran ay isang maliit na pagdiriwang. At nakasalalay ito sa kung gaano karampatang pipiliin ang institusyon kung ang holiday na ito ay magaganap o magiging ganap at hindi maibabalik na wasak. Paano pumili ng tamang restawran upang hindi ka makaramdam ng panghihinayang at kahihiyan sa harap ng iyong mga kasama?

Ang Daikon labanos ay matagal nang kilala at malawakang ginagamit sa pagluluto sa mga bansang Asyano. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang daikon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao, nililinis ito ng naipon na mga lason at lason, pati na rin ang nakakaimpluwensya sa emosyonal na estado

Ang sampung salad ay hindi lamang isang hindi karaniwang masarap na ulam, ngunit isang mahusay na pampalakas ng bitamina para sa katawan. Huwag maging tamad, kumuha ng isang dosenang gulay ng bawat uri, maghanda ng meryenda para magamit sa hinaharap at tangkilikin ito sa isang mahabang taglamig

Ang Muesli ay isang perpektong balanseng agahan na binubuo ng mga cereal, iba't ibang prutas at mani. Ang nasabing pagkain ay nagpapalakas ng katawan at may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw. Ito rin ay isang masarap na produkto na hindi kailangang luto at madaling maisama sa iba pang mga sangkap

Ang Pelengas ay isang malaking isda sa dagat, isang kamag-anak ng sikat na Black Sea mullet. Ang isda na ito ay perpekto para sa pagluluto sa hurno. Halos wala siyang buto, at malambot ang karne. Sa tindahan, maaari kang bumili ng isang nakapirming bangkay ng pelengas, at kung itatabi mo ito alinsunod sa lahat ng mga patakaran, ang lasa ng isda ay hindi magdurusa

Kadalasan, ang babaing punong-abala ay walang ganap na oras upang maghanda ng isang kumplikadong cake. Kailangan mong gawin ang kuwarta, maghurno ng mga cake, ihanda ang pagpuno. Maaari kang gumastos ng higit sa isang oras dito. Subukang gumawa ng isang masarap na no-bake banana cake na gusto ng mga bata at matatanda

Dumalaw ka sa isang hapunan at nakatikim ng isang nakamamanghang masarap, at pinakamahalaga, isang bagong pinggan para sa iyo. Agad na makipag-ugnay sa may-ari at humingi ng isang resipe. At pagkatapos ay ang tanong ay lumitaw kung paano isulat ang resipe upang malaya mong ihanda ang obra maestra na ito sa iyong kusina

Alam ng mga may karanasan na chef kung gaano kahalaga na maihatid nang maayos ang isang ulam sa mesa. Ang paghahanda ng isang obra maestra sa pagluluto ay kalahati ng labanan, sapagkat kung hindi ito ipinakita sa pinakamahusay na posibleng ilaw, maaari itong mapansin

Ang mga Ruso ay maraming pambansang pinggan. Ito ang una at ikalawang kurso, panghimagas, inumin. Ang ilang mga resipe ay may mahabang kasaysayan, ngunit in demand at mahal pa rin. Panuto Hakbang 1 Ang mga unang kurso sa lutuing Ruso ay sumakop sa isang espesyal na lugar

Ang sopas ng tinapay, marahil, sa lutuin ng halos anumang bansa, bilang isang masarap na imbensyon ng mahirap na henyo. Panuto Hakbang 1 Ang pinakatanyag na sopas, na may kasamang malutong na puting tinapay na mga crouton, na nagmula sa Pransya ay sibuyas na sibuyas

Ito ay nangyayari na nais mong kumain ng isang bagay na hindi pangkaraniwan, halimbawa, matamis na tsaa at isang herring sandwich o isang mangkok ng sopas na may isang tinapay. Karaniwan ito ay matatagpuan sa mga batang babae sa isang nakawiwiling posisyon at walang kakaiba sa gayong mga kagustuhan sa pagkain

Anumang mga pinggan na lutuin mo sa isang barbecue, kailangan mo lang ng sarsa para dito. Inaanyayahan kita na suriin ang pitong simple ngunit masarap na mga pagpipilian. Sigurado akong may mahahanap ka ayon sa gusto mo! 1. Universal maanghang na sarsa Magsimula tayo sa pinakasimpleng:

Sa palagay mo mahal ba ang malusog na pagkain? Kung gayon, nagkakamali ka! Iminumungkahi kong tiyakin mong ang isang maliit na kita ay hindi isang dahilan upang masira ang iyong kalusugan. Upang magsimula, ang labis na pagtipid ay hindi hahantong sa anumang mabuti:

Sa negosyo sa restawran, may mga patakaran para sa paghahatid ng iba't ibang pinggan, ang paglabag dito ay may napaka-negatibong epekto sa serbisyo. Kapag nag-oorganisa ng isang piging sa bahay, dapat mo ring sundin ang mga karaniwang pamantayan sa paghahatid ng mga pinggan

Ang salitang "hot pot" sa pagsasalin mula sa Ingles ay nangangahulugang "hot pot", "hot pot". Sa sariling bayan ng pag-imbento na ito, sa Tsina, ito ay tinatawag na "hogo". Ito ay isang orihinal at maginhawang paraan ng pagkain ng pagkain, katulad ng fondue

Ang isang batang kordero ay may isang tukoy, ngunit kaaya-aya na lasa at aroma. Ang karne nito ay mataba at sabay na malambot. Gayunpaman, hindi lahat ng mga nagbebenta ay nag-aalok ng tulad ng isang de-kalidad na produkto sa kanilang mga customer

Ang mga cupcake marahil ang pinakamadaling panghimagas na ihanda. Ito ay isang simpleng resipe na may mga komplikadong sangkap na matatagpuan sa bawat bahay. Sa iba't ibang mga pagpuno na ito, masisiyahan ka sa iyong pamilya kahit araw-araw, sorpresahin ang mga panauhin sa mga hapunan at ihasa ang iyong mga kasanayan sa pagluluto

Sa unang tingin, tila napakadaling maintindihan ang vegetarian diet, dahil pinag-uusapan natin ang karaniwang diyeta, kung saan hindi kasama ang karne. Hindi ito ganap na totoo - maraming uri ng pagkaing vegetarian, depende sa mga katangian ng pagdidiyeta, pati na rin ang mga detalye ng pagpili ng mga pagkaing vegetarians na, mula sa isang pananaw ng biochemical, ay inilaan upang palitan ang karne

Ang pinaka-araw-araw na pagluluto sa pagluluto ay maaaring gawing pambihira kung ipinakita ito nang may kasanayan. Ang pagkakaroon ng mastered ang simpleng mga diskarte ng paglikha ng mga dekorasyon mula sa gulay at prutas, maaari kang ayusin ang isang holiday para sa iyong pamilya araw-araw

Ang pagkakaroon ng isang masarap at magandang salad, nais kong ihatid ito sa mesa, hindi lamang sa paghahatid nito sa isang kahanga-hangang ulam, ngunit din sa dekorasyon ito sa isang espesyal na paraan. Kapag may mga simpleng produkto lamang sa bahay, maaari kang gumawa ng isang napaka maselan at magandang palamuti sa hugis ng isang sisne mula sa isang pinakuluang itlog

Ang mga homemade waffle ay madalas na nauugnay sa pagkabata, vanilla aroma, sweet cream, at pagmamahal ng ina. Marahil wala sa atin ang susuko sa mainit na crispy waffle na inihurnong lamang sa waffle iron. Upang ang mga waffle ay eksaktong kapareho ng sa pagkabata, kailangan mong lutuin ang mga ito nang tama

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga damo at pampalasa ay naidagdag sa pagkain, na noong una ay pinalitan pa ang asin. Kapag naghahanda ng pagkain, ang mga maanghang na halaman, ugat, prutas at bulaklak ng mga halaman ay ginagamit pa rin bilang mga mabangong pampalasa na nagdaragdag ng lasa sa anumang ulam

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga yoghurts ay matagal nang nakilala at mahirap makilala ang isang tao na hindi sinubukan ang produktong ito. Ang natural na yoghurt ay hindi dapat maglaman ng mga banyagang sangkap: mga pampalapot, pektin, pulbos ng gatas at preservatives

Ang Folic acid ay maaaring magawa ng maliit na halaga ng katawan sa mga bituka. Ngunit ito, una, posible lamang sa isang malusog na microflora sa bituka. Pangalawa, ang bitamina na ito ay ginawa sa isang napakaliit na halaga, hindi sapat upang masakop ang mga pangangailangan ng katawan

Maraming mga tao ang natagpuan ang kanilang mga sarili sa isang sitwasyon kung saan kailangang ihain ang isang maligaya na mesa alinsunod sa lahat ng mga patakaran. O kabaligtaran - gamitin nang tama ang lahat ng mga kasangkapan na nakalagay sa paligid ng iyong mga plato

Ang pizza ay maaaring isaalang-alang na isang simbolo ng Italya. Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang base, isang napaka-manipis na malutong kuwarta. Marahil ang pinakatanyag na Italian pizza ay si Margarita. Ang mga kulay ng pagpuno nito - pula, puti at berde - tumutugma sa watawat ng Italya

Minsan isang sangkap lamang na ganap na nagbabago ng lasa ng isang ulam. Ang mga kagiliw-giliw at hindi pangkaraniwang sarsa ay nagbibigay-daan sa iyo upang muling bigyang-diin ang mga accent, upang ibunyag ang lasa ng ulam mula sa isang hindi inaasahang panig

Gusto mo ba ng pizza, ngunit nasa listahan ba ng mga ipinagbabawal na pagkain sa iyong diyeta? Ang pizza ay hindi dapat maging junk food! Lutuin lamang ito ng malusog na sangkap. Masisiyahan ka sa mahusay na panlasa at, saka, ang nilalaman ng isang minimum na calorie

Upang masiyahan ang iyong pamilya sa mga malambot na pastry, hindi mo gugugol ng maraming oras sa paghahanda sa kanila. Pagkatapos ng lahat, maaari kang laging gumawa ng isang mabilis na homemade puff pastry, na kung saan ay hindi mas mababa sa karaniwang sa panlasa

Mahigit dalawang daang taon na ang lumipas mula nang likhain ang unang pizza. Sa oras na ito, ang mayamang imahinasyon ng mga panadero ay humantong sa paglitaw ng ilang daang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Ang mga pizza ay magkakaiba sa hugis, paraan ng paghahanda, kapal ng kuwarta at, syempre, pagpuno

Ang pizza ay matagal nang naging isa sa pinakatanyag na pinggan sa buong mundo. Upang masiyahan sa isang hiwa ng sariwa at maligamgam na pizza, hindi mo na kailangang tawagan ang serbisyo sa paghahatid at gumastos ng isang malaking halaga ng pera

Ang mga crouton na inihurnong hurno ay may magaan na aroma ng bawang at natatakpan ng isang malutong na tinapay. Maaari silang ihain sa mesa bilang karagdagan sa mga unang kurso o ginamit bilang isang hiwalay na pagkain. Kailangan iyon 500 g rye tinapay

Sa mga modernong supermarket, ang mga crackers ay ibinebenta nang literal para sa bawat panlasa. Gayunpaman, ang mga cracker at crackers na binili ng tindahan ay madalas na naglalaman ng iba't ibang mga artipisyal na additives na hindi nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan

Ang resipe para sa paggawa ng mga crackers sa bahay. Ano ang maaaring mas madali? Bakit bumili kung kaya mo itong gawin? Subukan ito at hindi ka mabibigo! Kailangan iyon 1) Puti o itim na tinapay. 2) Langis ng gulay. 3) Bawang

Ang mga homemade rusks at crouton ay isang kamangha-manghang ulam na maaaring ihanda mula sa natirang sobrang tinapay o mula sa mga produktong panaderya na partikular na binili para dito. Ito ay isang kaaya-aya na "meryenda" para sa mga walang oras upang magkaroon ng buong pagkain, isang maganda at mababang calorie na kapalit ng sigarilyo para sa pagtigil sa paninigarilyo, isang pampagana na karagdagan sa pag-inom ng tsaa o isang masarap na meryenda ng serbesa