Pinakamagandang Recipe 2024, Mayo

Ang turnip ay isa sa pinakamatandang nilinang halaman at isang mahalagang produktong pagkain sa sinaunang Russia. Noong ika-18 siglo sa ating bansa, napalitan ito ng patatas, at ngayon ay bihirang makita ito sa mga mesa. Ngunit ang singkamas ay naglalaman ng maraming bitamina at nutrisyon, napakadaling maghanda at maaaring magamit sa pagkain sa ganap na anumang anyo

Ang Bacon, pinausukan at inasnan, ay isang hindi kapani-paniwalang masarap ngunit mamahaling produkto na hindi kayang bayaran ng bawat pamilya. Maaari mong mabawasan nang malaki ang mga gastos sa pamamagitan ng pag-aaral kung paano magluto ng iyong sariling bacon

Kung sa ilang kadahilanan hindi ka maaaring magluto ng barbecue sa tradisyunal na paraan, gawin ito sa oven sa baking manggas ayon sa resipe na inilarawan sa ibaba. Sigurado kami na magugustuhan mo ito! Kailangan iyon - Baboy - 1 kg

Ang litson na baboy sa isang piraso ay isa sa mga pinaka kasiya-siyang paraan upang makakuha ng isang makatas at masarap na pagkain ng karne para sa buong pamilya o mga panauhin. Ang oras upang maghanda para sa proseso ay minimum. Pagkatapos sa oven at maaari mong ligtas na simulan ang paghahanda ng mga salad, pang-pinggan o iba pang pinggan

Ang wastong lutong karne ay dapat na sakop ng isang pampagana ng ginintuang kayumanggi tinapay at manatiling makatas at malambot sa loob. Para sa pagluluto sa oven, perpekto ang prime beef - fillet, ribs o ham. Maghurno ito sa malalaking tipak - ang mga maliliit na bahagi ay napaka prito

Ang food foil ay naging laganap sa mga espesyalista sa pagluluto mula sa iba`t ibang mga bansa mga 30-35 taon na ang nakalilipas. Walang nakakagulat dito, sapagkat ito ay isa sa ilang mga materyales na halos ganap na hindi masasama sa singaw na nabuo sa panahon ng pagluluto

Ang inihurnong karne ay isang maganda at kamangha-manghang ulam na madalas na inihanda para sa bakasyon para sa isang malaking bilang ng mga panauhin. Ang isang buong piraso ng karne na niluto sa oven ay panatilihin ang lahat ng mga juice sa loob at galak ang iyong mga bisita sa maliwanag na lasa nito

Ang atay ng baboy ay isang mahusay na produkto upang pag-iba-ibahin ang iyong menu sa bahay. Mga pancake sa atay, cake, casserole, pie sa atay, gravy - ang listahan ay walang katapusang. Walang mga espesyal na paghihirap sa paghahanda ng atay ng baboy, at ang mga pinggan ay lalabas na masarap at matipid, sapagkat ang atay ng baboy ay hindi magastos

Ang inihurnong manok ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong gutom na mga sambahayan at hindi inaasahang mga panauhin. Napakahirap masira ng manok at sapat na madaling mailuto. At naging masarap at mabango ito. Kailangan iyon Manok na may kabute:

Ang perpektong ulam ay inihurnong patatas. Masarap at nakapagpapaalala ng mga inihurnong patatas sa abo. Malusog at pandiyeta. Medyo budget-friendly at madaling ihanda. Pinapanatili nito ang maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap at maaaring isama sa iba't ibang mga sarsa at pagkain

Ang mga gulay, syempre, ay mas malusog na kumain ng hilaw - pagkatapos ay pinapanatili nila ang lahat ng mga nutrisyon. Gayunpaman, ang ilan ay mas masarap pa rin pagkatapos magluto. Halimbawa, maaari silang lutuin sa oven na may isang minimum na langis at pampalasa

Minsan nais mong palayawin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may hindi masyadong malusog, ngunit napaka masarap na pagkain. Ang piniritong patatas ay tulad ng ulam. Upang ito ay maging isang crispy crust at hindi mahulog sa pagtatapos ng pagluluto, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim kung paano ito lutuin nang tama

Ang mga patatas sa ating bansa ay sumakop sa isang nangungunang posisyon sa mga natupok na produkto. Upang maging isang ulam ng patatas, mapanatili ang mga bitamina na nakapaloob sa mga tubers at makakuha ng isang kaakit-akit na hitsura, gumamit ng ilang mga patakaran

Ang malambot na rosas na karne ng trout ay mas mababa sa mataba kaysa sa karne ng salmon. Maraming tao ang naniniwala na dahil dito, ang inasnan na trout ay naging mas mura, ngunit nagkakamali sila, sapagkat ang lahat ay tungkol sa tamang pag-aasin

Ang isda ay isang napaka masarap at malusog na produkto. Bilang karagdagan upang makumpleto ang protina, naglalaman ito ng maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay, ang pangunahing kung saan ay yodo. Maraming paraan upang maghanda ng mga pinggan ng isda

Ang mga inihurnong patatas na may oven na may mayonesa at keso ay maaaring palamutihan ng anumang mesa. Ang ulam mismo ay napakaganda, mabango, nakabubusog at, saka, hindi naman mahirap maghanda gamit ang minimum na mga magagamit na produkto

Ang mga pinggan na ginawa mula sa patatas ay maaaring nakalista sa napakahabang panahon, sapagkat maraming mga ito. Ang gulay na ito ay may kamangha-manghang pag-aari upang pagsamahin sa iba't ibang mga produkto, upang makalikha ka ng mga bagong obra maestra mula sa patatas kahit na araw-araw at galak ang iyong mga mahal sa buhay

Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa pritong patatas para sa mga nais na mawalan ng timbang. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming langis ng mirasol. Hindi na kailangang hugasan ang kawali, at ang pinakamahalaga, ang pagluluto ng spray ay hindi lilipad sa buong kusina

Ang patatas ang pinakatanyag na gulay sa mesa ng mga Ruso. Karamihan sa mga unang kurso ay hindi magagawa nang wala ito, pinakuluan, pritong, lutong. Ito ay isang mahusay na ulam para sa isda, karne at manok. Kung wala kang oras o hindi mo talaga nais na makulit sa mga pritong patatas, pagkatapos ay pinapayuhan ka namin na magluto ng patatas sa oven, halos walang kaguluhan sa kanila, hindi mo na kailangan pang balatan ang mga ito

Ang pinong Sturgeon ay may isang masarap na lasa at katamtamang nilalaman ng taba. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mahusay na panlasa ng isda na ito, maghurno ito sa oven. Huwag mag-overload ng Sturgeon na may pampalasa at kumplikadong mga pinggan

Ang Sturgeon (itim) caviar ay nasiyahan sa nararapat na paghanga at paggalang sa mahabang panahon. Totoo, hindi lahat ay kayang bayaran ito, sapagkat ang Sturgeon caviar ay tama na isinasaalang-alang isang bihirang at mahalagang delicacy. Ang itim na caviar ay hindi lamang isang produktong pagkain, ang pagkakaroon nito sa mesa ay nagpapatunay sa mabuting lasa at kayamanan ng may-ari

Ang Sturgeon ay isang hindi nagkakamali ulam para sa lahat ng mga mahilig sa isda. Bilang karagdagan sa katotohanang ang karne ng Sturgeon mismo ay hindi kapani-paniwalang kahalagahan sa komposisyon at panlasa nito, naglalaman din ang langis ng isda ng mga sangkap na lubhang kinakailangan para sa utak at puso ng tao

Ang honey ay isang natatanging delicacy ng paggaling na nilikha ng likas na katangian. Maraming mga pagkakaiba-iba ng produktong ito na naiiba sa honey carrier, panlasa, aroma at, syempre, kulay. Ang pinakatanyag na mga shade ng kaibig-ibig na ito mula sa ginintuang hanggang maitim na kayumanggi

Ang inasnan na repolyo ay isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pang-araw-araw na pagkain. Lalo na ito ay mabuti kapag crispy at makatas, lilitaw ito sa mesa sa taglamig kasama ang pritong patatas. Ngunit hindi mo kailangang maghintay para sa malamig na panahon upang palayawin ang iyong sarili ng masarap at malusog na inasnan na repolyo, dahil medyo simple at mabilis na lutuin ito sa anumang oras ng taon

Ang isang tao ay isinasaalang-alang ang itim na tinapay na mas kapaki-pakinabang. At may isang tao na kumbinsido na ang puting tinapay ay mas malusog. Sa kasamaang palad, maaaring walang malinaw na opinyon dito. Ang mga tinapay na itim at puti (rye at trigo) ay halos pareho sa kanilang komposisyon

Ang lasa ng dumplings ay nakasalalay hindi lamang sa pagpuno, ang papel na ginagampanan ng hilaw na tinadtad na karne. Ang may kakayahang handa na dumplings na kuwarta ay magbibigay sa sikat na ulam na ito ng isang hindi nagkakamali na lasa at perpektong hugis

Ang Jellied fish ay isang napaka-angkop na ulam para sa isang maligaya na hapunan. Maaari kang gumawa ng mga jellied na bahagi sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa mga hulma o baso. Ang Jellied Sturgeon ay inihanda nang mahabang panahon, ngunit ang resulta ay lalampas sa iyong inaasahan

Upang magawa ito, kumuha ng tatlong katamtamang mga beet at gupitin ito sa apat na piraso. Magbalat ng tatlong maliliit na sibuyas at gupitin. Kakailanganin mo rin 400 gramo ng nilagang gulay isang kutsarang natural na yogurt dalawang kutsarang suka rosemary itim na paminta Microwave ang sibuyas hanggang sa kalahating luto

Napakasarap kumain ng isang plato ng pulang mabangong borscht. Ang pangunahing bagay ay upang lutuin ito ng tama. Maaari mong lutuin ang una sa sabaw ng karne o gawin itong gulay. Kung susundin mo ang resipe, pagkatapos ay sa anumang kaso makakakuha ka ng isang masarap na ulam

Kung luto mo nang tama ang beets, ang gulay ay mananatiling masarap at malusog. Halimbawa, kapag ang isang ugat na gulay ay inihurnong sa foil, ang lasa nito ay napanatili halos sa kanyang orihinal na form, at ang dami ng mga bitamina dito ay hindi partikular na nabawasan

Ang tradisyonal na Uzbek pilaf ay gawa sa tupa. Ngunit pinapayagan ng mga modernong recipe para sa ulam na ito ang paggamit ng anumang karne. Ang Uzbek pork pilaf ay hindi mas masahol kaysa sa klasikong katapat nito. Uzbek pork pilaf:

Ngayon, ang isang diyeta na hilaw na pagkain ay nagiging mas at mas popular sa mga tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay. Pinaniniwalaang ang mga lutong pagkain ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at hindi gaanong hinihigop ng katawan

Pagod ka na bang gumawa ng mga sopas na kabute? Subukang gumawa ng isang masarap na ulam na julienne. Bilang isang patakaran, ang maliliit na ladle na may mga hawakan ay ginagamit para sa paghahanda nito - mga gumagawa ng cocotte. Gayunpaman, kung wala ka sa kanila, hindi mahalaga - ang julienne ay maaaring gawin sa isang malaking kawali o sa mga kaldero

Ang Salmon salad ay isang ulam na karapat-dapat sa anumang mesa. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita o mga mahal sa buhay, gawin itong simple ngunit masarap na ulam. Kailangan iyon 300 gramo ng salmon o trout fillets (sariwa), 250 gramo ng mga cherry na kamatis, 150 gramo ng mga pipino, berdeng dahon ng salad, 4 na kutsarang langis ng halaman, 2 kutsarang toyo, 4 na kutsara ng lemon juice, 3 sibuyas ng bawang, 3 tablespoons linga, asin at paminta sa p

Ang inihurnong beetroot ay isang napaka-masarap na ulam sa sarili nito, at ang pagsasama nito sa pinong mahangin na mahangin na keso at kulay-gatas ay nagbibigay lamang ng isang hindi malilimutang karanasan. Ang ulam na ito ay naging bahagi ng maraming pagkain at inirerekumenda para sa mga nagdurusa sa diyabetes

Ayon sa kaugalian, ang mga beet sa aming talahanayan ay karaniwang ginagamit bilang isang sangkap sa lahat ng mga uri ng salad o mga unang kurso. Ito ay vinaigrette, at herring sa ilalim ng isang fur coat, at borscht, at beetroot. Ngunit may mga paraan din upang magluto ng beets, na kung saan ay bihirang - baking o steaming

Ang pulang caviar ay isa sa pinakatanyag na mga napakasarap na pagkain sa aming mga talahanayan sa holiday. Ang produktong ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din para sa katawan ng tao. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang merkado ay literal na umaapaw sa mga peke, dahil ang mga modernong teknolohiya ay ginagawang posible na tumpak na gayahin ang hitsura at panlasa ng caviar

Ang itim at pulang caviar ay isang malusog na produkto na dapat isama sa iyong diyeta. Siyempre, ang gastos ng itim na caviar ay medyo malaki, dahil ang matatag na isda kung saan ito nakuha ay nasa gilid ng pagkalipol, ngunit ang pula ay medyo abot-kayang

Mahigit isang bilyong tao sa planeta ang hindi kumakain ng karne para sa etikal at moral na mga kadahilanan. Ang pagtanggi na ubusin ang mga produktong hayop ay may mahabang kasaysayan. Alam na kahit sa primitive na lipunan, ang ilang mga pangkat ay nagsanay sa pagtanggi na kumain ng karne

Ang piniritong isda, syempre, hindi gaanong malusog kaysa sa inihurnong o steamed fish. Gayunpaman, pinapanatili din nito ang ilan sa mga nasasakupang kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay at mahahalagang fatty acid. Bilang karagdagan, bilang isang resulta ng pagprito, nakakakuha ang isda ng isang ganap na natatanging lasa at isang crispy na pampagana ng tinapay

Ang Kefir pie ay isang simple at malusog na delicacy na makabuluhang makatipid ng oras at pera kung kailangan mo agad na maghanda ng isang masarap para sa pagdating ng mga panauhin. Ang cake na ito ay naging malambot at mahangin, kaya't kapwa sinasamba ito ng kapwa mga may sapat na gulang at bata

Ang ubas ay isa sa pinakamahalagang citrus na prutas na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang hindi lamang para sa kalusugan, kundi pati na rin sa pigura. Ang isang daang gramo ng grapefruit pulp ay naglalaman ng kalahati ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, ngunit ang ilang mga tao ay hindi kumakain ng kahel dahil sa tukoy nitong kapaitan

Ang pulang caviar ay marahil ang pinaka masarap, malusog at mamahaling kasiyahan. Naglalaman ang delicacy ng isda na ito ng isang bilang ng mga elemento, protina at acid, na may pangkalahatang pagpapalakas at pag-iingat na epekto sa katawan

Sa isang garapon ng pulang caviar maaari mong makita ang nakasulat na "salmon caviar", ngunit hindi ito nangangahulugan na ito ay salmon caviar. Sa pamamagitan ng "salmonids" ay nangangahulugang iba't ibang mga isda ng pamilyang ito

Ang pulang caviar ay tinatawag na salmon caviar (chum salmon, sockeye salmon, pink salmon, salmon, chinook salmon). Ang produktong gourmet na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din: ang pulang caviar ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kumpletong mga protina, taba, bitamina A, D, grupo B, PP, pati na rin mga mineral

Ang masarap na mabangong maanghang na maliliit na hipon kebab na may isang baso ng cool na alak at isang magaan na salad ng mga gulay - isang kahanga-hangang hapunan para sa isang mainit na gabi ng tag-init. Ang kagandahan ng ulam na ito ay din na mabilis itong nagluluto - hindi mo kailangang mag-marina o magprito ng mahabang kebab

Ang mga tiger prawn ay isang tunay na napakasarap na pagkain na pahalagahan ng mga mahilig sa pagkaing-dagat. Ang pinong makatas na lasa at kamanghang-manghangong aroma ay ganap na nagsasama sa napakasarap na pagkaing ito ng pagkaing-dagat. Paano magluto ng mga prawn ng tigre Ang isa sa pinakakaraniwan at kilalang mga pagpipilian para sa pagluluto ng mga prawn ng hari ay kumukulo

Ang mga black tiger prawns ay matagal nang naging popular sa mga connoisseurs ng seafood. Salamat sa kanilang malaking sukat, isang hindi kanais-nais na lasa at mataas na nilalaman ng malusog na protina, pagluluto at pagkain sa kanila. Kailangan iyon itim na mga udong ng tigre - 500 g

Ang lasa ng hipon ay nakasalalay hindi lamang sa paraan ng paghahanda, kundi pati na rin sa tamang pagpili ng mga de-kalidad na crustacean sa tindahan. Kapag natugunan lamang ang dalawang kundisyong ito ay matutunaw ang pinakuluang hipon sa iyong bibig

Ang hipon ay kasama sa maraming pinggan. Ito ang mga salad at sopas, risotto at paella, pasta at pizza, French quiches at Chinese dumplings. Ang mga ito ay hindi gaanong masarap at "solo". Ang inihaw na mga marinong hipon sa istilong Thai o Hapon ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa, romantikong menu ng gabi, ngunit walang nakakaabala na lutuin ang napakasarap na pagkain para sa iyo tulad nito, dahil gusto mo ng isang masarap

Kadalasang nagiging rubbery ang hipon kapag niluto. Ang pagluluto ng uling ay isang mahusay na kahalili. Magdagdag ng patatas sa hipon at mayroon kang isang orihinal na pinggan ng piknik. Kailangan iyon Naghahain 4: - 500 g ng malalaking hipon

Ang Terpug ay isang isda sa dagat na kilala sa mataas na lasa. Ang lasa ng raspberry ay maaaring ihambing sa salmon o halibut. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng mga pinggan ng raspberry, kasama ang maaari kang maghurno sa oven Kailangan iyon 100 g mayonesa

Ang unang kinakailangan para sa anumang produkto ng isda ay ang ganap nitong pagiging bago at mahusay na kalidad. Ang lasa ng iyong ulam ay direktang nakasalalay sa kung anong uri ng isda ang iyong kinukuha. Ang isda ay isang napaka kapaki-pakinabang at kinakailangang produkto, at maraming mga paraan upang maghanda ng isda

Sa pagluluto, maraming mga simpleng paraan upang magprito ng isda. Ang pangunahing mga ito ay: Pagprito ng isda sa isang kawali na may isang maliit na halaga ng langis, Pagprito sa bukas na uling at malalim na taba. Ang bawat paraan ng pagprito ay may sariling mga lihim, at kung hindi mo ito papansinin, maaari mong masira ang isda at hindi makuha ang ninanais na resulta

Napakadaling ihanda ang Oatmeal sponge cake (10 minuto upang lumikha ng isang kuwarta at 40 minuto upang maghurno) at masarap. Ito ay tulad ng cookies ng oatmeal, ngunit mas malambot at mas mabango. Kailangan iyon Margarine o mantikilya - 300 g Itlog - 3 mga PC

Sa pagsisimula ng isang medyo cool na panahon, ang aming katawan ay nangangailangan ng karagdagang mga calorie. Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu at magsulat ng isa pang resipe sa iyong cookbook sa pamamagitan ng paggawa ng isang kahanga-hangang sopas na may mga pinausukang binti ng manok at keso

Kamangha-manghang penne pasta na may makapal na sarsa na perpektong pinagsasama ang baboy, matamis na kamatis, mainit na sili at isang maliit na maasim na suka ng balsamic. Isang mahiwagang palette ng flavors! Kailangan iyon - 500 g tinadtad na baboy

Ang Turkey ay isang kinakailangang katangian ng talahanayan ng Pasko sa Europa at Amerika. Maraming mga lihim din sa pagluluto ng ibong ito. Una, kalkulahin ang bigat ng ibong kailangan mo para sa iyong talahanayan ng pagdiriwang (isang 5kg na pabo ay sapat para sa 10 tao)

Sa malayong Soviet Union, isang isda na may misteryosong pangalan, Iwashi, ay pangkaraniwan. Si Herring Iwashi ay walang kinalaman sa herring, ito ay isang Far Eastern sardine, na pinatunayan ng salitang "Iwashi" - sa Japanese "

Ang mga scallops (Latin Pectinidae) ng nakakain na mga species ay mga bagay ng pangingisda at artipisyal na pag-aanak. Ang mga pinggan ng scallop ay napakapopular at hinahain sa maraming restawran sa Europa, Asya at Amerika. Ang scallop ay isang medium-size na bivalve mollusk na nakatira sa mga dagat at karagatan

Ang patatas ay isang mahusay na ulam para sa parehong mga pinggan ng isda at karne. Ano ang hindi nila ginagawa dito - pakuluan ito, iprito, at lutuin ito. Sa lutong form, sa pamamagitan ng paraan, pinapanatili nito ang mga mahahalagang pag-aari ng nutrisyon hangga't maaari, ngunit kung maghurno ka ng patatas sa foil sa oven, maaari silang mapangalagaan nang halos ganap - sa kasong ito, ang starch ay hindi babagsak, karamihan sa mga bitamina at bakas ang mga elemento ay mapanga

Maraming tao ang napipilitang isuko ang gatas ng baka dahil sa hindi pagpapahintulot o lactose (milk sugar) o mga alerdyi. Parami nang parami ang mga tao na nagbubukod ng anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa diyeta para sa moral o relihiyosong mga kadahilanan - kasama ng mga vegan, vegetarian, Kristiyano, na sinusunod ang mabilis na inireseta ng simbahan

Isa sa mga pinakatanyag na sarsa sa mundo - ang mayonesa, sa kasamaang palad, ay hindi maaaring matupok sa pag-aayuno. Ang mga pangunahing sangkap nito ay langis ng halaman, mustasa at itlog. At ito ang itlog, bilang isang produkto ng pinagmulan ng hayop, iyon ang hadlang

Ang patatas ay isang paboritong ugat ng mga Ruso. Ang mga kalamangan nito ay nakasalalay sa katotohanan na maayos itong kasama ng karne, manok at isda, at iba pang mga gulay. Maaari itong ihain bilang isang ulam o bilang isang nakapag-iisang ulam

Upang maghurno ng pie o cake sa oven, kailangan mong sundin ang resipe at kontrolin ang oras at temperatura. Ngunit nahaharap sa kapritsoso ng mga oven ng gas, maraming mga maybahay ang nawawalan ng interes sa pagluluto sa hurno pagkatapos ng maraming nakakainis na pagkabigo

Ang Ale ay isang espesyal na top-fermented beer. Totoo, ang ale ay medyo malakas, habang madalas itong may kagiliw-giliw na sweetish aftertaste, dahil kaugalian na magdagdag ng honey, asukal o caramel dito ayon sa iba't ibang mga recipe. Mga pagkakaiba sa pagitan ng ale at beer Pinaniniwalaang ang ale ay naimbento ng mga British noong simula ng ika-7 siglo

Ang bilang ng mga tindahan ng Auchan, Auchan City at Auchan Sad sa Moscow ay hindi pare-pareho. Ang ilan sa kanila ay nagsasara, ang iba ay nagbubukas sa mga bagong lugar. Maaari kang makakuha ng napapanahong impormasyon tungkol sa lokasyon ng tindahan ng kumpanyang ito na pinakamalapit sa iyo sa pamamagitan ng telepono o sa pamamagitan ng Internet

Sa modernong lutuing Ruso, ang julienne ay isang ulam ng mga kabute sa isang sarsa na may keso. Mayroong maraming mga resipe ng julienne: inihanda din ito na may pagdaragdag ng manok, mga sibuyas, patatas, iba't ibang uri ng mga kabute ang ginagamit

Ang dumpling na kuwarta ay dapat na gumulong nang maayos at payat, maging nababanat at mahulma. Sa natapos na form, ang kuwarta ay hindi dapat maghalo habang nagluluto at maging malambot at maselan sa panlasa. Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng kuwarta para sa dumplings

Mayroong isang malaking bilang ng mga pinggan ng patatas, isa sa pinakatanyag ay ang oven na inihurnong patatas. Sa loob, ito ay naging crumbly at soft, at sa labas - malutong at mapula-pula. Kailangan iyon Patatas na "

Ang mga Currant - itim, pula, puti - ay lumaki ng maraming mga hardinero. Ang berry na ito ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, dahil naglalaman ito ng isang bilang ng mga bitamina at mineral. Maaari itong matupok nang sariwa, o maaari itong anihin para magamit sa hinaharap, halimbawa, ang mga compote ng luto mula rito

Oras ng tag-init - oras na upang maghanda ng mga gamit para sa taglamig. Mag-stock ng mga seresa para magamit sa hinaharap at masisiyahan ka sa mga compote, dumpling, pie at maraming iba pang mga cherry delicacies sa malamig na mga araw ng taglamig

Ngayon, mayroong isang espesyal na aparato para sa pagkuha ng mga nilalaman ng isang itlog. Kung wala kang ganoong aparato, ang mga nilalaman ng itlog ay madaling maalis sa bahay nang hindi sinisira ang shell. At mula sa nagresultang walang laman na itlog, maaari kang gumawa ng isang mahusay na bapor at ipakita ito para sa isang napakahusay na bakasyon bilang Easter

Ang tag-araw ay ang perpektong oras para sa pagpili ng mga berry at paggawa ng jam. Ang Cherry jam ay isa sa pinaka masarap na produktong lutong bahay. Maaari itong lutuin nang mayroon o walang mga binhi. Gayunpaman, mas mahusay na alisin ang mga binhi, tulad ng hindi nakakain na mga bahagi ng prutas, lalo na kung magpapakain ka ng maliliit na bata ng jam

Ang makapal, mag-atas, malamig na French mayonesa sarsa ay may maraming mga pagkakaiba-iba. Ang pangunahing bersyon nito ay ginawa sa apat na sangkap lamang, ngunit kahit na maaari silang maging ibang-iba. Kung isasaalang-alang mo na maaari kang magdagdag ng ilan pa sa kanila, magiging malinaw na ang tanyag na sarsa ay isang hindi maubos na mapagkukunan ng mga eksperimento sa pagluluto

Ang Flounder sa puting alak ay sorpresahin ka sa kagiliw-giliw na lasa, na nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng alak at lemon juice. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa isang maligaya na mesa. Ang flounder na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring palamutihan ng mga talaba, kabute, tahong

Ang cream ay isang masarap at masustansyang produkto, na kung saan ay ang fatty fraction ng gatas. Ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mantikilya, kulay-gatas, mga pastry cream, idagdag sa tsaa at kape. Ang Whipped cream ay isang mahusay na karagdagan sa mga sariwang berry

Ang karne ng kuneho ay napaka malusog at masarap. Ito ay praktikal na hindi naglalaman ng kolesterol, kaya ginagamit ito kahit sa pagluluto ng mga bata bilang unang pantulong na pagkain. Bilang karagdagan, ang kuneho ay napaka masustansya, at ang karne nito ay ginagamit sa pagkain sa pagdidiyeta

Kung nais mong sorpresahin at galakin ang kaarawan o bayani ng araw, ipakita sa kanya ang isang cake na ginawa ng iyong sarili na may isang pagtatalaga. Maniwala ka sa akin, walang mahal, ngunit ang obra ng unibersal na walang mukha ay maikukumpara sa isang produktong ginawa lalo na para sa isang tiyak na tao, isinasaalang-alang ang mga katangian ng kanyang karakter at mga kagustuhan sa panlasa, at kahit na may isang espesyal na nilikha na teksto para sa kanya

Ang mga morel ay ang unang mga kabute sa tagsibol, kung saan nagsisimula ang mga mahilig sa tahimik na pangangaso ng isang bagong panahon ng pagtitipon. Nasisiyahan sila sa kanilang panlasa at pinong aroma. Subukang gawin ang una at pangalawang kurso na may mga morel, pagdaragdag ng mga kabute bilang pangunahing sangkap sa mga pagluluto sa sarsa o pie

Ang mayonesa ay isa sa pinakatanyag na sarsa sa buong mundo. Ginagamit ito sa mga naka-istilong restawran, kainan ng fast food, at sa bahay. Ang mayonesa ay nagdaragdag ng isang maanghang na lasa sa ulam, ginagawa itong mas matindi at masustansya

Pinaniniwalaan na ang salitang "mayonesa" ay nagmula sa Pransya. Ayon sa alamat, ang sarsa na ito ay naimbento ng chef ng Duke of Richelieu. Ang mayonesa ay isa sa pinakatanyag na sarsa sa mundo ngayon. Sa kabila ng malawak na assortment na ipinakita sa mga tindahan, maraming mga maybahay ang ginusto na magluto ng mayonesa sa bahay

Ngayon, ang lutuing Hapon ay napakapopular sa Russia, kung kaya't ang mga bagong restawran at mga sushi bar ay patuloy na nagbubukas kung saan maaari silang umorder. Ngunit posible bang patuloy na kumain ng sushi at mga rolyo at sa parehong oras ay bantayan ang iyong pigura?

Ang pangunahing tampok na pagkilala sa lutuing Hapon ay itinuturing na kaunting pagproseso ng mga produkto bago sila matupok. Ang mga rolyo ay isang tradisyonal na ulam ng Hapon. Ang maliliit na rolyo ay madalas na ginawa mula sa hilaw na isda, gulay, pagkaing-dagat, at ang mga kinakailangang sangkap ay nori seaweed at bigas

Ang isang tunay na ulam ng Russia, masarap, madaling ihanda, ngunit walang kapantay - ang halaya ay nananatili hanggang ngayon isang paboritong kaselanan ng marami at isang pare-pareho na naninirahan sa mga menu ng diyeta. Ano ang jelly?

Ang gourmet na isda at manipis na tinapay ng pita ay ang perpektong base para sa isang nakabubusog na meryenda o isang mainit na ulam na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Kahit na bilang isang baguhan chef, madali mong maihahanda ang mga masasarap na rolyo ng gaanong inasnan na salmon o trout na may maselang keso at halamang gamot, o maghurno ng pulang isda sa isang sobre ng pita

Ang mga sopas ay kailangang-kailangan sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Pagkatapos ng lahat, nagpapahiwatig ito hindi lamang at hindi gaanong mababa ang calorie na pagkain bilang malusog, handa nang may talino, madalas na may isang nakapagpapagaling na epekto

Ang mga rolyo at sushi, tradisyonal para sa lutuing Hapon, ay naging napakapopular na lampas sa Land of the Rising Sun. Sa parehong oras, ang bilang ng mga establisimiyento na nag-aalok ng mga kakaibang pinggan na ito upang subukan, pati na rin ang bilang ng mga nakahandang sushi set sa mga istante ng supermarket, ay dumarami araw-araw

Kadalasan, hindi posible na mawalan ng timbang nang simple sapagkat marami ang nasa ilalim ng impluwensya ng mga karaniwang stereotype. Ang pagkain bang mababa ang calorie ay talagang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang? Kailangan mo bang bilangin ang mga calorie upang maging payat?

Ang kape ay isa sa pinakatanyag na softdrink sa buong mundo. Ito ay ganap na nagpapasigla, may natatanging lasa at aroma. At maaari kang magdagdag ng maraming iba't ibang mga sangkap dito, sa bawat oras na makakuha ng mga bagong kumbinasyon ng lasa

Ang sushi at mga rolyo ay mababa ang calorie at pumupuno sa pagkain na gusto ng maraming tao. Mahigpit na sumunod ang mga imbentong Hapones sa tatlong pangunahing mga prinsipyo ng kanilang lutuin: mga produktong natural na kalidad, pagkakatugma ng lasa at kagandahan ng hitsura ng ulam

Kung nais mo ng manok na may hindi pangkaraniwang mga sarsa, pagkatapos ay subukang gumawa ng pesto ng manok. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa isang hindi pangkaraniwang tradisyunal na pinggan ng Mexico. Kailangan iyon -2 tasa na nakabalot ng mga dahon ng spinach, tinanggal ang mga tangkay -1/3 tasa ng mga pistachios -1/3 tasa ng langis ng oliba -1 daluyan ng sibuyas ng bawang, magaspang na tinadtad -1 kutsarita na katas mula sa 1 lemon

Marahil, maaga o huli lumitaw ang tanong bago ang bawat babaing punong-abala: "Anong uri ng ulam ang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay?" Para sa ideyang ito, ang isang ulam tulad ng fettuccine na may mga kabute at manok ay angkop, ang resipe na sasabihin ko sa iyo ngayon

Ang klasikong sarsa ng pesto na Italyano ay magaan at maraming nalalaman, pinapanatili nang maayos sa ref at may sariwa, mayamang lasa. Kasama sa tradisyonal na resipe ang mga pine nut, bawang, langis ng oliba, basil at parmesan cheese, at ang pinaka "

Ang Fettuccine ay isang uri ng Italian pasta na mukhang malawak, flat ribbons. Ang Fettuccine ay maaaring ihanda na may iba't ibang mga sangkap, isang napaka-masarap na ulam ay i-out na may pagkaing-dagat, dapat itong dagdagan ng isang masarap na creamy sauce

Ang Fettuccines ay hindi makakasama sa pigura kung handa man nang tama. Sa kasamaang palad, ngayon sa mga supermarket mayroong isang malaking halaga ng totoong pasta ng durum, kabilang ang fettuccine. Kailangan iyon - 85 gramo ng fettuccine, - 70 gramo ng sabaw ng manok, - 4 na kutsarang tomato paste - 10 olibo, - 1 zucchini, kalahating sibuyas, - 1 talong, - 1 kampanilya, - 1 kutsarang pine nut, - 10 mga kamatis ng cherry, - langis ng oliba,

Ang adobo na repolyo ay pinapanatili nang maayos sa ref sa loob ng maraming buwan. Maaari itong magamit sa maiinit na pinggan at ilagay sa mesa bilang meryenda, ilalabas lamang ito sa garapon at gaanong pampalasa ng langis ng halaman at mga sariwang halaman

Ang mga squid salad ay naging napakasarap, pinong at masarap na pinggan. Salad na may pusit, kabute at matapang na keso - 500 g pusit; - 300 g ng mga champignon; - 100 g mga sibuyas; - 70 g ng mga nogales; - 100 g ng matapang na keso

Ang paggawa ng masarap na sauerkraut upang mapanatili itong crispy ay isang tunay na sining. Upang magawa ito, kailangan mong malaman ang ilan sa mga subtleties at lihim ng pag-aasin. Maaari kang bumili ng produktong ito sa supermarket anumang oras ng taon

Ang malutong, maanghang na adobo na repolyo ay isang mahusay na pampagana na maaaring ihatid ng karne, pati na rin pinakuluang o pritong patatas. Nakahanda ito nang napakabilis, ngunit, sa kasamaang palad, nawawala ito mula sa mesa nang mas mabilis

Ang resipe na ito ay ibinigay sa akin ng aking lola. Siya ay nagluluto ng napakasarap at laging may bago. Ito ay naging masarap at malutong repolyo. Maaari itong mapagsama sa mga garapon at iwanan hanggang taglamig. Kailangan iyon - 1 maliit na ulo ng repolyo, - 2 beet, - 2 karot, - 4-5 na sibuyas ng bawang, - ground chili sa dulo ng kutsilyo, - 5-6 na mga peppercorn

Palaging mahal ang repolyo sa ating bansa. Hindi ito nakakagulat, dahil ang gulay na ito ay mahusay sa anumang bersyon, ngunit sa adobo na form, ang repolyo ay walang mga kakumpitensya. Malutong, maanghang, na may kaaya-ayang asim, ang adobo na repolyo ay isang malugod na ulam sa anumang mesa

Ang jelly jam ay lalo na popular sa mga blangko para sa taglamig. Kadalasan ito ay gawa sa mga pectin-rich fruit. Kung ang natural na pectin ay hindi sapat, magdagdag ng fruit juice (karaniwang mula sa maasim na mansanas) o confectionery pectin

Ang Jelly ay isa sa mga panghimagas na nais ng parehong matanda at bata. Ginawa ito mula sa mga fruit juice at decoction, pati na rin mga produkto ng pagawaan ng gatas (gatas, cream, keso sa kubo at kulay-gatas), kung saan ipinakilala ang gulaman

Ang isda, ilog at dagat, ay dapat na naroroon sa diyeta ng isang taong nais kumain ng maayos at buo. Ito ay isang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na protina, bitamina at mineral, kung wala ang normal na paggana ng katawan ay imposible lamang

Ang taglamig ay isang malamig na panahon kung nais mong uminom ng tsaa na may masarap na jam. Upang masiyahan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay, maaari kang gumawa ng mabango at masarap na kiwi jam. Ang jam ay maaaring kainin nang simple gamit ang isang kutsara o may pancake

Ang mga cranberry ay isa sa mga nakapagpapalusog na ligaw na berry, na naglalaman ng maraming mga nutrisyon at bitamina. Dahil sa mga antipyretic at tonic na katangian nito, nakakatulong ito sa paglaban sa iba't ibang sipon at mga nakakahawang sakit

Ang halaya ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang malusog na panghimagas. Upang pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan, gumawa ng makulay, magandang halaya na ikalulugod sa parehong mga matatanda at bata. Upang makagawa ng jelly, mas mahusay na kumuha ng natural na mga produkto, tulad ng berry o fruit juice, cream, gelatin, ngunit maaari kang makadaan sa "

Mahal na mahal ko ang jelly, at anumang: may prutas, mula sa syrup, gatas, tsokolate … Ito ay isang napakasarap na pagkain hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Narito ang aking paboritong recipe ng summer berry jelly

Ang jelly ay isang masarap at malusog na panghimagas para sa buong pamilya. Karaniwan itong gawa sa asukal, tubig, at kaunting gulaman. Maaari kang magdagdag ng mga berry, prutas, o kulay ng pagkain kung nais mo. Upang ang gelatin jelly ay maging masarap at upang patibayin, kinakailangan upang ihanda ang gelatin alinsunod sa lahat ng mga patakaran

Ang Apple o pear compote ay isang malusog na inumin na naglalaman ng maraming halaga ng bitamina. Maaari mo itong ihanda mula sa mga sariwa, pinatuyong o nakapirming prutas. Maaari kang uminom kaagad ng compote, o maaari kang gumawa ng paghahanda para sa taglamig

Walang karne sa mga recipe para sa mga payat na sopas, at kung pinag-uusapan natin ang Mahusay na Kuwaresma, kung gayon walang iba pang mga produkto na nagmula sa hayop. Gayunpaman, hindi nito ito ginagawang walang lasa. Ang mga nasabing sopas ay batay sa mayamang sabaw ng gulay

Ang starch ay isang karbohidrat na matatagpuan sa patatas, bigas, trigo, mais, at iba pang mga butil. Maaaring kailanganin mong baguhin ang almirol sa asukal kung balak mong magluto ng serbesa mismo, dahil ang asukal ay ginawang alkohol sa panahon ng proseso ng pagbuburo

Kung kailangan mong magluto ng isang bagay nang napakabilis para sa panghimagas, ang mabangong cherry jelly ay ang perpektong recipe. Magandang ideya na palaging magkaroon ng isang pakete ng pitted frozen cherry sa freezer para sa kasong ito

Ang mga stick ng isda ay isang orihinal at masarap na ulam. Ginawa ito mula sa tinadtad na isda, na maingat na pinirito. Ang resipe para sa mga chopstick ay napaka-simple, hindi ito tumatagal ng maraming oras upang maihanda ang mga ito. Maaaring ihain ang napakasarap na pagkain sa mga patatas, kanin at iba pang mga pinggan

Mula noong pinakamaagang panahon, ang mga pastry ay sinakop ang isang marangal na lugar sa mesa. Ang mga pie at roll ay matagal nang itinuturing na isang maligaya na pagkain at isang simbolo ng pagkamapagpatuloy sa bahay. Sa kabila ng katotohanang sa panahong ito ang kendi ay madaling mabibili sa anumang tindahan, kung minsan ay nais kong matandaan ang lasa ng mga sariwang lutong gulong, pamilyar mula pagkabata

Ang pulang isda ay nararapat na isaalang-alang bilang isang napakasarap na pagkain. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggamot sa init. Maaari itong steamed, pinakuluang, nilaga, o pritong. Sa kasong ito, kailangan mong malaman ang lahat ng mga nuances ng pagluluto

Pagkatapos ng pagbabalat ng isang kahel, bilang panuntunan, ang balat ay itinapon sa basurahan. Ngunit walang kabuluhan. Sa katunayan, ang balat ng sitrus ay naglalaman ng hindi kukulangin sa mga bitamina kaysa sa prutas mismo. Ang orange peel ay maaaring magamit upang makagawa ng maraming masarap at malusog na pinggan

Upang maihanda ang caramel, iba't ibang mga sarsa at ilang iba pang mga gastronomic na delicacy, maaaring kailangan mong matunaw ang asukal. Ang pamamaraan mismo ay hindi mahirap, ngunit ang mga posibleng hindi kanais-nais na kahihinatnan na madalas na sumisira sa lahat ng kasiyahan sa pagluluto

Ang mga cookie sa isang hulma sa gas ay isang mabilis at masarap na gamutin, pamilyar sa marami mula pagkabata. Upang maihanda ito, hindi mo kakailanganin ang mga mamahaling produkto at maraming oras. Kailangan iyon - 5 malalaking itlog ng manok

Ang sinumang nais na subukan ang sushi ay pupunta sa isang Japanese bar o restawran para dito. At ang ilang mga tao ay ginusto na lutuin ang napakasarap na pagkain sa kanilang sarili, dahil ang halos lahat ng mga produkto ay maaaring mabili sa isang higit pa o mas kaunting malaking supermarket

Ang multicooker ay nakuha ang nararapat na lugar sa kusina ng maraming mga maybahay. Maaari mo itong magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Ngunit alam mo ba na maaari mong isara ang compote dito para sa taglamig. Sa parehong oras, ito ay napakadaling gawin

Sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga currant, ito ay itim na may pinaka matinding kulay, mayaman na aroma at isang kahanga-hangang bahagyang lasa ng lasa. Ayon sa pinakabagong pananaliksik ng mga siyentista, ang regular na pagkonsumo ng mga berry na ito ay maaaring makatulong na maiwasan ang sakit na Alzheimer

Ang molass ay isang by-produkto ng pagbabago ng tubo o beets sa asukal. Ito ay katulad ng isang makapal at matamis na syrup, at ang lasa at kulay nito ay nakasalalay sa anong oras, mula sa anong hilaw na materyal at sa anong pamamaraan ito nakuha

Ang fruit jelly ay isang magaan na panghimagas na sambahin ng mga bata at matatanda. Ito ay masarap at at the same time sobrang malusog. Maaaring ihanda ang halaya sa iba't ibang paraan at ng iba't ibang uri (gatas, kape, multi-layered, maraming kulay, na may mga prutas)

Ang Pectin (mula sa Greek pektos - frozen, curdled) ay isang natural na nagaganap na polysaccharide. Ito ay isang malagkit, isang bloke ng gusali ng tisyu na nagpapanatili ng turgor, nagdaragdag ng paglaban ng halaman sa pagkauhaw at nagtataguyod ng pangmatagalang imbakan

Ang Turmeric ay isang halaman sa pamilya ng luya mula sa Timog-silangang India. Ang pangalawang pangalan nito ay turmeric. Ang isang kulay kahel na pampalasa na may isang hindi pangkaraniwang malakas na aroma ay inihanda mula sa mga tubers at mga ugat ng turmeric

Ang mga pie ay isang simple at abot-kayang uri ng panghimagas na pinapanatili ng bawat babaing punong-abala sa kanyang arsenal. Handa sila para sa mga piyesta opisyal at araw ng trabaho, na may karne o prutas. Ang Strawberry Pie ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang madaling ihanda na pagkain

Ang low-fat cottage cheese ay isang produktong pandiyeta na may mataas na nutritional at enerhiya na halaga, na perpektong hinihigop ng katawan ng tao at may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gastrointestinal tract. Ang teknolohiya para sa paggawa ng mababang taba na keso sa maliit na bahay ay medyo simple, kaya madaling gawin ito sa bahay

Sa panahon ng berry at prutas, oras na upang mag-ani ng mga marshmallow para sa taglamig. Ang mga pectin, microelement, maraming bitamina ay napanatili rito, at isang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa ang gumagawa ng sinaunang napakasarap na pagkain na isang kamangha-manghang gamutin

Sa proseso ng pagluluto ng jam, nabuo ang isang froth. Dapat itong alisin sa isang kahoy na kutsara sa isang platito. Kung ang jam at, nang naaayon, ang bula ay hindi sapat, pagkatapos ay maaari mo lang itong kainin. Ngunit kung marami ito, ano ang maaari mong gawin sa katamis na ito?

Maraming mga tao ang nangangarap na mawalan ng timbang sa simula ng tag-init. Sa parehong oras, hindi lahat makaya ang pagnanais na kumain ng masarap. Alam na ang mga prutas ay makakatulong upang mapurol ang pakiramdam ng gutom, habang may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan

Ang kumukulo na mga itlog para sa isang nakabubusog na salad ng taglamig tulad ng Olivier o Stolichniy ay isang tila simpleng proseso. Ngunit mayroon din itong sariling mga subtleties at trick. Ang mga undercooked na itlog ay may isang semi-likidong yolk at madaling kapitan ng puti, overcooked - isang goma na pare-pareho at isang kulay-abo, hindi nakakaakit na pamumulaklak sa paligid ng yolk

Ang gelatin ng pagkain ay madalas na idinagdag sa mga recipe para sa jellied meat, pangunahing kurso, fruit jelly, cream, o mga dekorasyon ng cake. Ang diluting nakakain na gulaman ay hindi sa lahat mahirap, ang pangunahing bagay ay ang malaman ang ilang pangunahing mga patakaran

Isang masarap at malusog na ulam para sa agahan o panghimagas. Ang blueberry sour cream jelly ay maaaring ihain nang maganda sa mga bowls, o frozen at kinakain tulad ng ice cream. Kailangan iyon - 350 g ng fat sour cream; - 400 g cream

Ang masarap na salad ay isang mahusay na pampagana. Tulad ng karamihan sa mga salad, ang ulam na ito ay may maraming mga pagkakaiba-iba kung saan binago ang mga sangkap. Ang pangunahing sangkap lamang ang nananatiling hindi nagbabago - karne ng manok

Ang Cherry ay isang paboritong berry ng mga pastry chef. Ang mga jellies at mousses ay gawa dito, at ang mga cake at pastry ay pinalamutian nito. At pinakamahalaga, gumawa sila ng masarap na pagpuno para sa mga pie, pie, roll, muffin at iba pang mga pastry mula sa mga seresa

Ang mga pinggan na inihanda na may gulaman ay laging humanga sa kanilang kagandahan at hindi pangkaraniwang panlasa. Upang maging matagumpay, kailangan mong malaman kung paano ito palawakin, kung hindi man ay hindi gagana ang iyong ulam. Alamin natin kung paano maayos na maghalo ng nakakain na gelatin upang makamit ang nais na resulta

Ang quince jelly ay naging mabango sa isang napaka-kaaya-ayang asim. Ang kulay ng jelly ay maliwanag at maganda - maaari mong gamitin ang produkto bilang isang karagdagang bahagi para sa iba pang mga dessert. Kailangan iyon - 1 kg ng halaman ng kwins

Ang mga king prawn ay madalas na matatagpuan sa aming mga tindahan sa isang pinakuluang form. Ang mga ito ay mas maliwanag sa kulay kaysa sa dati, ngunit ang pangunahing pagkakaiba ay ang kanilang laki. Kung ang pakete ay naglalaman ng mga numero 31/40, nangangahulugan ito na magkakaroon mula 31 hanggang 40 piraso ng naturang hipon sa isang kilo

Ang mga beans sa maanghang na sarsa ay masarap at masustansyang pinggan na madaling ihanda. Ang mga beans na ito ay maaaring magamit bilang meryenda o pang ulam. Kailangan iyon - 1 kutsara. pulang beans; - 1 kampanilya paminta

Ang Seafood ay sikat sa natatanging panlasa at mataas na nilalaman ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Ang hipon ay mga organismo ng planktonic, ngunit hindi lamang ang mga balyena ang nakakain ng mga ito. Kailangan iyon Para sa hipon pinirito sa toyo:

Ang mga hipon na niluto sa batter ay may isang malutong at malambot na tinapay at makatas na laman. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na nakabubusog na hapunan, pati na rin isang mahusay na meryenda para sa serbesa. Kailangan iyon - mga prawn ng hari - 500 g

Ang hipon ay itinuturing na isang napakasarap na ulam para sa isang kadahilanan. Hindi mo kailangang magulo sa kanila ng mahabang panahon, ang mga ito ay masarap at maaaring magsilbi bilang parehong pampagana at pangunahing kurso. Upang maghatid ng hipon sa maligaya na mesa, sapat na upang iprito ang isa sa pinakasimpleng paraan

Mayroong ilang mga tao na hindi gusto ang pilaf, ngunit hindi lahat alam kung paano ito lutuin lalo na masarap. Mayroong, syempre, walang solong recipe para sa mga espesyal na pilaf, ngunit gamit ang karanasan ng mga propesyonal, makakamit mo ang kamangha-manghang mga resulta sa iyong kusina

Ang susi sa masarap na pilaf ay ang tamang cereal. Ang butil ay dapat na sumipsip ng tubig at taba ng maayos, hindi magkadikit sa proseso ng pagluluto. Alamin natin kung aling bigas ang mas mahusay para sa paggawa ng mahusay na pilaf. Ano ang bigas na mas mahusay na magluto pilaf Sa mga supermarket mayroong maraming pagpipilian ng iba't ibang mga uri ng bigas, kasama ng mga ito ay sigurado na maging isa na makagawa ng masarap na pilaf

Ang isang bihasang babaing punong-abala ay laging nakakaalam kung paano mangyaring ang kanyang pamilya at kung paano makilala ang hindi inaasahang mga panauhin. Sa kanyang arsenal maraming mga recipe para sa masarap at, pinakamahalaga, simpleng mga lutong kalakal para sa tsaa

Ang mga pinggan na batay sa Fern ay labis na masarap. Ngunit hindi lahat ay may ideya kung paano magluto ng gayong halaman. Nangangailangan ito ng isang espesyal na diskarte at mahigpit na pagsunod sa resipe. 2 uri lamang ng pako ang maaaring kainin:

Ang mga Uzbek flat cake ay sikat sa kanilang espesyal na aroma, mataas na calorie na nilalaman at pagiging masipag ng paghahanda. Ang ulam na Uzbek na ito ay dapat na lutong sa isang espesyal na oven na tinatawag na tandoor. Kailangan iyon Para sa unang resipe:

Ang mga tagahanga ng oriental na lutuin ay pahalagahan ang pinong lasa ng kakaibang tamis na ito. Ang peanut sherbet ay ang perpektong gamutin para sa isang komportableng tsaa ng pamilya! Mga Sangkap (bawat 10 servings): Mantikilya - 70 g

Ang nasabing isang makulay na layered salad, na binubuo ng mga magagamit na mga produkto, ay maaaring ilagay sa isang maligaya talahanayan at sorpresahin ang mga bisita. Kailangan iyon - 3 piraso ng fillet ng manok; - 3 itlog

Maraming mga pagkakaiba-iba ng bigas sa mga istante ng tindahan, ngunit hindi lahat ay angkop para sa paggawa ng pilaf. Upang ang ulam na ito ay maging mabangong, mayaman at mumo, kailangan mong piliin ang lahat ng mga produkto para dito nang tama, kabilang ang mga siryal

Ang bigas ay isa sa mga pinaka-pagkaing mayaman sa carbon sa buong mundo. Kapaki-pakinabang na gamitin ito bilang isang ulam, pati na rin sa iba't ibang mga pinggan. Para sa ilang pinggan, ang bigas ay dapat ibabad bago lutuin, ngunit may mga pinggan kung saan ang pagbabad ng bigas ay lubos na hindi kanais-nais

Ang Pilaf ay hindi lamang isang simbolo ng oriental hospitality, ngunit isa rin sa mga pinggan na mahal ng mga tao at alam kung paano magluto sa maraming mga bansa. Ang Pilaf ay wala lamang tamang recipe - may daan-daang mga ito, depende sa rehiyon, ang mga produkto, ang dahilan kung bakit ito handa

Makatas, mabango, pampalusog at kahit malusog - maaari itong maging isang sausage kung lutuin mo ito sa bahay. Sa pamamagitan ng paglikha ng ulam na ito sa iyong sarili, maaari mong matiyak ang kalidad nito at ang kawalan ng mga additives na lason ang katawan o maging sanhi ng pagtaas ng gana sa pagkain

Ang sausage na lutong bahay ay isang ganap na natural na produkto. Ang sausage na ito ay mainam para sa agahan at maaaring itago sa ref sa loob ng mahabang panahon. Sa kasong ito, ang recipe ay maaaring palaging magkakaiba sa mga karagdagang sangkap sa panlasa

Patuloy na nangangako ang advertising na isang maliit na bouillon cube lamang ang magbibigay sa ulam ng walang uliran panlasa at natatanging aroma, na hindi makilala mula sa amoy ng natural na de-kalidad na karne. Ang pag-alam kung paano at mula sa kung ano ang nagawa ng mga concentrate na ito ng pagkain ay makakatulong upang tapusin kung ang maliit na cubed sabaw ay maaaring palitan ang buong sabaw ng manok o pampagana ng sabaw ng buto ng baka

Ang pinatuyong sausage ay isang kamangha-manghang masarap na produkto. Hindi kinakailangan na bilhin ito sa tindahan, maaari kang magluto ng maalog na sausage sa iyong sarili, sa bahay. Upang gawing masarap ito, dapat itong maayos na matuyo

Ang bigas ay isang mahalagang butil sa ating diyeta. Ginagamit ito ng bawat maybahay sa kanyang mga obra sa pagluluto. Maaaring gamitin ang bigas upang makagawa ng isang hindi kapani-paniwalang iba't ibang mga pinggan! Alamin natin kung paano magluto ng bigas na may tinadtad na karne

Aabutin ng higit sa kalahating oras upang maihanda ang pinalamanan na dibdib ng manok, ngunit ang ulam ay magiging masarap, kasiya-siya at malusog. Kailangan iyon - 1 dibdib ng manok; - isang sibuyas ng bawang; - isang kutsarang lemon juice

Ang paunang paghahanda sa hapunan ay makakatulong makatipid ng oras at pagsisikap. Isang gabi lamang ay papayagan kang magbigay sa iyong pamilya ng mga gawang bahay na semi-tapos na mga produkto mula sa karne, manok, isda, cereal at gulay. Sa loob ng isang linggo, hindi ka gagastos ng higit sa kalahating oras sa paghahanda ng pagkain sa gabi

Ang homemade na sausage ay isang masarap na kahalili sa mga biniling tindahan ng karne ng deli. Maraming mga recipe, karamihan sa mga ito ay maaaring madaling ipatupad sa iyong sariling kusina. Anumang karne ang gagawin: baboy, baka, manok, pabo at maging ang karne ng kabayo

Ang mga homemade na sausage ay mangangailangan ng maraming oras at pagsisikap mula sa babaing punong-abala. Ngunit ang produktong karne na ginawa mula sa totoong karne ng baka at baboy ay magiging isang mahusay na pampagana sa kapwa sa isang maligaya na mesa at sa isang hapunan ng pamilya

Ang aming mga lola ay walang alinlangan mahusay na mga maybahay. Ang kanilang mga istante ay pumutok sa mga homemade na paghahanda, at ang bodega ng alak ay napuno ng aroma ng lahat ng mga uri ng mga lutong bahay na sausage at pinausukang ham, na ang kalidad nito ay walang maihahambing sa mga produktong pinalamanan ng tindahan ng kimika

Maaari kang gumawa ng mga compote, juice, jellies, marmalade mula sa mga pulang kurant. Lalo na ito ay mabuti sa mga jam. Ang pagluluto sa kanila ay simple - kahit na ang isang batang maybahay ay maaaring gumawa ng pulang kurant jam. At ang mga pakinabang ng gayong napakasarap na pagkain ay walang katapusang

Sa Kanlurang Europa, ang berdeng salad ay lubos na pinahahalagahan bilang isang maagang naghihinog na bitamina berde. Sa kasamaang palad, ang halaman ng halaman na ito ay hindi gaanong popular sa Russia. Ngunit maaari kang magluto ng maraming mga kawili-wili at orihinal na pinggan ng salad mula rito

Ang hand blender ay isang mura, praktikal at madaling gamiting gamit na magagamit mo upang makagawa ng mga puree ng gulay, sopas, sarsa, cream o mousses nang walang anumang problema. Kapaki-pakinabang din ang aparato para sa paghahanda ng pagkain ng sanggol o diyeta

Ang isang malaking bilang ng mga masasarap na pinggan ay maaaring ihanda mula sa beans, ngunit upang mapanatili ang natatangi at matigas na lasa nito, kailangan mong malaman kung paano ito lutuin nang tama at mabilis. Maraming mga tao ang simpleng paunang ibabad ito, ngunit ang pamamaraang ito ay matagal

Sa tag-araw, tumatakbo ang iyong mga mata mula sa kasaganaan ng mga prutas at berry. Nais kong kumain upang sa paglaon sa buong taglamig ay naalala ko ang matamis na tamis ng tag-init. Maaari kang gumawa ng mga masasarap na compote, pinapanatili, jams at jellies mula sa mga berry at prutas

Ang repolyo na nilaga ng karne ay isang balanseng ulam. Ang karne ay mapagkukunan ng kumpletong mga protina at taba ng hayop, at ang hibla, na matatagpuan sa repolyo at karot, ay tumutulong sa karne na mabilis na matunaw ang katawan. Bilang karagdagan sa hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo, masarap din ito

Ang Pavi caviar ay pinahahalagahan para sa mga kalidad ng pandiyeta at panggamot. Sagana ito sa mga protina, mineral at bitamina A at D. Kailangan iyon 300 g ng caviar; 1, 5 litro ng kumukulong tubig; malamig na tubig

Kadalasan, sa panahon ng pangingisda sa taglamig, ang karamihan sa mga nahuhuli ay maliit na dumapo. Gayunpaman, kakailanganin mong alisan ng balat ang isda sa bahay upang maghanda ng masarap na pagkain, tulad ng mga cake ng isda o perch aspic

Ang mashed na itim na kurant na may asukal ay masarap at malusog sa anumang oras ng taon. Upang maihanda ito para sa taglamig, hindi kinakailangan na magluto ng tradisyunal na jam. Upang makagawa ng mga niligis na berry, kailangan mo lamang ng itim na kurant at asukal

Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman nito, ang mantika ay isang malusog na produkto, sikat sa Russia, Germany, Poland, Italy at Ukraine. Ang mantika ay mayaman sa mga fatty acid, nagtataguyod ito ng pag-aalis ng mga nakakapinsalang lason at nasangkot sa metabolismo ng kolesterol

Rice kabute, Intsik, Hapon, dagat - lahat ng mga pangalang ito ay nangangahulugang magkatulad na mikroorganismo. Ito ay nabibilang sa isang uri ng bakterya na tinatawag na zooglea. Ang pinakakaraniwang uri ng zoogley, bilang karagdagan sa kabute ng bigas, ay ang gatas (kefir) Tibet na kabute at kombucha

Sa sandaling ang mga matinik na palumpong ng berry bush na ito ay lumago lamang sa mga hardin ng hari. Ngayon ang "hilagang mga ubas" ay matatagpuan sa halos bawat tag-init na maliit na bahay. Hindi tulad ng mga regular na ubas, ang mga gooseberry ay handa nang kumain sa anumang yugto ng kanilang pagkahinog

Ang prutas ay isang mahalagang mapagkukunan ng iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay at nutrisyon na kailangan ng katawan upang gumana nang maayos. Bilang karagdagan, ang mga ito ay mga bitamina sa kanilang dalisay na anyo. Gayunpaman, sa kabila ng halatang mga pakinabang ng mga produktong ito, hindi sila dapat labis na magamit

Mabilis ang pagluluto ng pabo na pabo, tulad ng karne ng manok, na may pabo bago ang fillet ng manok sa lambot at katas. Ang Turkey fillet ay may isang walang kinikilingan na lasa, kaya't maaari itong matagumpay na sinamahan ng ganap na anumang pagkain:

Ang mga inihurnong pakpak ng manok na ito ay lasa malasa, orihinal na hitsura, at tatagal lamang ng isang oras upang magluto, kasama na ang paghahanda ng pagkain. Kailangan iyon - pinalamig na mga pakpak ng manok - 1.5 kg; - toyo - 30 ML

Ang Turkey ay isang masarap, malusog, pandiyeta na karne. Madali itong matunaw at matunaw. Ito ay nakikilala mula sa lahat ng iba pa sa pamamagitan ng mahusay na panlasa. Kapag nagluluto ng mga turkey, dapat kang gumamit ng mga additives tulad ng pinatuyong mga aprikot at pasas

Offal sa maligaya na mesa? Bakit hindi. Ang mga tainga ng baboy sa pag-atsara ay bibigyang katwiran ang kumpiyansa at sorpresahin ang mga panauhin na may maanghang na lasa. Inihanda nang maaga ang pinggan, na nagpapalaya ng oras sa araw ng pagtanggap

Kung nagtataka ka pa rin kung ano ang lutuin para sa Pasko, isaalang-alang ang pabo. Tradisyonal ang ulam na ito sa Amerika, ngunit tiwala itong pinagtutuunan din ang mga maligaya na talahanayan din. Mayroong iba't ibang mga paraan upang magluto ng pabo sa oven para sa Pasko, maaari kang pumili ng iyong sariling resipe at galak ang mga panauhin at mahal sa buhay na may mabangong karne

Ang inihurnong pabo na fillet ay isang napaka-malambot at makatas na ulam na madaling ihanda, mabilis na marino at mabilis din na lutong. Kinakailangan nito ang minimum na halaga ng mga pinaka-abot-kayang produkto na maaaring matagpuan sa bawat ref

Ang resipe na ito ay ang kaso lamang kung maaari kang makakuha ng isang kahanga-hangang resulta mula sa isang minimum na mga sangkap at may isang minimum na paggalaw ng katawan! At bukod, nakakagulat na pandiyeta! Kailangan iyon 500 g walang balat na dibdib ng pabo

Ang turkey roll ay perpekto para sa isang maliit na pagdiriwang ng pamilya o para sa paggawa ng mga sandwich. Ang ulam ay naging hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Kailangan iyon • ½ kg ng dibdib ng pabo; • 150 g matamis na paminta (maaaring magamit ang parehong naka-kahong at sariwang)

Ang mga homemade na sausage o kupaty na luto sa isang mabagal na kusinilya ay napaka masarap, makatas at malusog hindi lamang para sa mga may sapat na gulang, kundi pati na rin para sa mga bata. Maaari kang maghanda ng mga sausage para magamit sa hinaharap, pagkatapos ay iprito lamang at ihain kasama ang iyong paboritong ulam

Ang "Kupaty" ay isang pangalan para sa masarap na mga sausage ng karne na niluto sa bahay. Ang mga ito ay batay sa karne, sibuyas, bawang at pampalasa. Subukan ang kahanga-hangang pamalit na ito ng Georgian para sa mga sausage mula sa tindahan

Ang mga delicacy ay may isang natatanging natatanging lasa na hindi malilito sa anumang bagay at madaling makilala kahit na kasama ng iba pang mga produkto. Ang pino at malambot na pinggan ng dila ng baboy ay isang malinaw na katibayan nito

Mga Foie gras, jellied meat, haggis … Ang mga sikat sa mundo na mga delicacy na ito ay talagang ginawa mula sa murang offal. Maraming tinatrato sila ng bahagyang paghamak at isinasaalang-alang ang mga ito sa pangalawang-klase na mga produkto

Sopas mula sa pangangaso ng mga sausage, luto sa isang mabagal na kusinilya, naging napakasarap, mayaman at nagbibigay-kasiyahan. Ang pagluluto sa ulam na ito ay napaka-simple at mabilis, kaya kahit na ang isang baguhan na maybahay ay madaling makayanan ang prosesong ito

Ang Kupaty ay mga sausage ng karne na gawa sa mga tinadtad na sangkap na nakabalot sa isang natural na pambalot. Ang mga flavored na sausage ay inihanda mula sa iba't ibang uri ng karne sa grill, kawali, sa oven at sa maraming iba pang mga paraan

Ang mga by-product tulad ng baga at puso, sa kamay ng mga bihasang maybahay, ay maaaring maging totoong obra sa pagluluto. Ang mga pie na pinalamanan ng baga, patatas na may puso o salad ng karne na may pinakuluang puso ay ilan lamang sa kung ano ang maaari mong ihanda para sa isang hapunan ng pamilya sa isang regular na kusina

Ang mga tindahan ay may napakaraming pagpipilian ng mga sausage, sausage, maliit na sausage, kupat. Sa kasamaang palad, sila ay madalas na hindi masyadong kapaki-pakinabang. Naglalaman ang mga ito ng kulay, iba`t ibang mga preservatives ng kemikal at mga enhancer ng lasa

Upang maihanda ang kupaty - maliit na mga homemade na sausage, una sa lahat, kailangan mong makuha ang mga bituka ng baboy. Peeled at hugasan, minsan ay ibinebenta sa merkado. Ipinagbibili din ang mga ito ng tuyo at ibabad sa malamig na tubig upang gawing nababanat muli

Upang makagawa ng mabangong kalabasa na jam, pumili ng mga prutas ng mga pagkakaiba-iba sa tag-init. Ang kanilang pulp ay mas malambot, malambot. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga candied fruit, pinatuyong prutas, sitrus na prutas at maging mga mani sa kalabasa

Ang mga mansanas ang pinakakaraniwang natupok na prutas sa Russia. Ang prutas na ito, na kilala mula pagkabata, ay may mataas na lasa, at mahusay din na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Samakatuwid, ang pagsasama ng mga mansanas sa diyeta ay mabuti para sa kalusugan

Ang pate ay maaaring magamit upang maghanda ng pangunahing mga pinggan, meryenda, at mga mabangong pastry ay maaaring lutuin kasama nito. Para sa paghahanda ng pate, ang atay ay madalas na ginagamit, mas madalas na laro at karne. Ang mga gulay, kabute at mani ay madalas na idinagdag sa pate ng atay

Ang malusog na tagapagtaguyod ng pagkain, mga nutrisyonista, atleta at mga tao lamang na sumusubaybay sa kanilang kalusugan ay alam na ang pagkain bago matulog ay maaaring maging isang kaibigan at isang kaaway. Ang isang maayos na napiling hapunan sa gabi ay magpapabuti sa kalidad ng pagtulog at gawing normal ang mga proseso ng metabolic, at ang junk food sa gabi ay hahantong sa labis na timbang at mga problema sa kalusugan

Ang golden-amber apple at orange jam ay masiyahan kahit na ang pinaka-hinihingi na matamis na ngipin. Ito ay magiging isang mahusay na pagpuno para sa mga buns, pie at puffs, perpektong umakma sa iba't ibang mga panghimagas, at ang mga bitamina at hibla na naglalaman nito ay magdudulot ng malaking pakinabang sa iyong katawan

Nais mo bang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap, mabango, at pinakamahalaga - malusog na panghimagas? Gumawa ng kalabasa jam para sa kanila. Ang homemade delicacy ay sasakupin ka ng magandang kulay at natatanging lasa. Kailangan iyon 1 kg kalabasa