Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre
Matapos ang unang kaarawan, ang sanggol ay naging mas pumipili sa nutrisyon, ang kanyang mga kagustuhan sa panlasa ay nagsisimulang mabuo, kaya napakahalagang simulang ipakilala ang mga "pang-adulto" na pinggan sa diyeta ng mga bata sa edad na ito
Ayon sa istatistika, mula 25 hanggang 50% ng average na mga kita ng Russia ay nagmula sa pagkain. Gustung-gusto at alam ng mga kababayan kung paano kumain ng maayos, ngunit sa mga kondisyon ng pag-iipon, ang mga paglalakbay sa mga grocery store ay dapat tratuhin nang may pag-iingat ng isang bihasang tagapangalaga ng bahay
Ang Chokeberry, o chokeberry, ay isang maikling puno na may madilim na berdeng mga dahon na minsan ay nagsilbi lamang upang palamutihan ang hardin. Marahil ay nagpatuloy ito hanggang ngayon kung ang breeder at geneticist na I.V. Michurin. Ang blackberry, tulad ng kung tawagin minsan sa mga tao, ay hindi kasing simple ng tila
Ang mga tuyong prutas ng itim na chokeberry o chokeberry ay ginagamit sa gamot para sa paggamot ng mga daluyan ng dugo, avitominosis, hypertension, atbp. Ang mga sariwang prutas ay ginagamit upang maghanda ng mga mabangong liqueur at alak, masarap na katas at jam, ginagamit ang mga berry sa mga inihurnong kalakal
Ang natural na suka ng apple cider ay isang totoong kamalig ng mga bitamina, mineral, amino acid, mga elemento ng pagsubaybay. Mayroon itong mga mahahalagang katangian tulad ng paglilinis ng katawan, pag-toning at kahit na nakapagpapabago. Ang suka ng cider ng Apple ay ginagamit sa pagluluto, kosmetolohiya, at tradisyunal na gamot
Ang suka ng alak, pati na rin balsamic, sherry, mansanas at suka ng bigas, ay maaaring mapalitan ng anumang natural na suka. Ngunit upang magdagdag ng lasa sa ilang mga pambansang pinggan, pinapayuhan na gumamit ng isang katangian ng produkto ng lutuing ito
Ang mga dumpling, na sa isang anyo o iba pa ay naroroon sa menu ng mga residente ng maraming mga bansa, ay hindi mawawala ang kanilang kaugnayan. Ang mga hindi maiisip ang kanilang buhay nang wala ang ulam na ito ay magiging mausisa na malaman hindi lamang kung ano sila, kundi pati na ang mga dumpling ay pambansang ulam
Ang masarap na pagkain ay hindi lamang mga de-kalidad na produkto, ngunit din magagandang orihinal na mga recipe. Sa pagtugis sa kanila, ang mga hostess ay nag-subscribe ng mga bundok ng gastronomic publication. Ngunit upang makahanap ng tamang resipe sa paglaon, ang isang bihasang hostes ay nagsisimula ng isang personal na libro sa pagluluto, kung saan pinapanatili niya ang maraming mga seksyon - para sa bawat uri ng ulam
Ang kabute ay isang tanyag na produktong pagkain. Maaari silang magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga kabute ay nilaga, inasnan, pinirito o pinakuluan. Ginagamit ang mga ito bilang isang nakapag-iisang ulam o upang magdagdag ng lasa sa isang komposisyon ng iba pang mga produkto
Naglalaman ang isda ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon, protina, polyunsaturated fatty acid, na kapaki-pakinabang para sa sinuman, lalo na ang mga buntis. Kadalasang inirerekumenda na magdagdag ng mga isda sa dagat sa diyeta. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng paggamit nito na isinasaalang-alang ang ilan sa mga nuances
Ang suka ng alak ay malawakang ginagamit sa mga bansa kung saan maraming dami ng alak ang nagawa. Ang resipe na ito ay isa sa pinakatanyag. Panuto Hakbang 1 Mayroong 2 uri ng suka ng alak: pula at puti. Ang kulay ng suka ay nakasalalay sa napiling alak para sa paghahanda nito
Matagal nang kilala ang suka ng cider ng Apple; ginamit ito ng sinaunang Tsino at Ehipto upang gamutin ang iba`t ibang mga karamdaman. Ang suka ay nakakuha ng partikular na katanyagan sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo, nang sumulat ang isang Amerikanong doktor ng isang libro tungkol sa mga pakinabang ng produktong ito
Ang suka ay malawakang ginagamit sa pang-araw-araw na buhay. Para sa mga teknikal na hangarin, ang isang gawa ng tao na produkto ay angkop, ngunit bilang isang additive ng pagkain, para sa canning, paggawa ng inumin, iba't ibang mga pampalasa at sarsa, ipinapayong gumamit ng natural na suka
Ang sausage cheese ay isang tanyag na produkto na matagal nang minamahal ng mga Ruso. Ang mausok na lasa nito ay napupunta nang maayos sa mantikilya. Ngunit ilang tao ang nakakaalam na hindi lamang mga sandwich ang maaaring magawa mula sa sausage cheese
Ang keso salad ay isang masarap at simpleng ulam na maaaring ihain bilang isang pampagana para sa isang holiday o hapunan ng pamilya. Karaniwang gumagamit ang mga resipe ng iba't ibang uri ng keso at kanilang mga kumbinasyon. Ang mga salad na ito ay may isang espesyal na panlasa at minamahal ng mga gourmet
Medyo mahirap makahanap ng maaasahang, de-kalidad at malusog na mineral na tubig sa mga istante ng tindahan ngayon. Ngunit pagkatapos ay maaari mo itong lutuin sa bahay at malaman kung ano ang binubuo nito. Kailangan iyon Tubig - 3 litro
Maraming mga pangalan ang igos - fig, wine berry, puno ng igos. Lumalaki ang isang puno na nagbibigay ng masarap at mabangong prutas sa mga bansang may mainit na klima. Ang pagdadala ng mga prutas ay may problema, dahil mabilis silang lumala, kaya't medyo mahirap hanapin ang mga ito sa pagbebenta
Ang mga prutas sa igos ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Bukod dito, sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang mga ito ay nakaimbak ng isang napakaikling panahon, 2-3 araw lamang. Samakatuwid, ang mga berry ng igos ay madalas na tuyo at tuyo
Ang mga pamilyar na pancake ay maaaring gawin gamit ang semolina sa halip na harina. Ang mga nasabing pancake ay lalo na mag-apela sa mga bata na may kapansanan sa paningin ng ordinaryong semolina. At tiyak na magugustuhan nila ang mga pancake na ito
Naghahanap ng isang bagay na kakaiba? Pagkatapos ay magugustuhan mo ang salad na may mga igos at keso. Ito ay panlasa at mukhang napaka-hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-kasiya-siya at masarap. Kailangan iyon -3 igos -100 g arugula salad -100 g ng mais salad -100 g parmesan o iba pang matapang na keso -50 g mga mani -3 tbsp l
Maraming mga tao ang labis na mahilig sa paggamit ng mga igos para sa espesyal na lasa ng produktong ito. Gayunpaman, dapat pansinin na ang mga igos ay naglalaman din ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao at may mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga igos ay maaaring tawaging naiiba: wine berry, fig, fig, fig. Ang halaman na ito ay katutubong sa Iran at Asia Minor. Sa kabila ng katotohanang ang mga igos ay bihirang kasama sa karaniwang hanay ng mga pinatuyong prutas para sa compote o meryenda, ang mga prutas nito ay madalas na ginagamit sa gamot at pagluluto
Maraming mga resipe ng pagluluto sa hurno ang naglalaman ng mga salungat na salitang "patayin ang soda na may suka." Sa katunayan, walang mahirap tungkol sa pagtubos ng soda. Ito ay sapat na upang mahulog lamang ang isang patak ng acid - sitriko o acetic acid
Kung hindi ka pa nakakakuha ng manipis at malalaking (buong kawali) pancake dati, tingnan ang simpleng resipe na ito. Sa kanya ko natutunan kung paano lutuin ang mga ito. Ang mga pancake ay masarap at nagbibigay-kasiyahan. Kailangan iyon Pangunahing sangkap:
Isang napaka-simple at masarap na cake na may mga hinog na seresa o seresa. Napaka orihinal ng cake at mukhang maganda sa maligaya na mesa. Kailangan iyon - 1.5 kg ng sariwang kulay-gatas; - 200 g ng maitim na tsokolate (o 2 mga tsokolate)
Ang Kuwaresma ay ang pinakamahirap sa mga tuntunin ng mga limitasyon nito, kaya maraming mga katanungan tungkol sa hindi kinakain sa panahon ng post. Sa pagsasagawa, mahirap na magsimula lamang, habang may pag-aalinlangan tungkol sa pagpapahintulot ng ilang mga produkto na nawala sa kanilang sarili
Ang cookies ay isang maligayang pagdating paggamot para sa mga may isang matamis na ngipin ng lahat ng edad, lalo na kung ginawa sa bahay at may pag-ibig. Ang mga lutong bahay na inihurnong kalakal ay hindi lamang mababad, ngunit din mapayapa ang kaluluwa at katawan sa kanyang mapagbigay na aroma, na nagbibigay ng isang pakiramdam ng ginhawa at pag-aalaga
Ang maasim na gatas ay maaaring maging batayan para sa iba't ibang mga pinggan - mga cream, sarsa, lutong kalakal. Maaari mong gamitin ang isang maasim na produkto o palayasin ito mismo. Ang pangunahing bagay ay hindi kumain ng gatas, na naging mapait - ang mga masasarap na pinggan ay hindi lalabas dito
Kung ang gatas ay hindi dumadaloy at maasim sa iyong ref, huwag mawalan ng pag-asa, maaari kang gumawa ng nakabubusog na keso sa kubo mula dito, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, naglalaman ito ng maraming kaltsyum. At kung ang curd ay maasim, pagkatapos ay maghanda ng nakakatulong na syrniki
Ang maayos na paghahanda ng plum jam ay nagpapanatili ng aroma at lasa na likas sa mga prutas na ito, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian - mga bitamina at acid na kinakailangan sa taglamig. Ang mga patakarang dapat sundin sa panahon ng pagluluto ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang masarap at pangmatagalang produkto
Paminsan-minsan, ang bawat maybahay ay may isang katanungan: kung paano pakainin ang kanyang sambahayan sa umaga. Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng sinigang, alinman sa mga bata o asawa ay hindi makikipag-agahan kasama nila tuwing umaga
Ang protina ng itlog ay isang pamantayan na pulbos ng protina na binubuo ng natural na pulbos ng itlog, bitamina, amino acid, mineral at pangpatamis. Naglalaman ito ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglaki ng masa ng kalamnan at itinuturing na pinakamahusay sa kategorya nito
Ang mga protina ng itlog ng manok ay masustansya at kapaki-pakinabang para sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng halos lahat ng kinakailangang mga bitamina, elemento ng pagsubaybay at mga amino acid. Minsan, kapag naghahanda ng isang ulam, ang mga protina ay mananatiling hindi na-claim
Ang mga puti ng itlog ay malawakang ginagamit sa paggawa ng kendi: mga biskwit, meringue, meringue, puddings, casseroles, soufflés. Upang matalo sila nang maayos, maaari kang gumamit ng mga modernong kagamitan sa kusina o mga lumang aparato, mahalagang sundin ang ilang mga patakaran
Ang mga protina, pinalo sa isang makapal na bula, o, tulad ng sinabi ng mga chef, sa matitigas na tuktok, ay ginagamit sa maraming mga resipe ng pagluluto sa hurno at hindi lamang. Dito at iba't ibang mga souffle, meringue at meringue, glazes at cream
Ang omelet ay isang mahusay na solusyon sa agahan. Ito ay masarap, malusog at mabilis. Gayunpaman, hindi lahat ay maaaring kumain ng mga egg egg, yamang ito ay isang mataas na calorie na produktong naglalaman ng kolesterol, at karaniwan ang mga allergy sa yolk
Ang protina ay ang batayan para sa maraming mga dessert. Ang mga air meringue ay inihurnong mula sa kanila, pinakuluan at inihahanda ng milk sauce. Ang mga tartlet at puff tubes ay puno ng protein cream, at mahusay na mga dekorasyon sa mga cake ay ginawa mula sa plastic drawing mass
Nasa ibaba ang mga recipe para sa limang pinakatanyag na mga cream ng cake. Paano gumawa ng cake custard Ang Custard ay ginagamit sa mga cake ng sandwich na Napoleon, Ryzhik at Medovik, at ang mga eclair at custard cake ay puno din dito
Ang herring cake, gupitin sa maliliit na piraso, ay isang karapat-dapat na kapalit ng tradisyunal na herring sa ilalim ng isang fur coat. Ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang mesa. Kailangan iyon - 6-7 mga tinapay na manipis na tinapay:
Upang maihanda ang isang masarap at orihinal na napakasarap na pagkain, hindi kinakailangan na gumastos ng maraming oras at pagsisikap. Iminumungkahi ko na maghurno ka ng isang hindi pangkaraniwang cookie na tinatawag na Colored Spirals. Kailangan iyon - harina - 2 baso + 2 kutsara
Ang Bream ay may mahusay na panlasa at napakahalaga sa mga mangingisda. Ang karne nito ay mataba at malambot, ngunit mayroon itong maraming maliliit na buto. Ang kawalan na ito ay maaaring mabayaran ng matagal na paggamot sa init. At ang pinaka masarap na bream ay nakuha sa pamamagitan ng paglaga ng mga gulay at inihurnong sa oven
Ang carrot salad ay isang hindi pangkaraniwang malusog na ulam na mayaman sa mga bitamina, mineral at elemento ng pagsubaybay. Ang mga salad na may mga karot ay ganap na pinagsasama ang parehong mga gulay at prutas, pati na rin ang karne at pagkaing-dagat
Ang mga itlog ng pugo ay tinatawag minsan na mga ampoule sa kalusugan. Dinagdagan nila ang paglaban ng katawan sa iba't ibang mga virus at impeksyon, may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng maraming mga organo at system. Hindi nakakagulat na naka-pack ang mga ito ng mga nutrisyon, bitamina, at amino acid
Ang homemade cheese ay isang mahusay na kahalili sa mga keso na binili ng tindahan. Bilang karagdagan, ang lutong bahay na keso ay malusog, hindi naglalaman ng mga tina at ginawa mula sa natural na sangkap. Kailangan iyon - 1 kilo ng mataba na butil na butil ng maliit na bahay - 1 litro ng gatas - 2 yolks - 150 gramo ng mantikilya - 1/2 kutsarita ng baking soda - 2 kutsarang asin - Dill greens upang tikman Panuto Hakbang 1 Ibuhos ang keso
Ang mga karot ay isang pangkaraniwang gulay para sa mga Ruso, na aktibong ginagamit sa paghahanda ng una at pangalawang kurso, at natupok din ng sariwa o sa anyo ng katas. Ngunit kung ang mga benepisyo sa kalusugan ng buong gulay ay napatunayan at kilala, ang mga benepisyo ng pag-inom ng carrot juice araw-araw ay tinanong ng mga nutrisyonista
Ang mga karot ay isang malusog na gulay na kilala ng lahat. Bukod dito, ginagamit niya ang parehong "tuktok" at "mga ugat". Maaaring magamit ang mga karot parehong sariwa - sa mga salad at sa mga paghahanda o para sa paghahanda ng una at pangalawang mga kurso (at kung minsan ay mga panghimagas)
Ang mga pinggan ng kordero ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mayamang aroma at lasa. Maaaring gamitin ang tupa sa iba't ibang mga pinggan: una, pangalawa, bilang isang barbecue. Kung maluluto mo ang ganitong uri ng karne sa mahabang panahon, magiging matigas at tuyo ito, maaaring mawala ang natatanging aroma nito
Ang kanela ay isang puno ng pamilyang laurel na tumutubo sa mga tropikal na lugar. Bago sumakay sa mga istante, lumalaki ito ng dalawang taon, at pagkatapos ay pinutol ang balat at pinatuyo mula rito. Ang pampalasa ay nakuha mula sa panloob na manipis na layer
Ang pasta ng manok ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na gawa sa mga magagamit na sangkap. Bilang karagdagan sa simpleng resipe para sa ulam na ito, mayroong mas sopistikadong mga pagkakaiba-iba na may kasamang mga karagdagang sangkap. Kailangan iyon Simpleng Chicken Pasta Recipe:
Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga casserole ng keso sa kubo. Ang isang kaserol na ginawa mula sa keso sa maliit na bahay ay hindi lamang nakabubusog, ngunit mababa din sa calories. May mga recipe para sa casseroles na may mga mansanas, saging, pandiyeta at iba pa
Ang mga meatball ay hindi dapat malito sa tulad ng isang tanyag na ulam bilang mga cutlet. Taliwas sa popular na maling kuru-kuro, ang dalawang pinggan na ito ay naiiba sa bawat isa hindi lamang sa form. Hindi tulad ng mga cutlet, ang mga bola-bola ay eksklusibong pinagbubu ng tinapay sa mga harina, at mga gulay, pinakuluang bigas, pinatuyong prutas o niligis na patatas ay tiyak na idinagdag sa pangunahing sangkap (karne o isda)
Ang mga bituin ng kanela ay hindi lamang isang masarap na tratuhin, ngunit isang mahusay na dekorasyon para sa mesa ng Bagong Taon o Pasko. Ang mga pastry na ito ay magiging isang mahusay na regalo para sa mga holiday sa taglamig. Paghahanda ng pagkain Upang makagawa ng mga bituin sa kanela, kakailanganin mo ang:
Ang pinong, mainit at maasim na aroma ng kanela ay nagpapalabas ng lasa sa pag-asa ng isang bagay na kapanapanabik na maganda, tulad ng kape na may kanela, kamangha-manghang mahangin na cake o isang walang timbang na tinapay. Ang kanela ay isang sinaunang pampalasa na ginagamit hindi lamang sa pagluluto
Ang nettles ay ang unang spring greens na maaaring magamit upang makagawa ng isang kahanga-hangang sopas ng bitamina. At talagang may sapat na mga nutrisyon sa "nasusunog na kagandahan" na ito: ang 30 gramo ng kulitis ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na dosis ng carotene at bitamina C
Iba't ibang mga nakakain na halaman at ligaw na halaman ang natipon mula pa noong sinaunang panahon. Kamakailan lamang, ang interes sa "tahimik na berdeng pamamaril" ay nabawasan. Ngunit ang hindi kanais-nais na sitwasyong pangkapaligiran ay nag-uudyok upang bumalik sa nakalimutan na "
Ang sopas at nettle na sopas ay isang tunay na ulam sa tagsibol. Ang pagkakaroon ng isang bahagyang asim at puspos ng mga bitamina, bubusugin ka nito ng lakas, at hindi na magdaragdag ng labis na calories. Ang mga benepisyo ng naturang sopas ay halata:
Ang mga caper ay ang mga prutas at hindi namumulaklak na mga usbong ng isang caper shrub. Ang mga ito ay adobo o inasnan - isang pampalasa na may isang espesyal na panlasa at matapang na amoy ang nakuha. Ang mga caper ay popular sa mga espesyalista sa pagluluto sa Pransya, Italya at Greece, ngunit matatagpuan din sila sa mga istante ng aming mga tindahan
Sa hitsura nito, ang irga ay katulad ng itim na kurant. Ang mga matamis na madilim na asul na berry ay masarap at malusog. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung anong uri ng kultura ito at kung bakit ito mabuti. Ang Irga ay isang maliit na puno o deciduous shrub
Ang goby na isda ay nakikilala sa pamamagitan ng isang laging nakaupo na pamumuhay at isang medyo malaking ulo kumpara sa katawan, na ang haba nito ay karaniwang 10-20 cm. Alam ng mga siyentista ang maraming mga pagkakaiba-iba ng isda na ito, sa pangkalahatan, ang lahat ng mga kinatawan ay nahahati sa dalawang grupo - brackish -tubig at dagat
Naglalaman ang nettle ng maraming bitamina at iba pang mga nutrisyon. Samakatuwid, sa tag-araw, oras na upang maghanda ng masarap na mga salad na may mga batang dahon ng nettle. Beef at nettle salad Mga sangkap: - 400 gr ng pinakuluang baka
Ang steamed pink salmon ay hindi nangangahulugang mura at walang lasa na pagkain. Luto sa isang dobleng boiler na walang langis at asin, ito ay magiging isang mahusay na pandiyeta at masarap na ulam para sa mga taong naghihirap mula sa mga sakit ng gastrointestinal tract, para sa mga bata na ipinakilala sa mga pantulong na pagkain at para sa mga nais na manguna sa isang malusog na pamumuhay at kumain ng tama
Bago bumili ng nakapagpapagaling na pukyutan ng bubuyog, dapat mong suriin ang honey, kung natural o hindi, sa bahay. Sa kasamaang palad, pagkakaroon ng makatikim ng totoong pulot nang isang beses lamang, mahirap na magkamali sa pagpipilian sa hinaharap:
"Ang likidong usok ay isang ahente ng pampalasa na idinisenyo upang maibigay ang pinausukang lasa at aroma sa mga produkto sa pamamagitan ng pag-apply sa ibabaw ng produkto o direktang pagdaragdag habang nagluluto. Kailangan iyon Para sa pinausukang herring:
Ang sinigang ng sundalo sa bukid ay karaniwang inihanda mula sa bakwit, dawa o perlas na barley, na may pagdaragdag ng nilagang at gulay. Ang simple at nakabubusog na ulam na ito ay ayon sa kaugalian na hinahatid noong Mayo 9, bilang memorya ng matitigas na araw ng militar at ng Dakilang Tagumpay
Ang sarsa ng caramel ay isang halo ng caramelized sugar at likido. Ito ay ang perpektong karagdagan sa ilang mga panghimagas tulad ng crème brulee o Panna Kota, ice cream, at isang mahusay na dekorasyon para sa puddings. Ang pinakasimpleng sarsa ng caramel ay gawa sa tubig, mantikilya at banilya, habang ang mas sopistikadong mga pagpipilian ay kasama ang cream, lemon juice, at kahit ang balsamic suka
Nagbibigay-daan sa iyo ang iba't ibang mga pampalasa na baguhin nang radikal ang karaniwang lasa, magdagdag ng pampalasa, palambutin ang malupit na tala, i-highlight ang ilang mga accent at alisin ang iba. Hindi lahat ay itinuturing na kapaki-pakinabang, kasama na ang likidong usok, na praktikal na naalis mula sa merkado
Ang kakaibang uri ng tulad ng isang alkohol na inumin bilang liqueur ay isang matamis at matamis na lasa. Ang kultura ng pag-inom ng naturang inumin ay nakasalalay sa maingat na pagpili ng isang pampagana na madalas na sumasang-ayon sa lasa ng alak mismo
Ang liqueur ng Pransya na Cointreau ay naimbento noong 1875 ni Edouard Cointreau. Simula noon, ito ay naging kilala sa buong mundo salamat sa natatanging kumplikadong lasa at orihinal na bote, na ang hitsura nito ay kilalang hindi kukulangin sa alkohol mismo
Utang sa mundo ang paglitaw ng wiski sa mga monghe, na unang tumanggap nito sa pamamagitan ng paghahalo ng tubig sa mga pinatuyong at giling na butil ng barley. Pagkatapos ang nagresultang alkohol ay naiwan upang maiimbak sa mga kahoy na bariles sa loob ng maraming taon
Lahat tayo minsan ay nais na gamutin ang ating sarili sa isang panghimagas. Natatakot ang mga biniling tindahan na may malaking bilang ng mga kaduda-dudang additives at preservatives. Ngunit maaari kang gumawa ng isang masarap na 100% natural na raw na dessert na pagkain sa iyong sarili na may kaunting gastos
Ang mga berdeng beans ay isang gulay na kabilang sa pamilyang legume. Ang iba pang mga pangalan nito ay: "Pranses", "berde", "asparagus", "asukal". Inirerekumenda ang mga berdeng beans para sa nutrisyon sa pagdidiyeta
Kadalasan, pagkatapos magluto ng sabaw o sopas, maraming mga maybahay ay may pinakuluang karne. Nagtataka ang karamihan kung ano ang maaaring ihanda mula rito. Dapat pansinin na ang pinakuluang karne ay maaaring magamit kapwa para sa paghahanda ng pangunahing mga pinggan at para sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga salad at meryenda, mga pie pie, atbp
Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng karne upang magluto ng barbecue: baboy, manok o baka. Ang pag-marino ng karne ay may mahalagang papel. Kadalasan, ang suka ay naroroon sa mga recipe ng baboy kebab. Ang isang kebab na gawa sa baboy na may suka ay magkakaroon ng isang espesyal na aroma at isang bahagyang asim
Binibigyan ng suka ang pork kebab ng katangian nitong asim at aroma. Maraming eksperto sa pagluluto ang nag-angkin na ang pork kebab ay ang pinakamahusay. Ito ay naging malambot, makatas, mataba, at halos imposibleng masira ito. Kailangan iyon isang kilo ng baboy
Maraming paraan upang ma-marinate ang baboy. Pinipili ng bawat isa ang kanilang panlasa. Ngunit talagang may magagandang paraan upang ma-marinate ang baboy, na imposibleng hindi bigyang pansin. Ang baboy ay mabuti para sa parehong pag-barbecue at pagprito at baking
Ang Beetroot ay matagal nang kilala ng mga tao bilang isang halaman na halaman at halaman. Ang ugat na gulay at mga tuktok ay naglalaman ng maraming mga elemento ng bakas at bitamina. Gayundin, ang gulay na ito ay may mahusay na panlasa. Maraming mga pinggan, halimbawa, ang kilalang beetroot o vinaigrette, na kasama ang mga beet
Ang isang napaka-maselan na dessert ay maaaring gawin mula sa cottage cheese at bigas. Makatas, mahangin, curd-bigas na puding, katulad ng isang casserole. Maaari itong lutuin pareho sa oven at sa isang multicooker o double boiler. Kailangan iyon Para sa walong servings:
Ang isang hindi pangkaraniwang resipe para sa karne na inatsara na may apple cider suka na may lasa ng bawang ay mag-apela sa mga mahilig sa mga eksperimento sa pagluluto at nais na sorpresahin ang mga panauhin na may isang nakawiwiling ulam mula sa Espanya
Ang baboy ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng baboy, ngunit may mas mahahabang binti, isang mas malaking ulo, at makapal na buhok. Ngunit ang kanyang karne, bilang isang hayop na isinilang at lumaki sa kalayaan, pinakain sa natural na kondisyon, naglalaman ng mas kaunting taba at mas maraming protina
Sa loob ng maraming siglo, sinubukan ng mga alchemist na makuha ang elixir ng buhay, na pinagsasama-sama ang daan-daang libong mamahaling at galing sa ibang bansa na mga sangkap. Ayon sa opinyon ng maraming mga tagasunod ng natural na nutrisyon, na bahagyang nakumpirma ng mga resulta ng pang-agham na pagsasaliksik, ang "
Ang pinggan ng keso (talampas) ay isang mahusay na tradisyonal na pampagana para sa alak, ngunit maaari rin itong maglingkod bilang isang orihinal na hindi pangkaraniwang kahalili sa mga panghimagas. Ang iba't ibang mga keso ay hinahain alinman sa isang plato ng ceramic plate o sa isang kahoy na board
Ang lahat ay pineke ngayon, at ang mga keso ay walang kataliwasan. Bukod dito, ang keso ay mas madalas na huwad kaysa sa iba pang mga produkto. Napakahirap makakuha ng totoong keso ngayon. Ang keso ng mga sikat na tatak, na ginawa ng ilang hindi kilalang tao, ay ibinebenta saanman
Maraming mga ina ang nagpapakain sa kanilang mga sanggol ng instant na lugaw, ito ay maginhawa at mabilis. Bilang karagdagan, ang lugaw na ito ay pinayaman ng mga bitamina at abot-kayang. Ngunit madalas na nangyayari na ang sanggol ay tumanggi sa sinigang ng isang tiyak na tagagawa o ang istante ng buhay ng isang bukas na pakete ay lumapit
Ang isang pagtaas sa temperatura ng katawan ay sinamahan ng karamihan sa mga sakit na nauugnay sa nagpapaalab na proseso sa katawan. Ang mataas na temperatura ay dahil sa proteksiyon reaksyon ng katawan na nakikipaglaban sa impeksyon, salamat kung saan mas mabilis na humupa ang sakit
Kahit na ang isang ganap na walang karanasan na lutuin ay kailangang subukang masira ang sinigang na bakwit - mayroon itong napakasamang lasa at aroma. Maaari kang magluto ng bakwit sa iba't ibang paraan - sa isang kasirola, microwave, multicooker, oven at kahit sa apoy
Maaaring magamit ang kalabasa upang makagawa ng isang masarap at mabango na ulam na Italyano - lasagne. Ang paggamot na ito ay kapwa masarap at malusog. Mukha itong kaakit-akit sa mesa, ngunit maaari itong lutuin sa loob ng ilang minuto. Kailangan iyon - 500 g tinadtad na manok - 500 g kalabasa - 3 kutsara
Ang nilagang kordero na may gulay ay isang mabango, masustansiya at masarap na ulam. Kung mas nilaga mo ang karne, mas malambot at mas masarap ito. Maipapayo na ibabad ang karne sa loob ng isang oras sa tubig na may pagdaragdag ng lemon juice bago nilaga
Ang Marshmallow ay isang panghimagas na minamahal hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin ng maraming matanda. Ang Marshmallow, na ipinagbibili sa mga tindahan, ay madalas na naglalaman ng iba't ibang mga artipisyal na kulay, lasa at iba pang nakakapinsalang sangkap, kaya't pinakamahusay na lutuin ang ulam na ito sa bahay
Ang sinigang na walang pagawaan ng gatas ay isang pangkaraniwang ulam sa maniwang mesa. Ito ay pinakuluan sa tubig, kabute, zucchini, mansanas at iba pang mga produktong halaman na maaaring idagdag dito. Ngunit ang gayong lugaw ay hindi dapat maglaman ng mga taba ng hayop
Ang Cherry ay isang kapaki-pakinabang, napaka-kagiliw-giliw na prutas. Bagaman may mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa mga antas ng kaasiman, gayunpaman, ang mga seresa ay karaniwang maasim na berry. Ang lasa na ito ang dahilan ng paghahanda ng alak
Ang pinakuluang isda ay isang produktong pandiyeta na madaling masipsip ng katawan ng tao. Ito ay isang mapagkukunan ng mahalagang protina ng hayop, bitamina at mineral. Ngunit hindi dapat isipin ng isa na tulad ng anumang produktong pandiyeta, ang pinakuluang isda ay walang binibigkas na panlasa
Upang makagawa ng mga obra sa pagluluto o kalkulahin ang nilalaman ng calorie ng isang ulam, kung minsan kailangan mong malaman kung magkano ang bigat ng isang itlog ng manok, o alinman sa mga bahagi nito. Magagawa mo ito kahit na wala kang kaliskis sa kamay
Ang Kol-byurei pie ay isang ulam mula sa lutuing Turkish. Ang hindi pangkaraniwang pagpuno ay nagbibigay sa ulam na ito ng isang misteryo. Ito ay naging isang masarap at mabangong cake. Kailangan iyon - 200 ML ng gatas - 3 tasa ng harina - 200 g spinach - 3 itlog - mantika - 50 g mga sibuyas - 1 kutsara
Ang Whisky ay isang medyo malakas na inuming nakalalasing. Mas gusto ng maraming tao ang tinatawag na "pinaghalo" na wiski sa purong wiski, o, sa madaling salita, natutunaw sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga hindi alkohol na sangkap
Walang balanseng diyeta ang kumpleto nang walang pagkaing-dagat, na dapat na nasa mesa madalas upang matulungan ang katawan na makuha ang mga amino acid, mineral at bitamina na kinakailangan nito. Ang mga tahong ay kamangha-manghang pagkaing-dagat - madali silang matunaw, mayroon silang minimum na calorie, at ang mga pinggan ng tahong ay nakabubusog at napakasarap
Ang mga pagkaing dagat tulad ng tahong ay madalas na matatagpuan sa lutuing Mediteraneo. Ang mga bivalve marine mollusc na ito ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kanilang makinis, hugis-hugis na hugis-itlog na mga shell ng lila, brownish-golden o greenish-yellow na kulay
Ang mga tahong ay matagal nang tumigil na maging isang napakasarap na pagkain. Ang mga ito ay ibinebenta hindi lamang sa mga hypermarket, ngunit madalas sa mga regular na tindahan sa isang abot-kayang presyo. Maraming mga recipe na may mussels, madalas na sila ay inihurnong sa oven na may iba't ibang mga pagpuno
Sa pag-iisip tungkol sa Silangan, hindi maiwasang maalala ng bigas ng Tsino. Maaari kang lumubog sa isang oriental fairy tale at mangyaring ang iyong sarili sa mga kasiyahan sa ibang bansa nang hindi iniiwan ang iyong tahanan. Upang magawa ito, sapat na upang magluto ng masarap at mabangong bigas
Pinalamanan na tahong - isang recipe na magiging isang tunay na biyaya para sa mga mahilig sa makatas at malusog na mga delicacy. Ang maselan at masustansiyang karne ng shellfish ay magdaragdag ng isang touch ng pagiging sopistikado sa anumang maligaya ulam, kabilang ang Bagong Taon
Sinasabi ng mga eksperto na sa mga tuntunin ng panlasa, ang inasnan na mga kabute na goby ay hindi mas mababa kaysa sa mga tanyag na kabute ng gatas. Posible rin ang pagprito ng kabute na ito, ngunit hindi ito para sa lahat. Kung mag-asin, mag-marinate o magprito, ngunit bago ang anuman sa mga ganitong uri ng pagproseso, ang mga gobies ay dapat na lubusang ibabad sa malamig na tubig at pagkatapos ay pinakuluan
Maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan mula sa tahong: mga salad, omelet, mainit na meryenda, sopas. Ang karne ng clam ay idinagdag sa mga sarsa ng pasta, idinagdag ang mga ito sa mga topping ng pizza. Ang mga tahong ay mahusay na sumama sa kamatis o sarsa ng cream, pati na rin sa mga damo, alak at lemon juice
Ang mga tahong ay isang medyo tanyag na pagkaing-dagat. Marami silang mga kapaki-pakinabang na katangian. Matagal mula nang magsimula silang lumaki nang artipisyal. Ngayon, sa mga espesyal na bukid, humigit-kumulang sampung milyong tonelada ng mga mollusc na ito ay naitatanim bawat taon
Sa mga modernong supermarket, ang iba't ibang mga pagkaing-dagat ay kapansin-pansin sa pagkakaiba-iba nito. Samakatuwid, hindi mahirap para sa mga gourmets na maghanda kahit na ang pinaka-mahuhusay na pinggan. Ang mga tahong ngayon ay pinahahalagahan hindi lamang ng mga chef para sa tukoy na lasa ng isang napakasarap na pagkain, kundi pati na rin ng mga nutrisyonista at atleta para sa kanilang natatanging mga katangian sa nutrisyon, kayamanan sa mga elemento ng pagsubaybay at m
Ang Bourbon ay isang mahusay na digestive. Ang Amerikanong wiski na ito ay gawa sa mais (hindi bababa sa 51%) at may edad na sa mga seared barrels. Ito, tulad ng iba pang mga subtleties ng paggawa ng bourbon, ay nagbibigay sa ito ng isang walang kapantay na aroma ng banilya at kanela, pati na rin ang isang katangian na matamis na lasa na may isang mahabang aftertaste
Ang mga sausage ay isa sa mga produktong karne na nagsasangkot ng karagdagang pagluluto. Maaari silang pakuluan sa tubig, steamed, at prito rin sa iba't ibang paraan: inihaw, sa isang kawali, pinirito sa mga gulay at inihurnong sa oven. Kailangan iyon Para sa pagluluto:
Sa mga tradisyon sa pagluluto ng iba't ibang mga bansa, maraming paraan ng pagproseso ng gatas, lalo na, pagbuburo. Sa lutuing Ruso, ang pamamaraang ito ay ginagamit upang makabuo ng yogurt, sa lutuing Bulgarian - yogurt, at sa lutuing Georgian - yogurt
Ang itlog ng manok ay isang masustansyang produkto na naglalaman ng maraming halaga ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Maaaring gamitin ang mga itlog upang makagawa ng maraming masarap at kasiya-siyang pinggan, mula sa simpleng piniritong mga itlog hanggang sa mayamang lutong paninda
Ang mga tahong, pusit, scallop, pugita, hipon at iba pang pagkaing-dagat ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang malusog na produktong pandiyeta. Ang anumang pagkaing-dagat ay naglalaman ng maraming mga bitamina, mineral at protina na kinakailangan upang gawing normal ang metabolismo
Ang Ukha ay isa sa mga paboritong pinggan ng mga mangingisda. Napakasarap na umupo sa tabi ng apoy, hinalo ito sa isang palayok, masarap at mayaman. Ngunit kung minsan ay napag-alaman mo ang katotohanan na ang ulam na ito ay hindi masarap kung ang sabaw ay mapait
Ang pinirito na bakalaw ay isang masarap at masasarap na ulam para sa anumang tanghalian o hapunan. Ang isda mismo ay hindi masyadong mataba, ngunit nagbibigay-kasiyahan, mayaman sa bitamina, posporus at yodo, samakatuwid ito ay perpekto para sa medikal at pandiyeta sa nutrisyon
Ang Greek dish na "Kleftiko" ay may kagiliw-giliw na kasaysayan ng pinagmulan nito. Ang pangalan nito ay literal na isinalin bilang "ninakaw na karne". Ang tinaguriang recipe ng kordero ay naimbento noong giyera. Naghukay sila ng butas sa lupa, tinakpan ito ng karbon, asin, karne at halaman, at tinakpan ito ng isang layer ng luwad sa itaas
Maayos luto na karne laging panlasa mahusay, ngunit kahit na isang perpektong lutong ulam madalas lacks isang maliit na detalye - ang sauce. Paano pumili mula sa isang malaking pagkakaiba-iba ng mga sarsa ng isa na pinakamahusay na makadagdag sa lasa ng karne?
Ang mga pinggan ng herring ay halos isang kailangang-kailangan na katangian ng anumang maligaya na mesa. Upang maihanda sila, ang mga babaeng punong-abala ay madalas na bumili ng mga pinutol na fillet upang makatipid ng oras at hindi pahirapan ng pagkuha ng maliliit na buto, kung saan ang isda na ito ay mayroong marami
Mahangin, hindi kapani-paniwalang masarap, ito ay kung paano mo mailalarawan ang kape ng pie na may kahel. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na kahit na ang isang baguhan na dalubhasa sa pagluluto ay maaaring lutuin ito, at gagastos siya ng kaunting oras dito
Gusto mo ba ng mga pinggan ng bigas? O baka iluluto mo ito sa kauna-unahang pagkakataon? Nais kong mag-alok sa iyo ng isang napaka-simple at masarap na resipe ng bigas ng Turkey. Kung nagbabakasyon ka sa Antalya, Bodrum o Marmaris, marahil ay sinubukan mo ang kamangha-manghang crumbly pilaf
Ang bigas ay pangunahing sangkap ng pambansang pinggan ng mga bansa sa Asya at ang Caucasus at isang paboritong bahagi ng ulam sa maraming iba pang mga bansa. Maaari mo ring sabihin na ang bigas ay isang pananim na maayos sa iba't ibang mga diyeta, halimbawa, kasama ito sa diyeta ng mga taong sumunod sa "
Ang light sopas na gulay ay perpekto para sa pagpapakain sa lahat ng mga miyembro ng pamilya, mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa maulap na mga araw ng taglagas. Ang pagdaragdag ng mga karne ng karne ng karne ng baka ay magdaragdag ng nutritional na halaga at lasa sa ulam
Ang braising ay isang paraan ng pagluluto kung saan ang mga nilalaman ay luto sa isang sarsa o sabaw na may pagdaragdag ng mga pampalasa sa isang sapat na mababang temperatura. Karaniwan ang prosesong ito ay tumatagal mula tatlumpung minuto hanggang isa at kalahating oras
Una, ang urbech ay ang pagmamataas ng Dagestan, at pangalawa, ito ay isa sa mga bahagi ng isang malusog na diyeta. Ang isang makapal na i-paste na binubuo ng mga mani ay nagpapaalala sa lahat ng kilalang "Nutella", ngunit upang maging matapat, nakakahiya na ilagay ang mga ito sa parehong istante
Maraming mga recipe para sa iba't ibang mga gravies. Mainit o malamig, pula o puti. Ang gravy ay mahalagang ang parehong sarsa ay mayroon ding iba't ibang pangalan ng sambahayan. Samakatuwid, ang layunin nito ay eksaktong kapareho ng sa sarsa - upang gawing mas masarap ang ulam, mas pampagana at makatas
Ang bigas ay isang hindi mapapalitan na produktong pagkain, mayaman sa mga bitamina at microelement. Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pinggan mula rito: mga sopas, salad, cereal, pangunahing kurso at panghimagas. Gumawa ng puding ng bigas at mga bola ng bigas para sa masarap at malusog na pagkain
Ang mga pasas sa Silangan ay tinatawag na mga ubas, na pinatuyo ng mga binhi. Kung ang mga pasas ay walang binhi, tinawag silang mga pasas. Sa anumang paraan ng pagpapatayo ng mga ubas, ang mga hinog na prutas na may mataas na kalidad ay napili para sa proseso, nang walang mga palatandaan ng pagkabulok at pagkasira
Ang dami at kalidad ng alkohol na natupok ay hindi palaging ang dahilan para sa pakiramdam na hindi maayos. Kakaibang tila, ang dahilan para sa mga karamdaman ay maaari ding isang meryenda na hinahain ng alkohol. Carbonated na inumin Karamihan sa mga tao ay nasanay sa pag-inom ng mga espiritu na may mineral na tubig o soda
Ang resipe para sa mga cookies ng asukal ay napaka-simple na kahit na ang mga malayo sa pagluluto sa alinman sa mga pagpapakita nito ay maaaring maghurno ng isang masarap at mabilis na panghimagas dito. Kailangan iyon Mga sangkap para sa 25 cake:
Ang mga sausage sa kuwarta ay mga lutong kalakal na kagaya ng maliit at malaki. Ang mga nasabing sausage ay mahusay na isama sa daan, upang gumana. Masaya ang mga bata na kainin sila para sa agahan o tsaa sa hapon. Gumawa ng mga sausage sa batter - isang masarap at masasarap na ulam
Napakalambing, masarap na mga pastry ay nakuha mula sa kuwarta sa kuwarta. Mabuti ito para sa paggawa ng mga cheesecake, pie, pie, buns. Maaari itong gawing matamis, o maaari ka lamang magdagdag ng asukal sa kuwarta - nakakakuha ka ng kuwarta para sa mga pie na may masarap na pagpuno
Para sa pie, gamitin ang Vengerka plum (maliit na oblong prutas) o Prunes (maliit na bilugan na prutas). Maaari mong ilagay ang pinatuyong o pinatuyong sunog na mga plum sa mga inihurnong kalakal (mas mabuti ang mga laman na prutas ng "
Sa una, ang isang cocktail ay isang halo ng mga espiritu, ang pangunahing sangkap na kung saan ay cognac o rum, kung saan ang vodka ay matagumpay na nakikipagkumpitensya. Sa paghahanda ng mga cocktail, isang matagumpay na dami ng kumbinasyon ng mga indibidwal na bahagi ng nasasakupan ay may mahalagang papel
Isang sanwits na may pulang inasnan na isda para sa agahan - ano ang maaaring mas mahusay? Siyempre, ang inasnan na isda ay maaaring mabili sa tindahan nang walang anumang mga problema, ngunit sa bahay, sa ilang kadahilanan, lumalabas na mas masarap
Ang pag-steaming ng gulay ay isa sa pinakamapagpapalusog na pamamaraan sa pagluluto. Ang totoo ay habang nagluluto o nagprito, lalo na ang mahahalagang bitamina, mineral at nutrisyon na nilalaman ng mga gulay ay nawala. Gayunpaman, ang mga nutrisyon at sangkap na ito ay maaaring mai-save sa pamamagitan ng pagluluto ng mga gulay sa isang dobleng boiler
Ang mga stalk o root celery salads ay maaaring parehong light summer snack pinggan at isang karagdagan sa fatty inihaw na karne na hinahain sa malamig na araw. Nakasalalay sa resipe, angkop ang mga ito para sa mga sumusunod sa pigura o naghahanap ng bago, sariwang lasa nang hindi nag-aalala tungkol sa mga calorie
Kapag nais mong makatulog sa gitna ng isang araw ng trabaho, ngunit sa halip ay kailangang pumunta sa isang nakakainip na pagpupulong, isang piraso ng maitim na tsokolate o kalabasa na mga buto ang sasagipin mo. Ang mga ito at iba pang mga pagkaing inilarawan sa ibaba ay makakatulong na mapawi ang pagkapagod, patalasin ang pagtuon at pasiglahin ang katawan
Ang ugat ng luya ay ginagamit sa pagluluto, ngunit dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian, mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, ginagamit din ito sa gamot. Ito ay may isang tart aroma at masalimuot na lasa, na kung saan ay dahil sa nilalaman ng mahahalagang langis at tulad ng phenol na sangkap gingerol
Ang mga lollipop ay kilalang kilala sa mga batang ipinanganak noong huling bahagi ng mga ikawalong taon - unang bahagi ng nobenta taon ng huling siglo Dahil napakahirap makakuha ng mga Matatamis at iba pang mga Matamis sa panahong ito, natagpuan ang isang murang at mabilis na paraan upang gumawa ng mga candies ng asukal sa bahay
Ang Elem ay isang inumin na katulad ng beer, na ginawa gamit ang isang "pinakamataas na pagbuburo" na proseso - iyon ay, gamit ang lebadura na lumulutang sa ibabaw sa panahon ng pagbuburo (na kung bakit ito ay tinatawag na "top fermentation"
Ang mga pate ay perpekto para sa mga pampagana, maaaring magamit para sa mga meryenda at masaganang mga almusal, o idaragdag sa iba pang mga pinggan bilang mga topping. Ang pinakamagandang pata ay isang pag-gawa na ginawa ng iyong sarili, kailangan mo lamang na mahigpit na sundin ang resipe at malaman ang ilang mga lihim at alituntunin
Kahit na isang simpleng pinggan - pasta na may nilagang, ay maaaring ihanda sa isang paraan na hindi ka mahihiya na ilagay ito sa mesa. Huwag ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang kasirola para sa isang masarap at mabango, ngunit hindi magandang tingnan na ulam
Ang luya ay tumigil na maging isang kakaibang panauhin sa mga talahanayan ng mga Ruso. Sa anumang supermarket, at sa anumang merkado, mahahanap mo ang kakaibang gulugod na ito. At ang mga resipe na may luya sa mga bins ng mga hostesses ay makabuluhang tumaas kani-kanina lamang
Ang luya ay matatagpuan sa bawat supermarket. Ginagamit ito ng mga chef na sariwa at pinatuyong, giling at tinadtad sa maliliit na piraso, at para sa ilang mga pinggan maaaring kailanganin mo ang ugat na naka-kahong sa syrup. Sa ating bansa, ang mga likor, compote, sbitni, liqueurs at mash ay unang inihanda gamit ang luya, at sa Europa ginamit ito upang mapabuti ang lasa ng ale at tinapay
Marahil, marami ang narinig mula sa kanilang mga lolo't lola na ang pagkain ng mansanas kasama ang alisan ng balat ay lubhang kapaki-pakinabang. Pinaniniwalaan na naglalaman ito ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga bitamina at nutrisyon. Gayunpaman, sa matitinding klima, ang mga Ruso ay praktikal na walang pagkakataon na tamasahin ang mga prutas na lumago sa kanilang sariling lupain sa buong taon
Ang mga mansanas ay isang natatanging produkto. Hindi para sa wala na kabilang sila sa mga pinakatanyag na prutas. Pinagsasama nila ang mahusay na panlasa at isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian kung saan sila ay pinahahalagahan ng mga doktor at nutrisyonista
Ang pusit ay isang mahalagang pagkaing dagat na inirerekumenda na isama sa menu ng mga tao ng lahat ng edad. Ang masarap na karne na naglalaman ng protina, bitamina B, C, E, PP at polyunsaturated fatty acid ay kapaki-pakinabang kahit para sa mga bata
Ang gansa na inihurnong may mansanas ay isang tunay na klasiko sa pagluluto ng manok. Ang gayong ulam ay palaging mukhang solemne, at palamutihan nito ang anumang maligaya na mesa. Ang gansa na inihurnong may mga mansanas na may aroma nito ay magpapahinga sa gana ng kahit na ang mga pinaka-mabilis na bisita
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng gatas at mga produktong pagawaan ng gatas ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ang magkakaibang uri ng mga produktong pagawaan ng gatas ay magkakaiba, ang mga tagagawa ay gumagawa ng higit sa 100 mga uri ng kalakal, kabilang ang mga keso, keso sa kubo, mga produktong gatas ng kambing, at mga panghimagas na pagawaan ng gatas
Kung paano linisin ang herring mula sa mga buto ay isang katanungan ng interes sa isang malaking bilang ng mga maybahay na hindi bababa sa isang beses na luto herring sa ilalim ng isang fur coat o anumang mga mabangong meryenda na may malambot na mga fillet ng isda
Ang Woodcock o woodcock ang pinakapopular na object sa pangangaso ng isport. Ang karne ng mga ibong ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Dagdag pa, ang iyong sariling biktima ay laging mas masarap. Ang mga Woodcock ay luto pangunahin na pinirito
Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, mineral at iba't ibang mga bitamina. Maraming mga eksperto ang naniniwala na ang isda ay isang mas mahalagang produkto kaysa sa karne. Ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na maraming mga fatty acid sa isda, na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng katawan
Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras upang maghanda ng isang masarap na panghimagas para sa tsaa. Subukang gumawa ng maselan, walang-maghurnong curd cake, malusog na pinatuyong prutas at nut candies, o pumalo ng mga cookies ng oatmeal
Kadalasan, ang mga batang maybahay ay hindi alam kung paano maayos na pinuputol ang salmon. Maraming pamamaraan sa paglilinis, ang ilan sa mga ito ay medyo simple at hindi nangangailangan ng mga kasanayan. Ang mga fillet ng isda ay mabuti para sa pag-aasin, pagluluto sa hurno, paghahanda ng mga pinggan para sa pagkain ng sanggol
Ang pagputol ng mga isda sa mga fillet ay hindi isang madaling gawain sa unang tingin. Gayunpaman, ang diyablo ay hindi gaanong kahila-hilakbot sa kanyang pagpipinta. Ang paggawa ng fillet ay ang proseso ng paghihiwalay ng karne ng isda mula sa balat at gulugod, pati na rin mula sa hindi nakakain na mga bahagi:
Ang Sesame ay katutubong sa South Africa at kasalukuyang lumaki sa Malayong Silangan, India at Gitnang Asya. Noong Middle Ages, ang mga linga ng linga ay nagkakahalaga ng kanilang bigat sa ginto. Ang mga ito ay medyo maliit sa laki ngunit nag-aalok ng napakalaking mga benepisyo sa kalusugan
Ang mga bola sa atay sa mga basket ng keso ay magagalak sa mga panauhin at alaga. Bilang karagdagan, ang ulam ay isang mahusay na malamig na pampagana. Ang paghahanda ng mga bola sa atay ay medyo simple. Ang tinukoy na dami ng pagkain ay sapat na para sa 50 bola
Karamihan sa mga umaasang ina ay patuloy na nag-iisip tungkol sa kung ano ang eksaktong kinakain nila. Ang pag-iisip na tulad nito ay maaaring maging mapagkukunan ng stress at pagkabalisa, na lubos na nakakapinsala sa katawan. Mayroong maraming mga pagkain upang isama sa iyong diyeta
Ang Sesame (o, sa madaling salita, linga) ay isang pananim na may langis, ang mga binhi nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Nakuha ng Sesame ang katangian ng aroma at lasa nito sa proseso ng litson. Panuto Hakbang 1 Kung bumili ka ng mga linga ng linga sa isang shell, pagkatapos ay kailangan mo muna itong tuklapin
Ito ay kilala tungkol sa positibong epekto ng luya sa immune system at kagalingan ng tao. Ngunit ang pagkain na ito ay mayroon ding mga negatibong panig, kaya kailangan mong malaman kung paano maayos na kumain ng luya. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya Una kailangan mong malaman kung ano ang luya
Alam ng ating mga ninuno ang tungkol sa mga pakinabang ng luya. Ang ugat ng halaman na ito ay matagumpay na ginamit upang gamutin ang mga sakit sa tiyan at iba't ibang mga karamdaman sa bituka. Naglalaman ito ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan bilang isang buo
Ang mga sup ng pagkaing-dagat ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mataas na halaga ng nutrisyon at magandang-maganda ang lasa. Siguraduhin na sa pamamagitan ng paggawa ng Crab Cream Soup. Tandaan lamang na kinakailangan ang tunay na karne ng alimango dito, na walang kinalaman sa kilalang sangkap para sa mga salad
Ang katanyagan ng crab salad sa mga Ruso ay madaling ipaliwanag. Ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi nangangailangan ng makabuluhang oras at paggasta sa pananalapi, bilang karagdagan, ang salad na ito ay mahusay para sa parehong regular at maligaya na hapunan
Gagamitin ng isang mahusay na babaing punong-abala ang lahat mula sa kanyang summer cottage. Ang isang halimbawa nito ay ang mga adobo na arrow ng bawang. Kadalasan sila ay itinapon lamang, ngunit sa sandaling subukan mong ihanda ang mga ito para sa taglamig, masasalamin mo ang lasa ng mga arrow ng bawang
Ang curd pie ay isang nakabubusog na napakasarap na pagkain na maaaring ihain bilang isang dessert para sa tsaa o bilang pangunahing kurso para sa agahan. Ang keso sa kubo na kasama sa pagpuno nito ay ginagawang mas malambot ang gayong ulam, at ang mga berry ay nagdaragdag ng kaaya-aya na asim dito
Matagal nang ginagamit ang luya hindi lamang bilang pampalasa, kundi pati na rin sa pagbawas ng timbang. Ang mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga inuming luya at pinggan ay magkakaiba-iba. Ang pagkain ng luya na ugat ay makakatulong sa iyo na mawalan ng labis na pounds
Ang masarap na sariwang tinapay, magandang Easter cake at mahangin na mga pie ay hindi maaaring makuha kung hindi ka gumagamit ng lebadura sa paghahanda ng kuwarta. Sa kasalukuyan sa mga tindahan maaari mong makita ang produktong ito sa dry form at sa naka-compress na form
Ang lebadura ay isang mahalagang sangkap sa karamihan ng mga baking recipe. Maayos na tumataas ang lebadura ng lebadura, at ang mga inihurnong kalakal ay mahimulmol at mahangin. Ang lahat ng ito ay dahil sa microscopic fungi na may kakayahang dumami nang napakabilis, na bilang isang resulta ay nagdudulot ng pagbuburo, na ginagamit sa paghahanda ng kuwarta
Maraming mga gourmet ang pinahahalagahan ang lasa ng pusit. Ang kanilang karne ay may orihinal na lasa, samakatuwid ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Alam ang ilang simpleng mga panuntunan, maaari kang magluto ng mga masasarap na pinggan mula sa pagkaing-dagat
Mas malapit sa taglagas, kapag ang pagkahinog ng mansanas ay umabot sa rurok nito, maraming mga maybahay ay pinag-iisipan ang paksa kung paano magluto ng mas maraming masasarap na bagay sa lahat ng mga prutas na ito. Para sa aking sarili, nakakita ako ng mahusay na paraan - isang apple pie na walang mga itlog
Salamat sa orihinal na panlasa at hindi pangkaraniwang hitsura, ang mga rolyo at sushi ay may maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Karaniwan sa lahat ng mga species ay ang pagkakaroon ng pagkaing-dagat at bigas sa komposisyon. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa paraan ng kanilang paghahanda at mga sangkap na ginamit
Alam nating lahat na ang kuwarta ay dapat gawin sa isang magandang kalagayan, dahil nararamdaman nito ang aming kalagayan. Ikalugod ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap, mabango at malambot na mga pie na may iba't ibang mga pagpuno. Magluto nang may pagmamahal, at pagkatapos ay tiyak na magtatagumpay ka
Ang ground turmeric ay isang sangkap na pampalasa sa maraming mga kultura sa pagluluto. Maaari itong bilhin na handa na sa halos anumang grocery store o grocery store. Ang Turmeric ay kabilang sa pamilya ng luya. Kapag inani, para itong isang luya na ugat
Ang lebadura ay isang uri ng maliliit na fungi, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagka-orihinal at pagiging natatangi. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga cell, ngunit ang lahat ng mga ito ay itinuturing na independiyente at independiyenteng mga yunit na nagbibigay sa kanilang sarili ng mga kinakailangang proseso ng metabolismo
Ang toyo ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Totoo, ang pahayag na ito ay nalalapat sa toyo na inihanda ng natural na pagbuburo, na nangangailangan ng mahabang pagtanda (mula sa maraming buwan hanggang maraming taon). Ang ilang mga modernong tagagawa ay gumagamit ng mga kemikal na pamamaraan upang mapabilis ang prosesong ito
Ang sarsa ng sarsa ay maaaring baguhin nang radikal ang lasa ng isang ulam, magdagdag ng pagiging sopistikado at aroma nito. Siyempre, kung napili ito nang tama. Paano pumili ng isang malusog at masarap na sarsa mula sa iba't ibang mga lalagyan na may mga sarsa sa mga istante?
Ang soya sauce ay ibinibigay sa ating bansa sa mga nakabalot na bote, karaniwang ginagawa sa mga pabrika ng South Korean o Chinese. Mayroon itong kaaya-aya na aroma at isang masalimuot na lasa. Kulay - mula sa light brown hanggang brown brown
Ang mga pipino na may Korean Carrots ay isang pampagana ng gulay na makakatulong sa iyo nang mabilis at masarap na pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan ng taglamig. Ito ay maayos sa parehong karne at niligis na patatas. Kailangan iyon - 4 kg ng mga sariwang pipino
Ang ugat ng luya ay isa sa mga pinaka sinaunang pampalasa. Ginamit ito nang daang siglo sa lutuing Asyano, Africa, Caribbean, Hilagang Amerika, at India. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito, ang sariwa, malakas na lasa at aroma ay gumawa ng luya na isang mahalagang sangkap sa maraming pinggan
Ang karne ng kuneho ay isang pandiyeta at masustansiyang karne na prized para sa mataas na nilalaman ng mataas na natutunaw na protina at mataas na halaga ng mga bitamina. Hindi nakakagulat, mataas ang demand sa mga nutrisyonista. Para sa kadahilanang ito, at dahil din sa maraming bilang ng mga anak, lubos na kapaki-pakinabang na mag-breed ng mga rabbits
Ang Sushi ay hindi na itinuturing na isang kakaibang ulam; marami ang natutunan kung paano ito lutuin sa bahay. Lagi silang hinahain ng mga sarsa. Ang pinakatanyag sa mga ito ay toyo at wasabi. Ang paghahanda ng wasabi sa bahay ay may problema, yamang ang halaman, na pangunahing sangkap, ay lumalaki lamang sa Japan, America at New Zealand
Isinasaalang-alang ng mga Asyano ang toyo na hari ng mga makulay na pampalasa. At ang mga ito ay ganap na tama: ang sarsa ay talagang isang natatanging pampalasa na maayos sa karne, bigas, at kahit na ice cream. Panuto Hakbang 1 Ang toyo ay totoong Chinese long-atay
Ang natural na toyo ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan - nagpapabuti ito ng sirkulasyon ng dugo, pinapabagal ang proseso ng pag-iipon, naglalaman ng mga amino acid at mineral. Sa pagluluto, ang toyo ay pinagsama sa halos lahat ng mga pagkain, at ginagamit din bilang isang kahalili sa asin
Ang mga bunga ng puno ng niyog - mga niyog - ay totoong likas na kayamanan. Walang anuman sa niyog na hindi matutunan ng isang tao na makakuha ng malaking pakinabang. Ang coconut pulp at ang mga derivatives nito ay malawakang ginagamit sa pagluluto, cosmetology at mga hangarin sa kalusugan
Ang Pizza ay isang tradisyonal na pagkaing Italyano na napakapopular sa buong mundo. Sa iba't ibang mga bansa, ang ulam na ito ay natagpuan ang sarili nitong iba-iba at orihinal na mga recipe, ngunit ang isang sahog ay nananatiling hindi nagbabago - mga pampalasa at pampalasa
Upang maiwasan ang Uzbek pilaf na maging isang ordinaryong sinigang na may karne, pampalasa at pampalasa ay idinagdag dito. Salamat sa kanilang kombinasyon, ang ulam ay naging mabango, mayaman at masarap. Siyempre, sa tindahan maaari kang bumili ng isang nakahandang timpla ng pampalasa, ngunit para sa Uzbek pilaf mas mahusay na maglaan ng oras at hanapin ang lahat ng kinakailangang pampalasa
Ang teorya ng magkakahiwalay na nutrisyon ay ang mga sumusunod: kung kumain ka ng mga hindi tugma na pagkain nang sabay-sabay, mahihirapan itong matunaw. At sa wastong paggamit ng pagkain, ang mga sustansya ay mai-oxidize sa isang napapanahong paraan, mahusay na hinihigop ng katawan at hindi ideposito sa taba
Ang Pesto ay isa sa pinakatanyag na mga sarsa sa Italyano. Sa pag-usbong ng mga blender at food processor, napakadali upang maghanda na kahit na ang pinaka-walang karanasan na mga maybahay ay maaaring gawin ito sa kanilang sarili. Maraming paraan upang magamit ang sarsa na ito
Sasabihin ng bawat chef na walang ulam ang maaaring maituring na mataas na kalidad kung walang sarsa na inihahatid kasama nito. Ngunit hindi lahat ay kasing simple ng tila sa unang tingin. Pagkatapos ng lahat, ang sarsa ay dapat na maayos sa ulam, ganap na pagsasama nito at binibigyang diin ang mga espesyal na tala
Ang pinakakaraniwang mga pagkakamali sa nutrisyon ng tao ay may dalawahang kalikasan - at nauugnay sa mga kakulangan sa nutrisyon, pati na rin ang labis na paggamit ng pagkain at hindi wastong pamumuhay (maliit na pisikal na aktibidad, paninigarilyo, alkohol)
Ang isang ulam ay hindi lamang isang additive na napupunta sa pag-load sa pangunahing isda, karne o ulam ng manok. Nakakatulong itong gawing mas masustansiya at pampagana ang anumang pagkain. Ang isang maayos na napiling pang-ulam ay ang susi sa isang masarap at iba-ibang tanghalian
Ang mga malambot na barayti ng trigo ay pulang-butil at puting-butil. Lumalaki ang mga ito sa mga rehiyon na may garantisadong kahalumigmigan sa Kanlurang Europa at Australia. Ang isang tuyong klima at steppes ay kanais-nais para sa matitigas na mga pagkakaiba-iba
Ngayon, napakadali na gumawa ng cake o pie mula sa lutong bahay na kuwarta, at ang mga lutong kalakal ay magiging mas masahol pa kaysa sa mga binili ng tindahan. Kahit na isang hindi masyadong matagumpay na kuwarta, salamat sa isang sachet ng baking pulbos, ay naging mas mahusay - tumataas ito at nalulugod sa isang ginintuang kayumanggi crust
Ang mga pritong kabute ay maaaring ihain alinman bilang isang malayang ulam o bilang isang ulam. Kapag naghahanda ng mga regalo sa kagubatan, bilang panuntunan, isang minimum na halaga ng pampalasa at pampalasa ang ginagamit. Ito ay dahil sa kakulangan ng pangangailangan upang mapahusay ang aroma at lasa ng produkto
Ang karne ng manok ay isang tanyag na sangkap sa maraming pang-araw-araw at holiday pinggan. Ang manok mismo ay maaaring mukhang mura sa marami. Gayunpaman, tinimplahan ng tamang mga pampalasa, nakakakuha ito ng mga bagong tala ng lasa at aroma
Ang Pomelo ay isa sa mga kakaibang prutas ng citrus na nakarating sa mga istante ng aming mga tindahan. Ang prutas na ito ay napaka masarap at malusog, gayunpaman, ang nahuli ay para sa transportasyon ang mga prutas ay pinili berde, at hindi sila palaging hinog
Maraming mga maybahay ang sumusunod sa mga tagubilin sa pagluluto, ngunit huwag isipin ang tungkol sa papel na ginagampanan ng ilang mga produkto sa komposisyon ng ulam. Kaya, madalas sa mga recipe ng confectionery, ang almirol ay matatagpuan sa listahan ng mga bahagi
Ang Schnitzel, steak, tinadtad na cutlet o tadyang ay ang pinggan na minamahal ng marami, ngunit upang maging masarap at makatas sila, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim sa pagluluto, kung hindi man ang karne ay maaaring maging matigas, tuyo at hindi kanais-nais
Kung nais mong kumain ng hilaw na kuwarta o napansin ang ugali na ito sa iyong mga anak, marahil ay nagtaka ka kung gaano ito kapaki-pakinabang. Ang nasabing isang tila hindi nakapipinsalang ugali ay maaaring makapinsala sa kalusugan. Bakit kumakain ng kuwarta ang mga bata Ang ugali ng pagkain ng hilaw na kuwarta ay madalas na likas sa mga bata
Hindi lihim na gustung-gusto nating lahat ang masarap at masarap na pagkain. Ngunit sa parehong oras, hindi marami ang may kamalayan na hindi lamang ang lasa ng pagkain ay nakasalalay sa kombinasyon ng mga pinggan at produkto, kundi pati na rin ang epekto nito sa digestive system
Ang karne ay itinuturing na isang produkto na nasa listahan ng kinakailangan para sa buong paggana ng katawan ng tao. Ngunit upang mas mahusay itong masipsip, napapailalim ito sa paggamot sa init - pinirito, inihurnong at pinakuluan. Ang pinakuluang karne ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang at kabilang sa mga pandiyeta na pagkain
Ang granada ay napakapopular sa halos lahat ng mga tao bilang isa sa mga nakapagpapalusog na prutas. Ito ay kinakain na sariwa o ginagamit upang maghanda ng iba`t ibang pinggan. Sa parehong oras, hindi alam ng lahat kung posible na kumain ng mga binhi ng granada
Ang mga beans ay isang malusog na legume na masidhi na pinapayuhan ng mga nutrisyonista na gamitin sa diyeta nang mas madalas. Samakatuwid, maraming mga tao ang may isang katanungan, ano ang pinakamahusay na kumbinasyon ng mga beans? Parehong ang puti at pulang beans ay mayaman sa protina ng gulay, mineral, at bitamina
Ang abukado ay isang prutas sa ibang bansa na may isang siksik na maitim na berdeng balat at isang pinong pulp na kahawig ng kulay ng cream at pagkakapare-pareho. Ang walang kinikilingan na lasa ng abukado ay nagbibigay-daan sa iyo upang idagdag ang sapal nito sa iba't ibang mga pinggan, pagsamahin sa mga pampalasa, pagkaing-dagat, prutas at gulay
Ang iba't ibang mga pagkain ay nai-assimilate sa iba't ibang mga rate, depende sa mga sangkap na naglalaman ng mga ito. Ang ilan ay tumatagal lamang ng 15 minuto, ang iba ay tumatagal ng maraming oras upang ganap na matunaw. Panuto Hakbang 1 Ang proseso ng pantunaw ay nagsisimula sa bibig, kung saan ang mga digestive enzyme ay isekreto rin